文/本刊記者 王雯慧
人們常說(shuō),湖南人愛吃辣、能吃辣,也擅長(zhǎng)研究“辣”,鄒學(xué)校的研究領(lǐng)域正是“辣椒”。鄒學(xué)?!鲜∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng),中國(guó)工程院院士,他出身平凡,精進(jìn)不休,為我國(guó)的辣椒行業(yè)創(chuàng)造出一個(gè)又一個(gè)火辣辣的成果。
有人說(shuō),人的一生是不斷攀登的過程,登上一個(gè)高度后又要繼續(xù)攀登下一個(gè)高度。那么,在科研的道路上,要攀登多少學(xué)術(shù)峻嶺,才能成為屈指可數(shù)的院士?
眼前的他,中等身材,穿著一件簡(jiǎn)單的深色短袖,戴著一副近視眼鏡,講起話來(lái)帶著湖南鄉(xiāng)音、親切又平易近人,幾句寒暄便拉近了距離。他就是讓辣椒紅遍全國(guó)的湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士鄒學(xué)校。30余年來(lái),他和他的團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)“辣椒之最”:建成了我國(guó)最大的辣椒種質(zhì)資源庫(kù),創(chuàng)制出應(yīng)用范圍最廣的骨干親本,育成辣椒品種在國(guó)內(nèi)累計(jì)推廣面積6580 萬(wàn)畝,高峰時(shí)期約占鮮食辣椒面積的 80 %以上,累計(jì)創(chuàng)造社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益 326億元。
回憶起最初的夢(mèng)想,他說(shuō):“一開始,我的理想其實(shí)是當(dāng)一個(gè)售貨員,那時(shí)候家里條件差,我們農(nóng)村有供銷社,當(dāng)售貨員自然比干農(nóng)活好……”
有人年少則志存高遠(yuǎn),也有人一開始并沒有遠(yuǎn)大的目標(biāo),但在前行的路途中卻不斷樹立新的目標(biāo),攀上一座又一座高峰。鄒學(xué)校屬于后者。
1963年,鄒學(xué)校出生在湖南省衡陽(yáng)縣桐梓鄉(xiāng)一個(gè)農(nóng)民家庭。他說(shuō):“我家里兄弟姐妹四個(gè),都沒有讀書。那時(shí)候覺得干農(nóng)活很辛苦,家庭條件又很差,沒衣服穿、沒飯吃,父母也沒有給我們講什么理想、抱負(fù),我就是想出來(lái)吃國(guó)家糧?!?/p>
“讀高中的時(shí)候,我在坐公交車上看到鐵路工作人員穿制服,感覺很帥氣,我那時(shí)候已經(jīng)不想當(dāng)售貨員了,我想考到鐵路學(xué)院,以后去開火車……”鄒學(xué)校說(shuō)。
中學(xué)時(shí)代的鄒學(xué)校并不是班里的尖子生,剛從鎮(zhèn)上到縣城里讀高中時(shí),課程都是跟不上的?!俺踔械臅r(shí)候我在鎮(zhèn)上上學(xué),老師教育水平有限,很多東西都沒學(xué)過,到了縣里考上重點(diǎn)高中,我沒有在重點(diǎn)班,剛?cè)ツ且粚W(xué)期,很多課程都搞不懂?!钡?,踏實(shí)肯學(xué)的鄒學(xué)校憑著一股子韌勁兒,考上了大學(xué)。
命運(yùn)總是陰差陽(yáng)錯(cuò)。1979年,鄒學(xué)校并沒有考上鐵路學(xué)院,而是考上了湖南農(nóng)學(xué)院(今湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)),從此便與農(nóng)業(yè)結(jié)下了不解之緣。從1979年踏入大學(xué)的那一刻,到1986年研究生畢業(yè)參加工作,30余年來(lái),他精進(jìn)不休,在辣椒優(yōu)異種質(zhì)資源創(chuàng)制、育種技術(shù)創(chuàng)新、新品種培育等方面取得了創(chuàng)造性的成績(jī)。2017年11月,鄒學(xué)校當(dāng)選中國(guó)工程院農(nóng)業(yè)學(xué)部院士,2018年6月14日,他被中央宣傳部、科技部、中國(guó)科協(xié)評(píng)為“最美科技工作者”。
從一個(gè)最初只想當(dāng)售貨員的農(nóng)家子弟,到鼎鼎有名的中國(guó)工程院院士,回望身后的路,他已走得太遠(yuǎn)……
“您當(dāng)時(shí)是怎樣與辣椒結(jié)緣的?”記者熱切地問鄒院士。
“其實(shí)我和辣椒的緣分也不是很特別,當(dāng)時(shí)我作為一個(gè)碩士研究生,分派到湖南省蔬菜研究所工作。因?yàn)槔苯吩诤鲜呛苤匾囊环N蔬菜,我來(lái)到所里就跟著老一輩的科研人員一起研究辣椒,這一晃就30多年過去了……”
〉 1995年鄒學(xué)校與同事在辣椒基地做科研
1986年,鄒學(xué)校到湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所參加工作,1988年11月湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院將園藝研究所的蔬菜室獨(dú)立出來(lái),成立了湖南省蔬菜研究所。年輕的鄒學(xué)校學(xué)歷高、踏實(shí)、上進(jìn),是老所長(zhǎng)的得力助手。在蔬菜研究所,鄒學(xué)校和其團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持不懈開展成果產(chǎn)業(yè)化,將“湘研”系列辣椒品種推向市場(chǎng)。
鄒學(xué)校作為主要研究人員成功選育出“湘研系列辣椒品種——湘研1~10號(hào)”,在辣椒親本的提純與擴(kuò)繁、雜交規(guī)模制種技術(shù)、種子規(guī)模貯藏技術(shù)等方面取得了重大創(chuàng)新成果。
因其在“湘研”系列品種上的科研成果,1994年,鄒學(xué)校獲“湖南省十大杰出青年”稱號(hào);1995年獲湖南省首屆“青年科技創(chuàng)業(yè)十杰”稱號(hào);1999年獲得全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢€被評(píng)為湖南省先進(jìn)工作者,享受國(guó)務(wù)院特殊津貼。
“過去我國(guó)吃辣椒的地區(qū)很少,主要集中在湖南、四川等地,現(xiàn)在全國(guó)各地都喜歡吃辣椒,我國(guó)的辣椒種植面積也從上個(gè)世紀(jì)80年代的1000多畝,擴(kuò)展到現(xiàn)在的3000多萬(wàn)畝……”鄒學(xué)校告訴記者,辣椒越來(lái)越受到歡迎,種植面積的擴(kuò)大,這其中有一個(gè)非常重要的原因就是辣椒變得不那么辣了,很多沒有食辣習(xí)慣的地方,也開始嘗試接受這種微辣帶甜、肉質(zhì)脆嫩的青辣椒。這離不開鄒學(xué)校及其團(tuán)隊(duì)的貢獻(xiàn)。上個(gè)世紀(jì)80年代末,鄒學(xué)校嘗試?yán)锰鸾放c尖辣椒(辣味型辣椒)進(jìn)行雜交,于是就有了微辣型辣椒。很多不吃辣椒的人也開始食用微辣型辣椒,辣椒文化也在全國(guó)蔓延開來(lái)。
截至目前,鄒學(xué)校團(tuán)隊(duì)育成辣椒新品種56 個(gè),其中獲國(guó)家獎(jiǎng)的品種有 42 個(gè),全面提升了我國(guó)辣椒品種早熟、豐產(chǎn)、抗病、抗逆、耐貯運(yùn)、加工、機(jī)械化采收等水平,極大地推動(dòng)了我國(guó)辣椒科研水平的提高和辣椒產(chǎn)業(yè)的壯大。據(jù)介紹,目前,鄒學(xué)校育成的辣椒品種已經(jīng)走出國(guó)門,在東南亞、非洲、中美洲等地的 10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)推廣約1000 萬(wàn)畝。
“一開始,我只是想著做一行愛一行,但隨著環(huán)境變遷和個(gè)人的成長(zhǎng),人生目標(biāo)也在不斷變化。剛參加工作的時(shí)候我很積極,就想著評(píng)農(nóng)藝師。但是我兩年就評(píng)上農(nóng)藝師了,之后的目標(biāo)就是當(dāng)研究員,研究員專業(yè)要求高,于是我就在科研上狠下功夫……”鄒學(xué)校說(shuō)。
一開始鄒學(xué)校的研究工作就是把外地辣椒優(yōu)質(zhì)品種引進(jìn)來(lái),與湖南本地品種雜交,形成新的品種。市場(chǎng)對(duì)品種的需求是不斷變化的,所以,鄒學(xué)校的科研工作就不能停歇。
30多年來(lái),鄒學(xué)校及其團(tuán)隊(duì)收集和保存國(guó)內(nèi)外辣椒種質(zhì)資源3219份,建立了我國(guó)數(shù)量最多的辣椒種質(zhì)資源庫(kù)。通過系統(tǒng)評(píng)價(jià),篩選出426份優(yōu)異種質(zhì)資源,被湖南、江西、安徽、江蘇等省的10多家育種單位,直接或間接應(yīng)用?!澳壳?,我們建成了我國(guó)最大的辣椒種質(zhì)資源庫(kù)?!编u學(xué)校說(shuō)。
說(shuō)起科研路上的成就,鄒學(xué)??偸且辉?gòu)?qiáng)調(diào),這不能歸功于他一個(gè)人。他說(shuō):“我們都是在前人研究的基礎(chǔ)上……在科研的過程中也是團(tuán)隊(duì)的力量,光靠一個(gè)人是不行的。榮譽(yù)屬于團(tuán)隊(duì)?!?/p>
農(nóng)民家庭走出來(lái)的窮孩子、學(xué)生時(shí)代的中等生、工作中的踏實(shí)人、這些并不個(gè)性化的標(biāo)簽和平易近人的外表,似乎會(huì)讓人忽略鄒學(xué)校身上的睿智與遠(yuǎn)見卓識(shí)。但是,這種睿智似乎又貫穿在他的工作生涯當(dāng)中,融入到他的管理經(jīng)驗(yàn)之中。
鄒學(xué)校在湖南省農(nóng)科院工作之前,曾任湖南省蔬菜研究所所長(zhǎng)。在他擔(dān)任湖南省蔬菜研究所所長(zhǎng)期間,經(jīng)過7年不懈努力,使資產(chǎn)只有數(shù)百萬(wàn)的研究所發(fā)展成自有資產(chǎn)達(dá)7000多萬(wàn)元的優(yōu)秀院所。湖南省蔬菜研究所也創(chuàng)造了業(yè)界“辣椒”神話:鼎盛時(shí)期,凡種該所辣椒品種的農(nóng)民,都能發(fā)家致富;生產(chǎn)的辣椒種子供不應(yīng)求,不得不限購(gòu);選育的辣椒品種系列成果,先后3次問鼎國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng);1999年,該所與袁隆平品牌實(shí)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,成“隆平高科”上市的主要資產(chǎn)……同時(shí),也讓湖南省蔬菜研究所成為世界上最大的辣椒種子供應(yīng)中心。
“原來(lái)高峰期,在辣椒主產(chǎn)區(qū),80%的新品種都是我們的。因?yàn)槟菚r(shí)候其他單位搞辣椒育種的很少,而且他們也不搞產(chǎn)業(yè)化。我們做產(chǎn)業(yè)化效益非常好。上個(gè)世紀(jì)80年代,湖南省蔬菜研究所就創(chuàng)造了好多萬(wàn)元戶,到了90年代就有好多百萬(wàn)元戶?,F(xiàn)在,我以前的助手都資產(chǎn)上千萬(wàn)了?!编u學(xué)校告訴記者。
他有著科研人員的嚴(yán)謹(jǐn)和踏實(shí),也有著管理者的戰(zhàn)略眼光,但給身邊人留下最深刻印象的,還是他的真誠(chéng)與嚴(yán)謹(jǐn)。湖南省蔬菜研究所戴雄澤研究員是鄒學(xué)校多年的老同事。當(dāng)記者問起鄒學(xué)校,他說(shuō):“鄒學(xué)校和我認(rèn)識(shí)了很多年,要說(shuō)起對(duì)他最深刻的印象,那就是他這個(gè)人非常誠(chéng)實(shí),對(duì)任何人都是一樣的,一點(diǎn)架子都沒有。如果有事情找他,他都是盡力幫助別人。但是在做科研、做管理方面,他又很嚴(yán)謹(jǐn),很有自己的思路和遠(yuǎn)見卓識(shí)……”
2000年,鄒學(xué)校調(diào)離原單位到湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院當(dāng)副院長(zhǎng),2005年起任湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)。談及當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的心得,鄒學(xué)校說(shuō),“我一般只管大的方向,一年中給自己定幾個(gè)大方向的目標(biāo),完成了就可以了。對(duì)于青年人我更多的是鼓勵(lì)。除非他們有什么工作完成得不好,我會(huì)說(shuō)一說(shuō)。但是,一般情況下他們都做得很好。”
說(shuō)起接下來(lái)的工作,鄒學(xué)校告訴記者,一是要選育適合機(jī)械化采摘的品種,二是繼續(xù)收集辣椒種質(zhì)資源。目前,我國(guó)的辣椒種質(zhì)資源最多,但是還處于收集階段。下一步,要從國(guó)外多搜集一些種質(zhì)資源,并鑒定出哪些是好的資源。另外,要在分子育種方面做一些工作。
“現(xiàn)在我們做了一個(gè)表達(dá)庫(kù),辣椒不同發(fā)育時(shí)間,不同器官,基因表達(dá)的情況我們基本上做完了。下一步我們要做辣椒不同性狀發(fā)育跟什么有關(guān)系,基因是怎么進(jìn)化的。另外,就是做辣椒分子標(biāo)記育種?!编u學(xué)校說(shuō)。
記者手記
〉 本刊記者與鄒學(xué)校合影
7月22日晚上10點(diǎn)左右,我和同事在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院見到了鄒學(xué)校院士。次日,鄒院士將在北京參加整天會(huì)議,結(jié)束后便返回長(zhǎng)沙。在此前聯(lián)系鄒院士的過程中我有些緊張,但見到他本人,油然產(chǎn)生一種親切感。在兩個(gè)小時(shí)的采訪中,鄒院士將他的科研之路、“辣椒院士”之路講述給我們。
在采訪之時(shí),我一直試圖挖掘一些鄒院士身上“個(gè)性化”的東西,但結(jié)果卻每每與我所想不同。他說(shuō),我小時(shí)候家庭條件差,營(yíng)養(yǎng)跟不上,考上大學(xué)那一年我身高才1米46……
我問他,“您是從小立志要學(xué)農(nóng)業(yè)嗎?怎么與農(nóng)業(yè)結(jié)緣的呢?”他說(shuō),“那時(shí)候沒想那么多,沒考取鐵路學(xué)院,最后就學(xué)農(nóng)了?!蔽覇査诋?dāng)院士之前和之后,最大的變化是什么?鄒院士有些不好意思地笑了笑說(shuō),最大的改變是應(yīng)酬變多了,有一些會(huì)議必須邀請(qǐng)他本人參加,而他又不太會(huì)拒絕別人,所以把自己搞得很累。
“我覺得我這一輩子太幸福了,現(xiàn)在覺得過得很充實(shí),我從一個(gè)農(nóng)村孩子一步一步走到今天,能為社會(huì)做貢獻(xiàn),我感到心里很踏實(shí)?!睂⒔鼉蓚€(gè)小時(shí)的采訪,讓人感覺意猶未盡。交談中,他平易近人,樸實(shí)的言語(yǔ)總能觸碰到心靈深處,讓人久久不能忘懷。