高校開(kāi)設(shè)減脂課程的可行性分析

王明明

摘要：大學(xué)生群體是社會(huì)上最為特殊且受到較高關(guān)注的群體，大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活狀態(tài)都能成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。但隨著生活水平的改善，外賣(mài)快餐的興起、互聯(lián)網(wǎng)成癮等因素卻加重了人們對(duì)大學(xué)生身體健康情況的擔(dān)憂，尤其以大學(xué)生肥胖現(xiàn)象尤為突出。關(guān)于提升大學(xué)生體質(zhì)、改革高校體育課程的呼聲漸起，本文通過(guò)從研究高校體育課程現(xiàn)狀出發(fā)，探究高校開(kāi)設(shè)減脂課的可行性，以期能為豐富現(xiàn)行高校體育教學(xué)內(nèi)容，促進(jìn)大學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展提出些許指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：高校體育；減脂課程；可行性

一、背景概述

縱觀幾十年來(lái)高校體育課程的演變，無(wú)論是從教學(xué)指導(dǎo)理念、教學(xué)方法，還是從培養(yǎng)目標(biāo)、課程評(píng)價(jià)體系等方面，都發(fā)生了巨大的變化。2002年，教育部頒布了《全國(guó)普通高等學(xué)校體育課程教學(xué)指導(dǎo)綱要》，與以往相比，提出體育是全面貫徹黨的教育方針、實(shí)施素質(zhì)教育的重要組成部分，提出“體育課程是大學(xué)生以身體練習(xí)為主要手段，通過(guò)合理的體育教育和科學(xué)的體育鍛煉過(guò)程，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、增進(jìn)健康和提高體育素養(yǎng)為主要目標(biāo)的公共必修課程?！盵1]

目前我國(guó)高校的體育課程組合大多采用的是“必修課+選修課”的方式，開(kāi)設(shè)的課程項(xiàng)目主要集中在傳統(tǒng)體育內(nèi)容領(lǐng)域，以三大球類(lèi)運(yùn)動(dòng)為主，輔修羽毛球、乒乓球、游泳等弱對(duì)抗性項(xiàng)目。這些課程內(nèi)容大致上與學(xué)生在中小學(xué)階段的體育教學(xué)內(nèi)容重合，且課程的安排僅僅是簡(jiǎn)單的堆加，對(duì)具體年齡段的學(xué)生針對(duì)性不夠強(qiáng)，同時(shí)學(xué)生的自主選擇面窄，進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)生參與體育鍛煉的主觀能動(dòng)性偏弱。在互聯(lián)網(wǎng)的新時(shí)代背景下，各類(lèi)新鮮事物的層出不窮，單調(diào)、傳統(tǒng)的體育鍛煉不再是以前豐富學(xué)生課余生活的第一選擇，長(zhǎng)此以往將不利于大學(xué)生群體身心健康發(fā)展。

與之相對(duì)應(yīng)的，進(jìn)入21世紀(jì)健身房行業(yè)的高速發(fā)展在市場(chǎng)層面上極大推動(dòng)了中國(guó)體育產(chǎn)業(yè)的壯大，凸顯著現(xiàn)代公民在滿足基本的溫飽需求后，對(duì)健康生活、積極運(yùn)動(dòng)的生活方式的追求。據(jù)2017年《百度知道大數(shù)據(jù)》統(tǒng)計(jì)顯示，全國(guó)21-30歲年齡段的人數(shù)在健身關(guān)注人群數(shù)據(jù)中占比達(dá)到61.7%，而在近些年所流行的“以瘦為美”的審美標(biāo)準(zhǔn)下，42.5%的健身關(guān)注者，健身是為了“減肥”。不難看出，高校學(xué)生在年齡段和參與運(yùn)動(dòng)動(dòng)機(jī)這兩個(gè)維度上較能契合上述統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中健身運(yùn)動(dòng)減脂的群體。基于健身行業(yè)的日益火爆與高校體育課程的日漸式微這正反兩面的現(xiàn)象所帶來(lái)的巨大反差，讓我萌發(fā)了探究在高校開(kāi)設(shè)減脂課程的可能性的想法，希望通過(guò)探究高校開(kāi)設(shè)減脂課的可行性和必要性，能為豐富現(xiàn)行高校體育教學(xué)內(nèi)容、促進(jìn)大學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展提出些許參考建議。

二、運(yùn)動(dòng)減脂相關(guān)概念

（一）運(yùn)動(dòng)減脂的機(jī)理

正常人之所以能保持相對(duì)恒定的體重，主要是在神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，合成與分解代謝相對(duì)平衡的結(jié)果，肥胖者的這種調(diào)節(jié)機(jī)能發(fā)生障礙，代謝發(fā)生了紊亂，合成代謝大于分解代謝，多余的糖類(lèi)、脂肪就以脂肪的形式儲(chǔ)存起來(lái)。[2]

減脂，字面理解即為身體脂肪含量的減少。人們通過(guò)日常飲食來(lái)攝取熱量，通過(guò)日?；顒?dòng)來(lái)消耗熱量，當(dāng)日常攝入熱量不等于消耗的熱量時(shí)，人的身體能量收支平衡則會(huì)被打破。若消耗熱量大于攝入熱量，造成熱量虧空，而體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪就會(huì)氧化消耗來(lái)填補(bǔ)這部分虧空的熱量，長(zhǎng)此以往，體內(nèi)的脂肪儲(chǔ)存含量就會(huì)逐漸減少，最終達(dá)到減脂效果。

（二）運(yùn)動(dòng)減脂的健身功能

高校開(kāi)設(shè)減脂課的初步目標(biāo)，就是幫助肥胖大學(xué)生群體樹(shù)立良好的運(yùn)動(dòng)健身習(xí)慣，培養(yǎng)大家對(duì)學(xué)習(xí)和生活積極向上、樂(lè)觀進(jìn)取的寶貴精神，而這些同學(xué)相對(duì)來(lái)說(shuō)運(yùn)動(dòng)經(jīng)驗(yàn)不足，身體對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的承受能力有限，因?yàn)樵谶\(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和難度的選擇上遵從中低強(qiáng)度原則。相關(guān)研究表明，適當(dāng)?shù)呢?fù)荷的運(yùn)動(dòng)干預(yù)對(duì)肥胖青年群體減脂效果明顯，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)可以改善心肺功能，可以促進(jìn)神經(jīng)與內(nèi)分泌系統(tǒng)對(duì)新陳代謝的調(diào)節(jié)作用，加快脂肪代謝速率，減少脂肪沉積。

因此，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)負(fù)荷訓(xùn)練能達(dá)到相應(yīng)的減脂效果，對(duì)特定高校學(xué)生（肥胖人群或者旨在獲得更好身材的人群）來(lái)說(shuō)，減脂課相較普通體育課程，更突出了他們參與體育鍛煉的目的選擇，更放大體育鍛煉本身的實(shí)際效用，對(duì)促進(jìn)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展，養(yǎng)成健康良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣具有積極的意義。

三、高校開(kāi)設(shè)減脂課的可行性分析

（一）高校學(xué)生群體對(duì)減脂課程的興趣態(tài)度分析

普通高等院校體育課的設(shè)置初衷并不是為了達(dá)到特定教育目標(biāo)，而是為了讓學(xué)生在學(xué)習(xí)之余也能增強(qiáng)體質(zhì)、保持精力和調(diào)節(jié)生活。這樣的課程屬性就決定了高校體育課程不僅僅是為了完成單一的學(xué)習(xí)反應(yīng)的交替，更不能簡(jiǎn)單理解成學(xué)生體力的單一付出。如何激發(fā)學(xué)生的興趣性，讓學(xué)生發(fā)揮自身主觀能動(dòng)，這是保證高校體育課程教學(xué)質(zhì)量的重要因素之一。筆者在瀘州兩所高校——西南醫(yī)科大學(xué)和瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)展了關(guān)于“大學(xué)生對(duì)體育課程興趣調(diào)查”的問(wèn)卷調(diào)研活動(dòng)，重點(diǎn)探究高校學(xué)生參與減脂課程的興趣程度以及選擇怎樣的體育課程開(kāi)展方式這兩方面，以求入手分析在高校開(kāi)設(shè)減脂課程的可行性。問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果顯示，85.8%的女同學(xué)和79.3%的男同學(xué)對(duì)減脂課程的開(kāi)設(shè)持積極態(tài)度，對(duì)減脂課程的授課內(nèi)容和鍛煉效果比較感興趣，這說(shuō)明在高校開(kāi)設(shè)減脂課程能得到大多同學(xué)的青睞。

（二）減脂課教學(xué)方式選擇及教學(xué)效果的保證

筆者曾在健身房做過(guò)一段時(shí)間的兼職健身教練，對(duì)健身房鍛煉者的運(yùn)動(dòng)心理有過(guò)一定了解，很大比例的消費(fèi)者屬于沖動(dòng)消費(fèi)類(lèi)型，市場(chǎng)化的購(gòu)買(mǎi)行為、人的惰性心理都能導(dǎo)致許多消費(fèi)者的鍛煉習(xí)慣不能得到很好的延續(xù)。在現(xiàn)行制度下，高校的減脂課程還只能通過(guò)設(shè)置選修課的方式來(lái)開(kāi)設(shè)，因而在教學(xué)方式上和教學(xué)過(guò)程中可以有更多靈活機(jī)動(dòng)的選擇來(lái)保證教學(xué)效果。

設(shè)置選課門(mén)檻。只有在各項(xiàng)身體指標(biāo)（如身高、體重、脈搏、血壓、肺活量、血脂等基本信息）達(dá)到能參與運(yùn)動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)，且BMI （身體質(zhì)量指數(shù)）和體脂百分?jǐn)?shù)達(dá)到“肥胖”標(biāo)準(zhǔn)，才能報(bào)選減脂課程，提升教學(xué)過(guò)程中的針對(duì)性。

教學(xué)方式創(chuàng)新。相較其他選修課程通過(guò)上課點(diǎn)到和期末測(cè)試評(píng)分的考核形式，減脂課程的教學(xué)則是在課堂時(shí)間教授健康科學(xué)的減脂鍛煉方法，課余時(shí)間學(xué)生自主鍛煉的方式來(lái)進(jìn)行。設(shè)定科學(xué)的減脂效果評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，給予學(xué)生本門(mén)課程的結(jié)課成績(jī)。

課程督學(xué)機(jī)制設(shè)置。互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，微信群的黏性社交功能及各類(lèi)健身app的運(yùn)動(dòng)紀(jì)錄、打卡等功能，也能加以利用來(lái)設(shè)置減脂課程的教學(xué)督導(dǎo)，為學(xué)生日常減脂運(yùn)動(dòng)提供必要幫助。建立微信群的方式，既可以通過(guò)高校現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人體生理學(xué)的教學(xué)資源，為選修減脂課程的學(xué)生的日常飲食提供相應(yīng)指導(dǎo)，也可以促進(jìn)學(xué)生團(tuán)體之間的互相激勵(lì)來(lái)促進(jìn)運(yùn)動(dòng)減脂效果的達(dá)成。

四、結(jié)束語(yǔ)

為了達(dá)到減脂的目的，塑造良好的健美體態(tài)，不是一蹴而就的鍛煉就可以，需要學(xué)生的持之以恒的付出努力和汗水。參與者必須承受一定的生理負(fù)荷和心理負(fù)荷，因此，堅(jiān)持減脂運(yùn)動(dòng)不僅是幫助學(xué)生的擺脫亞健康的肥胖狀態(tài)，更是能夠培養(yǎng)學(xué)生勇于挑戰(zhàn)、堅(jiān)韌不拔、克服困難、持之以恒的優(yōu)秀意志，以良好的身體狀態(tài)和精神狀態(tài)自信地去面對(duì)未來(lái)生活的挑戰(zhàn)。綜上所述，減脂課程依其所具有的多樣的體育文化特征，以及對(duì)于身體鍛煉和心理鍛煉的巨大價(jià)值，對(duì)促進(jìn)體育課程深化改革具有重要的理論和實(shí)踐意義，高校開(kāi)設(shè)減脂課程是值得提倡的。

參考文獻(xiàn)：

[1]教育部2002年全國(guó)普通高校體育課程教學(xué)指導(dǎo)綱要[R].

[2]余衛(wèi)平.我國(guó)高校體育課程的演變[J].體育文化導(dǎo)刊，2010（1）：147-149.