(濱??h家畜改良站,江蘇濱海 224500)
我國母豬生產(chǎn)率成績差,母豬飼料浪費非常嚴重,國外一頭母豬出欄30頭肥豬,但是我國只能出欄18頭,最好也未能達到25頭,沒有達到國外的水平,眾所周知,從國外進口豬肉到達我們口崖的價格每斤只有四元多不超過五元,而國內(nèi)現(xiàn)時毛豬價格也不能低于這個價,是因為我國目前養(yǎng)殖水平落后造成的。按現(xiàn)有我國養(yǎng)豬狀態(tài),以國外一頭母豬可以出欄30頭豬計算,全國每年就可以少喂2400萬頭母豬,可以節(jié)約2400萬t飼料,飼料費就可以節(jié)約720億元,因此我國養(yǎng)豬的科技創(chuàng)新潛力是比較大的。
眾所周知,小腸是消化和吸收的主要場所,也是最主要的吸收器官。小腸絨毛上皮細胞將消化道中的氨基酸、葡萄糖、無機鹽等吸收進血液。如果此部位受損,將影響上述營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,則糞便中可檢測到可溶性糖等營養(yǎng)物質(zhì)。
而小腸絨毛只為固有層和上皮共同凸向腸腔形成的葉狀結(jié)構(gòu),游離在腸腔內(nèi)的團狀結(jié)構(gòu)是絨毛的橫切面。解剖:兩頭不同生長速度的育肥豬時,會發(fā)現(xiàn)生長周期短、飼料報酬高的豬的小腸絨毛會顯著隆起,凹凸不平,而生長速度慢的豬,尤其是僵豬的小腸呈光滑紅潤狀,甚至于見不到隆起的絨毛。
血管增生是指由現(xiàn)有的血管網(wǎng)生出新的微血管,它對組織的生長發(fā)育以及損傷后的修復來說都是非常重要的。乳豬斷奶后,由于受到斷奶應激的影響,腸道絨毛萎縮非常嚴重,造成絨毛微血管受損,通過血液運輸?shù)母鞣N營養(yǎng)物質(zhì)、調(diào)控因子、激素等都很難支持腸道絨毛的生長和發(fā)育,并且造成腸道內(nèi)出血、發(fā)炎,對乳豬的生長產(chǎn)生不良影響,是目前生產(chǎn)力低下的主要原因。
鑒于以上原因,我經(jīng)多年潛心研究,發(fā)明一種乳豬小腸絨毛的《生絨寶》,并在實踐中加以證明是行之有效的辦法。國際流行養(yǎng)母豬行業(yè)標桿是《3099》,也就是養(yǎng)一頭母豬一年必須要出欄30頭肥豬,其生產(chǎn)成績必須是仔豬9周齡(63d)達30kg,總體成活率達96%以上,這就需要諸多技術(shù)支撐。就此問題我們首先從仔豬成活率著手,根據(jù)實際情況,發(fā)明了能有效提高豬場仔豬成活率的《生絨寶》。特選擇了濱??h規(guī)模較大,技術(shù)理念比較先進的宏圖種豬場,對我們發(fā)明的《生絨寶》進行了相關(guān)的理論體驗和實際數(shù)據(jù)對比試驗,取得了預想不到特別好的效果。
濱??h宏圖種豬場,建于2008年,現(xiàn)有能繁母豬560頭,分南北兩個場,其中北邊大套場區(qū)為老場區(qū),有210頭母豬,南邊是通榆場為新場區(qū),有350頭母豬,每年生產(chǎn)仔豬12000多頭。目前影響仔豬成活率的主要因素是仔豬拉稀,而老場明顯高于新場,死于拉稀的占死亡總數(shù)80%以上。因為仔豬一出身就面臨全新的環(huán)境,特別是胃腸道呈現(xiàn)快速生長階段對環(huán)境的好壞和補料的品質(zhì)要求非常高,極易出現(xiàn)過敏性拉稀,占整個拉稀的85%。往往因拉稀導致發(fā)生多種仔豬疾病,如:圓環(huán)、水腫等。2016年5~7月份期間,我們對該場的老場大套場區(qū)的其中的50頭生產(chǎn)母豬的607頭仔豬用《生絨寶》進行試驗,結(jié)果生絨寶對仔豬的過敏性拉稀有奇效,總有效率達98%以上。同時我們還發(fā)現(xiàn)通過1、3、7日齡三次對仔豬口服《生絨寶》后,無須再給仔豬注射補鐵劑了,對比效果稍好于打針。這可能是因為《生絨寶》還具有補鐵的效果。我們在通榆場區(qū)試驗還發(fā)現(xiàn)《生絨寶》具有提高整個豬群的生長速度的效果。現(xiàn)將我們進行試驗的有關(guān)結(jié)果用三張表格作以說明;
表一 《生絨寶》治療過敏性仔拉稀試驗:大套場區(qū)
表二 《生絨寶》免打補鐵硒針試驗:通榆場區(qū)
表三 《生絨寶》提高生豬生長速度試驗:通榆場區(qū)
試驗結(jié)論:
通過上述試驗結(jié)果來看,《生絨寶》對仔豬的生長發(fā)育有諸多好處,具體歸集有三大類,即有效治療仔豬過敏性拉稀、代替補鐵硒針使仔豬避免因打針帶來的不必要的應激和縮短育肥的生長期,提高飼料報酬等。
表一、《生絨寶》對仔豬過敏性拉稀有奇效,治療治愈率達98%以上,同時對治療過的仔豬沒有一頭出現(xiàn)僵豬,相反對照組用專治拉稀的獸藥治療的仔豬,雖有一定的效果達77%,同時對仔豬也有一定的副作用。如出現(xiàn)1頭僵豬,36頭的生長遲緩,以及總體長勢滯后等。
表二、《生絨寶》對仔豬1、3、7日齡進行口服,有相應的補鐵硒功能。這項成果能極大地提高豬場的工作效益,同時還能因免補鐵針而減少了對仔豬的應激反應。但對28d斷奶豬,未見有增重效果。
表三、中《生絨寶》雖對28d斷奶豬沒見到明顯的增重效果,但對后期的育肥效果起了關(guān)鍵的作用,用了《生絨寶》乳豬到育肥結(jié)束整群凈提高一個多星期出欄,見到了顯著效果。這可能是因為《生絨寶》對小腸絨毛的保護和促長功能,對后期的營養(yǎng)吸收、代謝功能的正常發(fā)揮了極大的作用。
理論分析:
(1)小腸絨毛解剖結(jié)構(gòu)和生理特點:
小腸絨毛解剖結(jié)構(gòu)為固有層和上皮共同凸向腸腔形成的葉狀結(jié)構(gòu),游離在腸腔內(nèi)的團狀結(jié)構(gòu)是絨毛的橫切面.
與小腸相比,絨毛有何特點:絨毛的中央,可見管腔較大,由單層內(nèi)皮構(gòu)成的中央乳靡管,即毛細淋巴管周圍有散在的平滑肌束.小腸絨毛壁只由一層上皮細胞構(gòu)成,所以它只有一層細胞的厚度。在小腸絨毛內(nèi)布滿了成網(wǎng)狀的微血管。這種結(jié)構(gòu)特點有利于小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)。
小腸是消化和吸收的主要場所,更是最主要的吸收器官。小腸絨毛上皮細胞將消化道中的氨基酸、葡萄糖、無機鹽等吸收進血液,如果此部位受損,將影響上述營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,則糞便中可檢測到可溶性糖等營養(yǎng)物質(zhì)。
解剖飼喂過《生絨寶》乳豬的小腸發(fā)現(xiàn)絨毛的中央,可見管腔較大,血管增生。證明現(xiàn)有的血管網(wǎng)生出新的微血管,它對組織的生長發(fā)育以及損傷后的修復來說都是非常重要的。仔豬斷奶后,由于受到斷奶應激的影響,腸道絨毛萎縮非常嚴重,造成絨毛微血管受損,通過血液運輸?shù)母鞣N營養(yǎng)物質(zhì)、調(diào)控因子、激素等都很難支持腸道絨毛的生長和發(fā)育,并且造成腸道內(nèi)出血、發(fā)炎,對乳豬的生長產(chǎn)生不良影響。因此可以通過《生絨寶》來調(diào)節(jié)腸道微血管的生成,促進仔豬腸道健康。通常來說,促血管生成的活性物質(zhì)有兩大類:血管內(nèi)皮生長因子和成纖維細胞生長因子。我們通過使用18位中藥及其五種載體組成的《生絨寶》對初生乳豬口服試驗結(jié)果分析,它具備了多重效果。我們稱這種為:“中藥效應”,(《專欄:生藥學研究(2)-李萍等》),是因為由中藥的整體觀、多成分以及多靶點協(xié)同作用的結(jié)果。研究表明:①促血管生成的主要信號,在脂肪細胞分化時,濃度提高很快,是促血管生成活性的主要成分;②通過藥物的代謝產(chǎn)物直接作用于體外血管上皮細胞活性,體內(nèi)促血管生成;③藥品的綜合反應所生成的某種特定生物活性物質(zhì)都能促血管生成。
(2)《生絨寶》在保護小腸絨毛上關(guān)鍵有三大法寶
①《生絨寶》的中有18位中藥及輔料和載體組成,通過我們?nèi)藶榈卦谌樨i吃奶之前強行喂入其口中,通過搶先占位的措施,有效促進血管生成,并起到預防和保護小腸絨毛作用,使之免受各種因素傷害。
②是在小腸絨毛受損時,能調(diào)節(jié)各種修復因子快速修復受損的絨毛中微細血管。其中血管內(nèi)皮生長因子和成纖維細胞因子是血管生成的兩大物質(zhì)。
③補充各種必需的微量元素和益生菌,創(chuàng)造小腸絨毛良好生存和增長的外部環(huán)境。
鐵,鐵是仔豬出生后快速發(fā)育及維持自體代謝與生理作用所必需的重要元素。鐵是多數(shù)代謝物質(zhì)的組成成分,也是血紅蛋白、肌紅蛋白、轉(zhuǎn)鐵蛋白、乳鐵蛋白等蛋白體的組成成分。
銅,銅最重要的生理作用之一是作為體內(nèi)關(guān)鍵酶—亞鐵氧化酶、細胞色素C 氧化酶、銅鋅超氧化物歧化酶、酪氨酸酶、賴氨酰氧化酶和多巴胺-β -羥化酶的輔助因子。銅還是凝血因子Ⅴ和金屬硫蛋白的組成成分。
鋅,鋅在維持動物生長發(fā)育、物質(zhì)代謝及免疫機能等許多方面均有十分重要的作用。近幾年來國內(nèi)外對高劑量鋅(1000~3000 mg/kg)在仔豬日糧中添加效果進行了大量的研究,證明高鋅具有能減少早期斷奶仔豬腹瀉,提高日增重,改善單胃動物營養(yǎng),飼料研究 FEED RESEARCH NO.1,2006飼料報酬的作用,尤其在斷奶后2 周飼喂效果更好
硒,硒作為一種必需微量元素,在動物體內(nèi)具有十分重要的生物學功能。仔豬缺硒會發(fā)生貧血、白痢及白肌病,表現(xiàn)為:仔豬突然發(fā)病,病豬多為營養(yǎng)狀況中上等的或生長快的,體溫正?;蚱停新曀粏?,行走搖擺,進而后肢癱瘓,有的病豬排出灰黃色或灰綠色的稀糞,皮膚和可視黏膜蒼白,眼瞼水腫,剖檢可發(fā)現(xiàn)肝壞死,腸系膜淋巴結(jié)水腫,充血或出血,肌肉萎縮等病變,病豬食欲減退,增重減緩,嚴重者死亡(李盧敏,1992)。硒對維生素E 起著補償和協(xié)調(diào)作用。
益生菌,源于希臘語“對生命有益”,它們是定植于畜體腸道內(nèi),能產(chǎn)生確切健康功效的活的有益微生物的總稱。是指改善宿主微生態(tài)平衡而發(fā)揮有益作用,達到提高宿主健康水平和健康狀態(tài)的活菌制劑及其代謝產(chǎn)物,益生菌存在于地球上的各個角落里面,動物體內(nèi)有益的細菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、放線菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最強大的產(chǎn)品主要是以上各類微生物組成的復合活性益生菌。
有益菌即對動物健康有益的菌種。動物體中微生物數(shù)量大約100萬億個,其中有益菌占絕大部分(在正常情況下>90%)。以脆弱擬桿菌、雙歧桿菌、乳酸桿菌、丙酸菌等有益菌為主,其主要功能就是抑制胃腸有害菌群,激活乳豬體內(nèi)免疫系統(tǒng),調(diào)節(jié)免疫,分解糖類和其他碳水化合物而產(chǎn)生乳酸,促進營養(yǎng)成分、微量元素、礦物質(zhì)的吸收等作用,預防和康復多種疾病,維護動物有機體的健康。
《生絨寶》中也添加了有益菌種如:雙枝桿菌、乳酸桿菌和酵母菌等。具體說,有益菌對仔豬健康有以下一些好處:
①合成維生素,尤其是維生素K,在食物中含量非常少,有益菌群的減少,將會導致維生素K缺乏癥,產(chǎn)生腹瀉和凝血障礙性疾病等。
②促進鈣、鐵、維生素D的吸收,乳酸桿菌在代謝過程中會產(chǎn)生大量的酸,酸會提高鈣的可溶性,并直接刺激胃腸道最大限度地吸收鈣、鐵、鋅等。實驗結(jié)果顯示,在普通情況下,我們僅能吸收消化鈣的1/3,通過攝入益生菌,鈣的吸收能提高到攝入量的2/3。因此,有益菌的繁殖有利于減緩動物體的骨質(zhì)疏松的過程,促進乳豬的發(fā)育。
③提高免疫力腸道里面存在有益菌和有害菌,如果有益菌占據(jù)了腸道的表面,有害菌就沒有了生存的位置,這叫“站位性保護”,位置就那么多,有益菌占得多了,有害菌在營養(yǎng)競爭上就處于失敗狀態(tài),生長發(fā)育受到抑制。而且腸道是動物體最大的一個免疫器官,有益菌可以分泌一些抗原物質(zhì),激活并強化腸道的免疫系統(tǒng)。