解讀金雞文化密碼

陳永軍

2014年3月，保山金雞村被國家住房城鄉(xiāng)建設部和國家文物局公布為中國歷史文化名村。這座逾越千年歷史足跡的“金雞”村，至今仍在滇西大地上生生不息。她為何能傳承千年？當今金雞村還能看到哪些文化“遺傳基因”昵？

金雞，向來有“五德之禽”之稱譽?！俄n詩外傳》云：“夫雞，頭戴冠，文也。足傳距，武也。見敵而斗，勇也。得食相呼，義也。鳴不失時，信也。雞有五德，君猶淪而食之，其所由來近也。”頭上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；大敵當前敢拼，是勇德；有食物招呼同類，是仁德；守夜不失時，天時報曉，是信德。

據(jù)傳，隆陽區(qū)金雞鄉(xiāng)所在地金雞村建村之初，有巨烏落于村后溪山之上，祥鳴而不走。此烏身披耀眼金霞，異彩紛呈，美不勝收，村民認為“上善若水”才會“天降祥物”，遂將村名呼為“金雞”（金色的雞，意為吉祥之物）。從此，“有鳳來儀，德育金雞”成為村民做人、治家、行事的準則。

金雞原屬秦漢時期不韋縣所在地。其村始于新石器時代，自漢武拓土開疆以來，村民們堅定的繼承著文德、武德、勇德、仁德、信德的文化傳承遺風，兩干余年延綿不斷?？胺Q人杰地靈，德風永存之鄉(xiāng)。

不韋：“不毛之地”第一城

史書記載，西漢武帝劉徹為“彰其先人之惡”，徙秦相呂不韋之后裔充哀牢不毛之地，呂氏家族在族人呂祥的帶領下，最初就定居于今天大溪山下一片荒涼的土地上，開始了金雞這個古老村落從“不毛”走向文明的歷史。《華陽國志-南中志-永昌郡》曾記載說： “孝武時通博南山，渡瀾倉水、耆溪，置嶲唐、不韋二縣，行人歌之日：漢德廣，開不賓，渡博南，越蘭津，渡瀾倉，為他人?！痹缭谇貪h之前，這里就是通向東南亞絲綢之路的主要通道，于是一個由一代名臣呂不韋名字命名的西南極邊之城——不韋縣隨之誕生，漢民入遷永昌的序幕從這里開始。南中大姓，呂氏之后，拓土開疆，澆鑄著兩千年邊地文化輝煌的文明豐碑。

呂凱：肝腦涂地，以除國難

東漢末年蜀國劉備因興兵伐吳失敗，死于白帝城之后，南中（今云南、貴州、四川西部及緬甸北部一帶）大姓聞訊，紛紛倒戈，擁吳叛漢。唯有呂不韋后裔呂凱，為保境安民而“執(zhí)忠絕域，十有余年”。“天降喪亂，奸雄乘釁，天下切齒，萬國悲悼，臣妾大小，莫不思竭筋力，肝腦涂地，以除國難”——面對囂張的叛亂氣焰，在生死存亡之際，呂凱一紙《答雍閨書》，顯示了視死如歸、為民赴難的凜然正氣。南中三郡（至柯、越、建寧郡）圍攻永昌，呂凱率領軍民，力抗強敵，義輔漢室。諸葛亮南征，呂凱輔佐諸葛亮七擒孟獲，平定南中。

諸葛亮后來在為呂凱請功的奏表中感嘆不已：“永昌郡吏呂凱、府丞王伉等，執(zhí)忠絕域，十有余年，雍闿、高定逼其東北，而凱等守義，不與交通，臣不意永昌風俗敦直乃爾?！弊鳛闉楣僖环降膮蝿P，臨難不畏，危而挺身，堪為古永昌文化精神的豐碑，為此，蜀后主劉禪特封呂凱為漢陽遷亭侯，升云南太守，后世子孫世襲其職。呂凱精神的核心是“守義”，也是中國傳統(tǒng)文化中最為推崇的品德——金雞人在漫漫歷史長河運行中，將“浩然正氣，義博云天；忠誠不二，康慨赴難”視為立身之本，永不放棄。

永子：輸贏為未，守志為本

“永昌之棋甲天下”。永子，位列永昌三寶（永子、料絲燈、南紅瑪瑙）之首。徐霞客說：“棋子出云南，以永昌者為上”。清代陳鼎日： “永昌出圍棋子光潤如玉琢?！鼻迦藙⒗ァ赌现须s說》：“滇南皆作棋子，而以永昌為第一。其色以白如蛋清，黑如鴉青者為上。若鵝黃、鴨綠，中外通明者，雖執(zhí)途人而贈之，不受也。燒棋之人，以郡庠生李德章為第一，世傳火色，不以授人也”。

清代趙吉士的《寄園寄所寄》引用《南中雜說》說：“滇南皆作棋子，而以永昌為第一”。國寶永子，以南紅為骨，實乃其中杰作。棋是人與人之間心靈交流的工具，因此，古人又將其稱為“手談”。

“輸贏為末，守志為本”。弈棋重在守志，此為棋的最佳狀態(tài)，也是為人的最高境界。如何從棋弈中悟出人生，悟出世事風云，這是棋藝中最能體現(xiàn)水平的弈棋理論。保山市隆陽區(qū)人陶曉昌書寫了永子新的傳奇。永子的誕生，可以說它是古永昌人向當?shù)厝斯噍斎宋膫惱淼囊环N“功課”。目前，再產(chǎn)于金雞的永子已被列為云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。

土陶：煉土為陶，萬物以客

自古有“瓦器勝金玉”之說。土陶，是古人類智慧的結(jié)晶。金雞土陶歷史久遠，在這片五彩斑斕的土地上延綿著五千多年歷史的文化遺跡依然經(jīng)久不衰，迸發(fā)著勃勃的生機。早在新石器時代，考古發(fā)掘證明，金雞的古人類就已經(jīng)在制作和使用陶器。明代時期，江南漢族大量移民戍邊永昌，來自南京的姬姓人家將江南的土陶燒制技藝帶到了古老的金雞，將金雞始自天然的五彩泥土，燒制出獨具特色的金雞土陶。

幾百年來，金雞土陶輻射滇西，走進干家萬戶，一度成為干百萬人民手里的飯碗，手中的煙斗，家居的陳設。目前，金雞土陶已被列為隆陽區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。融入雕刻與彩繪工藝為一體的彩陶也即將研發(fā)上市。據(jù)說，金雞鄉(xiāng)遠祖的本意，熬土為陶，容酒、裝物僅為其表；“天下之寶，有容為大”，才是治陶人的最終寓意：陶能容物，何況人乎？

溫泉：流淌千年，只為等你

熱土涌潮，泉出暖流。天地造物，美玉神湯。金雞溫泉，不以高溫滾沸而炙人，不以冰涼刺骨而遠人，不溫不火，恰如其分地詮釋著溫泉“平易近人”的真諦。流淌干年不變，只為百姓洗垢濯塵。恰如其分的水溫，洗去一身的疲勞；潔凈的泉水，洗刷塵世的污垢；“濯污去濁，洗盡風塵；以善潔身，笑對人生。上善若水，蘊善蓄德”，這大概是金雞人借溫泉之水“洗滌人心”的最良好的寓意。

四方街：以“方”為本，以“正”治家

《禮記.大學》中云：“古之欲明明德于天下者，先治其國；欲治其國者，先齊其家；欲齊其家者，先修其身；欲修其身者，先正其心；欲正其心者，先誠其意；欲誠其意者，先致其知；致知在格物。物格而后知至，知至而后意誠，意誠而后心正，心正而后身修，身修而后家齊，家齊而后國治，國治而后天下平”。金雞建于集鎮(zhèn)中心的四方街，即秉承了上述中國傳統(tǒng)文化的要旨，意在遵循祖訓，以“方”為本，以“正”治家，以浩然之氣沐浴人性；方即為正，正即為方，強調(diào)品行端正，善心永存。

金雞四方街，又名季平（呂凱字季平）街，集居家、集市為一體，天人合一，和諧自然。四方街的建設布局東有財神廟，西有古戲臺，古戲臺下有兩個出口，寓“你來我往，路路皆通”。其天井有一口水井，寓意錢財取之不盡，用之不竭，并蘊含著“君子愛財，取之有道”的傳統(tǒng)倫理。

由于四方街修建年代為清朝光緒年間，其建筑有一個有趣的現(xiàn)象，鳳凰雕刻在古戲臺上，含“有鳳來儀，萬事呈祥”之意。四方街天井南北各鋪筑一條青石板路，兩旁鋪筑包谷石，代表龍鱗，暗示”天下平安至，青龍送福來”。總之，四方街內(nèi)涵豐富，寓意深遠，即“修身齊家，以‘方為正”，乃為人之本。

古戲臺：做戲何如看戲好，下場更比上場難

“方尺平臺變幻家國天下萬般景，三兩人爾演繹世間百態(tài)興衰事”。這是戲劇藝術(shù)的真實寫照。隆陽戲劇歷史悠久，香童戲、洞經(jīng)和滇戲花燈在隆陽區(qū)流行久遠。金雞素有滇西“戲窩子”之稱。而承載滇戲“戲窩子”的則正是金雞古戲臺。

金雞古戲臺始建于何時已不可考，咸豐年間和光緒年間均有維修。隆陽境內(nèi)不乏古戲臺，但都是作為寺廟的附屬建筑而存在。唯有金雞古戲臺是脫離寺廟而單獨存在，立于四方街之上。

《成同變亂經(jīng)歷記》載： “金雞村的人個個會唱戲”，金雞古戲臺是保山戲劇發(fā)展史的見證，承載著保山政治、經(jīng)濟、文化的變遷。歷史上的金雞戲臺，意不在為人們“看戲”，而是通過戲中的故事來教化人們對自我的人生醒悟。可謂“我看戲，戲如我”一其寓意至深長，頗耐人尋味。

口袋豆腐：嚼鐵丸不費力乞，食豆腐需下工夫

金雞口袋豆腐，又名包漿豆腐。金雞口袋豆腐起源于保山金雞鄉(xiāng)的金雞寺素席。明末清初，著名書畫家、文學家高僧擔當和尚云游至金雞寺，在寺內(nèi)掛單講經(jīng)。擔當在金雞生活期間，有感于金雞水質(zhì)甜美，匠心獨具地創(chuàng)造出滋味鮮嫩的口袋豆腐，成為金雞寺的美味素宴。

金雞口袋豆腐是金雞的傳統(tǒng)美食，有“嚼鐵丸不費力氣，食豆腐需下工夫”之說，流傳已近400年之久。金雞口袋豆腐具有清熱養(yǎng)生、補中益氣、生津止渴、清潔腸胃的功效?！敖黎F丸不費力氣，食豆腐需下工夫，心急是吃不了熱豆腐的。”以食物警醒世人，寓意耐人尋味。目前已被列為保山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。

火瓢：爐火添柴旺，一瓢萬戶香

民以食為天。金雞火瓢牛肉，色香味美，是金雞鄉(xiāng)回民張信宗（小名阿賽）在回族清湯牛肉烹飪技法的基礎上，感悟土法秘制配方，以銅瓢烹煮，配以各種上等佐料加工秘制而成。

金雞也是杜文秀的故鄉(xiāng)，金雞火瓢牛肉是伊斯蘭文化傳統(tǒng)美食的繼承和發(fā)展，彰顯了金雞文化中獨具特色的伊斯蘭風味文化。火瓢是金雞伊斯蘭風味的特色代表，火瓢臘腌菜、火瓢油炸板鵝、火瓢涼片、火瓢油淋干巴等系列美食享譽美食界。目前，金雞火瓢已被列為保山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。

金雞報曉：瀾滄江以西第一個紅色政權(quán)

紅色是中國的國色，也是喜慶之色，紅色文化代表著中國共產(chǎn)黨的革命精神。金雞，是瀾滄江以西唯一的省級革命老區(qū)。1947年底，中共昆明地下黨員、金雞青年孟循時受云南省工委員指派，以教書為掩護在保山板橋、金雞一帶開展地下活動，發(fā)展黨員和民青成員，成立農(nóng)抗會，宣傳共產(chǎn)主義思想，伺機發(fā)動武裝革命。1949年4月15日，在孟循時的領導下，金雞地下組織發(fā)動了奪槍起義，建立起瀾滄江以西第一個紅色政權(quán)、第一支武裝隊伍。打破了保山黎明前的黑暗，金雞報曉——“天亮了”，保山人從此開始走上了明媚燦爛的春天的道路！