郭志琴
小麥?zhǔn)俏覈?guó)種植面積最大的糧食作物之一。在我國(guó)的種植歷史已長(zhǎng)達(dá)五千多年。目前主要產(chǎn)于河南、河北、山東、安徽等省份。小麥播種季節(jié)不同可分為春小麥和冬小麥。我國(guó)小麥以冬小麥為主,播種面積僅于水稻,為居我國(guó)糧食作物第二位。為認(rèn)真貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求,改進(jìn)小麥生產(chǎn)技術(shù),探索實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的途徑??偨Y(jié)出以下高產(chǎn)種植技術(shù):
小麥播種前除選種曬種外,最好用小麥專用拌種劑對(duì)種子進(jìn)行包衣,或使用包衣種子。保證小麥出全苗。
地下害蟲嚴(yán)重的地塊,每畝用品5%辛硫磷顆粒劑3kg拌細(xì)土20~25kg,耕耙前均勻撒施地塊。秸稈還田的好處是秸稈有多種有機(jī)質(zhì),可增加土壤有機(jī)質(zhì),防治地塊板結(jié)。還田后微生物量大增,土壤生物活性大大增加,改善了土壤的酸堿平衡度,養(yǎng)份結(jié)構(gòu)趨于合理。根據(jù)土壤的肥力基礎(chǔ),推廣測(cè)土平衡施肥。每畝施腐熟有機(jī)肥3~5m3,底肥施純氮8~9kg,五氧化二磷8~10kg,氧化鉀5~8kg。在犁地前撒于地表,隨犁地翻入耕層?;┑蕿榭傆辛康?0%~60%,春季小麥起身拔節(jié)期視苗情隨灌溉時(shí)追施剩余氮肥。
玉米秸稈還田的地塊,宜翻耕整地。耕深應(yīng)達(dá)到25cm以上,耕后耙實(shí)耙透,達(dá)到地表平整,上虛下實(shí),表層不板結(jié),下層不懸空。播期與播量最佳播期10月8~16日,每畝播量以8~10kg為宜。播種方式采用17cm等行距,或15cm×20cm寬窄行種植,播種深度以3~5cm為宜。
冬前降水不足,土壤墑情差的麥田冬灌,冬灌水時(shí)間應(yīng)在平均氣溫3℃以上進(jìn)行。澆水后及時(shí)劃鋤,增溫保墑。追肥一般結(jié)合澆水進(jìn)行。追施冬肥不應(yīng)過量,對(duì)土壤肥力高,群體量大壯苗,旺苗,應(yīng)少施或不施冬肥,以免倒伏或貪青。不需澆冬水的麥田一般不施冬肥。底肥未施足磷肥的地塊,要注意氮磷配合施用。
返青起身期主攻早返青,穩(wěn)健長(zhǎng),水肥管理。對(duì)于弱苗麥田,應(yīng)以促為主。在返青起身期結(jié)合澆水追施尿素7.5~10kg。對(duì)壯苗田,推廣氮肥后移技術(shù)。在拔節(jié)后期結(jié)合澆水追施尿素10~12kg。防控旺,防倒伏,返青期有旺長(zhǎng)趨勢(shì)的麥田,在起身前每畝50%矮壯素水劑30~40ml,兌水30kg噴霧,拔節(jié)后禁止噴灑。重施拔節(jié)肥水,具體施肥時(shí)間根據(jù)苗情墑情而定。一般群體適宜的高產(chǎn)田,宜在拔節(jié)期至中期,對(duì)于群體偏大的麥田,宜在拔節(jié)中后期施肥水,澆透孕穗水。孕穗小麥一生需水臨界期,這期間一定要保證有充足的水份,減少小花退化,提高結(jié)實(shí)。增加穗粒數(shù)。病蟲草害的防治,年前未進(jìn)行化學(xué)除草的麥田,在返青期日平均氣溫在5度以上進(jìn)行化學(xué)除草,但拔節(jié)后禁止使用。紋枯病的防治每畝用12.5%稀唑醇可濕性粉劑20~30g,兌水50kg噴霧。隔7天在噴施一次。蚜蟲粘蟲防治可用吡蟲啉粉劑20~40g和2.5%高效氯氰菊酯乳油50ml兌水50kg噴霧。小麥吸漿蟲的防治:小麥吸漿蟲幼蟲防治于三月中旬至四月中上旬。用40%甲基異柳磷,或50%辛硫磷乳油200毫升,加水5千克噴在20~25千克的細(xì)土上,攪拌均勻。制成毒土。在整地前進(jìn)行撒勻。隨耕層深入地下,殺死幼蟲。孕穗期進(jìn)行措施,毒土不要在帶露水時(shí)措施,避免藥土粘在葉子上面,這樣不僅影響藥效,還容易造成藥害。撒土后還要將葉子上面積毒土彈落地面上。抽穗期是小麥?zhǔn)斋@的最后一道防線。可用4.5%高效氯菊酯乳油1000~1500倍,或10%的吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000~3000倍液噴霧。小麥各生育期都可被赤霉病菌感染,引起苗腐、稈腐和穗腐等癥狀,最常見的是穗腐,常表現(xiàn)為整穗或半穗或小穗腐。穗腐癥狀主要是病菌在小麥抽穗一揚(yáng)花期浸入,到灌漿一乳熟期顯現(xiàn)蟲癥狀。藥劑防治。噴藥時(shí)期往往陰雨連綿或時(shí)晴時(shí)雨,必須搶在雨前或雨停間隙露水干后搶時(shí)噴藥。噴藥后遇雨可隔5~7天再噴1次,以提高防治效果。防治方法為每畝用50%多菌靈可濕性粉劑100克或70%甲基托布津可濕性粉劑50~75克加水50~75公斤常量噴霧??筛?~7天再噴1次,噴藥時(shí)要重點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)小麥穗部,均勻噴霧。小麥白粉病防治:白粉病是灌區(qū)小麥常發(fā)病,易在小麥撥節(jié)前后發(fā)病。病孢子著生于小麥基部葉片的背面,不易發(fā)現(xiàn);當(dāng)田間灌水,溫濕度適宜時(shí),該病迅速漫延,等到抽穗前后發(fā)現(xiàn)防治困難,造成減產(chǎn)嚴(yán)重。因此該病的最佳防治時(shí)間應(yīng)在小麥灌二水前,可用15%三唑酮可濕性粉劑80~100g/667m2,或12.5%烯唑醇(禾果利)可濕性粉劑40g~60g/667m2,或志信星25g~32g/667m2,或25%丙環(huán)唑乳油30g~35g/667m2,兌水50kg/667m2均勻噴霧防治,間隔7~10天再噴藥一次。
漿期控制澆水,抽穗至灌漿初期,耕層土壤相對(duì)含水量低于65%時(shí),應(yīng)及時(shí)澆水。注意天氣,應(yīng)選擇無風(fēng)天氣,小水慢澆。此后一般不在澆水。葉面施肥,選在揚(yáng)花期7~10天,每畝用200g磷酸二氫鉀+1kg尿素,兌水30~50kg進(jìn)行噴施。間隔7~10天連續(xù)噴2次。防干熱風(fēng),抗早衰,抗倒伏,增粒重。
小麥適時(shí)收獲的最佳時(shí)期是蠟熟末期,小麥長(zhǎng)相為葉片枯黃,莖稈全部黃色,尚有彈性,籽粒含水量在22%左右,籽粒較為堅(jiān)硬,顏色接近品種固有的光澤時(shí)進(jìn)行收獲。