基于社會需求分析的商務(wù)英語本科專業(yè)課程體系優(yōu)化*

張月亭

(廈門華廈學院， 福建 廈門 361024)

一、引言

“一帶一路”倡儀實施以來，我國加快了經(jīng)濟全球化的步伐，與各國商貿(mào)往來日趨頻繁。據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2017年全國進出口實現(xiàn)快速增長，同比2016年增長14.2%，未來兩年的進出口貿(mào)易仍將保持強勢增長趨勢。而福建省作為我國海岸線最長的省份，進出口貿(mào)易活動頻繁，2017年進出口總額同比上年增加12%。同時，福建省作為自貿(mào)試驗區(qū)，自2015年掛牌起至2017年9月30日，新增企業(yè)63 467戶，其中，新增外資企業(yè)3 104戶。福建省進出口貿(mào)易的增長及自貿(mào)區(qū)的發(fā)展，預(yù)示著急需大量能夠從事進出口貿(mào)易相關(guān)工作的商務(wù)英語人才。

2007年教育部正式批準設(shè)置商務(wù)英語本科專業(yè)，2017年全國共有323所院校設(shè)立了本科商務(wù)英語專業(yè)，各個院校根據(jù)學校定位及區(qū)域特色，在教育部頒發(fā)的《高等學校商務(wù)英語專業(yè)本科教學質(zhì)量國家標準》[1](以下簡稱《國標》)的指導下，創(chuàng)建人才培養(yǎng)模式，以滿足全國及地區(qū)對于商務(wù)英語人才的需求。然而，商務(wù)英語本科專業(yè)作為一門新興交叉學科，沒有現(xiàn)成的標準模式可遵循，各校培養(yǎng)方案差異較大，課程設(shè)置千差萬別，辦學水平參差不齊?！秶鴺恕返念C發(fā)雖然為院校商務(wù)英語本科專業(yè)的建設(shè)設(shè)立了一定的尺度，但是每個學校的辦學定位、學校特色、區(qū)域經(jīng)濟文化特色各不相同，如何創(chuàng)建合理的人才培養(yǎng)模式以滿足社會需求，特別是如何設(shè)置能夠?qū)崿F(xiàn)人才培養(yǎng)方案目標的課程體系至關(guān)重要，值得深入探究。[2]

研究立足福建省自貿(mào)區(qū)， 在自貿(mào)區(qū)內(nèi)開展問卷調(diào)查及訪談，通過問卷數(shù)據(jù)及訪談結(jié)果，結(jié)合福建省內(nèi)高校人才培養(yǎng)方案中課程體系的設(shè)置情況，從社會的實際需求出發(fā)，探索如何優(yōu)化商務(wù)英語專業(yè)課程體系建設(shè)，以期對福建省內(nèi)乃至全國的商務(wù)英語本科院校課程設(shè)置提供一定的借鑒。

二、福建省高校商務(wù)英語本科專業(yè)的課程設(shè)置現(xiàn)狀

通過福建高考招生網(wǎng)及省內(nèi)各個院校招生網(wǎng)站統(tǒng)計得出：福建省內(nèi)共有13所院校設(shè)置商務(wù)英語本科專業(yè)，其他院校以英語專業(yè)為主，在學生入學的第三年級設(shè)置商務(wù)英語或國際商務(wù)方向。本研究選取其中的6所院校作為研究對象，通過學校網(wǎng)站及院校交流獲取商務(wù)英語本科專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，對課程設(shè)置模塊進行詳細的對比研究。

根據(jù)《高等學校商務(wù)英語本科專業(yè)教學要求》，按照課程群模塊分類，課程設(shè)置可分為四大模塊：語言知識與技能類、商務(wù)知識與技能類、跨文化交際類及人文素養(yǎng)類課程。四大模塊課程學時比例分別占專業(yè)課學時的50%～60%、20%～30%、5%～10%、5%～10%。[3]各個高校結(jié)合本校的優(yōu)勢專業(yè)資源，設(shè)置能夠?qū)崿F(xiàn)培養(yǎng)方案的課程體系，在課程模塊比例設(shè)置上各有不同，如表1所示。

從表1可見，6所高校中，除了H及X院校在語言知識與技能類課程設(shè)置比例在50%～60%之間，另外4所高校的比例均高于60%，其中，Z學校比例甚至超過70%。由此可看出，高校對于商務(wù)英語的定位比較明確，商務(wù)英語專業(yè)作為英語大類專業(yè)下的子專業(yè)，英語語言與技能是核心基本功，過硬的語言專業(yè)能力是商務(wù)英語專業(yè)學生引以為豪的資本。[4]然而該課程群比例過高也勢必導致其他課程群的壓縮，影響其他商務(wù)技能及人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，設(shè)置合理的比例十分重要。從商務(wù)知識與實踐類模塊來看，大部分高校比例均在20%～30%，X高校設(shè)置高于30%，語言知識訓練相對壓縮，以加強商務(wù)專業(yè)知識類訓練。從跨文化交際能力類別來看，有3所高校設(shè)置一門跨文化交際課程，其他3所設(shè)置兩門以上；人文素養(yǎng)類方面，Z高校僅設(shè)置了兩門英美文化相關(guān)課程，其他高校均在3門以上，其中M高校設(shè)置高達5門以上，文化類課程比例較高?？梢?，各高校在課程模塊比例方面設(shè)置均有差別，側(cè)重點也不一樣，但基本中心還是在語言知識與技能的訓練上，其次是商務(wù)知識與實踐類課程，個別高校如Z，語言訓練過多，商務(wù)技能訓練過少，無法凸顯商務(wù)英語專業(yè)與英語專業(yè)的優(yōu)勢特色。

表1 6校課程群設(shè)置比例表

從學科專業(yè)類別來看，課程設(shè)置可分為通識課程，如大學語文及體育；學科專業(yè)基礎(chǔ)課，如英語語音、英語語法、英語聽說讀寫等基礎(chǔ)語言技能訓練課程；專業(yè)核心課程及方向課程，如商務(wù)英語口譯、國際商務(wù)談判、國際貿(mào)易實務(wù)等課程和集中性實踐教學課程。各高校的課程設(shè)置如表2所示。

表2 6校學科專業(yè)課程設(shè)置比例表

注：加*為與其他教學環(huán)節(jié)交叉部分，不計入學期總課時。

在學科基礎(chǔ)課程方面，調(diào)研的6所高校中，其中有4所高校在一年級階段開設(shè)英語語言技能訓練的基礎(chǔ)課，如基礎(chǔ)英語、綜合英語、英語聽力與口語、閱讀與寫作等。4所高校中有3所高校在二年級開始開設(shè)商務(wù)英語語言方面的課程，如綜合商務(wù)英語、商務(wù)英語視聽說、商務(wù)英語閱讀及寫作，以及商務(wù)英語筆譯等課程。另一所高校課程設(shè)置較為不同，不僅一年級階段開設(shè)基礎(chǔ)英語課程，二年級階段仍然繼續(xù)開設(shè)通用英語相關(guān)課程，缺乏商務(wù)通用英語的訓練，不利于商務(wù)英語專業(yè)學生專業(yè)知識方面的培養(yǎng)。另外兩所高校從學生入校的第一學期就開始設(shè)置商務(wù)類語言課程，如綜合商務(wù)英語、商務(wù)英語聽力及口語、商務(wù)英語閱讀及寫作基礎(chǔ)課程，有利于培養(yǎng)商務(wù)英語專業(yè)學生盡快熟悉商務(wù)知識及慣例，為后階段的商務(wù)專業(yè)知識的學習奠定堅實的基礎(chǔ)。

在學科核心課程方面，6所高校中有4所高校從第二學年開始開設(shè)專業(yè)核心課程，其中兩所高校在第一學年的下學期開始設(shè)計一到兩門的概論課程，如經(jīng)濟學基礎(chǔ)或管理學導論等。在合理配置好教學資源的情況下，提前進入專業(yè)學習，有利于學生的專業(yè)認知及高階段的課程進展。

在專業(yè)方向課程方面，各個高校設(shè)定的專業(yè)方向各有差異，部分高校在培養(yǎng)方面沒有體現(xiàn)出方向的分類，在專業(yè)選修課方面的課程設(shè)置較亂，方向不明顯，不利于學生根據(jù)自己的興趣特長在商務(wù)英語專業(yè)的基礎(chǔ)上選擇出更為細化的方向。部分高校如H，將專業(yè)選修課分為對外貿(mào)易方向及外事行政方向，學生必選其中一個方向，同時輔助以專業(yè)素質(zhì)拓展選修課，一方面讓學生在清楚方向的基礎(chǔ)上選擇特定的課程，強化學生的專業(yè)水平；另一方面，素質(zhì)拓展課的設(shè)立為滿足學生的興趣提供了另一個選擇，豐富學生的職業(yè)選擇及提高其人文素養(yǎng)。部分高校如Y，將專業(yè)課程以崗位包的形式分類，將課程分為外貿(mào)業(yè)務(wù)、涉外文秘、跨境電商、旅游會展等崗位群，學生在低年級階段的學習后，對專業(yè)及自己的特長愛好有了一定的認知，在教師的指導下選擇特定的崗位包課程，進行深入學習，同時輔以實踐教學與活動，有利于其特定商務(wù)技能的提升，受到企業(yè)的青睞。

綜上可見，各個高校在結(jié)合校本特色及辦學定位的基礎(chǔ)上，課程設(shè)置各有差異，各有側(cè)重。然而，課程設(shè)置的最終目的還是要實現(xiàn)人才培養(yǎng)的目標，以滿足社會發(fā)展的實際需求。

三、結(jié)果分析與討論

(一)用人單位情況分析

在調(diào)研的65家用人單位中，規(guī)模在40人以上的占大多數(shù)，為66.13%，規(guī)模在31-40人、21-30人、11-20人、以及10人以下的分別占到8.06%、14.52%、6.45%及4.84%。用人單位所屬地區(qū)大多數(shù)位于福州和廈門，其中福州地區(qū)單位占比17.74%，廈門地區(qū)較多，為64.52%，泉州地區(qū)為9.68%，少部分位于莆田和龍巖等其他地區(qū)。從行業(yè)方面分布情況看，有39家用人單位屬于外貿(mào)行業(yè)，占比62.9%；其次是物流行業(yè)，占比6.45%；其他如海關(guān)及文化局等事業(yè)單位有9家：行業(yè)分布多元化。結(jié)合用人單位所在的行業(yè)分布，用人單位對于商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的專業(yè)方向要求也呈現(xiàn)多元化分布，其中外貿(mào)方向占比較多，為70.97%，其他如教育方向、翻譯方向及文秘方向占比約在4%-7%之間。人才需求的專業(yè)方向與用人單位所在的行業(yè)緊密相關(guān)，同時也符合福建省地區(qū)作為進出口貿(mào)易主要省份的區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展特點。福建省內(nèi)高校在課程設(shè)置方面應(yīng)該時刻關(guān)注地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展特點，設(shè)置靈活動態(tài)的課程體系，以滿足區(qū)域發(fā)展對人才的需求。[5]

(二)用人單位對專業(yè)課程模塊設(shè)置的建議

調(diào)查結(jié)果顯示，在專業(yè)課程四大模塊設(shè)置方面，用人單位對于英語語言知識與技能的比例建議多數(shù)在40%-60%之間，占比64.52%，該結(jié)果符合《教學要求》中的比例設(shè)置。而對于商務(wù)知識與實踐類的比例，33.87%的用人單位建議設(shè)置為20%-30%，44.77%建議設(shè)置為30%-50%，14.52%建議設(shè)置為50%以上。由此可見，大多數(shù)用人單位看重英語語言技能的同時，也側(cè)重商務(wù)知識與實踐類的課程設(shè)置。商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生作為復(fù)合型應(yīng)用型的人才，既需要具備扎實的語言基本功，同時要具備熟練的商務(wù)實操技能，符合《國標》的人才培養(yǎng)目標。用人單位對于跨文化交際類課程的建議，43.55%建議開設(shè)2-5門的跨文化交際類課程，其中有8家用人單位認為跨文化交際課程需開設(shè)5門以上，強調(diào)跨文化交際課程對于商務(wù)英語人才培養(yǎng)的重要性。人文素養(yǎng)類課程的設(shè)置方面，51.59%的用人單位認為應(yīng)該開設(shè)兩門以上的文化課，以提升學生的人文素養(yǎng)及職業(yè)道德品質(zhì)。

在訪談的過程中，用人單位的人事負責人都十分強調(diào)商務(wù)英語專業(yè)的英語聽說技能，認為扎實的英語基本功是基礎(chǔ)，熟練的商務(wù)實操是優(yōu)勢。個別人事負責人坦言，英語基本功扎實但商務(wù)實操相對弱的人才，用人單位也愿意考慮招收；個別單位入職培訓非常系統(tǒng)完善，可以彌補商務(wù)英語專業(yè)學生在商務(wù)技能經(jīng)驗方面的不足，可見，英語基本技能的訓練至關(guān)重要。

(三)用人單位對專業(yè)核心課程設(shè)置的建議

在商務(wù)英語專業(yè)核心課程調(diào)查方面，問卷列出了《國標》規(guī)定及各院校人才培養(yǎng)方案均涉及的12門課程。該問卷為多選題的形式，用人單位選出能夠?qū)崿F(xiàn)有效培養(yǎng)符合社會需求的商務(wù)英語人才。企業(yè)所肯定的核心課程為“外貿(mào)英語函電”(70.97%)、“國際商務(wù)談判”(67.74%)、“出口貿(mào)易模擬操作”(61.29%)、“外貿(mào)單證實務(wù)”(61.29%)、“國際市場營銷”(50%);這與另一位研究者陳奕芳在基于廈門自貿(mào)區(qū)需求的調(diào)查研究中核心課程的設(shè)置基本一致。[6]27家用人單位認為“電子商務(wù)管理實務(wù)”也是商務(wù)英語本科專業(yè)的必修課，這與我國跨境電商的快速發(fā)展現(xiàn)實相符。

在跨文化交際類及人文素養(yǎng)類課程方面，用人單位十分看重商務(wù)英語人才的跨文化交際能力，隨著全球經(jīng)濟一體化的步伐加快，商務(wù)英語人才需要熟悉國際商務(wù)文化，學會恰當?shù)嘏c不同背景的商務(wù)人士進行有效的洽談溝通。70%以上的用人單位認為開設(shè)“國際商務(wù)文化”與“跨文化商務(wù)交際”課程是非常必要的。50%的用人單位認為商務(wù)英語人才要熟悉別國文化，應(yīng)學習“跨文化交際”及“英語國家社會與文化”課程，見圖1。

圖1用人單位課程需求

(四)用人單位對專業(yè)方向選修設(shè)置的建議

圖2用人單位選修課程需求

專業(yè)方向選修課程的設(shè)置方面，用人單位最肯定的課程為“職場英語”(62.9%)，說明在職場語境中通用英語的重要性。其次為“英語翻譯”(56.45%)及“酒店與會展英語”(53.23%)。其他課程分布如圖2所示。從方向課程的分布來看，大多數(shù)的用人單位十分看重通用英語在職場環(huán)境中的使用，高校在設(shè)置方向性課程時不能太多偏離英語語言技能的訓練，需要在設(shè)置不同的語境下加強語言基本功。

(五)用人單位對實踐實訓課程設(shè)置的建議

實訓實踐課程作為商務(wù)英語課程設(shè)置的主要部分之一，在人才的培養(yǎng)方面起到至關(guān)重要的作用，能夠加強學生的理論學習，提高實踐技能，與社會接軌。本次調(diào)查列舉了14項實訓實踐項目，同樣為多選題。結(jié)果顯示，用人單位最青睞的項目為“國際商務(wù)接待模擬”(66.13%)及“商務(wù)談判方案模擬”(56.45%)，可見，用人單位十分看重商務(wù)知識技能的實踐環(huán)節(jié)，以及商務(wù)接待的重要性。“商務(wù)翻譯實戰(zhàn)”及“英語翻譯項目實訓”也是用人單位比較肯定的實踐活動，分別占比54.84%和41.94，結(jié)合用人單位對核心課程的看法，可見用人單位比較重視商務(wù)英語人才的英語翻譯技能。

(六)用人單位對畢業(yè)作品形式的建議

圖3用人單位對畢業(yè)作品形成的喜好

畢業(yè)形式方面，各高校都在尋求創(chuàng)新的方式完成畢業(yè)作品。調(diào)查問卷列出了四種常見的畢業(yè)作品形式：與實習相關(guān)主題的畢業(yè)論文、商務(wù)翻譯作品、企業(yè)產(chǎn)品及營銷策劃書及市場調(diào)研報告書。其中與實習工作主題相關(guān)的畢業(yè)論文最受肯定，可見，多數(shù)用人單位還是十分看重學生的實習經(jīng)歷，重視對實習經(jīng)歷進行總結(jié)思考的成果。其次是企業(yè)策劃書及調(diào)研報告，兩種形式均側(cè)重學生的搜索信息、分析信息的能力，調(diào)研能力及總結(jié)創(chuàng)新能力同樣受到多數(shù)企業(yè)青睞。商務(wù)翻譯作品排在最后，占比30.65%，如圖3所示。

五、結(jié)論與啟示

通過對62家用人單位的問卷調(diào)查及6家代表性企業(yè)的訪談了解到用人單位在英語語言知識與技能及商務(wù)技能實操課程比例方面、專業(yè)核心及方向選修課方面、實訓實踐課程及畢業(yè)作品形式方面對于高校如何有效培養(yǎng)商務(wù)英語人才的建議。認真反思總結(jié)用人單位對于商務(wù)英語人才在課程設(shè)置方面的建議，有利于優(yōu)化高校課程體系，實現(xiàn)人才培養(yǎng)的目標，滿足企事業(yè)對于商務(wù)英語人才的切實需求。

(一)合理設(shè)置課程比例

從調(diào)查結(jié)果可見，用人單位十分看重商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生在英語語言基本功是否扎實，是否能夠熟練地在職場中使用通用英語；在訪談中了解到，用人單位認為商務(wù)實操技能在不同的行業(yè)里面需求不同，畢業(yè)生不可能全面掌握所有實操技能，而大部分用人單位本身具有較為完善的入職培訓，所以畢業(yè)生在商務(wù)實操方面不一定需要非常嫻熟。但語言基本功，特別是聽說能力及翻譯能力是基礎(chǔ)，是英語類專業(yè)的優(yōu)勢和亮點。福建省內(nèi)高校如X，英語知識與技能占比50%，需要在其他課程中換個語境繼續(xù)加強英語的基本功訓練。當然，用人單位同樣看重商務(wù)知識與技能的訓練，商務(wù)是商務(wù)英語專業(yè)區(qū)別于其他英語類專業(yè)的核心點，不可因為語言基本功的訓練過多而犧牲了商務(wù)知識的學習，如Z高校。

(二)注重提升人文素養(yǎng)

從調(diào)查結(jié)果及訪談中可見，用人單位十分看重商務(wù)英語專業(yè)學生的“軟實力”[7]，是否能有效恰當?shù)嘏c不同背景的商務(wù)人士進行溝通直接影響商務(wù)活動能否順利進行。高校應(yīng)該加強跨文化交際的訓練，同時通過課程提升人文素養(yǎng)。各個高校因為學分限制的原因，在這兩方面開課數(shù)量不多，建議可以將跨文化交際的訓練及人文素養(yǎng)的培養(yǎng)貫徹實施到其他的專業(yè)課程中，切實提高學生的跨文化交際能力，提升道德品質(zhì)及人文素養(yǎng)。

(三)清晰分配課程類別

調(diào)查結(jié)果顯示，用人單位在專業(yè)核心課方面的選擇較為一致，而方向課程的選擇則呈現(xiàn)多元化，可見，高校在設(shè)置核心課程及方向課程時注意兩類課程群主次分明，核心課程的選擇和設(shè)立至關(guān)重要，需要在《國標》的指導下設(shè)置滿足行業(yè)實際需求的課程；同時，方向課程作為輔助補充，需要分類明確，既具有明確的方向，又有相應(yīng)的拓展課程作為補充，如省內(nèi)H高校的設(shè)置，方向課程加拓展選修課，有助于培養(yǎng)出真正的復(fù)合型人才。

(四)加強實訓實操能力

實踐實訓課程作為理論課程的補充和延伸，有利于學生將所學理論知識應(yīng)用到實踐中，在崗位中提升專業(yè)認知，提高實操技能。實踐實訓課程需要與專業(yè)課程緊密結(jié)合，有效彌補專業(yè)理論課堂重理論輕實踐的不足；同時需要設(shè)置多元化的實踐課程，如公益英語教學等活動，有利于滿足學生多元化的職業(yè)選擇。

六、結(jié)語

商務(wù)英語本科專業(yè)作為一門新興的學科交叉型專業(yè)，沒有完善完備的人才培養(yǎng)方向及標準的課程設(shè)置模式可遵循，各高校在遵循學校與專業(yè)定位特色的基礎(chǔ)上，需要結(jié)合社會對于商務(wù)英語人才的具體需求，認真調(diào)研所在區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展特點對于人才的真正需求，指導優(yōu)化課程體系，實現(xiàn)人才培養(yǎng)的目標，培養(yǎng)出真正符合國家經(jīng)濟戰(zhàn)略發(fā)展及區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需求的復(fù)合型商務(wù)英語人才。