在浙江省中醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任宋欣偉看來(lái),夏天吃火鍋是一劑“良藥”,他鼓勵(lì)關(guān)節(jié)炎患者在夏天適當(dāng)吃火鍋。健康人群夏天吃對(duì)火鍋也是極好的調(diào)理養(yǎng)生方法。
宋主任解釋說(shuō),吃火鍋以辣為主,花椒具有溫中行氣、逐寒、止痛等功效。對(duì)于關(guān)節(jié)炎患者來(lái)說(shuō),氣血運(yùn)行更通暢了,關(guān)節(jié)也就不會(huì)那么冰涼僵硬了。不過(guò),不能一邊出汗一邊吹電風(fēng)扇,也不能配冰鎮(zhèn)飲料,那樣會(huì)起反效果。
中醫(yī)將人分為“金、木、水、火、土”五型,其中水型人和土型人適宜吃火鍋。
水型人易患腎方面的疾病,如水腫、腰痛,易氣血不通而患經(jīng)絡(luò)痹阻的關(guān)節(jié)骨痛等癥。因此,吃點(diǎn)火鍋溫?zé)嵘⒑〉胶锰帯?/p>
而土型人易患脾胃疾患,如腹痛、腹瀉、水腫等病。土型人平時(shí)吃點(diǎn)火鍋除除濕氣很有必要。當(dāng)然,夏季吃火鍋以一兩周一次為宜,而鍋底的辣度以微辣為好,以免讓身體的陰陽(yáng)再次失衡。