“智造為誰”，海爾廚電再增1000萬臺產(chǎn)能戰(zhàn)略逐步落地

張麗

公開數(shù)據(jù)顯示，海爾2017年全年國內(nèi)凈收入增長44%，遠超行業(yè)平均水平，其中，油煙機、燃氣灶、嵌入式電烤箱、嵌入式電蒸箱等品類利潤增長均為行業(yè)第一。之所以會有如此驕人的成績，是因為海爾廚電產(chǎn)業(yè)依托于全球互聯(lián)工廠布局獨一無二的資源制造能力，最大限度滿足了消費升級需求。

2017年9月，青島海爾智慧廚房互聯(lián)工廠投產(chǎn)，落地產(chǎn)能300萬臺；2018年5月，海爾智慧廚電萊陽互聯(lián)工廠動工，規(guī)劃產(chǎn)能400萬臺；2018年6月，山東省青島市西海岸新區(qū)的海爾智慧廚電灶具、烤箱互聯(lián)工廠正式投產(chǎn)，灶具年產(chǎn)能新增150萬臺，烤箱年產(chǎn)能新增20萬臺，共計170萬臺。至此，海爾廚電再增1000萬臺產(chǎn)能戰(zhàn)略逐步落地。

青島海爾智慧廚房互聯(lián)工廠：開創(chuàng)大規(guī)模定制先河

于2017年9月16日正式投產(chǎn)的青島海爾智慧廚房互聯(lián)工廠是世界首個智慧廚房互聯(lián)工廠。它通過COSMOPlat平臺讓用戶全流程參與到產(chǎn)品設計生產(chǎn)過程，實現(xiàn)高精度、高效率下的廚電產(chǎn)品的大規(guī)模定制。

作為典型的智慧工廠，海爾智慧廚房互聯(lián)工廠實現(xiàn)了全球領先的制造體系和無縫物流配送等智慧系統(tǒng)完美配合，與用戶需求并聯(lián)交互。它可實現(xiàn)產(chǎn)品零部件全流程自動連線智能制造，并利用信息化管理保證零部件生產(chǎn)全流程可追溯；擁有行業(yè)首個全自動焊接打磨工藝，可實現(xiàn)產(chǎn)品的高精細化，保證產(chǎn)品的一致性，完美解決行業(yè)人工打磨存在誤差和生產(chǎn)效率低下的問題；國內(nèi)首次引入美國GE Appliances全自動音品質(zhì)在線檢測技術，可以對每一臺油煙機進行在線噪音和音品質(zhì)檢測，保證了每臺產(chǎn)品都符合技術和質(zhì)量要求，同時滿足用戶對油煙機靜音的需求。

智慧廚房互聯(lián)工廠正式建成后，海爾廚電將依托全球5大廚電品牌研發(fā)、設計等資源，生產(chǎn)卡薩帝、GE Appliances、斐雪派克、海爾、統(tǒng)帥五大品牌，300余種型號產(chǎn)品，產(chǎn)品覆蓋油煙機、燃氣灶、烤箱全系列產(chǎn)品，全方位滿足用戶的專屬個性化定制需求。

海爾智慧廚電萊陽互聯(lián)工廠：加碼中國廚電行業(yè)“智造”能力

今年五月動工的海爾智慧廚電萊陽互聯(lián)工廠預計今年年底投入使用。結(jié)合COSMOPlat的大規(guī)模定制模式，煙灶烤前工序全部采用自動化連線，滿足不同用戶的差異化需求，產(chǎn)出行業(yè)最佳解決方案。工廠投入使用后，將實現(xiàn)煙、灶、消、烤、暖碟機等多品類柔性生產(chǎn)，完成從產(chǎn)品成套到智造成套的轉(zhuǎn)變。

在海爾大廚電已經(jīng)擁有美國-GE佐治亞廚電工廠、意大利-Elba廚電工廠、墨西哥-FPA廚電工廠、海爾智慧廚房互聯(lián)工廠等全球5大廚電智能制造工廠的基礎上，萊陽廚電互聯(lián)工廠的建成，將進一步完善海爾廚電全球制造體系布局。

青島市西海岸新區(qū)的海爾智慧廚電灶具、烤箱互聯(lián)工廠：新技術與新實體經(jīng)濟深度融合的新時代工廠

今年6月6日正式投產(chǎn)的青島市西海岸新區(qū)的海爾智慧廚電灶具、烤箱互聯(lián)工廠是海爾家電產(chǎn)業(yè)集團第10個投產(chǎn)的互聯(lián)工廠，工廠占地2萬平方米，可通過COSMOPlat工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺實現(xiàn)全球用戶的需求對接，實現(xiàn)了大規(guī)模與個性化定制的融合、從產(chǎn)品體驗到用戶場景體驗的價值閉環(huán)。它將人工智能等新興技術與實體經(jīng)濟深度融合，是實現(xiàn)行業(yè)引領的工業(yè)4.0智慧電器互聯(lián)工廠，也是承接海爾集團以COSMOPlat平臺搭建互聯(lián)工廠探索的實踐落地。

與傳統(tǒng)的灶具、烤箱工廠相比，全新投產(chǎn)的智慧互聯(lián)工廠從工廠布局、柔性制造、數(shù)字化互聯(lián)互通、透明可視等多個方面實現(xiàn)了全流程顛覆，在生產(chǎn)效率及產(chǎn)品品質(zhì)把控上都有極大提升。效率方面，在滿足用戶個性化需求的前提下，智慧互聯(lián)工廠實現(xiàn)了生產(chǎn)全流程透明可視、可控，縮短生產(chǎn)周期，訂單響應速度提升36%，為用戶節(jié)省成本10%以上。品質(zhì)管控方面，智慧互聯(lián)工廠在線質(zhì)量測試采用行業(yè)首創(chuàng)的三次氣密測試、兩次試火，灶具生產(chǎn)全流程5道密閉性檢驗工序，為防止灶具燃氣泄漏提供了100%全方位保障；爐頭、閥體等關鍵部件入廠100%全檢；前工序?qū)崿F(xiàn)全自動化機器人生產(chǎn)，CCD視覺檢測，不合格品100%檢出。

海爾的智慧互聯(lián)工廠，雖然規(guī)模不同、生產(chǎn)品類各異，卻有一個共同的特點，那就是實現(xiàn)了大規(guī)模的定制，最大限度滿足消費者的個性化消費需求。這正是當前廚電市場競爭的關鍵所在。通過智能互聯(lián)工廠的設立，海爾不僅實現(xiàn)了全球資源與全球用戶需求的協(xié)同，解決了“為誰制造”的難題，還成功整合全球優(yōu)勢資源，以智能制造、家庭智慧場景互聯(lián)互通打破了固有的產(chǎn)業(yè)局限，實現(xiàn)了煙灶聯(lián)動、人機交互、自動烘焙等系列化的成套智慧烹飪場景，完成了廚電產(chǎn)品由單品智能到整套智慧的升級，讓消費者得以真正體驗智慧廚房的魅力，極大地激發(fā)了消費熱情。

在全球經(jīng)濟一體化加速以及消費升級需求的雙重驅(qū)動下，廚電行業(yè)的競爭已經(jīng)不再局限于技術研發(fā)、渠道布局等專項實力的比拼，而是轉(zhuǎn)向深刻洞察消費需求，并及時予以引導、滿足的綜合實力比拼。顯然，擁有突出全球資源整合能力以及強大智能制造能力的海爾已經(jīng)走在前列。