距離廣西崇左市天等縣城28公里的小山鄉(xiāng)龍哨村,有個(gè)龍嘯牧歌養(yǎng)殖基地,這里養(yǎng)出高品質(zhì)的奧利亞羅非魚(Ω-3羅非魚),遠(yuǎn)銷到香港、歐洲……
一走進(jìn)龍嘯牧歌養(yǎng)殖基地,就能見到智能箱整齊地排放在地面上。智能箱里水很清澈,魚兒正爭(zhēng)先恐后的進(jìn)食?;刎?fù)責(zé)人趙德奎介紹,一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的單體智能養(yǎng)殖箱至少可以養(yǎng)殖2000尾魚,存活率可達(dá)99.9%。每箱每批可出產(chǎn)1500公斤以上的奧利亞羅非魚。
趙德奎是個(gè)地道的小山鄉(xiāng)人,上個(gè)世紀(jì)九十年代到廣東務(wù)工,近十年的摸爬滾打,他事業(yè)日漸起色,2004年決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。機(jī)緣巧合下,趙德奎認(rèn)識(shí)了廣西某農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司董事長(zhǎng)黃斌,雙方多次交流溝通,決定合作在小山鄉(xiāng)進(jìn)行高科技養(yǎng)魚。
2017年9月,一個(gè)以科技引領(lǐng)全智能循環(huán)水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)為主導(dǎo)的扶貧、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)示范基地——龍嘯牧歌養(yǎng)殖基地建立了。
趙德奎說(shuō):“水產(chǎn)生態(tài)職能養(yǎng)殖最大的特點(diǎn)是溫度可控,養(yǎng)料可控、風(fēng)險(xiǎn)可控?!眰鹘y(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是一個(gè)典型的“靠天吃飯”行當(dāng),每逢面臨臺(tái)風(fēng)、洪水、氣候異常、病蟲害等自然災(zāi)害,漁排養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖便屢屢成為主要的“重災(zāi)區(qū)”。
該養(yǎng)殖示范基地采用智能化養(yǎng)殖箱及尖端微生物科技喂養(yǎng),有效解決了傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖靠天吃飯、水土污染、產(chǎn)品安全、效益低下等各種問(wèn)題。龍嘯牧歌養(yǎng)殖基地通過(guò)排灌系統(tǒng)24小時(shí)不間斷把地下90米深的深層純凈水通過(guò)微生物凈化處理后,再度泵入可控溫的智能箱內(nèi)進(jìn)行魚類養(yǎng)殖;通過(guò)科學(xué)種植水生植物和合理養(yǎng)殖濾食性魚類進(jìn)行微生物凈化后,再次回歸集裝箱,達(dá)到池塘水循環(huán)使用。
除了給魚營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境之外,喂魚的配方也是他們精心配比制作的。趙德奎介紹:“這里的奧利亞羅非魚苗來(lái)自廣西水產(chǎn)養(yǎng)殖科學(xué)院,魚的營(yíng)養(yǎng)配方有巴馬縣的火麻、螞蚱、巴西紅蚯蚓和微生物為主原料”。
好水好配方出好魚。基地2017年12月份開始投放魚苗,今年四月第一批魚已上市。經(jīng)過(guò)權(quán)威部門的專業(yè)檢測(cè),龍嘯牧歌基地所采用的這種全新生態(tài)智能方式養(yǎng)殖出來(lái)的優(yōu)質(zhì)羅非魚,富含各種營(yíng)養(yǎng)(超過(guò)歐盟食用標(biāo)準(zhǔn)30倍),該基地產(chǎn)的魚成為供港澳、歐盟綠色環(huán)保產(chǎn)品供應(yīng)基地。
基地員工梁碧偉笑著說(shuō):“隨時(shí)一撈就可以撈出一網(wǎng)羅非魚,保證不會(huì)落空,智能箱捕魚不難,如何保證魚鮮活的運(yùn)往港澳、國(guó)外,這是一門技術(shù),我們有辦法?!?/p>
梁碧偉在基地工作已有5個(gè)月,是龍茗鎮(zhèn)橋皮村人,當(dāng)?shù)亟n立卡戶。目前,夫妻倆都在基地上班。梁碧偉說(shuō):“每個(gè)月我們夫妻倆有穩(wěn)定的收入,又能照顧孩子,我知足了”
2018年初,基地有41戶貧困戶入股,基地采取“企業(yè)+基地+貧困戶”的扶貧模式,充分發(fā)揮示范基地的帶頭作用,拓展涵蓋龍哨村及小山鄉(xiāng)的其它貧困村,走出一條科技扶貧、助力脫貧攻堅(jiān)的新路子。目前,基地已完成投入資金800多萬(wàn)元,實(shí)施產(chǎn)業(yè)基地、基礎(chǔ)設(shè)施等項(xiàng)目建設(shè),擁有智能養(yǎng)殖水箱15個(gè),現(xiàn)已全部投放魚苗3萬(wàn)余尾,預(yù)計(jì)每批可產(chǎn)出成品魚2萬(wàn)多公斤。
趙德奎說(shuō):“我要擴(kuò)大養(yǎng)魚規(guī)模,爭(zhēng)取有100個(gè)智能箱的規(guī)模,還要對(duì)魚肉進(jìn)行深加工。擴(kuò)大養(yǎng)殖品種,養(yǎng)蝦、養(yǎng)桂花魚等,一人過(guò)上好日子不算好,能帶動(dòng)更多的鄉(xiāng)親脫貧奔小康才是我最大的心愿。”