北方棚室吊蔓甜瓜的栽培管理初探

張麗萍

甜瓜又被稱之為香瓜，屬一年生蔓性草本植物，葉心臟形，花黃色。是世界十大水果之一。甜瓜種類繁多，主要分為厚皮甜瓜和薄皮甜瓜兩種。我國薄皮甜瓜種植面積占全球總種植面積的43.73。是世界第一大甜瓜生產(chǎn)國。因此。規(guī)范高效的栽培管理對我國甜瓜的發(fā)展具有十分重要的意義。

1選地、整地、施肥

應(yīng)選擇在背風(fēng)、向陽、排水良好、土層深厚肥沃、地勢較高的地塊建棚，前茬作物最好為谷類、玉米、高粱、小麥等。選好地后。在冬季來臨之前建好棚室，并秋翻整地，施足基肥。一般結(jié)合深翻。每667平方米撒施充分腐熟的有機(jī)肥5000-7000千克、硫酸鉀三元復(fù)合肥60-100千克，將土壤與肥料混勻整平后起壟，以備定植。

2育苗

2.1品種選擇。由于棚室生態(tài)條件的特殊性。宜選擇株型緊湊。節(jié)問較短，抗病，耐濕耐低溫，耐弱光，易座果，果型好，品質(zhì)優(yōu)良的品種種植。

2.2催芽。備播的種子經(jīng)去劣去癟。晾曬后用多菌靈600倍液殺菌十分鐘，再把將處理好的優(yōu)良種子平鋪在濕毛巾上，放在托盤中，蓋上紗布浸種6h后再放入恒溫箱中32攝氏度。16小時(shí)芽基本出齊。

2.3播種。當(dāng)幼芽長至2-3毫米高時(shí)。將其放在10-15攝氏度的低溫條件下煉芽4-5小時(shí)，然后播種。播種前一天。將苗床澆足水。每個營養(yǎng)缽內(nèi)平放一粒種子，在種子上均勻覆蓋厚一厘米的過篩營養(yǎng)土。最后覆膜。

2.4播種后的管理。播種后。白天將棚內(nèi)溫度控制在32-35攝氏度。夜間控制在21-23攝氏度。出苗后逐漸降溫，白天保持在22-25攝氏度，夜間保持在15-18攝氏度。

3定植

瓜苗要達(dá)到整齊。莖粗壯，節(jié)間短，葉片肥厚，顏色深綠有光澤，無病蟲害，定植在3-4片真葉。子葉完好。根系發(fā)達(dá)。施肥：每畝施腐熟的有機(jī)肥10方左右。磷酸二胺100kg。硫酸鉀50kg，尿素35kg，肥料的三分之二先施在地表后翻入地下，余下后三分之一施在定植行內(nèi)，狀土壤與肥料混均整平。當(dāng)棚內(nèi)地溫穩(wěn)定在15攝氏度時(shí)，坐水定植，在定植前10-15天澆一次透水。每一高畦定植2行，大小行距分別為50cm和80cm，株距35cm。刨穴大小深淺以覆蓋營養(yǎng)缽為宜。定植時(shí)澆穴水，最好是在棚內(nèi)提前曬好的溫水。然后覆蓋營養(yǎng)缽至60-70%。高度1-2d后。基本緩苗，將營養(yǎng)缽裸露部分用潮土封嚴(yán)。

4定植后的管理

4.1溫度管理。在緩苗期，白天棚溫應(yīng)控制在30-35攝氏度，夜間不低于15攝氏度。如果外界氣溫過低，可在棚苗床上搭建臨時(shí)小拱棚，白天揭掉，晚上覆蓋保溫。從緩苗后至瓜定個前，白天棚溫宜保持在25-30攝氏度，夜問不低于12攝氏度；從瓜定個至成熟，白天棚溫宜控制在25-35攝氏度，夜間保持13攝氏度以上，以利于糖分積累和提早成熟。

4.2光照管理。大棚膜最好選用保溫、防老化、無滴效果好、透光率高的EVA薄膜。注意經(jīng)常擦拭棚膜。保證棚膜透光率。隨著外界氣溫的升高。要及時(shí)逐層撤掉棚內(nèi)張掛的保溫幕。以保證光照強(qiáng)度。

4.3肥水管理。定植后7天左右，澆1次緩苗水。開花前可采取隔壟澆灌法。每667平方米隨水沖施三元復(fù)合肥10-15千克。在大多數(shù)瓜長至核桃大小時(shí)追施膨瓜肥，澆催瓜水。一般每667平方米施三元復(fù)合肥25-35千克。第2、3茬瓜的肥水管理（從膨瓜到成熟），要根據(jù)土壤墑情、植株長勢而定。

5病蟲害防治

5.1猝倒病。主要由瓜果腐霉屬鞭毛菌亞門真菌侵染所致。病菌主要通過灌水或土壤耕作傳播。播種后幼苗出土前染病，引起種子腐爛：出土后染病，在幼苗近地面處產(chǎn)生黃色水漬狀斑，后變黃褐色干枯收縮。刺腐霉及疫霉屬的一些種也能引起發(fā)病。病菌寄主范圍很廣，嚴(yán)重時(shí)可引起成片死苗。病原菌的生長適溫范圍較大，苗床濕度大時(shí)。病株殘?bào)w及周圍床土上可生一層絮狀白霉。幼苗生育狀況不良、抗逆性差時(shí)，就易發(fā)病。

主要防治措施是進(jìn)行良好的土壤耕作，輪作倒茬，加強(qiáng)苗床管理?？筛鶕?jù)天氣情況和苗床濕度大小進(jìn)行澆水。每次澆水不宜過多，避免土壤過濕，并做好苗床保溫工作。同時(shí)避免使用1日床土育苗。注意田間清潔和進(jìn)行土壤消毒。同時(shí)配合藥物防治。發(fā)病初期可用72.2%普力克水劑500倍液?；?4%殺毒礬可濕性粉劑500倍液?；?0%福美雙可濕性粉劑800倍液，或30%惡霉靈水劑800倍液。交替使用。

5.2霜霉病。主要危害甜瓜葉片。多在開花結(jié)果后發(fā)生。病斑初為水漬狀。后產(chǎn)生多角形黃色至黃褐色大斑，病斑顏色變化為綠色、黃色，最后變?yōu)楹稚?，但在濕度大時(shí)可見葉背生出稀疏的褐色至灰褐色霉層。發(fā)病重的葉片焦枯卷曲。防治方法是選用抗病品種，采用覆膜栽培。發(fā)病初期用72%的克露800倍液?；?5%的百菌清600倍液葉面噴霧防治。

5.3枯萎病。由真菌或細(xì)菌引致的植物病害。是一種由土壤傳染，從根或根頸部侵入，在維管束內(nèi)寄生的系統(tǒng)性病害，幼苗或成株均可發(fā)生，苗期發(fā)病子葉變黃。植株萎蔫，成株發(fā)病整株枯死。發(fā)病后很難治好，應(yīng)以預(yù)防為主?？捎脨好轨`600倍液拌土。

5.4白粉病。防治白粉病時(shí)，可選擇噴施20%粉銹寧乳油2000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500-800倍液，每7-10天噴一次；或用50%多菌靈500倍液灌根。每株用藥250-500毫升，10-15天灌一次。

6適時(shí)采收

甜瓜品種繁多，成熟期也不盡相同。一般早熟品種授粉后25-28d成熟，中晚熟品種32-40d成熟。判斷果實(shí)的成熟度?？蓮钠ど?、香味熟性等方面識別。多數(shù)品種都有明顯的變化，條紋清晰香氣撲鼻，光澤亮麗都代表已經(jīng)成熟?？梢圆烧?，外銷七八分熟即可。