盛夏如何防受寒

湯軍

你是容易受寒的人嗎

祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，外邪侵犯人體后是否發(fā)病，關(guān)鍵取決于正氣的強(qiáng)弱，同時(shí)與感邪的輕重有一定關(guān)系。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)：“邪之所湊，其氣必虛”；又說(shuō)：“正氣存內(nèi)，邪不可干。”正氣就是抵抗力，外邪指的是外來(lái)的邪氣，類(lèi)似于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的病毒、細(xì)菌等。俗話(huà)說(shuō)“籬笆扎的緊，野狗鉆不進(jìn)”。這個(gè)“籬笆”，指的就是人體的正氣、抵抗力，正氣虛弱就是籬笆的縫隙太大了；“野狗”就是指發(fā)病的外因。

1.發(fā)病的內(nèi)因：人體抵抗力下降，也就是中醫(yī)所說(shuō)的體質(zhì)虛弱的人及老人、兒童等。虛相對(duì)于實(shí)而言，可分為氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛，又可按臟腑分為心、肝、脾、肺、腎之虛，合起來(lái)如肺氣虛、心陰虛、腎陽(yáng)虛、肝血虛等，各有表現(xiàn)。容易受寒的人群最常見(jiàn)的癥狀為感冒和腹瀉，另外還有頸椎病發(fā)作等，故以肺氣虛和脾（胃）陽(yáng)虛為最常見(jiàn)。這是發(fā)病的內(nèi)因。

2.發(fā)病的外因：一為氣候突變、寒溫失常。譬如夏季多臺(tái)風(fēng)、雷陣雨，被風(fēng)刮到了、雨淋到了，又沒(méi)有及時(shí)添衣或擦干。二為生活起居不當(dāng)。過(guò)食生冷，如進(jìn)食過(guò)量西瓜、其他瓜果或冰西瓜、冰飲料、冰啤酒等；或貪涼；或空調(diào)溫度過(guò)低（尤其是睡眠時(shí)）、睡眠時(shí)腹部露在外面、席地睡（潮濕、冷）、出汗后吹風(fēng)等；或過(guò)度勞累、熬夜，都會(huì)導(dǎo)致人體的免疫功能下降。

在門(mén)診中可以見(jiàn)到，有呼吸道基礎(chǔ)疾病，如慢性氣管炎、哮喘、鼻炎等的患者，更容易“中招”；而長(zhǎng)期患有其他慢性疾病，如糖尿病、腎病、免疫系統(tǒng)疾病的患者，也更容易受寒，引起上呼吸道感染、肺炎，導(dǎo)致基礎(chǔ)疾病復(fù)發(fā)或加重，甚至心肺腎功能衰竭，危及生命。除此之外，如果脖子部位長(zhǎng)期吹電扇或空調(diào)，容易導(dǎo)致頸椎病復(fù)發(fā)或加重。

那么沒(méi)有基礎(chǔ)疾病的成年人是不是就不會(huì)“中招”了呢？也會(huì)的，一般人群過(guò)度勞累、過(guò)度貪涼、過(guò)食生冷或氣候突變也會(huì)受寒，只是較老、弱、病、幼發(fā)病的概率低一些而已。因此，發(fā)病與否是外因與內(nèi)囚相結(jié)合的結(jié)果。

桑拿天防寒套路多多

1.飲食有節(jié)：民以食為天，防寒套路第一招就是注意飲食。

夏季飲食的基本原則是清淡和苦寒。

①清淡：夏季出汗多、飲水多、胃酸沖淡、消化力下降，又貪吃生冷，又食物易變質(zhì)，所以要飲食清淡，同時(shí)要有營(yíng)養(yǎng)，不能拒絕葷菜，如瘦肉、蛋、奶、魚(yú)及豆制品。

②苦寒：夏季酷暑炎熱，適當(dāng)食用苦寒的食物可以清泄暑熱，可選用綠豆、苦瓜、西紅柿、西瓜、冬瓜、蓮子心、荷葉等。

這是一般原則，但是過(guò)食寒涼食物會(huì)損傷脾胃的陽(yáng)氣.特別是我們上面所說(shuō)的那些肺氣不足、脾胃陽(yáng)虛之人，容易導(dǎo)致胃痛、腹痛、腹瀉。所以夏季吃苦寒食物一定要適量，脾虛之人盡量不吃或少吃。除了一般原則以外，中醫(yī)還有兩條原則。

一是適當(dāng)食用溫陽(yáng)食物：生姜，民間有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”之說(shuō)。同時(shí)按照中醫(yī)五行生克的理論夏季應(yīng)“減苦增辛”。姜屬于辛溫的食物，比較適合夏季食用。

二是多食調(diào)養(yǎng)脾胃食物：可以開(kāi)胃增食，健脾助運(yùn)。如白扁豆、蓮子、大棗、山藥、茯苓等。

以上兩點(diǎn)告訴我們，夏季人會(huì)不自覺(jué)地貪涼損傷脾胃，進(jìn)食生姜類(lèi)溫性的食物和山藥等健脾的食物可以保護(hù)我們的脾胃，同時(shí)又能溫肺散寒，預(yù)防和輔助治療感冒。

說(shuō)到這里，可能大家會(huì)有點(diǎn)迷糊，那到底夏天應(yīng)該吃寒涼的食物消暑還是吃溫?zé)岬氖澄镳B(yǎng)脾胃呢？其實(shí)一點(diǎn)都不矛盾，體質(zhì)壯實(shí)或比較陽(yáng)旺上火之人、正常人夏季可以多食用一些寒涼的食物來(lái)消暑；而體弱之人呢，氣溫特別高的時(shí)候（如35攝氏度以上）適量吃一些，解解嘴饞即可。中醫(yī)認(rèn)為，人的體質(zhì)不一樣，不同季節(jié)要采取不同的養(yǎng)生方法，辨體施養(yǎng)。

2.鍛煉身體：堅(jiān)持鍛煉身體可以增強(qiáng)體質(zhì)。但應(yīng)避免在烈日下暴曬，忌運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓時(shí)喝冰水、冰飲料、冰西瓜等，忌大汗淋漓時(shí)馬上吹涼風(fēng)、進(jìn)空調(diào)房。

3.起居有常：主要應(yīng)注意兩點(diǎn)。

①睡午覺(jué)：夏季睡午覺(jué)比其他三個(gè)季節(jié)更重要，因?yàn)橄募緯冮L(zhǎng)夜短，晚上睡得遲，早上起得早，睡眠時(shí)間不足，要通過(guò)午睡來(lái)補(bǔ)充，睡眠充足才能抵抗力棒棒。

②吹電扇、開(kāi)空調(diào)注意事項(xiàng)：夏天吹個(gè)電扇、開(kāi)個(gè)空調(diào)是最普通不過(guò)的事了，但對(duì)于容易受寒的體弱人群來(lái)說(shuō)可不是小事。因此還是有很多簡(jiǎn)單易行的小竅門(mén)可以教給大家。

電扇開(kāi)小檔，不要對(duì)著吹，最好是鴻運(yùn)扇?？照{(diào)不要對(duì)著吹，體弱者空調(diào)溫度不要設(shè)置得與外界溫差太大，一般以28-30攝氏度為宜；開(kāi)半扇窗或半扇門(mén)以助空氣流通；房間里放一盆水保持一定的濕度；體質(zhì)特別弱的人可以關(guān)閉臥室的空調(diào)而打開(kāi)客廳的，人睡在臥室里，打開(kāi)臥室通往客廳門(mén)消暑；注意保暖，晚上睡眠時(shí)和午睡時(shí)都要注意是腹部的保暖；空調(diào)房里穿薄長(zhǎng)褲、薄襪子，不要赤腳不穿鞋子。

驅(qū)寒防寒有食藥

一般驅(qū)寒防寒食物（或藥食同源的藥物）有香菜、蔥白、生姜、紅糖、紫蘇葉等，可以用于風(fēng)寒感冒或脾胃受寒引起的腹瀉。

但是夏季的風(fēng)寒感冒或脾胃受寒有其特殊性，因?yàn)橄募就鶌A有暑濕，所以可以加入一些去暑化濕的食物或藥物，如藿香、佩蘭、香薷、扁豆花等。

服用方法可以選擇以上數(shù)樣適量，看具體食物或藥物的可食用性與否，按蔬菜涼拌或烹飪后食用，或煎湯去渣留汁服用。

教您一招簡(jiǎn)易防感操

拍打手太陰肺經(jīng)可預(yù)防感冒，手太陰肺經(jīng)的巡行路線(xiàn)（見(jiàn)圖1）。拍打的方法也十分簡(jiǎn)便?？照菩幕蚩杖?，一只手平舉手臂，另一只手沿著肺經(jīng)（鎖骨下至手臂的前緣）由上而下一由下而上拍打，每次5分鐘左右，然后換另一只手。這套經(jīng)絡(luò)保健操坐著、站著都可以做，看電視的時(shí)候也可以做，操作方便又沒(méi)有副作用。

夏季飲食小貼士

1.不要貪涼而暴吃冷飲，盡量不吃冰冷食物如冰啤酒、棒冰、冰西瓜等。脾胃陽(yáng)虛之人自不必說(shuō)，即便壯實(shí)之人可以天天吃西瓜、喝綠豆湯、喝啤酒，但是也不要吃冰鎮(zhèn)過(guò)的，因?yàn)殚L(zhǎng)此以往，體質(zhì)會(huì)發(fā)生改變，也會(huì)損傷脾胃之陽(yáng)氣，導(dǎo)致疾病。

2.大汗之后不要大量補(bǔ)水，大量喝水不僅會(huì)沖淡胃液，影響消化功能，還會(huì)引起體內(nèi)水分和鹽分進(jìn)一步大量流失。

3.生姜的食用時(shí)間建議在中午之前。民間有“早吃姜賽人參，晚吃姜賽砒霜”之說(shuō)，雖沒(méi)有這么嚴(yán)重，但有一定科學(xué)道理。一天之中中午之前對(duì)應(yīng)四季的春夏，中午之后對(duì)應(yīng)四季的秋冬，上午適合陽(yáng)氣生發(fā)，前面我們說(shuō)了“春夏養(yǎng)陽(yáng)”：晚上陽(yáng)氣內(nèi)斂，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為生姜含有姜辣素，會(huì)讓人興奮，夜晚服用會(huì)導(dǎo)致失眠。