養(yǎng)生有道的老爸

王國(guó)梁

老爸體檢查出高血壓和冠心病。最初，老爸苦惱了幾天，但很快就調(diào)整好心態(tài)：“醫(yī)生說(shuō)了，健康在自己手中，生命在自己手中，就看你怎樣把握了！”

從那以后，老爸調(diào)整了自己的生活節(jié)奏和生活習(xí)慣，開(kāi)始注重養(yǎng)生。通過(guò)各種途徑學(xué)習(xí)養(yǎng)生知識(shí)，咨詢(xún)醫(yī)生，看養(yǎng)生節(jié)目，還去書(shū)店買(mǎi)了相關(guān)的書(shū)籍。對(duì)這些養(yǎng)生知識(shí)并不迷信，而是有選擇地學(xué)習(xí)。他說(shuō)：“完全相信別人的話或書(shū)上的話，都是徹頭徹尾的老糊涂?！鳖Ｖ堑睦习郑f(shuō)出話來(lái)總是那么有道理。

老爸的養(yǎng)生之道總結(jié)起來(lái)就兩個(gè)字：淡和慢。淡，一是飲食上，講究清淡；二是心態(tài)上，平淡最真。這個(gè)“淡”字，說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，但真正能做到的又有幾人呢？

老爸原來(lái)吃飯是“無(wú)肉不歡”，而且還喜歡吃肥肉，說(shuō)那種肉“香得流油”。突然間要清淡飲食，嘴巴里該有多寡淡。不過(guò)老爸過(guò)日子講究有滋有味，即使清淡的飯菜，也要吃出香噴噴的味道來(lái)。老爸和老媽一起學(xué)了不少素菜的烹制方法，立志要把飯菜做得清清淡淡并且有滋有味。他們把菜譜抄下來(lái)，然后按照自己的口味改良一番，就開(kāi)始在灶臺(tái)上“試驗(yàn)”了。炒過(guò)三兩次之后，一道普通的素菜就有了特色。老爸炒菜的特色是，油和鹽少，但調(diào)味料充足，所以最簡(jiǎn)單的菜吃起來(lái)也風(fēng)味十足。

老爸開(kāi)始清淡飲食后，我懷疑他是否能堅(jiān)持下去。每次回家前，我故意逗他：“爸，我給你買(mǎi)點(diǎn)豬頭肉吧，肥而不膩，吃起來(lái)特別香?！彪娫捘穷^，老爸語(yǔ)氣淡定：“不吃！今天吃西芹百合，降壓健腦、健康美味；還有涼拌木耳，清爽適口、營(yíng)養(yǎng)豐富?！蔽医又豪习郑骸奥?tīng)到我說(shuō)豬頭肉，口水流出來(lái)了嗎？”老爸依舊淡淡地說(shuō)：“肥膩的東西對(duì)身體無(wú)益，對(duì)身體無(wú)益我還留戀它做什么?！崩习值囊懔?，真讓人佩服。

心態(tài)平淡，也不容易做到，還好老爸經(jīng)歷了一生風(fēng)雨，能夠把名利得失之類(lèi)的東西看得很淡。那次，我因?yàn)闆](méi)能升職而苦惱，老爸對(duì)我說(shuō)：“很多東西都不值得勞心傷神，人到老了就活明白了，你整天追這求那，一切到頭來(lái)不過(guò)是過(guò)眼煙云。好心情，好身體，才真正是自己的財(cái)富！”仔細(xì)想想，老爸的話很有道理，很多東西，你追逐過(guò)，得到過(guò)，失去過(guò)，最終發(fā)現(xiàn)“神馬都是浮云”，好心態(tài)才是真的好。老爸真正做到了心靈淡泊。

老爸養(yǎng)生還講究一個(gè)“慢”字。他年輕時(shí)做什么都快，快馬加鞭地生活了一輩子，讓他慢下來(lái)真不是件容易事。老爸為了磨自己的性子，練起了太極拳，體會(huì)慢節(jié)奏的感覺(jué)。他開(kāi)始學(xué)著慢下來(lái)，慢慢走路、慢慢吃飯，一切都慢下來(lái)。老爸遇事也不再著急，他說(shuō)：“著急沒(méi)用，該來(lái)的來(lái)，該走的走，順其自然?！币欢螘r(shí)間以后，老爸的生活節(jié)奏明顯慢下來(lái)，連走路都“慢了半拍”。慢的好處真多，老爸體驗(yàn)到了養(yǎng)生的樂(lè)趣，逢人就講他的養(yǎng)生之道。

如今，老爸身體好、精神好。除了有點(diǎn)白頭發(fā)，整個(gè)人精神煥發(fā)，跟同齡人相比，顯得很年輕。養(yǎng)生有道的老爸，教給我們?nèi)绾谓】瞪?，也教給我們?nèi)松闹腔邸?/p>

（編輯 林 妙）

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