柬埔寨華校小學(xué)《華文》教材的趣味性分析

陳飛

【摘 要】本文分為柬埔寨的華文教育介紹、小學(xué)《華文》教材介紹以及趣味性原則的體現(xiàn)三個(gè)方面，通過(guò)形式和內(nèi)容相結(jié)合的方法，分析教材編寫(xiě)的趣味性原則在該教材中的具體體現(xiàn)并提出了相關(guān)建議。

【關(guān)鍵詞】華文教育；《華文》；趣味性

一、柬埔寨華文教育介紹

在東南亞國(guó)家，漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言的教學(xué)被統(tǒng)稱(chēng)為華文教育。柬埔寨是世界上華人華僑聚集較多的國(guó)家之一，華文教育的發(fā)展也有著百余年的歷史且相當(dāng)具有影響力，雖然在上個(gè)世紀(jì)七十年代，受紅色高棉的影響華文教育曾一度被中斷，但很快便恢復(fù)了?，F(xiàn)在柬埔寨的華文教育蓬勃發(fā)展，已經(jīng)逐漸自成體系。

（一）教育模式

柬埔寨實(shí)行多元的教育政策，政府對(duì)華人辦學(xué)及華文教育也大力支持。華文教育是在當(dāng)?shù)厝A人最大的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)——柬華理事總會(huì)的管理下運(yùn)作和發(fā)展的，暫未被列入國(guó)家教育體系。全柬的幾十所華校，雖以首都金邊最大的端華學(xué)校為參照，統(tǒng)一教材、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，課程設(shè)置大體相同，但在課制上也存在區(qū)別，除去大多華校采用全天上課的模式外，部分華校為適應(yīng)學(xué)生還要同時(shí)攻讀柬校的需要，采用半日制的模式，即只在上午或下午開(kāi)課，更有學(xué)校為解決成年人學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的需求，開(kāi)設(shè)了晚上班。

（二）師資

柬埔寨華校華文教師主要有年齡較大的本地華人教師、中國(guó)國(guó)家漢辦志愿者教師及中國(guó)國(guó)務(wù)院僑辦援柬教師。

本地教師大都是年齡較大的二代華人，大多畢業(yè)于華校，也對(duì)祖籍國(guó)的文化愛(ài)得深沉，因此他們心系華文教育，為華文教育事業(yè)奉獻(xiàn)半生，更有的花甲之年仍站在講臺(tái)上孜孜不倦的教書(shū)育人。但是這些老教師雖然經(jīng)驗(yàn)豐富，但在教學(xué)方法和教學(xué)技巧上還是一直沿用著母語(yǔ)語(yǔ)文教學(xué)的老舊方法，未能很好的與時(shí)俱進(jìn)，進(jìn)行創(chuàng)新，這就與新時(shí)期的漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言教學(xué)顯得有些偏離了。

漢辦志愿者教師和僑辦教師大多是高校本科畢業(yè)生和在讀研究生以及在職中小學(xué)教師，他們工作在全柬的三十幾所華校中，支撐起了柬埔寨華文教育的半邊天。但大部分教師在任期結(jié)束后就回國(guó)了，新的任期又會(huì)有新鮮的血液加入，這就造成了教師的流動(dòng)性比較大，華文教學(xué)工作難以呈穩(wěn)定化、系統(tǒng)化發(fā)展。

二、小學(xué)《華文》教材介紹

柬埔寨華校小學(xué)所使用的《華文》教材是由柬華理事總會(huì)出版發(fā)行，與暨南大學(xué)華文學(xué)院合編，現(xiàn)在被廣泛使用的是2012年出版發(fā)行的，與之配套出版的還有《華文練習(xí)冊(cè)》和《教師參考書(shū)》。全套教材共計(jì)有12冊(cè)，每學(xué)期使用一冊(cè)，其中1-8冊(cè)教材每?jī)?cè)含課文20篇，9-12冊(cè)教材每?jī)?cè)含課文24篇。每?jī)?cè)書(shū)分為必讀課和選讀課，每4-5課有一個(gè)綜合練習(xí)和識(shí)字部分。每?jī)?cè)的課文內(nèi)容選材廣泛題材多樣，大多涉及中國(guó)和柬埔寨的神話(huà)故事、傳統(tǒng)節(jié)日、歷史國(guó)情、風(fēng)景名勝和道德品質(zhì)等方面。

三、趣味性原則的體現(xiàn)

劉珣在《對(duì)外漢語(yǔ)教育學(xué)引論》中提出了教材編寫(xiě)和選用的五大原則：分別是“針對(duì)性、應(yīng)用性、實(shí)用性、系統(tǒng)性和趣味性”。有些專(zhuān)家認(rèn)為趣味性原則與其他原則的重要性是等同的，也有學(xué)者認(rèn)為趣味性是教材編寫(xiě)的輔助性原則。不論其重要性如何，趣味性都是教材編寫(xiě)過(guò)程中不容忽視的一個(gè)原則。

劉頌浩認(rèn)為，語(yǔ)言教材的趣味性，不是一個(gè)層次單一的概念，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)了可以分為：教材本身含有的趣味性和教材在使用過(guò)程中呈現(xiàn)出的趣味性。那么，如何實(shí)現(xiàn)教材本身含有的趣味性，大多都是從教材的形式和內(nèi)容兩個(gè)方面著手討論。教材的形式就是指教材的外表，也就是視覺(jué)上的。教材內(nèi)容趣味性指的是教材形式所承載的內(nèi)容，大致包括課文和練習(xí)等。

（一）教材形式上的趣味性

1、封面趣味性

封面是教材的衣服，是教材最直接的、第一視覺(jué)的沖擊。良好的封面設(shè)計(jì)能給學(xué)習(xí)者帶來(lái)視覺(jué)上的美感，還能體現(xiàn)教材的風(fēng)格。《華文》的封面設(shè)計(jì)以淡藍(lán)、淡綠系為主，色彩搭配和諧，畫(huà)面內(nèi)容使用動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)的人物形象，加上彩色印刷，更能凸顯出活潑的形象。人物形象尤其注重學(xué)生的年齡特點(diǎn)，以第2、3冊(cè)和第10、11冊(cè)為例，前者是一二年級(jí)學(xué)生使用的教材，在人物設(shè)置上分別選用的是小女孩追蝴蝶和小男孩玩風(fēng)車(chē)的形象，配以了清新亮麗的顏色，能夠給學(xué)生營(yíng)造一種歡樂(lè)的氛圍。后者是五六年級(jí)的教材，學(xué)生年齡在10歲左右，封面分別選擇了更符合年齡段的圖畫(huà)形象，色彩搭配鮮明，也能在一定程度上激發(fā)學(xué)習(xí)者的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，提高學(xué)習(xí)興趣。

同時(shí)，封面正上方和正下方標(biāo)注了“柬埔寨華文學(xué)校小學(xué)課本”和“柬華理事總會(huì)編”等字樣，在中上方用加黑加粗的大號(hào)黑體字標(biāo)注了書(shū)名“華文”，緊隨著下方用小號(hào)黑體字標(biāo)注了冊(cè)別。這些標(biāo)注設(shè)計(jì)到了出版信息、課本名稱(chēng)、冊(cè)別等關(guān)鍵信息，并注意了字體等的變化，顯得簡(jiǎn)單美觀。

2、插圖趣味性

我們通常所說(shuō)的插圖是指書(shū)本中除文字以外的圖畫(huà)性的素材，它們對(duì)文本或起解釋說(shuō)明的作用，或與文本并無(wú)聯(lián)系僅起到加以裝點(diǎn)、豐富內(nèi)容、增添色彩、加強(qiáng)趣味性的作用從而使得書(shū)本更加具有可觀性以及滿(mǎn)足視覺(jué)上的舒適性。那么，這里我們主要從數(shù)量上討論《華文》教材中以承載教學(xué)內(nèi)容為目的，起到解釋說(shuō)明或輔助教學(xué)作用的圖片、漫畫(huà)、圖表等。

根據(jù)對(duì)《華文》教材第一、三、五、七、九、十一冊(cè)的插圖統(tǒng)計(jì)情況。第一冊(cè)中第一課是漢語(yǔ)拼音教學(xué)，共配有27張彩色插圖，是全套教材中最多的一課。尤其是在課文最后講解“大米”和“馬”時(shí)，也配以圖片來(lái)解釋學(xué)習(xí)內(nèi)容，這種直觀手段能使學(xué)習(xí)者一目了然，不僅是注重了趣味性原則，選材源于生活，隨學(xué)隨用，更是實(shí)用性的一種體現(xiàn)。

除此之外，整套書(shū)的插圖情況還是需要改進(jìn)的，總體上插圖情況隨冊(cè)別的增加沒(méi)有呈現(xiàn)增多趨勢(shì)，而每?jī)?cè)書(shū)的平均配圖只停留在1-2個(gè)。我們認(rèn)為隨著冊(cè)別、課文篇幅、生詞、語(yǔ)法難度、練習(xí)難度的增加，學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)難度也在不斷的提高，對(duì)課文的理解必定也會(huì)隨之變難，那么，適當(dāng)?shù)脑黾硬鍒D數(shù)量是必不可少的，圖片具有很強(qiáng)的直觀性和形象性，教材中合理適當(dāng)?shù)氖褂貌鍒D能起到事半功倍的效果，也能給學(xué)生帶來(lái)愉快的情感體驗(yàn)。一定的插圖配置可以在課文、生詞、練習(xí)中作為解釋說(shuō)明的輔助工具，協(xié)助學(xué)生理解、掌握教材內(nèi)容的同時(shí)，更能吸引學(xué)生的注意力。

3、其他裝飾手段

把握好教材版面的層次結(jié)構(gòu)，能很好地體現(xiàn)課文內(nèi)容的結(jié)構(gòu)和層次，在一定程度上，這種層次結(jié)構(gòu)可以通過(guò)裝飾手段來(lái)體現(xiàn)，如字體、字號(hào)的調(diào)整、圖案以及標(biāo)題的變化等。以《華文》教材第五冊(cè)第一課《時(shí)間》這篇課文為例，文章主體是黑白字體，沒(méi)有填充任何的彩色圖案；編排順序是課次-標(biāo)題-正文-生字-詞語(yǔ)-句子-分角色朗讀-填表格。先不考慮練習(xí)題的設(shè)計(jì)問(wèn)題，單從版面來(lái)看，裝飾手段過(guò)于單一，從學(xué)習(xí)者的角度看不僅缺乏視覺(jué)上的感受更很難把握文章的重難點(diǎn)。

所以說(shuō)采用恰當(dāng)?shù)淖煮w字號(hào)、圖案以及標(biāo)題的變化或色塊填充等裝飾手段更能體現(xiàn)出課文、生字、詞語(yǔ)、思考等欄目的多元結(jié)構(gòu)，有利于學(xué)生對(duì)內(nèi)容脈絡(luò)的把握，適當(dāng)?shù)难b飾也能使學(xué)習(xí)者一目了然，更具吸引力。

（二）教材內(nèi)容上的趣味性

1、文化趣味性

作為漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者，除了學(xué)習(xí)漢語(yǔ)語(yǔ)言本體知識(shí)，也需要對(duì)中國(guó)文化有所了解，尤其在柬埔寨華文教育的發(fā)展下，學(xué)習(xí)祖籍國(guó)語(yǔ)言，弘揚(yáng)祖籍國(guó)文化，對(duì)華裔學(xué)生來(lái)說(shuō)顯得更為重要了。但因?yàn)樾W(xué)生的心理特點(diǎn)，他們對(duì)一些簡(jiǎn)單而有趣的文化現(xiàn)象才有興趣學(xué)習(xí)，而對(duì)深?yuàn)W的、難以理解的文化興趣不大?！度A文》教材中對(duì)文化現(xiàn)象的選取不僅考慮到了目的語(yǔ)文化，加入了當(dāng)?shù)匚幕?，而且設(shè)計(jì)題材廣泛，更加生活化，如介紹當(dāng)?shù)貒?guó)情地理的《柬埔寨》、《金邊機(jī)場(chǎng)》等；介紹當(dāng)?shù)仫L(fēng)景名勝的《荔枝山》《美麗的磅遜港》等。在中國(guó)文化的相關(guān)介紹中，有傳統(tǒng)美德、神話(huà)傳說(shuō)、漢字起源等諸多方面。這些都是各國(guó)小學(xué)生都會(huì)感興趣的，還可以通過(guò)美德教育，使學(xué)生學(xué)習(xí)如何做一個(gè)好學(xué)生。

并且文化課文的介紹穿插在每一單元中，這就使得學(xué)生在每單元枯燥的文本學(xué)習(xí)之余，能享受文化知識(shí)帶來(lái)的樂(lè)趣，拓寬眼界，一些文化介紹如能以視頻等方式呈現(xiàn)，更能增強(qiáng)趣味性。

2、練習(xí)趣味性

每?jī)?cè)的《華文》教材中包括五個(gè)綜合練習(xí)，每?jī)?cè)的練習(xí)題型有所不同，大致包括“注音、造句、仿寫(xiě)、按課文內(nèi)容填空、近反義詞、詞語(yǔ)搭配、選擇填空、改病句、排序、閱讀”等多種方式，這些練習(xí)與課文內(nèi)容及課堂所要教授的語(yǔ)言點(diǎn)有著緊密的聯(lián)系。題型多樣，富于變化，并且隨著冊(cè)別的提高，綜合練習(xí)部分的題型也加大了難度，由對(duì)知識(shí)的直接考察更注重對(duì)知識(shí)的理解運(yùn)用，比較符合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，練習(xí)內(nèi)容的難度也在合理范圍之內(nèi)，既能讓大多數(shù)學(xué)生取得好成績(jī)，不挫傷學(xué)習(xí)的積極性，又能給漢語(yǔ)水平高的學(xué)生留出發(fā)揮的空間。

不過(guò)缺乏能讓學(xué)生“動(dòng)”起來(lái)的練習(xí)，不符合小學(xué)生愛(ài)動(dòng)的特點(diǎn)，如果針對(duì)低年級(jí)學(xué)生增設(shè)一些“走迷宮練句型、擲骰子練習(xí)生詞、圖片連線(xiàn)”等練習(xí)游戲，可能更吸引學(xué)生的注意力，教學(xué)效果也會(huì)事半功倍。

我們知道趣味性原則對(duì)于《華文》教材，乃至針對(duì)兒童的對(duì)外漢語(yǔ)教材來(lái)說(shuō)，都是一個(gè)不容忽視的編寫(xiě)原則。那么教材內(nèi)容通過(guò)形式表現(xiàn)出來(lái)，多樣的形式又能對(duì)內(nèi)容的學(xué)習(xí)起到促進(jìn)作用，所以《華文》教材趣味性的實(shí)現(xiàn)既要保證形式上的趣味性，也要十分重視內(nèi)容上的趣味性。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉珣.對(duì)外漢語(yǔ)教育學(xué)引論.北京語(yǔ)言大學(xué)出版社.2000.

[2]劉頌浩.我們的漢語(yǔ)教材為什么缺乏趣味性.暨南大學(xué)華文學(xué)院學(xué)報(bào).2005.

[3]席靜前.對(duì)柬埔寨華文教育的幾點(diǎn)思考.國(guó)際觀察.2013.