河北省農(nóng)村文化消費(fèi)現(xiàn)狀與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究

蔣麗 程從軍

摘要：針對(duì)河北省農(nóng)村文化消費(fèi)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，對(duì)文化消費(fèi)做出簡(jiǎn)單介紹，認(rèn)為當(dāng)前河北農(nóng)村文化消費(fèi)存在以下問(wèn)題： 消費(fèi)需求層次較低、基數(shù)地，模式單一、反文化現(xiàn)象突出。結(jié)合這些內(nèi)容，總結(jié)了如何豐富河北省農(nóng)村文化消費(fèi)形式，提高消費(fèi)水平，并闡述了如何開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。希望通過(guò)對(duì)這些內(nèi)容的分析，能夠促使農(nóng)村文化消費(fèi)形式更加豐富多彩，消費(fèi)模式更加健康，促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：河北省農(nóng)村;文化消費(fèi);現(xiàn)存旅游;農(nóng)村產(chǎn)業(yè)

中圖分類(lèi)號(hào)：F59? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? 文章編號(hào)：1672-7517（2018）12-0012-02

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，農(nóng)村居民生活水平也得到了顯著提升，農(nóng)村居民在消費(fèi)不再僅限于物質(zhì)方面的消費(fèi)，對(duì)文化消費(fèi)也提出了較高的要求。以河北農(nóng)村為例進(jìn)行分析發(fā)展，當(dāng)下農(nóng)村文化消費(fèi)水平較低，消費(fèi)形式較為單一，因此需要大力改善當(dāng)前不健康的文化消費(fèi)現(xiàn)狀，推動(dòng)農(nóng)村文化消費(fèi)水平，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。

1 文化消費(fèi)

文化消費(fèi)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中發(fā)揮著重要作用，經(jīng)過(guò)調(diào)查顯示，我國(guó)多數(shù)農(nóng)村文化消費(fèi)失調(diào)，結(jié)構(gòu)單一，消費(fèi)觀念以及消費(fèi)方式也相對(duì)落后，這就促使農(nóng)村文化消費(fèi)水平較低。當(dāng)下，隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的逐漸發(fā)展，農(nóng)村生活水平逐漸提升，文化消費(fèi)占據(jù)的比例也逐漸發(fā)生變化，擁有更多居民開(kāi)始關(guān)注文化消費(fèi)，借助文化消費(fèi)促使自身生活質(zhì)量得到有效提高。

2 河北省農(nóng)村文化消費(fèi)現(xiàn)狀

2.1 消費(fèi)需求層次較低

當(dāng)下，河北省農(nóng)村文化消費(fèi)層次還停留在大眾消費(fèi)或者普及性消費(fèi)層次上，也就是消費(fèi)水平還停留在生存基本需要的文化消費(fèi)上，這距離發(fā)展文化消費(fèi)還相隔較遠(yuǎn)的距離。

2.2 基數(shù)地，模式單一

對(duì)河北省農(nóng)村文化消費(fèi)進(jìn)行分析，其消費(fèi)額相對(duì)較低，多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村文化消費(fèi)模式十分單一，基本上應(yīng)用在文化消費(fèi)上的是教育方面的開(kāi)支。例如居民在文化娛樂(lè)享受方面開(kāi)支不高。此外，農(nóng)村文化消費(fèi)的主要對(duì)象是電視、網(wǎng)絡(luò)等方面，書(shū)報(bào)方面的消費(fèi)少之甚少[1]。

2.3 反文化現(xiàn)象突出

90年代，農(nóng)村地區(qū)出現(xiàn)了比較嚴(yán)重的消極文化現(xiàn)象。近幾年，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)始出現(xiàn)“反文化上個(gè)世紀(jì)”現(xiàn)象，例如聚眾賭博、封建迷信活動(dòng)等。同時(shí)，宗教信仰人數(shù)較多，存在大量居民有“讀書(shū)無(wú)田”的思想，甚至認(rèn)為“讀書(shū)沒(méi)有出路”。這給農(nóng)村文化發(fā)展帶來(lái)較大障礙。

2.4 存在脆弱心理

脆弱消費(fèi)心理對(duì)農(nóng)村文化消費(fèi)穩(wěn)定性帶來(lái)影響，站在較高層次上進(jìn)行分析，農(nóng)村消費(fèi)心理對(duì)文化消費(fèi)產(chǎn)生較大影響，經(jīng)濟(jì)水平以及文化消費(fèi)波動(dòng)之間也存在一定聯(lián)系，而教育支出則是文化消費(fèi)的主要內(nèi)容。隨著教育改革和人才就業(yè)發(fā)展顯得越來(lái)越突出。隨著農(nóng)村人民生活水平的提高，農(nóng)民文化素養(yǎng)也得到了一定提升，農(nóng)村文化消費(fèi)逐漸上升。

由上表可得，文化消費(fèi)水平呈現(xiàn)出上升趨勢(shì)，但是個(gè)別城市消費(fèi)水平較低，這是將其和原始數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比所得的。

3 促進(jìn)農(nóng)村文化消費(fèi)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游策略

3.1 提升農(nóng)村文化消費(fèi)水平

首先，提高農(nóng)村文化消費(fèi)市場(chǎng)供給，傳統(tǒng)農(nóng)村文化市場(chǎng)，產(chǎn)品相對(duì)單一，農(nóng)村居民文化消費(fèi)選擇較少。因此，需要適當(dāng)增加農(nóng)村文化消費(fèi)市場(chǎng)供應(yīng)，促使更多的文化產(chǎn)品走入農(nóng)村。

其次，挖掘農(nóng)村本土文化消費(fèi)產(chǎn)品，和城市文化消費(fèi)相比，如果能夠找到具有鄉(xiāng)村特色的文化消費(fèi)產(chǎn)品，對(duì)這些特特色進(jìn)行充分應(yīng)用，可以促進(jìn)當(dāng)?shù)匚幕?jīng)濟(jì)發(fā)展。促使該地農(nóng)村文化消費(fèi)市場(chǎng)得到進(jìn)一步拓寬，以不同農(nóng)村需求為基礎(chǔ)，大力發(fā)展特色文化[2]。

最后，對(duì)農(nóng)村文化消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化，和城市相比，農(nóng)村文化消費(fèi)結(jié)構(gòu)相對(duì)單一，對(duì)幾個(gè)經(jīng)常性消費(fèi)領(lǐng)域進(jìn)行集中，促使農(nóng)村文化消費(fèi)結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化，能夠有效提升農(nóng)村文化產(chǎn)品以及服務(wù)質(zhì)量，大力倡導(dǎo)先進(jìn)文化產(chǎn)品的消費(fèi)。將發(fā)展重點(diǎn)放在農(nóng)村居民提升自我文化素養(yǎng)上。例如，開(kāi)展農(nóng)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，在鄉(xiāng)村開(kāi)展農(nóng)業(yè)知識(shí)競(jìng)賽和體育競(jìng)技等，豐富農(nóng)村居民文化生活，促使農(nóng)村文化消費(fèi)結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步優(yōu)化。

3.2 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游

3.2.1 發(fā)展農(nóng)村產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展奠定基礎(chǔ)

在上個(gè)世紀(jì)90年代初期，人們對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的理解還比較局限，例如提到鄉(xiāng)村旅游，就想到“農(nóng)家樂(lè)”“家庭旅館”等[3]。隨著人們旅游消費(fèi)觀念的逐漸轉(zhuǎn)變，以往鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)模式存在較大局限性，在管理上也缺乏特色和創(chuàng)意，這就導(dǎo)致休閑娛樂(lè)消費(fèi)回頭率相對(duì)較低。這種情況下，需要進(jìn)一步發(fā)展農(nóng)村產(chǎn)業(yè)，從而為旅游產(chǎn)業(yè)提供支撐。例如，建設(shè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)園，同時(shí)為其配置相對(duì)完善的基礎(chǔ)設(shè)施，進(jìn)一步改善鄉(xiāng)村環(huán)境，從而吸引更多的投資者和游客，進(jìn)一步拓寬鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)范圍。進(jìn)一步發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，除了對(duì)本身自然風(fēng)景、鄉(xiāng)土文化氣息進(jìn)行充分利用外，同時(shí)還需要擁有大量的客源。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)更加豐富，能夠吸引食品企業(yè)的投資，給當(dāng)?shù)芈糜纹鸬揭欢ㄐ麄髯饔茫瑥亩鴰?lái)更好的農(nóng)業(yè)景觀效應(yīng)。

3.2.2 充分利用休閑農(nóng)業(yè)，發(fā)展旅游業(yè)

1） 需要進(jìn)一步增加農(nóng)民收入，將休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展成鄉(xiāng)村旅游，從而促使鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)形成一個(gè)相對(duì)成熟的產(chǎn)業(yè)鏈。促使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度加快，為農(nóng)民增加就業(yè)渠道，將農(nóng)村閑散的勞動(dòng)力進(jìn)行聚集，從而有效提高經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)下，不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)園均按照“產(chǎn)加銷(xiāo)、游購(gòu)?qiáng)省钡男问桨l(fā)展，創(chuàng)立科技種植、生態(tài)養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工銷(xiāo)售、田園旅游觀光餐飲服務(wù)為一體的旅游形式，促使整個(gè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)文化得到發(fā)展，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，為農(nóng)民增加更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。

2） 將鄉(xiāng)村作為基礎(chǔ)，選擇合適的地域。結(jié)合當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè)背景，同時(shí)結(jié)合當(dāng)?shù)氐乩項(xiàng)l件，為農(nóng)村保留具有特色的自然景觀。然后結(jié)合本地人文資源，營(yíng)造出優(yōu)美，富有內(nèi)涵的景區(qū)[4]。第三方面，發(fā)展農(nóng)村旅游業(yè)，還需要突出文化特點(diǎn)，在其中融入當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情，對(duì)當(dāng)?shù)匚幕厣M(jìn)行充分利用，充分滿足游客的觀賞需要。

3.2.3 豐富旅游文化，展示鄉(xiāng)村活力

在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)之前，鄉(xiāng)村旅游資源主要 以鄉(xiāng)村本身自然風(fēng)光以及地理?xiàng)l件作為依托，所采用的經(jīng)營(yíng)模式較為傳統(tǒng)。對(duì)于現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)而言，可以將其和其他產(chǎn)業(yè)結(jié)合在一起。對(duì)鄉(xiāng)村旅游做出規(guī)范化管理，提升管理水平。進(jìn)一步發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)以及鄉(xiāng)村旅游，必須高度重視旅游地飲食衛(wèi)生和公共安全等，進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量，采取科學(xué)方式避免開(kāi)展旅游導(dǎo)致的當(dāng)?shù)丨h(huán)境受到污染。結(jié)合實(shí)際情況，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并且加大管理力度，確保餐飲食譜綠色衛(wèi)生，對(duì)當(dāng)?shù)胤N植業(yè)以及養(yǎng)殖業(yè)衛(wèi)生清潔，從而確保前來(lái)旅游的游客健康安全，

進(jìn)一步豐富農(nóng)業(yè)物質(zhì)產(chǎn)業(yè)，促使其向著多元化方向發(fā)展，促使鄉(xiāng)村旅游具有豐富的觀光特色，促使鄉(xiāng)村旅游氣氛更加活躍。將鄉(xiāng)村種植經(jīng)濟(jì)進(jìn)行轉(zhuǎn)型，使其發(fā)展成第一、二、三產(chǎn)業(yè)模式，對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一加工，借助消費(fèi)者旅游口碑，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行進(jìn)一步推廣[5]。

建立農(nóng)業(yè)園區(qū)，進(jìn)一步豐富 農(nóng)副產(chǎn)品，有效帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，若鄉(xiāng)村旅游業(yè)沒(méi)有得到持續(xù)性新元素注入，則很難確保游客被吸引。可以建設(shè)花卉苗木種植基地，也可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐乩硖攸c(diǎn)，讓游客充分體驗(yàn)農(nóng)村生活的樂(lè)趣。此外，構(gòu)建農(nóng)村科技園，在進(jìn)行果樹(shù)種植過(guò)程中，可以為游客準(zhǔn)備自己動(dòng)手的場(chǎng)所，讓游客切身體驗(yàn)農(nóng)活的樂(lè)趣。可以將鄉(xiāng)村畜牧場(chǎng)向農(nóng)民開(kāi)放，促使游客更近距離的接觸鄉(xiāng)村風(fēng)情，也可以讓游客參與到牲畜喂養(yǎng)中。

4 結(jié)束語(yǔ)

總而言之，當(dāng)前，農(nóng)村文化消費(fèi)水平不高，鄉(xiāng)村旅游形式存在較大局限性，這給農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)阻礙。因此，要大力改善農(nóng)村文化消費(fèi)水平，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展，促使農(nóng)村的未來(lái)發(fā)展適應(yīng)新時(shí)期社會(huì)的發(fā)展。

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【通聯(lián)編輯：李雅琪】