白 偉,姜軍俠,朱歲層,李建明
(1.陜西省農(nóng)藥管理檢定所,陜西 西安 710003;2.眉縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,陜西 寶雞 722300)
獼猴桃是陜西省繼蘋果之后第二大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),主產(chǎn)區(qū)分布在陜西的秦嶺北麓,南北寬約50公里,東西長約200公里的眉縣、鄠邑區(qū)、周至縣、岐山縣、扶風(fēng)縣、陳倉區(qū)、武功縣等地,秦嶺以南的漢江流域也已經(jīng)發(fā)展了萬畝以上的獼猴桃。截止2016年底,陜西省獼猴桃面積已近100萬畝,產(chǎn)量80萬噸,年經(jīng)濟效益達78億元,經(jīng)營純收益每畝達到6 150元,生產(chǎn)發(fā)展勢頭強勁,陜西省的獼猴桃及其相關(guān)產(chǎn)品已出口到東南亞等國。但目前獼猴桃登記用藥非常少,生產(chǎn)過程中農(nóng)藥超范圍、超劑量使用問題十分突出,嚴重制約了獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也給獼猴桃產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易埋下了隱患。為促進獼猴桃產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步、健康發(fā)展,加快推進獼猴桃用藥登記工作,2016年我們在獼猴桃主產(chǎn)區(qū)眉縣開展了獼猴桃病蟲害發(fā)生及防治用藥情況調(diào)查,深入的分析了獼猴桃用藥過程中存在的問題,以期對獼猴桃用藥登記、解決獼猴桃用藥問題提供幫助和參考。
眉縣的獼猴桃種植已有30多年的歷史。1984年眉縣園藝站開始進行獼猴桃試驗栽培,1988年從省果樹所引進了秦美、秦翠、陜獼1號、曹營、“851”等品種,1989年開始推廣秦美,1996年從省果樹所引進海沃德品種,1997年從四川蒼溪引進紅陽品種,1998年從江蘇徐州果園引進徐香品種,全縣都有分布。2004年,眉縣園藝站與西農(nóng)大等單位聯(lián)合選育的新品種金香經(jīng)陜西省品種審定委員會審定通過,現(xiàn)已成為眉縣及周邊縣區(qū)重要的搭配品種。
經(jīng)過多年栽培試驗和篩選,眉縣確定了以海沃德和徐香為主栽品種,金香、紅陽、華優(yōu)為主要搭配品種。全縣適宜栽植區(qū)域為西寶南線以南,秦嶺北麓以北7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有水利條件的村組。
截止2016年年底,眉縣獼猴桃種植面積29.8萬畝,掛果面積25萬畝,品種以徐香為主,其次為海沃德、秦美、紅陽、金香等??偖a(chǎn)量約45萬噸,較上年增加6.38%,總產(chǎn)值25億元,畝平均效益1萬余元。
2.1 病蟲害發(fā)生情況
2.1.1 潰瘍病
2.1.1.1 發(fā)生情況 偏輕發(fā)生,發(fā)生面積20.9萬畝,其中紅陽品種中等、偏重發(fā)生,防治面積41.5萬畝次。(1)枝干發(fā)病情況。2016年3月下旬,全縣分品種共調(diào)查228塊果園,病園率70.18%,平均病株率3.58%。發(fā)病較普遍,但發(fā)病程度較歷年同期偏輕(表1);(2)葉片發(fā)病情況。輕度發(fā)生,全縣病田率90%,發(fā)生面積26.82萬畝。紅陽品種中等發(fā)生,其它品種輕度發(fā)生。
表1 眉縣獼猴桃潰瘍病歷年枝干發(fā)病情況比較
2.1.1.2 發(fā)生特點 (1)冬前發(fā)病早。2016年11月5日始見病株,較2015年早35天;(2)春季發(fā)病早且發(fā)病期長。2016年1月5日始見發(fā)病,比2015年(2月20日)早45天,2月上旬紅陽品種逐漸開始發(fā)病,其它品種均在2月下旬開始發(fā)病,3月上中旬各類品種伴隨傷流期逐漸進入發(fā)病高峰期,4月上旬伴隨溫度升高,果樹萌芽后,病情減緩,病情持續(xù)時間長;(3)總體發(fā)病危害重于近幾年同期。2016年3月下旬調(diào)查,平均病株率3.58%,明顯重于2015年同期(1.21%)。部分田塊出現(xiàn)平茬毀園現(xiàn)象;(4)品種間發(fā)病程度差異十分明顯。紅陽品種發(fā)病早,擴展流行快,危害嚴重,老齡園發(fā)病輕,3~6年生初掛果園發(fā)病重,病園率100%,嚴重田塊病株率達到65%。其次為秦美、海沃德、徐香 (表2); (5)葉片發(fā)病癥狀表現(xiàn)早且危害重。2016年3~4月份展葉期,紅陽、徐香、海沃德等不同品種均表現(xiàn)出葉片潰瘍病的癥狀,比歷年早2個月左右,且發(fā)病程度重于近幾年同期。
表2 獼猴桃不同品種潰瘍病調(diào)查表(2016年)
2.1.1.3 防治措施 全年共施藥4次。果實采收后(9月下旬~10月上中旬)施藥1~2次,間隔7~10d;落葉后、冬季修剪后、春季萌動前,全樹各噴藥防治1次,主要防治藥劑有春雷·王銅、堿式硫酸銅、氫氧化銅、噻菌酮、噻霉酮等;春季萌芽發(fā)病前(3月上旬~3月下旬)主要以春雷霉素、葉枯唑、中生菌素等藥劑兌水噴霧為主,噴霧1~2次,間隔7~10d。
2.1.2 褐斑病
2.1.2.1 發(fā)生情況 輕度發(fā)生,紅陽品種偏輕發(fā)生。發(fā)生面積29.8萬畝,防治面積74.5萬畝次。
2.1.2.2 發(fā)生特點 (1)發(fā)生普遍,發(fā)病率高于2015年。2016年9月上旬調(diào)查,全縣病園率100%,平均病株率45%,平均病葉率2.5%,最重田塊病葉率20%。田間與生理性葉枯病混發(fā),造成葉片干枯和落葉;(2)危害程度與2015年同期接近,發(fā)生危害盛期在8月上旬~9月上旬。6月中旬紅陽品種中度發(fā)生,其他品種零星發(fā)生,與2015年同期接近;(3)品種間差異大,紅陽品種發(fā)病最重,病葉率高達20%以上,部分果園出現(xiàn)落葉現(xiàn)象。
2.1.2.3 防治措施 6月下旬~8月上旬,紅陽品種普遍防治3次,徐香、海沃德2~3次、秦美防治1~2次左右,防治藥劑主要有苯醚甲環(huán)唑、丙環(huán)唑、戊唑醇等。
2.1.3 灰霉病
2.1.3.1 發(fā)生情況 輕度發(fā)生,發(fā)生面積4.6萬畝,防治面積5.3萬畝次。
2.1.3.2 發(fā)生特點 (1)全縣主要分布在下濕地、淺山區(qū),通風(fēng)透光不好,排水不暢的田塊發(fā)生嚴重,6月下旬調(diào)查,病園率15.44%,主要發(fā)生在蔭蔽潮濕通透性差的果園,造成大量落果;(2)品種間差異大。主要以徐香、秦美發(fā)生較重。
2.1.3.3 防治措施 部分田塊防治1次,防治藥劑以嘧霉胺、咯菌腈等為主。
2.1.4 日灼病
2.1.4.1 發(fā)生情況 中等發(fā)生,發(fā)生面積25萬畝。
2.1.4.2 發(fā)生特點 全縣不同地勢不同地塊均發(fā)生普遍,葉片和果實日灼嚴重,造成大量落葉和落果現(xiàn)象。
2.1.4.3 防治措施 主要以套袋、灌水、果園地面覆草保墑為主。
2.1.5 生理性葉枯病
2.1.5.1 發(fā)生情況 中等發(fā)生,發(fā)生面積29.8萬畝,防治面積56萬畝次。
2.1.5.2 發(fā)生特點 (1)發(fā)生時間與往年基本一致。5月下旬始發(fā),6月上中旬普遍發(fā)病,7月上旬開始出現(xiàn)落葉;(2)以幼樹和掛果量較大的樹發(fā)生較重;(3)品種間差異大,徐香與紅陽品種發(fā)生重,其次為海沃德、秦美;(4)氣候?qū)ζ溆绊戄^大。由于今年(5~8月)持續(xù)高溫干旱,生理性葉枯病發(fā)生較重,造成干卷葉現(xiàn)象。發(fā)生以靠近果實處的葉片為主。
2.1.5.3 防治措施 以果園覆草保墑、套種玉米等高稈作物改善生態(tài)環(huán)境預(yù)防為主,屬于生理性病害,同時群眾一般在5月下旬~7月下旬噴施葉面肥、調(diào)節(jié)劑等結(jié)合殺菌劑防治病害,間隔7~10d,連噴2~3次。
2.1.6 黃化病
2.1.6.1 發(fā)生情況 全縣偏輕發(fā)生,秦美品種中度發(fā)生,發(fā)生面積17.88萬畝,防治面積39.34萬畝次。
2.1.6.2 發(fā)生特點 (1)全縣普遍發(fā)生,全縣病園率60%,中等發(fā)生,發(fā)生面積17.88萬畝。平均病株率5%,嚴重田塊病株率65%;(2)不同地勢、不同地塊均有發(fā)生,其中渭河灘地、河谷階地下濕地最重,其次為川道灌區(qū)、沿山塬區(qū);(3)品種間差異大。秦美品種發(fā)生最重,其次為徐香、海沃德、紅陽等。
2.1.6.3 防治措施 普遍防治2~3次,對于缺鐵性黃化主要采用(1)葉面噴施螯合態(tài)鐵肥(翠恩2號等);(2)根施硫酸亞鐵肥(翠恩1號、伊施綠等);(3)樹干注射營養(yǎng)液等(索華、天露等);(4)對于根腐病引起的黃化主要采用多菌靈與生根劑(國光根壯多、稼美滋促根劑等)配合灌根。
2.1.7 小薪甲
2.1.7.1 發(fā)生情況 偏輕發(fā)生,發(fā)生面積23.84萬畝,防治面積53.68萬畝次。
2.1.7.2 發(fā)生特點 發(fā)生危害時間、危害程度與近年一致。 6月上旬始見,6月中旬~7月上旬為發(fā)生盛期,盛期調(diào)查全縣有蟲園率80%,平均單果有蟲2.5頭,嚴重田塊單果有蟲8頭, 7月中旬后蟲量減少至消失,多分布在果柄周圍、萼凹和兩果相切處等較為隱蔽部位,有些未防治田雙果被害率達到60%,防效較差田塊在兩果相接處容易造成果面成結(jié)痂狀。
2.1.7.3 防治措施 以機動噴霧器進行化學(xué)藥劑防治為主,普遍防治2次,防治適期為6月中旬~7月上旬,防治藥劑主要有2.5%氯氟氰菊酯乳油、5%氰戊菊酯乳油、40%毒死蜱乳油等。
2.1.8 桑白蚧
2.1.8.1 發(fā)生情況 偏輕發(fā)生,發(fā)生面積10.5萬畝,防治面積18萬畝次。
2.1.8.2 發(fā)生特點 全縣不同地域均有發(fā)生,粗放管理果園相對發(fā)生較重。6月上旬調(diào)查,全縣被害園率35.23%,平均被害株率5%,最高被害株率30%。
2.1.8.3 防治措施 春季萌芽前噴施石硫合劑,5月下旬~6月上旬防治蝽蟓、小薪甲時兼治。
2.1.9 斑衣蠟蟬
2.1.9.1 發(fā)生情況 偏輕發(fā)生,發(fā)生面積23.84萬畝,防治面積48萬畝次。
2.1.9.2 發(fā)生特點 4月下旬調(diào)查,全縣蟲園率80%,平均蟲株率3%,發(fā)生嚴重果園蟲株率達40%,最高單葉蟲量達35頭。
2.1.9.3 防治措施 普遍防治1~2次,間隔7d,防治時間在5月中旬~6月上旬,防治藥劑主要有氯氟氰菊酯乳油、高效氯氰菊酯乳油。
2.2 病蟲害防治用藥情況 掛果3年以上的成年園,全年用藥4~6次,畝用藥成本約為104元/年。全縣獼猴桃病蟲害防治用藥情況(表3)。
表3 眉縣獼猴桃病蟲害防治用藥情況
3.1 用藥選擇上存在盲目性 近年獼猴桃已成為農(nóng)民收入的主要來源,農(nóng)民十分重視獼猴桃病蟲害防治。但農(nóng)民用藥觀念偏執(zhí),往往片面相信廣告宣傳而輕視價格便宜的對癥藥劑。以防治潰瘍病為例,目前獼猴桃潰瘍病無登記藥劑可用,市場上主要以銅制劑和抗生素及其復(fù)配劑為主。獼猴桃潰瘍病不僅來勢兇猛,而且由于作物皮層較厚,病原隱蔽性強,藥劑防治往往效果較差。農(nóng)民“治病心切”,在選擇藥劑時一味注重廣告宣傳的新藥、貴藥,而對于一些常用有效藥劑棄而不用。
3.2 見病治病,見蟲治蟲,重治輕防 大部分果農(nóng)重藥劑治療,輕早期預(yù)防。以獼猴桃潰瘍病為例,果農(nóng)往往在春季枝干發(fā)病流菌膿癥狀明顯時才進行刮治,忽視了此時獼猴桃正處在傷流期,樹體對藥劑吸收少,防治效果差。到4月底,枝干發(fā)病結(jié)束后,因果農(nóng)對潰瘍病在葉片、花蕾上的危害癥狀認識較少,便不再采取防治措施,造成秋季潰瘍病連續(xù)侵染。秋冬季果實采摘后、落葉后、修剪后,由于傷口多,給潰瘍病入侵提供有利條件。而此時果農(nóng)因未見潰瘍病枝,一般疏于管理。
3.3 輕視果園栽培管理,重視化學(xué)藥劑防治 大多數(shù)農(nóng)民非常重視藥劑防治,希望通過加大用藥量,增加用藥次數(shù)的手段能徹底達到防蟲治病的效果,忽視通過栽培管理、配方施肥,合理負載等農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,提高樹體自身抗性等方法降低病蟲害的危害。
3.4 隨意混配,交替用藥難以做到 大多數(shù)果農(nóng)為了圖方便,節(jié)省勞力,隨意混配農(nóng)藥現(xiàn)象十分普遍。特別是在7~8月,病蟲害多發(fā)時,果農(nóng)往往5~6種殺蟲劑、殺菌劑一起混配,更有甚者還與植物生長調(diào)節(jié)劑、葉面肥等混配,防治潰瘍病時,農(nóng)用鏈霉素單一重復(fù)使用,交替輪換用藥無從談起,獼猴桃病蟲害抗性增加,同時也給獼猴桃農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來隱患。
3.5 專業(yè)化防治面積少,統(tǒng)防統(tǒng)治難以在果區(qū)開展 一家一戶的種植模式,農(nóng)戶的思想保守,專業(yè)化防治組織程度低,規(guī)范管理和運作模式不成熟,全程承包防治風(fēng)險大等因素導(dǎo)致專業(yè)化防治面積少。
3.6 病蟲害防治登記藥劑數(shù)量少 目前,獼猴桃病蟲害防治登記藥劑僅有4個,無法滿足獼猴桃病蟲害防治需求,同時也給獼猴桃生產(chǎn)安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全留下隱患。