“雨水”時節(jié)科學(xué)養(yǎng)生

丁璐

做好春捂

早春天氣以多風(fēng)多濕為主，且此時冬寒尚未完全退盡，寒風(fēng)時作，外感致病，多見類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰腿痛、濕疹、皮膚過敏等疾病。加上風(fēng)邪易襲陽位，故而鼻炎、流感也多發(fā)。

“雨水”節(jié)氣前后，氣溫從冬寒向春暖過渡，但由于處在調(diào)整階段，氣溫多變，早晚依然風(fēng)大有涼意，稍有不慎，容易外感生病。此時，要注意適時添減衣物，以免著涼。順應(yīng)春天陽氣升發(fā)的養(yǎng)生需要，可適度“春捂”，重點在于頸部、背部和足部的保暖。早晚出門宜戴上圍巾，避免頸部受涼，減少感冒、頭痛、頸痛的發(fā)生。老人家還要慎防心腦血管意外，故年老體弱者尤其要注意保暖。

注意防潮

隨著天氣轉(zhuǎn)暖，濕氣日漸加重，腰腿痛、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、強直性脊柱炎以及各種風(fēng)濕病都容易出現(xiàn)癥狀反復(fù)或加重。若室內(nèi)濕度過大，可借助吸濕劑、除濕包等保持室內(nèi)干爽，或利用空調(diào)或除濕器抽濕，以防濕邪致病。此外，食品防潮防霉也不容忽視，干貨應(yīng)注意密封保存。

調(diào)養(yǎng)脾胃

“雨水”節(jié)氣過后，濕氣漸重，應(yīng)注意調(diào)養(yǎng)脾胃，做到飲食有節(jié)，寒溫適度，多吃粗糧果蔬，調(diào)節(jié)營養(yǎng)平衡。在飲食調(diào)養(yǎng)方面，應(yīng)以調(diào)養(yǎng)脾胃功能為主，少吃酸味，多吃甜味，以養(yǎng)脾臟之氣?？蛇x擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥等。

泡腳溫陽

“雨水”時節(jié)，風(fēng)、寒、濕氣當(dāng)?shù)?，此時取艾葉煮水泡腳散寒除濕、溫經(jīng)通絡(luò)最適合不過了?？捎冒~50克煮水，放涼至40℃～50℃泡腳，可防治感冒，對容易外感、有關(guān)節(jié)疼痛困擾者非常合適。家中也可常備艾條，艾灸大椎、涌泉、足三里、神闕、關(guān)元等穴位，以健脾益氣、護陽強身。但注意泡腳時水溫不宜過高，艾灸時注意要掌握好艾條與皮膚間的距離，以免燙傷。

參謀貼士

春季調(diào)養(yǎng)食療方

山楂烏梅消滯茶

材料：山楂10克，烏梅10克，谷芽10克，麥芽10克，冰糖適量。

做法：所有藥材洗凈后放入瓦煲，加水600毫升，大火煮開，轉(zhuǎn)小火再煮20分鐘，加入冰糖即可。

功效：生津止渴、開胃消滯。山楂消食開胃，烏梅生津止渴，谷芽、麥芽均能消食健胃，飯后來一杯，配上時令零食，酸甜可口。

紫蘇杏仁粥

材料：紫蘇葉10克，杏仁10克，白米50克，生姜3片，大棗3顆。

做法：白米洗凈，加水適量，加入杏仁、生姜、大棗煮粥，待粥快煮好時加入紫蘇葉即可。

功效：解表散寒、理氣和胃、化痰止咳。紫蘇解表散寒、理氣寬中，杏仁宣肺化痰，白米健脾養(yǎng)胃，姜、棗和胃安中，適用于外感風(fēng)寒、腸胃不適者。