竹鼠養(yǎng)殖優(yōu)勢及前景分析

肉質(zhì)鮮美，保健功能強——竹鼠吃的是竹子等粗飼料較多，所以竹鼠肉很鮮美?！侗静菥V目》有記載，竹鼠肉含豐富的膠原蛋白，能夠促進人體白血球和毛發(fā)生長，增強肝功能和防止血管硬化等功效，對抗衰老，延緩青春期有良好效果，是天然美容和強身佳品。

一、竹鼠市場價格高，行情好。

目前南寧本地餐館的價格是100～120元/公斤以上。在廣東江門等地野生動物批發(fā)市場批發(fā)價是140元/公斤，飯店價格大概為240元/公斤（1.5～2公斤）。在上海送到飯店的價格為300元/公斤（規(guī)格為0．75～1公斤）。種苗價格為480～880左右每對?，F(xiàn)在種肉鼠市場都處于一種供不應求的狀態(tài)。

二、竹鼠飼養(yǎng)成本低，利潤空間高。

竹鼠主要以竹子、木薯稈等粗飼料為主，另外喂一部分米糠、玉米、紅薯和甘蔗等農(nóng)副產(chǎn)品即可。所有的飼料用錢購買（包括竹子），一天的飼料獸藥成本經(jīng)過精確的計算為0.082元。一只商品鼠除去飼料獸藥成本20元，利潤在100元以上。如果是賣種苗利潤就更可觀了，一對成年種鼠（一只公鼠和一只母鼠配對）平均一年可以產(chǎn)8只小竹鼠（除去意外死亡，作最保守的計算），剔除2只不合格的竹鼠（不能留種，養(yǎng)大后作為商品鼠出售），一對竹鼠一年可以生產(chǎn)3對種鼠苗?，F(xiàn)在市場價為300～700一對，那么成年竹鼠一年即可產(chǎn)生毛經(jīng)濟效益為1140～2340元（3對種鼠苗加2只肉鼠的價格，肉鼠按80元/公斤計算，養(yǎng)到1．5公斤出售）。飼料總成本不超出180元，購進的能繁成年種鼠按成本價500元一對計算，一對成年種鼠在第一年就可以產(chǎn)生460～1660的效益（勞動力和場地使用費不除開，因為農(nóng)村都是自己的場地，自己飼養(yǎng)）。

三、飼養(yǎng)管理粗放，對環(huán)境無污染。

竹鼠一天飼喂兩次即可，甚至可以一次將幾天的飼料全部投喂。竹鼠不喝水，吃的又是粗纖維，所以糞便中沒有任何有機質(zhì)，對環(huán)境無任何污染。

四、生長速度快。

一般從出生到1.5公斤左右的體重，生長時間大概為5～6個月。

五、一年繁殖多胎

成年竹鼠一年繁殖為7～15只，一般一年3～4胎，每胎2～6只，平均3.5只左右。

六、欄舍建筑簡單。

竹鼠舍可用舊房改建，泥土房是飼養(yǎng)竹鼠的最佳場所。鼠舍建筑簡單，用次品瓷磚即可，一個鼠欄的建筑成本大概為17元。