中華節(jié)氣菜VS國際節(jié)日美食

2018年6月26日下午，2018世界廚師藝術(shù)峰會盛大開啟。峰會以“節(jié)日的盛宴”為主題，圍繞“中華節(jié)氣美食”遇見“國際節(jié)日美食”的熱點(diǎn)話題，為大家?guī)砻朗持馈⑽幕琅c跨界之美的靈感與思考。本次峰會嘉賓云集，形式不同以往，代表由演講嘉賓、評論嘉賓、主持嘉賓組成，按照春夏秋冬四季展開，通過不同時(shí)節(jié)、不同國家、不同文化的碰撞，為我們帶來全新的烹飪藝術(shù)體驗(yàn)。

來自意大利的Marino DAntonio先生和Antonio De Luca先生，德國的Adam Puetzfeld先生，加拿大的TalibHudda先生，日本的伊藤浩幸先生，荷蘭的Peter Dumont等海外名廚攜手大董中國意境菜創(chuàng)始人、世中餐聯(lián)名廚委主席大董先生，金龍魚研究院院長周曉燕先生，京城面點(diǎn)大王王志強(qiáng)先生，北京飯店原行政總廚鄭秀生先生，屈浩烹飪學(xué)校校長、世中餐聯(lián)名廚委副主席屈浩先生，西餐大師侯德成先生，凱瑞御仙都中國皇家菜博物館總經(jīng)理行斌先生，上海太太樂食品有限公司廚務(wù)經(jīng)理劉曉剛先生，美食評論家董克平先生，以及益海嘉里餐飲發(fā)展市場總監(jiān)楊濱先生，上海太太樂食品有限公司餐飲系統(tǒng)總監(jiān)龔穗生先生，北京文藝廣播《吃喝玩樂大搜索》節(jié)目主持人、制作人熊麗女士，美味關(guān)系創(chuàng)始人張際星女士等嘉賓齊聚，在暢談各國飲食文化、烹飪藝術(shù)、健康食材、美食發(fā)展趨勢的同時(shí)，分享不同季節(jié)、節(jié)日主題餐飲營銷經(jīng)典案例和成功經(jīng)驗(yàn)，為餐飲企業(yè)提升文化附加值，打造品牌影響力，策劃主題宴會營銷建言獻(xiàn)策。在活動(dòng)現(xiàn)場，來自餐飲行業(yè)的800余名廚師、企業(yè)家代表共享盛會。