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      方便面和酒都是人生

      2018-07-13 13:32:50宗璞
      文萃報·周二版 2018年46期
      關鍵詞:發(fā)明者黃酒方便面

      宗璞

      我喜歡酒的好味道,卻不善飲。我喜歡黃酒,因它需熱飲,特具一種東方風格。只是我因多次手術,已不能多喝。

      在清華讀書時,曾和要好的同學在校園中夜飲。酒從燕京東門外常三小館買來,我們坐在生物館的臺階上,細品美酒,作上下古今談,覺得很是浪漫,對自己的浪漫色彩其實比對酒的興趣大得多。若無酒,則說不上浪漫了。

      另一次印象深刻的飲酒是我下放農(nóng)村勞動鍛煉。一年期滿回京時,公社餞行,喝的是高粱酒,度數(shù)卻高。到農(nóng)村確實增長了見識,但若說長期留下改造,怕是誰也不愿意。餞行宴使人如釋重負,何況還帶有公社贈送的大紅錦旗,證明了我們改造的成績。在高興中,每人又有這一年不盡相同的經(jīng)歷和感受,喝起酒來,味道復雜多了。

      據(jù)說一位詞人有句云:“到明朝重攜殘酒,來尋陌上花鈿?!本跻娏艘恍?,說,何必攜殘酒?提筆改做“到明朝重扶殘醉,來尋陌上花鈿”。果然清靈多了。這是因為皇帝不在乎殘酒,那詞人就顯出知識分子的寒酸氣了。寒酸的知識分子,免不了操持柴米油鹽。先勿論酒且說吃飯,這真是大題目。有時開不出飯來對付一家老小,便搬出方便面。所以我到處歌頌方便面,認為其發(fā)明者的大智慧不下于酒的發(fā)明者。

      那時我去上班,來不及準備飯,午餐便會是一包方便面。幾個人圍坐,我總要稱贊方便面不只方便,而且好吃?!拔揖蛺鄢苑奖忝?。”我邊吃邊說?!澳鞘且驗槟悴怀3?。”一位同事不客氣地說。我愕然。

      我一直覺得,貧寒的人生需要方便面,酒則可有可無。直到那次,我一連吃了約十天的方便面,才知道無論何等名目的佐料,放入面中,其效果都差不多?!耙驗槟悴怀3浴钡脑捄苡械览?。常吃的結(jié)果是,所需量日漸減少。無怪嫦娥耐不住人間生活,奔往月宮去飲桂花酒了。

      人生需要方便面充饑,也需要酒的欣賞。什么時候,我要好好飲一次黃酒。

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