咸舒瀚
【摘 要】本文分析中職日語教學(xué)存在的問題,提出以崗位需求為導(dǎo)向?qū)χ新毴照Z課程進(jìn)行改進(jìn),并從以崗位需求為導(dǎo)向設(shè)計和組織教學(xué)、靈活運(yùn)用教學(xué)方法、加強(qiáng)校企合作力度、建立科學(xué)合理的考核評價體系四方面進(jìn)行論述。
【關(guān)鍵詞】崗位需求 日語課程改進(jìn) 問題 策略
【中圖分類號】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889(2018)05B-0067-02
隨著國家對職業(yè)教育的日益重視,職業(yè)教育進(jìn)入了快速發(fā)展時期,“以就業(yè)為導(dǎo)向、以崗位需求為標(biāo)準(zhǔn)”的現(xiàn)代職業(yè)教育理念和“校企合作、工學(xué)結(jié)合、頂崗實習(xí)”的人才培養(yǎng)模式正在中職學(xué)校全面展開,以崗位需求為導(dǎo)向的教學(xué)改革不斷深入。然而,中職日語一直以來把教學(xué)重點放在語法、生活會話方面,學(xué)生就業(yè)時很難適應(yīng)崗位的需求和達(dá)到有效的學(xué)以致用,所以導(dǎo)致學(xué)生日語能力和首崗適應(yīng)程度普遍評價較低。針對這些情況,本文旨在探索如何以崗位需求為導(dǎo)向,對中職日語教學(xué)進(jìn)行改革,建立更科學(xué)合理的課程體系,以提高學(xué)生的日語綜合應(yīng)用能力和職業(yè)能力。
一、中職日語教學(xué)存在的問題
(一)“學(xué)”與“用”脫節(jié),影響崗位適應(yīng)與工作進(jìn)展。當(dāng)前學(xué)校的商務(wù)日語專業(yè)采用的日語教材是《新標(biāo)準(zhǔn)中日交流日本語》《大家的日本語》《新標(biāo)準(zhǔn)中日交流聽力課程》三套教材,側(cè)重于單詞、語法講解和練習(xí),會話部分偏重生活會話,與學(xué)生就業(yè)的行業(yè)和崗位相關(guān)的內(nèi)容很少,這就導(dǎo)致學(xué)習(xí)和應(yīng)用嚴(yán)重脫節(jié),學(xué)生畢業(yè)時只會簡單的日常生活會話,專業(yè)知識幾乎為零,到崗時無法勝任工作崗位的要求,尚需花費(fèi)較長時間學(xué)習(xí)專業(yè)日語,嚴(yán)重影響工作進(jìn)展和個人職業(yè)發(fā)展。
(二)課程設(shè)置不合理,學(xué)生日語綜合應(yīng)用能力差。學(xué)校商務(wù)日語專業(yè)作為專業(yè)性較強(qiáng)的專業(yè),卻只開設(shè)日語基礎(chǔ)、日語會話、日語聽力三門基礎(chǔ)性的課程,既沒有針對“商務(wù)”和就業(yè)需求的課程,也沒有學(xué)習(xí)外語需配套的日本文化相關(guān)的課程。開課時間和學(xué)時從開學(xué)第一學(xué)期到第四學(xué)期基本不變(見表 1),以基礎(chǔ)日語為主,會話和聽力訓(xùn)練為輔,導(dǎo)致學(xué)生語言綜合應(yīng)用能力較差,對日本文化了解甚少,與日本人交流時出現(xiàn)很多不必要的問題。
(三)教學(xué)方法單一,教學(xué)效果欠佳。商務(wù)日語專業(yè)很多教師的教育理念沒有更新,還停留在傳統(tǒng)的教學(xué)模式上。所以當(dāng)前主要采用的還是灌輸式的教學(xué)方法,以教師為中心的課堂模式。教師講解單詞、語法,播放錄音,朗讀課文,學(xué)生通過跟讀、造句、翻譯和情景模擬對話等進(jìn)行練習(xí),力求掌握課堂灌輸?shù)膬?nèi)容。以職業(yè)教育改革提倡的“以學(xué)生為中心”的教育理念沒有得到有效實施,沒有調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性,導(dǎo)致學(xué)生對學(xué)習(xí)越來越倦怠、學(xué)習(xí)效果越來越差,從而無法培養(yǎng)出適合崗位需求的具有較強(qiáng)職業(yè)能力的人才。
(四)評價體系片面,無法達(dá)成以評促教??己嗽u價體系是為了檢測學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和結(jié)果,從而反映其存在的問題,促使其改進(jìn)而設(shè)定的,應(yīng)該面向未來,以將來的就業(yè)需求為出發(fā)點進(jìn)行設(shè)置。而目前的考核評價方式單一,以期末考試成績?yōu)橹?,結(jié)合教師對學(xué)生平時的表現(xiàn)進(jìn)行主觀評分的形式進(jìn)行。缺乏學(xué)生參評的環(huán)節(jié),只以單純的上對下的評價來衡量各個階段的表現(xiàn),一刀切的弊端無法體現(xiàn)學(xué)生的個體差異,無法及時反饋學(xué)生的優(yōu)劣表現(xiàn)及促使其及時改善,因此沒有發(fā)揮評價體系所應(yīng)有的作用,難以達(dá)成以評促教的目的。
二、中職日語課程的改進(jìn)策略
(一)以崗位需求為導(dǎo)向,設(shè)計和組織教學(xué) 。在“以就業(yè)為導(dǎo)向、以崗位需求為標(biāo)準(zhǔn)”的現(xiàn)代職業(yè)教育理念的指導(dǎo)下,中職商務(wù)日語教學(xué)應(yīng)確立以崗位需求為導(dǎo)向的教學(xué)指導(dǎo)思想,了解本專業(yè)的就業(yè)方向,突出服務(wù)專業(yè)和崗位需求的特點,根據(jù)崗位職業(yè)能力的要求來設(shè)計和組織教學(xué)。對此,筆者針對 2009 級、2010 級、2011 級、2012 級的商務(wù)日語專業(yè)的畢業(yè)生的就業(yè)方向進(jìn)行了實地考察和問卷調(diào)查,結(jié)果顯示他們主要從事商務(wù)文秘、導(dǎo)購服務(wù)、旅游服務(wù)、飯店服務(wù)、賓館服務(wù)以及對外貿(mào)易等工作。因此,針對教學(xué)內(nèi)容脫節(jié)于實際應(yīng)用的情況,筆者組織本專業(yè)教師重新編寫了與崗位需求有效銜接的教材,即包含了商務(wù)文秘、導(dǎo)購服務(wù)、旅游服務(wù)、飯店服務(wù)、賓館服務(wù)以及對外貿(mào)易等內(nèi)容的會話教材,在第一學(xué)期掌握日常會話的基礎(chǔ)上,分別于第二、第三、第四學(xué)期實行施教。如此一來,學(xué)校學(xué)的知識和工作所需要用到的知識是銜接的,學(xué)生可以很好地學(xué)以致用,大大提高了工作效率,加快了崗位適應(yīng)速度。
為了讓學(xué)生在有限的時間內(nèi)更好地掌握日語相關(guān)知識,提高日語綜合應(yīng)用能力,對原有課程和時間、學(xué)時安排做了以下的調(diào)整。首先在課程上,把日語會話具體化,每個學(xué)期根據(jù)學(xué)情開設(shè)不同內(nèi)容的實用性內(nèi)容。日語聽力是比較單一的訓(xùn)練課,改為“日語視聽說”的綜合性訓(xùn)練課,多方面訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用日語的能力。增加《日本概況》和《中日文化比較》這兩門能幫助學(xué)生很好地了解日本歷史人文文化的課程,增加日語的綜合知識,為就業(yè)做好準(zhǔn)備。每門課的學(xué)時根據(jù)其特點和學(xué)生的接受程度進(jìn)行了調(diào)整,如第一學(xué)期打好基礎(chǔ)很重要,日語基礎(chǔ)安排每周 8 學(xué)時,后面的第二、第三、第四學(xué)期酌情減少,而增加會話和視聽說的訓(xùn)練。學(xué)習(xí)語言的最終目的是要應(yīng)用,所以有了一定的基礎(chǔ)后聽說訓(xùn)練更重要。
(二)靈活運(yùn)用教學(xué)方法,著重提高職業(yè)綜合能力。高素質(zhì)的技能型商務(wù)日語人才的培養(yǎng),不僅包含日語綜合應(yīng)用能力的培養(yǎng),還包含學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)崗位上或行業(yè)中的職業(yè)意識的培養(yǎng)。在教學(xué)內(nèi)容上與時俱進(jìn),緊跟社會和市場需求,突出商務(wù)日語的實用性和實踐性,在教學(xué)方法上,根據(jù)“學(xué)生為中心,教師為主導(dǎo)”的教學(xué)理念,充分運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動、案例分析、情景模擬、角色扮演等多種教學(xué)方法,轉(zhuǎn)換教師的角色,鼓勵學(xué)生積極主動參與到活動中來,引導(dǎo)他們積極思考、勇于實踐。以任務(wù)驅(qū)動法為例,教師把導(dǎo)游帶領(lǐng)團(tuán)隊旅游作為任務(wù)分配給學(xué)生,學(xué)生 5 人一組共同完成任務(wù)。領(lǐng)取任務(wù)后,學(xué)生首先需要解讀任務(wù):旅行社接團(tuán)、安排旅游行程、導(dǎo)游帶隊出游。組內(nèi)推選組長,把任務(wù)分配到個人,設(shè)定完成時間等。完成任務(wù)過程中,教師需引導(dǎo)學(xué)生通過各種手段完成任務(wù)準(zhǔn)備工作,如通過學(xué)習(xí)教材、借助網(wǎng)絡(luò)、請教學(xué)長或老師、小組討論等。完成任務(wù)后進(jìn)行總結(jié)發(fā)言、提問、評論,教師再進(jìn)行評價。學(xué)生對這樣的真實的職場場景非常感興趣,調(diào)動了學(xué)習(xí)積極性,在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時鍛煉了團(tuán)隊協(xié)作能力、策劃、執(zhí)行等能力。最終所有任務(wù)評價的平均分加上學(xué)生的出勤分就是學(xué)生的總成績。
(三)加強(qiáng)校企合作力度,形成校企“雙贏”局面。多年的實踐證明,“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式的效果是很顯著的,確保了學(xué)生能夠?qū)W以致用,大大提高了畢業(yè)生與工作的無縫對接。具體而言就是利用寒假、暑假安排學(xué)生走進(jìn)企業(yè),進(jìn)行參觀、見習(xí)、實習(xí),了解行業(yè)的特點、崗位的需求,以指導(dǎo)自己下一步的學(xué)習(xí)。每個學(xué)期舉行一次商務(wù)日語人才培養(yǎng)模式的研討會,邀請企業(yè)代表、優(yōu)秀經(jīng)理人來校討論,互通信息,研究與時俱進(jìn)的人才培養(yǎng)模式。這樣既提高了學(xué)校的教學(xué)效果、辦學(xué)質(zhì)量,又可以為企業(yè)提供高素質(zhì)的實用性人才,大大提高學(xué)生的首崗適應(yīng)能力,降低企業(yè)人才培養(yǎng)成本,形成校企“雙贏”的局面。
(四)建立科學(xué)合理的考核評價體系,真正發(fā)揮考核作用。中職學(xué)校教學(xué)質(zhì)量應(yīng)該是以社會需求為導(dǎo)向,以職業(yè)為本位,以能否適應(yīng)社會需求、獲得用人單位的好評為最高標(biāo)準(zhǔn)。合理的考核流程是確保學(xué)生考核效果的基礎(chǔ),考核并不只是識別學(xué)生的能力,更重要的作用在于通過考核發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中與實習(xí)中的不足,并采取相應(yīng)措施進(jìn)行改善。在以崗位需求為導(dǎo)向的中職日語課程中,通過對德育教育、專業(yè)能力和社會評價實行自評和他評,以平均分為最終得分。具體細(xì)分如表 2。
提高學(xué)生素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能是考核考評的目的,只有考核結(jié)果在合理的期限內(nèi)得到合理的應(yīng)用,學(xué)生考核才能發(fā)揮真正的作用。
總而言之,中職日語教學(xué)改革要堅持以崗位需求為導(dǎo)向,培養(yǎng)與時俱進(jìn)的實用型人才。課程改革對中職的專業(yè)課來說是一個動態(tài)發(fā)展的過程,是緊密聯(lián)系行業(yè)發(fā)展最新需求的過程,專業(yè)課教師必須不斷開拓進(jìn)取,樹立適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和行業(yè)發(fā)展要求的教育理念,才能培養(yǎng)出面向新世紀(jì)的專業(yè)人才,推動職業(yè)教育的發(fā)展。
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(責(zé)編 羅汝君)