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      昭通產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略

      2018-08-23 06:51:52劉平清
      合作經(jīng)濟(jì)與科技 2018年18期
      關(guān)鍵詞:昭通鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)發(fā)展

      劉平清

      [提要] 產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化是21世紀(jì)全新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,是產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)生態(tài)屬性的內(nèi)在要求,是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的必然選擇。結(jié)合昭通市實際,在充分發(fā)揮政府主導(dǎo)作用前提下,提高組織化程度,走產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化道路,助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

      關(guān)鍵詞:產(chǎn)業(yè)發(fā)展;生態(tài)化;助推;鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略;昭通

      中圖分類號:F127 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

      收錄日期:2018年6月13日

      2018年中央一號文件吹響了“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”的集結(jié)號,對十九大中描繪的“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”藍(lán)圖進(jìn)行了具體的安排和部署。“產(chǎn)業(yè)興旺”是實現(xiàn)“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”的核心,走產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化道路,則是實現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)興旺”的關(guān)鍵。產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化是把資源綜合利用與環(huán)保結(jié)合在一起,涵蓋第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的“綠色產(chǎn)業(yè)”。2016年云南省政府發(fā)布《云南金沙江開放合作經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展規(guī)劃(2016年-2020年)》,強(qiáng)調(diào)云南堅持走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路,構(gòu)筑長江上游重要生態(tài)安全屏障。昭通市地處金沙江下游、長江經(jīng)濟(jì)帶上游,是長江經(jīng)濟(jì)帶的重要生態(tài)屏障,一個擁有600萬人口的農(nóng)業(yè)大市,要實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,必須在生態(tài)可承受的基礎(chǔ)之上,用經(jīng)濟(jì)發(fā)展的成果改善生態(tài)環(huán)境,依托良好的生態(tài)來促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、高效、綠色、健康發(fā)展,堅持生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化,加快生態(tài)屏障建設(shè),為產(chǎn)業(yè)興旺提供不竭動力,在“不搞大開發(fā),共抓大保護(hù)”的背景下,通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化來實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺,助推鄉(xiāng)村振興意義尤為重大。

      一、充分發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用

      (一)宣傳推介好地方優(yōu)勢資源。昭通地處低緯度高海拔地區(qū),典型的立體氣候和良好的土地資源,形成昭通生物多樣,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,具有濃郁的地方特色。目前,昭通境內(nèi)已查明的動物種類1,000余種、植物種類6,000余種,形成了眾多具有昭通地域品質(zhì)特征的農(nóng)特產(chǎn)品。如:昭通蘋果因種植歷史悠久,早在1989年就被國家農(nóng)業(yè)部列為“中國南方優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地”;昭通是全國品質(zhì)最優(yōu)的野生天麻、蠶桑生絲生產(chǎn)的核心區(qū)域;昭通花椒享有“香麻天下”的美譽(yù);昭通還是大蒜、白菜、山崳菜、白魔芋等優(yōu)質(zhì)種植區(qū)域,尤其是“大洋芋”更是以面積大、產(chǎn)量高、口感好而聞名四方……豐富的農(nóng)特產(chǎn)品,為昭通發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)奠定了良好的生物資源基礎(chǔ)。昭通境內(nèi)生態(tài)環(huán)境良好、污染源少,生產(chǎn)的特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、綠色、生態(tài)、安全、環(huán)保,但這些好產(chǎn)品不能“養(yǎng)在深閨人未識”;還有大山包國家公園、西部大峽谷、銅鑼壩、小草壩、黃連河等自然景觀,也不能抱著“酒香不怕巷子深”的消極心態(tài),坐等客人上門。如何深入挖掘好、利用好這些優(yōu)勢資源,引進(jìn)好的項目,形成健康良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化產(chǎn)銷模式,真正帶動農(nóng)民致富,就需要政府做好好山好水好資源的文章,加大對外宣傳推介的力度,呈現(xiàn)優(yōu)勢資源的價值,充分吸引企業(yè)家?guī)еY金、技術(shù)、人才等到昭通創(chuàng)業(yè)、發(fā)展。

      (二)制定優(yōu)惠政策,營造良好的從商環(huán)境。政府在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的前提下,改善投資環(huán)境,加大對優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、農(nóng)村專業(yè)合作社(組織)在生產(chǎn)、加工、營銷等產(chǎn)業(yè)鏈上的扶持力度。2017年5月27日,發(fā)布《昭通市鼓勵外來投資的若干規(guī)定》,制定出臺財稅支持、土地使用、投資服務(wù)等一系列吸引企業(yè)的優(yōu)惠政策,不斷加大招商引資力度。一是要切實為客商提供“一站式”、“保姆式”服務(wù)。不斷優(yōu)化招商引資環(huán)境,真正做到親商、和商、愛商、敬商、安商;二是要牢固樹立以情招商、以商招商的理念。圍繞農(nóng)特產(chǎn)品加工、生態(tài)旅游、現(xiàn)代物流等重點(diǎn)領(lǐng)域,著力引進(jìn)一批科技含量高、支撐作用大、輻射帶動力強(qiáng)的大項目、好項目,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級;三是要積極開展組團(tuán)招商、駐點(diǎn)招商模式。

      (三)整合資源,助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化進(jìn)程,必須整合昭通各部門的資金、技術(shù)、人才等資源優(yōu)勢,傳承集中力量辦大事的優(yōu)良傳統(tǒng)。整合農(nóng)業(yè)、水利、林業(yè)、環(huán)保、旅游、科技、金融等各類資金和技術(shù),集中力量扶持幾家綠色、環(huán)保、生態(tài),有市場、有活力、有潛力,帶動性強(qiáng)的龍頭企業(yè),發(fā)揮示范標(biāo)桿、輻射帶動功能。一是成立產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合辦公室。由相關(guān)部門抽調(diào)工作責(zé)任心強(qiáng)、有能力的技術(shù)專家組成功能齊全的專業(yè)團(tuán)隊;二是考察、論證扶持對象產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可行性。要嚴(yán)格落實申報、考察、論證、立項等工作,用前瞻的專業(yè)眼光預(yù)判項目可持續(xù)發(fā)展前景,進(jìn)行可行性論證,做到有的放矢,慎重選定扶持對象;三是提供技術(shù)服務(wù)。

      (四)強(qiáng)化督查,守住生態(tài)發(fā)展底線。2015年初習(xí)近平考察云南時就強(qiáng)調(diào),“要像保護(hù)眼睛一樣保護(hù)生態(tài)環(huán)境,讓綠水青山變金山銀山”;到昭通魯?shù)榈卣馂?zāi)區(qū)視察時,把災(zāi)區(qū)的青花椒產(chǎn)業(yè)譽(yù)為“小小花椒樹,致富大產(chǎn)業(yè)”。昭通市要走產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化道路,政府必須加大對生態(tài)環(huán)境的督查監(jiān)管力度,使昭通的天更藍(lán)、地更綠、水更清、景更美,提高群眾的生態(tài)保護(hù)意識,產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化才能實現(xiàn)。一是要抓好生態(tài)建設(shè)規(guī)劃。圍繞構(gòu)建協(xié)調(diào)、平衡、持續(xù)的生態(tài)安全格局,全面開展生態(tài)建設(shè)規(guī)劃體系編制,突出山、水、林、田、路綜合治理,從結(jié)構(gòu)調(diào)整、工程技術(shù)、行業(yè)管理、經(jīng)濟(jì)處罰等方面建章立制,加強(qiáng)監(jiān)管、筑牢防線;二是要實施生態(tài)建設(shè)工程。優(yōu)化國土空間布局,繼續(xù)加強(qiáng)濕地和生物多樣性保護(hù),持續(xù)推進(jìn)石漠化綜合治理。

      二、提高組織化程度,做強(qiáng)生態(tài)化農(nóng)業(yè)

      隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化、農(nóng)民市民化的進(jìn)程加快,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化迎來了發(fā)展的春天,涉農(nóng)企業(yè)將煥發(fā)出更大活力。一方面從新型城鎮(zhèn)化到農(nóng)民市民化,民企進(jìn)入農(nóng)村生產(chǎn)和生活服務(wù)領(lǐng)域,農(nóng)村金融、電商、消費(fèi)、綜合服務(wù)等潛力無限;另一方面從“吃飽”到“吃好”,從賣農(nóng)產(chǎn)品到賣田園生活方式,民企在精品農(nóng)業(yè)基地、都市田園小鎮(zhèn)、家庭主題農(nóng)場等方面也大有可為。

      (一)認(rèn)清現(xiàn)狀,創(chuàng)新發(fā)展思路,切實解決好市場對接問題。農(nóng)民種(養(yǎng))什么?怎么種(養(yǎng))?銷路在哪里?能不能獲得最大效益?說白了,就是忙活了,付出了能不能賺到錢,這不僅是農(nóng)民面臨的問題,也是昭通經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的問題。當(dāng)前,昭通市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)小、散、弱、差狀況未根本改變;農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,極端天氣頻發(fā),抗風(fēng)險能力低;農(nóng)業(yè)科技、流通、質(zhì)量安全體系不健全;農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)矛盾突出,產(chǎn)品品種多,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品少,特色不特,競爭力不強(qiáng);農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平低,農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社規(guī)模小、層次低、帶動能力弱,加工產(chǎn)業(yè)鏈短;農(nóng)民組織化程度低,農(nóng)產(chǎn)品價格波動大等問題讓群眾感到迷茫?!皢谓z難成線,獨(dú)木不成林”。要提高農(nóng)產(chǎn)品的品種、品質(zhì)、品牌、品位,提高經(jīng)濟(jì)效益,提高抗風(fēng)險的能力,農(nóng)戶必須抱團(tuán)發(fā)展,組建專業(yè)合作社,引進(jìn)龍頭企業(yè)帶動發(fā)展。全面推行“公司(龍頭企業(yè))+基地+合作社+農(nóng)戶”捆綁發(fā)展模式,聯(lián)合經(jīng)營、聯(lián)合發(fā)展,增強(qiáng)融合度,提高組織化程度,提升生態(tài)化產(chǎn)業(yè)的集約化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化水平,讓農(nóng)戶更多分享到農(nóng)業(yè)生態(tài)化產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈的增值收益。

      1、選準(zhǔn)龍頭企業(yè)。選擇信譽(yù)度高、發(fā)展?jié)摿Υ蟆有詮?qiáng),有巨大合作空間,能為合作社解決起步資金、技術(shù)、管理、銷售等問題,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)合作。如:2009年魯?shù)榭h鴨子塘農(nóng)業(yè)開發(fā)農(nóng)民專業(yè)合作社,在龍頭企業(yè)云南昊龍集團(tuán),墊資1.1億元資金啟動整村集中安置村莊建設(shè),給予合作社7個企業(yè)建設(shè)資金支持,捐資1億元完善合作社各項基礎(chǔ)設(shè)施,選派經(jīng)驗豐富的管理人員指導(dǎo)合作社理事會制定完善各項規(guī)章制度,有力帶動合作社逐漸發(fā)展壯大。

      2、建強(qiáng)專業(yè)合作社。合作社始于新中國成立初期,改革開放后,農(nóng)村實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,合作社銳減。如今,面對薄弱的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和艱難的自然環(huán)境,深處烏蒙山的昭通群眾需再次選擇合作社,以土地租賃或作價入股的方式流轉(zhuǎn)土地,抱團(tuán)發(fā)展,共建小康社會。一是選好合作社組織者是關(guān)鍵。合作社強(qiáng)不強(qiáng)關(guān)鍵看“頭羊”。要在政府的支持下從村級黨組織、大學(xué)生村官、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民工、退伍軍人和村民致富能人中選出有知識、有見識、有威望,懂管理、善經(jīng)營、會致富,愛農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的“領(lǐng)頭羊”,成為合作社的組織者(領(lǐng)辦人);二是完善機(jī)構(gòu)、建立制度是核心。要建立完善組織機(jī)構(gòu),以保護(hù)農(nóng)戶利益為核心,制定公平公正公開的生產(chǎn)、銷售和各產(chǎn)業(yè)鏈的利潤分配制度。

      3、鼓勵農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。近年來,東部地區(qū)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,用工銳減,傳統(tǒng)勞動力返鄉(xiāng)增多,這些“開闊了視野、增長了見識、掌握了技能”的勞動力返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),將進(jìn)一步釋放出人口紅利,拉動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收。

      4、形成綜合性合作社及合作聯(lián)社。在做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的基礎(chǔ)上,發(fā)展信用合作社、供銷合作社。各合作社之間建立合作聯(lián)社,抱團(tuán)進(jìn)入市場,增強(qiáng)市場競爭力和抗風(fēng)險的能力。

      (二)立足市場需求,發(fā)揮優(yōu)勢資源,在產(chǎn)品的項目上下功夫。中國人愛吃,天上飛的、地上跑的,凡是能吃的都變著花樣弄來吃。改革開放40年經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,中國人早已從吃得飽向吃得好,吃出健康、吃出安全、吃出原生態(tài)的方向轉(zhuǎn)變,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化生產(chǎn)綠色生態(tài)、健康安全的產(chǎn)品正好滿足現(xiàn)在和將來市場消費(fèi)者的需求。昭通獨(dú)特的立體高原氣候孕育的豐富資源,優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品正好可以滿足消費(fèi)者從田野到餐桌全鏈條的需求。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工、生物制藥、休閑旅游等主體產(chǎn)業(yè),倉儲物流、信息網(wǎng)絡(luò)、電子商務(wù)、涉農(nóng)服務(wù)、包裝材料等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化無疑具有巨大的發(fā)展空間,是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,具有廣闊前景的必由之路,昭通經(jīng)濟(jì)正迎著產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化的方向蓄勢待發(fā)。

      1、創(chuàng)新思路,選好發(fā)展項目。緊扣“舌尖上的安全”、“舌尖上的美味”,眼中的美景、口中的美食,抓牢“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特”的關(guān)鍵,瞄準(zhǔn)市場需求,滿足消費(fèi)者需求,生產(chǎn)市場緊缺和適銷對路的產(chǎn)品,突出地域特色,挖掘各種資源生產(chǎn)潛力,念好“山字經(jīng)”,唱好“林草戲”,打好“果蔬牌”,大力發(fā)展生態(tài)、綠色、無公害、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,打造特色農(nóng)業(yè)品牌。

      2、科學(xué)論證項目的可行性。涉農(nóng)職能部門要對項目進(jìn)行有效的管理和指導(dǎo),具體包括品種的選擇、市場的預(yù)測、前景的展望、適應(yīng)條件等方面的科學(xué)論證。避免憑感性認(rèn)識和熱情盲目立項,缺乏科學(xué)性,造成實際運(yùn)作艱難、脫節(jié)、癱瘓,甚至倒閉。

      3、克服盲目跟風(fēng)、一哄而上?,F(xiàn)在昭通的農(nóng)特產(chǎn)品,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。如前幾年昭陽區(qū)永豐鎮(zhèn)綠蔭村種植的紅玫瑰葡萄每市斤賣到18元,收入可觀,受激發(fā)的農(nóng)戶在不考慮市場供求關(guān)系的情況下,盲目跟種,結(jié)果紅玫瑰葡萄的價格急劇下跌,今年每市斤僅賣到3元錢,導(dǎo)致群眾收入大幅縮水,出現(xiàn)“谷賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象。

      (三)提高組織化程度,拉長產(chǎn)業(yè)鏈,在產(chǎn)品的質(zhì)量上做文章。走產(chǎn)業(yè)生態(tài)化道路,貫穿發(fā)展始終的一條主線就是:以消費(fèi)者為中心,一二三產(chǎn)高度融合,構(gòu)建優(yōu)質(zhì)生態(tài)安全健康的產(chǎn)業(yè)鏈條。

      1、提高組織化程度,保證品質(zhì)出品牌。規(guī)模化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理,提高技術(shù)含量,保證產(chǎn)品質(zhì)量,為申報綠色、無公害、有機(jī)產(chǎn)品打下堅實的基礎(chǔ)。一是種植源頭育良種。良種的培育要經(jīng)過反復(fù)試驗,檢測其對海拔、溫度、濕度、經(jīng)緯度和土壤的適應(yīng)度,對比論證能否適應(yīng)昭通的氣候特征,展望發(fā)展前景。培育好優(yōu)良品種是種(養(yǎng))植源頭,是產(chǎn)業(yè)生態(tài)化做大做強(qiáng)的前提條件;二是科學(xué)生產(chǎn)保品質(zhì)。龍頭企業(yè)統(tǒng)一提供種子、統(tǒng)一種植時間、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一科技措施,農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社組織社員按照要求進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。如昭陽區(qū)秋甸藍(lán)莓莊園種植的藍(lán)莓,在技術(shù)員的指導(dǎo)下,按規(guī)定的時間節(jié)點(diǎn),把統(tǒng)一供給的良種進(jìn)行統(tǒng)一栽種,統(tǒng)一人工除草(不用除草劑),統(tǒng)一使用落葉、秸稈和稻草等同牛羊糞發(fā)酵而成的有機(jī)肥,在保證產(chǎn)品生態(tài)品質(zhì)的同時,避免使用化肥造成土地鹽堿化,減少治理土地的費(fèi)用;三是監(jiān)督檢查出品牌。在生產(chǎn)過程中,合作社監(jiān)事會不僅要擬定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)制度,還要督查監(jiān)管到位,避免濫用化肥農(nóng)藥,影響生態(tài)化產(chǎn)品的品牌,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)生態(tài)化徒有虛名,半途而廢,可持續(xù)發(fā)展成為一個破裂的夢。

      2、創(chuàng)新科技,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條增價值。如今,僅僅靠單一的種植或養(yǎng)殖,很難真正增加農(nóng)民收入。昭通生產(chǎn)的應(yīng)季農(nóng)產(chǎn)品有的已出現(xiàn)供過于求的現(xiàn)象,昔日的“金價”如今跌成了“白菜價”。要消化過剩產(chǎn)品,提高產(chǎn)品價值就要根據(jù)市場需求,滿足消費(fèi)者口味,對產(chǎn)品進(jìn)行精深加工,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,在農(nóng)產(chǎn)品精深加工和大力提升附加值水平方面“做文章”。農(nóng)產(chǎn)品后端延伸多達(dá)50多個環(huán)節(jié),健康食品產(chǎn)業(yè)就是高附加價值產(chǎn)業(yè)。有專家研究,糧食初加工可增值0.1~1倍,加工成食品可增值1~10倍;生豬初加工可增值0.3~0.5倍,精深加工可增值1倍以上;蔬菜加工可增值2~4倍;水產(chǎn)品加工可增值2倍;菜葉加工可增值1~5倍。如果品牌化,增值就更多。一是創(chuàng)知名品牌促發(fā)展。如昭通綠健果蔬商貿(mào)有限公司,2016年11月8日,在第十四屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會暨第十二屆昆明泛亞國際農(nóng)業(yè)博覽會上,該公司的“滿園鮮”昭通紅富士蘋果攬獲“第十四屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會參展農(nóng)產(chǎn)品金獎”殊榮。公司推行“公司+科研院校+協(xié)會+基地+果農(nóng)”生產(chǎn)模式,現(xiàn)有現(xiàn)代化良種示范基地3,100畝,蘋果優(yōu)良品種100余個,通過省級鑒定品種2個(昭富1號、昭富2號),待鑒定品種5個,綠色精品蘋果生產(chǎn)基地5,000余畝。主要產(chǎn)品有“滿園鮮”牌“SOD”“富硒冰糖心”蘋果,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,全面帶動昭通蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是精深加工促增收。如魯?shù)榇蟪晒?,在加工技術(shù)上,做精做細(xì)做強(qiáng)做大青花椒產(chǎn)業(yè)。第一,采用比重分離法,將開口花椒和含籽花椒分開;第二,采用色選法技術(shù)解決花椒人工分色;第三,采用物理生物殺酶法技術(shù)加工保鮮青花椒;第四,采用真空、熱回流和傳統(tǒng)浸泡方法相結(jié)合技術(shù)生產(chǎn)鮮青花椒油;第五,采用超聲波分離技術(shù)將花椒香味和麻味分離,提取花椒精油,開發(fā)了化妝品系列產(chǎn)品。三是循環(huán)利用增效率。

      (四)緊盯市場需求,拓展銷售渠道,在產(chǎn)品效益上做乘法。龍頭企業(yè)和農(nóng)戶生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生態(tài)安全健康的產(chǎn)品,已在產(chǎn)品品質(zhì)上做足了文章,最終目的就是要能賣出好價錢,把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),后續(xù)發(fā)展強(qiáng)勁有力,銷售無疑是理想轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實、產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成資金的最后關(guān)鍵一環(huán)。

      1、抓產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管。產(chǎn)品成熟后統(tǒng)一采摘、統(tǒng)一開園銷售,避免七成熟就開賣,保證產(chǎn)品的最佳品質(zhì)。如魯?shù)樾≌摹皺烟夜?jié)”,昭陽區(qū)灑漁鎮(zhèn)的“蘋果文化節(jié)”,“永善縣檜溪鎮(zhèn)強(qiáng)勝村2017葡萄開園儀式”等。

      2、抓農(nóng)產(chǎn)品流通,拓展銷售渠道。農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多、成本高、損耗大、效率低,導(dǎo)致農(nóng)民“賣難”和居民“買貴”并存。解決這一問題,要創(chuàng)新流通方式和流通業(yè)態(tài),完善農(nóng)產(chǎn)品流通骨干網(wǎng)絡(luò),推進(jìn)各種形式的對接直銷。一是合作社產(chǎn)、供、銷綜合服務(wù)。即合作社為社員提供農(nóng)資購買、農(nóng)產(chǎn)品包裝、儲藏和產(chǎn)品聯(lián)合銷售服務(wù)。這是目前各類合作社較普遍采取的營銷形式,占到合作社總數(shù)的60%左右;二是合作社聯(lián)接加工龍頭企業(yè)。即以合作社為載體,通過合同、保護(hù)價收購等形式,與較大規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品加工或流通企業(yè)建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系,形成產(chǎn)銷聯(lián)連接、相互依存、共謀發(fā)展的利益機(jī)制。使農(nóng)戶經(jīng)營降低了交易成本,增強(qiáng)了防御市場風(fēng)險的能力,有效增加經(jīng)營收益;三是“社超對接”營銷。即組織有一定規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基礎(chǔ)條件的合作社直接與城市大中型超市簽訂協(xié)議,銷售合作社產(chǎn)品;四是專營店直銷。即合作社直接到城市社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)開設(shè)專營店,直銷合作社產(chǎn)品;五是合作社聯(lián)合社營銷。由若干個專業(yè)合作社加盟,共同出資成立聯(lián)合社,從事農(nóng)產(chǎn)品營銷配送服務(wù),聯(lián)合開展產(chǎn)品市場營銷;六是 “互聯(lián)網(wǎng)+”電子商務(wù)營銷。

      三、挖掘資源內(nèi)涵,做精生態(tài)化旅游業(yè)

      隨著人們的消費(fèi)觀念不斷成熟,生態(tài)旅游度假備受大眾推崇,成為人們追求健康、返璞歸真與原生態(tài)的生活方式。昭通地處川滇黔接合部,是茶馬古道云南的源頭,南絲綢之路云南的第一個驛站。昭通是云南三大文化發(fā)祥地之一,民族文化輝煌燦爛、歷史深厚久遠(yuǎn)、物華天寶、人杰地靈,在中國革命的光輝歷史上有著重要意義。昭通旅游資源豐富,最主要的是自然旅游資源、人文旅游資源和工業(yè)旅游資源三類。其中,自然旅游資源以山水為載體,如珍珠灑落,最具代表性的有“國際濕地”、“國家級自然保護(hù)區(qū)”、“黑頸鶴之鄉(xiāng)”的大山包,“天麻原產(chǎn)地”小草壩,“瀑布之鄉(xiāng)”黃連河,國家4A級旅游景區(qū)“西部大峽谷溫泉”,“烏蒙山巔”巧家大藥山;人文旅游資源以歷史悠久、文化底蘊(yùn)厚重為特征,如一枝奇葩綻放在中國文化百花園中,最具代表性的有教蜀民務(wù)農(nóng)的“望帝”杜宇、國家3A級旅游景區(qū)“豆沙關(guān)”、朱提銀邑、唐碑晉墓、龍盧家祠、扎西會議舊址以及苗家歡歌、彝族火把、伊斯蘭風(fēng)情旅游文化、昭通文學(xué)現(xiàn)象和昭通作家群等;工業(yè)旅游資源以昭通全境內(nèi)4,000余萬千瓦裝機(jī)容量的水能資源開發(fā)為依托,一個湖光山色的昭通在不久的將來一定會呈現(xiàn)在世人面前,最具代表性的是金沙江流域三大巨型電站建成后,一條繼長江三峽后的高峽平湖旅游熱線,將成為昭通旅游業(yè)的寶貴資源。

      (一)統(tǒng)籌規(guī)劃,有序開發(fā)?!墩淹ㄊ新糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展五年振興行動計劃(2016-2020年)》,把旅游區(qū)和旅游項目的規(guī)劃納入昭通市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展總體規(guī)劃,按照存量優(yōu)化、增量優(yōu)質(zhì)、合理空間布局,創(chuàng)新旅游產(chǎn)品,提升旅游品質(zhì)。以產(chǎn)業(yè)融合聚集為重點(diǎn),多個層次,連成串、鋪成片。以生態(tài)為主線,多業(yè)并舉,拓展和深化生態(tài)旅游的內(nèi)涵,同時規(guī)劃設(shè)計要有創(chuàng)意,實現(xiàn)旅游產(chǎn)品的差異化,旅游項目有新意有吸引力。如:大山包景區(qū)農(nóng)戶種植的蕎麥、馬鈴薯、油菜等農(nóng)作物分地塊、色塊和圖案種植,滿足一年四季游客的觀賞。

      1、打造三條精品旅游線。集山水生態(tài)、歷史文化為一體的“昆(明)水(富)黃金旅游線”(南絲綢之路旅游線),以威信為中心的鎮(zhèn)雄、彝良、威信紅色旅游線,以金沙江下游三大電站為依托的高峽平湖旅游線。三條旅游線形成“三足鼎立”之勢,強(qiáng)勢拉動昭通旅游的快速發(fā)展。

      2、發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市的擴(kuò)張,作為旅游業(yè)的主流板塊,生態(tài)旅游在我國呈現(xiàn)出相對多元化的發(fā)展趨勢。昭通市是農(nóng)業(yè)大市,要大力發(fā)展以農(nóng)為本、以村為魂,緊扣原生態(tài)的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民脫貧致富。一是田園觀光游。引導(dǎo)景區(qū)周邊群眾以土地流轉(zhuǎn)、土地入股等方式參與水果采摘、花卉等生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)的田園觀光游;二是農(nóng)家體驗游。鼓勵群眾在房前屋后種植特色水果、蔬菜、花卉等,發(fā)展農(nóng)家體驗游,使群眾在美化家園的同時增收致富,有效拉動生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展;三是整村移民生態(tài)游。農(nóng)民以土地入股,按收益分紅,企業(yè)為農(nóng)民購買養(yǎng)老保險,每戶安排1人就業(yè),促進(jìn)農(nóng)民增收。如:水富縣邵女坪社區(qū)。以“曼妙邵女坪,花香移民園”新興旅游為核心,打造集民俗文化、體育健身、休閑娛樂、農(nóng)家風(fēng)情為一體的生態(tài)旅游示范區(qū);四是民族文化體驗游。昭通市有24個少數(shù)民族,62.07萬人,占全市人口10.44%,是一個多民族雜居的大市,民族特色濃郁??沙浞职l(fā)揮彝族“火把節(jié)”、苗族“花山節(jié)”、回族“古爾邦節(jié)”等少數(shù)民族文化優(yōu)勢,發(fā)展民族文化體驗游。

      3、培育養(yǎng)生醫(yī)療、生態(tài)養(yǎng)老等旅游新產(chǎn)業(yè)。昭通屬亞熱帶、暖溫帶共存的高原季風(fēng)立體氣候,冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,四季氣候宜人,素有“小昆明”之稱的美譽(yù)。昭通工業(yè)落后,污染較小,每一個季節(jié)都能感受到天藍(lán)、地綠、水凈的美好環(huán)境,是養(yǎng)生、養(yǎng)老的理想之地。2017年我國老齡人口2.409億人,老齡化率已達(dá)17.3%。

      (二)加大投資力度,深化旅游體制改革。加大資本與資源的有效結(jié)合,以大投資整合旅游產(chǎn)業(yè),促進(jìn)大型旅游企業(yè)集團(tuán)的形成。積極探索推進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展的體制改革,著力促進(jìn)旅游企業(yè)發(fā)展。如鹽津縣全面實施“旅游打頭”發(fā)展戰(zhàn)略,促進(jìn)旅游業(yè)全區(qū)域、全要素、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,構(gòu)建全域共建、全域共融、全域共享的新型旅游發(fā)展格局,推動旅游產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展。

      (三)加強(qiáng)人才的培養(yǎng)和引進(jìn)。發(fā)展生態(tài)旅游,人才的培養(yǎng)和引進(jìn)至關(guān)重要。生態(tài)旅游涉及林業(yè)、旅游、環(huán)保、生物、地理、歷史等眾多學(xué)科,要進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃和經(jīng)營管理,開發(fā)高品位、高檔次的生態(tài)旅游項目和產(chǎn)品,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高綜合效益就必須有一大批專業(yè)技術(shù)人員與之相配套。因此,要加快高端人才的培養(yǎng)和引進(jìn),吸收綜合素質(zhì)高的專業(yè)技術(shù)人才進(jìn)入旅游行業(yè)。采取“請進(jìn)來,走出去”、“內(nèi)外結(jié)合,長短結(jié)合”的辦法,加強(qiáng)對在崗人員的培訓(xùn)、輪訓(xùn),實行高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理,提高從業(yè)人員綜合素質(zhì)和服務(wù)水平。

      (四)加大旅游營銷宣傳。積極努力擴(kuò)大宣傳覆蓋面,加大宣傳造勢力度,營造強(qiáng)大的旅游宣傳氛圍。高質(zhì)量、高水平舉辦節(jié)慶、賽事等促銷活動,充分利用昭陽區(qū)“大山包國際翼裝飛行”、水富“國際馬拉松半程賽”國際賽事和昭陽區(qū)的“蘋果文化節(jié)”、“櫻花節(jié)”、“梨花節(jié)”,魯?shù)樾≌摹皺烟夜?jié)”,鹽津的“菜花節(jié)”和萬畝茶花園,綏江的“李花節(jié)”等機(jī)會擴(kuò)大昭通市旅游的影響力,營造強(qiáng)大的旅游宣傳氛圍,全方位拓寬客源地市場。

      (五)加強(qiáng)環(huán)保意識宣傳。生態(tài)旅游是高層次的旅游,必須加強(qiáng)自然資源和環(huán)境保護(hù)的宣傳,以有利于環(huán)境優(yōu)化和生物多樣性的發(fā)展及文化的傳承與保護(hù)。如:餐飲以本地產(chǎn)品,特別是當(dāng)?shù)氐木G色食品為主,住宿設(shè)施具有地方特色,與環(huán)境相協(xié)調(diào)等。

      (六)利用“互聯(lián)網(wǎng)+”優(yōu)勢,推動互聯(lián)網(wǎng)與旅游業(yè)的深度融合。2015年國家旅游局下發(fā)《關(guān)于實施“旅游+互聯(lián)網(wǎng)”行動計劃的通知》要求,到2020年旅游業(yè)各領(lǐng)域與互聯(lián)網(wǎng)達(dá)到全面融合,互聯(lián)網(wǎng)成為我國旅游業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的主要動力和重要支撐。通過“互聯(lián)網(wǎng)+”等工具,形成新的業(yè)態(tài),在電子營銷網(wǎng)絡(luò)平臺、智慧公共服務(wù)、眾籌及PPP投融資方式、清單管理、服務(wù)監(jiān)督等方面進(jìn)行創(chuàng)新,聚集發(fā)力,打好組合拳,形成比較優(yōu)勢和差異化競爭力。

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