優(yōu)質(zhì)中粳新品種“青角22”的選育與栽培技術(shù)要點(diǎn)

胡大明 錢益芳 蔣其根 丁國平 陸 強(qiáng) 王繪華 張 俊

（1上海市青浦區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 201700；2上海良金種業(yè)發(fā)展有限公司，上海市青浦區(qū) 201717）

為解決當(dāng)前上海市青浦區(qū)乃至整個上海地區(qū)優(yōu)質(zhì)中粳稻（俗稱“國慶稻”）品種資源短缺的問題，滿足市民在國慶前對優(yōu)質(zhì)大米的需求及上海地區(qū)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化對優(yōu)質(zhì)中粳稻品種的迫切需求，實(shí)現(xiàn)早、中、晚品種的合理搭配，獲取農(nóng)業(yè)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會效益全面豐收，青浦區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心和上海良金種業(yè)發(fā)展有限公司采用常規(guī)雜交方法，選育了早熟中粳水稻新品種“青角22”。該品種于2017年12月通過上海市農(nóng)作物品種審定（編號：滬審稻2017014），且經(jīng)多年試種示范和相關(guān)試驗(yàn)，均表現(xiàn)出米質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、田間病害輕、綜合抗性好、熟期早等特點(diǎn)，適宜在青浦區(qū)及上海郊區(qū)作國慶稻或晚茬稻種植。為促進(jìn)“青角22”在青浦區(qū)及上海郊區(qū)的進(jìn)一步推廣種植，現(xiàn)將其選育經(jīng)過和特征特性及其栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。

1 品種來源及選育經(jīng)過

2008年秋，青浦區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心利用“晚香08-16/2369”進(jìn)行常規(guī)雜交，經(jīng)上海、海南三亞7年10代連續(xù)穿梭繁殖，選育出熟期早、抗性好、香型軟米類單株，于2015年在青浦區(qū)種植，其農(nóng)藝性狀全部穩(wěn)定。見表1。

表1 “青角22”選育經(jīng)過

2 特征特性

“青角22”于2016、2017年參加了上海市中粳稻區(qū)域試驗(yàn)，2017年在上海市范圍內(nèi)進(jìn)行了多點(diǎn)生產(chǎn)試驗(yàn)；同時參加了青浦區(qū)2013年度水稻新品種（系）小面積生產(chǎn)試種（早熟組）、青浦區(qū)2014年度早熟組品比試驗(yàn)和2014—2017年生產(chǎn)試種示范，均表現(xiàn)為耐高溫、結(jié)實(shí)率高、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好。

2.1 生育期

該品種感溫性強(qiáng)，熟期早。2016、2017年兩年區(qū)試結(jié)果表明，該品種平均全生育期為137.1 d（隨播種期的變化而改變），比對照“松早香1號”早0.5 d，屬早熟中粳類型，有利于優(yōu)化水稻種植結(jié)構(gòu)。在上海地區(qū)作國慶稻栽培，一般可在5月上旬播種，9月20日左右成熟收獲，國慶前上市銷售。

2.2 主要形態(tài)

該品種生長整齊，株型緊湊。2016、2017年兩年區(qū)試結(jié)果表明，該品種平均株高為99.1 cm，葉色濃綠，熟期轉(zhuǎn)色好；分蘗力中等，成穗率高，穗?；パa(bǔ)性強(qiáng)，一般每667 m2有效穗數(shù)在20萬～26萬穗，清秀活熟，穗型較大，穗長17 cm左右，一般每穗總粒數(shù)100～130粒；耐高溫性好，結(jié)實(shí)率高，穩(wěn)產(chǎn)性較突出，正常年份結(jié)實(shí)率在95%左右，歷年最低在90%以上；籽粒飽滿，粒型中等，千粒重為26 g左右，脫粒性中等。

2.3 抗 性

5年試種示范、2年區(qū)試、1年生試結(jié)果表明，該品種均未發(fā)生穗頸瘟，條紋葉枯病和紋枯病發(fā)病較輕，抗倒性強(qiáng)，綜合抗性好。

2.4 米 質(zhì)

該品種經(jīng)品嘗，口感香軟柔滑，甜潤爽口，食味佳，且冷飯不回生，食用時冷熱皆宜。2014—2017年連續(xù)4年經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心檢測，該品種米質(zhì)優(yōu)，直鏈淀粉含量在11.6%以下，膠稠度在76 mm以上，為香型軟米類品種。見表2。在2017年9月30日國慶稻米質(zhì)品鑒會上，“青角22”的米飯食味品質(zhì)居10個參評品種之首位，米粒外觀品質(zhì)位居第4，綜合評分居第3。

2.5 產(chǎn) 量

表2 “青角22”米質(zhì)檢測結(jié)果

該品種參加2016年上海市區(qū)試，平均每667 m2產(chǎn)量為610.2 kg，比對照“松早香1號”減產(chǎn)0.4%，減產(chǎn)效果不顯著；參加2017年上海市區(qū)試，平均每667 m2產(chǎn)量573.7 kg，比對照“松早香1號”增產(chǎn)8.4%；參加2017年上海市多點(diǎn)生產(chǎn)對比試驗(yàn)，平均每667 m2產(chǎn)量523.8 kg，比對照“松早香1號”增產(chǎn)4.9 %。

該品種參加青浦區(qū)2013年度水稻新品種（系）小面積生產(chǎn)試種，每667 m2產(chǎn)量541.6 kg；參加青浦區(qū)2014年度水稻新品種（系）品比試驗(yàn)，每667 m2產(chǎn)量580.8 kg，比對照“松香早粳”增產(chǎn)3.07%；同年在青浦區(qū)金澤鎮(zhèn)生產(chǎn)試種1.9 hm2，平均每667 m2產(chǎn)量552 kg；2015年在青浦區(qū)金澤鎮(zhèn)作晚茬稻種植1.02 hm2，每667 m2產(chǎn)量536.5 kg；2016、2017年分別在青浦區(qū)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新基地試種1.12、0.84 hm2，每667 m2產(chǎn)量分別為533.2、512.6 kg。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 適時適量播種

根據(jù)“青角22”的生育特性，在上海地區(qū)作國慶稻種植，播種期在5月上旬較為適宜，成熟期在9月20日左右。由于該品種分蘗力中等，成穗率高，每667 m2用種量應(yīng)掌握在4.5～5 kg，每667 m2基本苗數(shù)控制在10萬苗左右，每667 m2高峰苗數(shù)控制在30萬苗左右。

3.2 科學(xué)合理用肥

對于中等肥力田塊，“青角22”一生每667 m2總用氮量掌握在17 kg左右，并增加磷、鉀肥用量。施肥上要做到前促、后補(bǔ)，即前期施基面肥、分蘗肥，用氮量占一生總用氮量的90%左右，后期施穗肥，用氮量占一生總用氮量的10%左右；同時，由于國慶稻品種的分蘗期較短，基面肥及第1次分蘗肥以施用速效氮肥為主；穗肥一般在圓稈拔節(jié)期施用。

3.3 水漿管理

采用好氣性水漿管理技術(shù)，幼苗期堅(jiān)持濕潤管理促扎根，切忌灌深水。分蘗階段盡可能增加2次灌水間歇的脫水時間，以改善根系生長環(huán)境，促進(jìn)分蘗。當(dāng)每667 m2總苗數(shù)達(dá)20萬苗左右時，開始脫水?dāng)R田，由輕至重，每667 m2高峰苗數(shù)控制在30萬苗左右。拔節(jié)孕穗期以間歇性灌溉為主，減數(shù)分裂期以滿足生理需水為主，以減少穎花退化，提高結(jié)實(shí)率。抽穗前要排水輕擱1次，以增強(qiáng)根系活力，抽穗期要建立水層，揚(yáng)花階段如遇高溫應(yīng)灌深水調(diào)節(jié)田間溫度和濕度，齊穗后干濕交替，促進(jìn)灌漿結(jié)實(shí)；收獲前7 d左右斷水。

3.4 病蟲草防治

采用農(nóng)業(yè)、化學(xué)等綜合防治措施，確保稻苗正常生長，并參照當(dāng)?shù)刂脖２块T的預(yù)測預(yù)報(bào)和防治意見進(jìn)行病蟲草害防治。