朱英貴
漢語(yǔ)中有一個(gè)成語(yǔ)叫“高官顯爵”,還有一個(gè)成語(yǔ)叫“簞食壺漿”,這兩個(gè)成語(yǔ)中的“爵”與“壺”兩個(gè)字都可用作盛酒的器物?!熬簟痹臼蔷票巧坛F族宴飲時(shí)的斟酒器,后來(lái)成為周天子分封時(shí)的賞賜物,由此而演變?yōu)椤熬粑弧钡拇Q,于是才有“高官顯爵”一說(shuō);而“壺”原本是盛裝液體的容器,以盛酒為主,也可以盛水、盛湯、盛茶、盛油等。至于“簞食壺漿”的“壺”所盛裝的液體,按理應(yīng)該是酒漿??梢?jiàn)“爵”與“壺”這兩個(gè)字分別是為酒杯與酒壺所造的字,我們不妨借助對(duì)這兩個(gè)字構(gòu)字理?yè)?jù)的分析,來(lái)觀察一下在中國(guó)古代“爵”與“壺”的文化功用。
在中國(guó)古代社會(huì),大凡為官者,官位求高,爵位求顯,“官”是職務(wù),“爵”是榮譽(yù),職務(wù)追求高位,榮譽(yù)追求顯赫,故稱“高官顯爵”。為什么要將為官者的榮譽(yù)稱為“爵”呢?原來(lái)在上古時(shí)代“爵”是天子分封諸侯時(shí)賜給受封者的一種賞賜物,其實(shí)它只是一種精美的青銅酒器,大體含義相當(dāng)于今天的獎(jiǎng)杯吧。但是在賞賜這種獎(jiǎng)杯性質(zhì)特殊禮物的授獎(jiǎng)禮儀過(guò)程中,受封者卻獲得了特殊的高尚榮譽(yù)。
在西周時(shí)代,實(shí)行的是“分封制”,分封制才是真正的“封建制”。所謂“分封”,是指周天子分封諸侯而言。其中的“分”,就是分土地給諸侯;“封”,就是封爵位給諸侯。周天子用這一“分”一“封”的手段使得諸侯得以“建”國(guó),這就形成了真正意義上的“封”邦“建”國(guó)的“封建制”。近百年來(lái),國(guó)人將“封建”與“迷信”攪做一團(tuán),實(shí)在是一種不倫不類的稱說(shuō),殊不知“封建”是一種制度不是一種信仰?;貧w歷史的客觀史實(shí),可以說(shuō),這種以“分封制”為內(nèi)核的先秦時(shí)代的“封建制”,實(shí)際上就是有中國(guó)特色的聯(lián)邦制。而只有這種以周天子為尊的諸侯聯(lián)邦社會(huì),才可以稱作“封建社會(huì)”。進(jìn)入東周戰(zhàn)國(guó)以后,“封建制”就開始解體。這也就是說(shuō),中國(guó)歷史上并沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)漫長(zhǎng)的達(dá)兩三千年的封建社會(huì)。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,諸侯割據(jù),天下大亂,禮崩樂(lè)壞。春秋末期的孔子為什么畢生主張“克己復(fù)禮”,就是想在“封建制”開始解體的時(shí)候,通過(guò)宣傳教化來(lái)使西周的禮儀制度恢復(fù)起來(lái)。然而,強(qiáng)秦橫掃六國(guó)之后,秦始皇一統(tǒng)天下,廢周禮而實(shí)行皇權(quán)專制。自秦始皇實(shí)行郡縣制(那已經(jīng)不是“封建制”了)以后的兩千多年間,一直都是皇權(quán)專制社會(huì)。直到辛亥革命,皇權(quán)專制才開始松動(dòng)瓦解。
西周時(shí)代所謂的“分封制”,通常的說(shuō)法是由周公創(chuàng)立的。西周的“分封制”身兼二任:“分”的是土地財(cái)富,以利建國(guó);“封”的是榮譽(yù)稱號(hào),以明權(quán)力地位,而這種權(quán)力地位就號(hào)稱為“爵位”?!吨芏Y》規(guī)定了除天子之外的爵位有五級(jí):公爵、侯爵、伯爵、子爵、男爵。爵位一經(jīng)賜封便是世襲的。當(dāng)時(shí),諸侯各有“封國(guó)”。諸侯在“封國(guó)”內(nèi)世代掌握統(tǒng)治大權(quán),只是定期向周天子朝貢述職,承擔(dān)出軍賦與兵役的義務(wù)。諸侯又分賜他所屬的卿、大夫作為世祿的田邑(包括土地上的勞動(dòng)者在內(nèi)),大小也按爵位等級(jí)而定,這叫做“采邑”,或稱“采地”。卿、大夫在采邑內(nèi)享有統(tǒng)治地位,并對(duì)諸侯承擔(dān)義務(wù)。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,諸侯之間、卿大夫之間相互兼并,致使封國(guó)、采邑的范圍不斷發(fā)生變化,世襲制度也就逐漸廢弛了。
秦始皇劃分的“郡”與“縣”已經(jīng)不是相對(duì)獨(dú)立的“邦”與“國(guó)”了,而是另一種意義上的“溥天之下,莫非王土,率土之濱,莫非王臣”(《詩(shī)經(jīng)·小雅·北山》)了。而自實(shí)行皇權(quán)專制以后,便不斷地上演兄弟鬩于墻或犯上作亂,“成者為王敗者寇”的悲劇……
還是回到漢字“爵”字的含義:其實(shí)“爵”不過(guò)是中國(guó)青銅時(shí)代的一種精美酒杯,用今天的話來(lái)說(shuō)它也可以叫“杯具”,而這“杯具”的象征意義就是“爵位”,于是,“爵”字在商周時(shí)代除了指酒器之外,也就被賦予了特殊的歷史文化含義。
隨著秦始皇統(tǒng)一天下,“分封制”的廢除,“爵位制”也就不存在了;盡管如此,“爵”字的光環(huán)依然還在,乃至后代逐漸演變成了“官銜”的同義詞,因此在一些成語(yǔ)中常同“官”字對(duì)舉使用,諸如:高官顯爵、高官尊爵、加官晉爵、賣官鬻爵等等。甚至于后來(lái)我們把古代英國(guó)的封建體系與貴族的等級(jí)制度,把英國(guó)貴族的等級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)也翻譯作“爵”,諸如:公爵、侯爵、伯爵、子爵、男爵,乃至“爵士”等稱謂;至于“騎士”嘛,那已經(jīng)是英國(guó)的平民了。
既然“爵”的本義是指稱一種精美的青銅酒器,那么要了解“爵”字的含義,還需從這種精美的酒器說(shuō)起。
“爵”字的甲骨文和金文,有的為獨(dú)體象形字(如各自的第一個(gè)字形,只描畫器物之形),有的為合體會(huì)意字(如各自的第二個(gè)字形,在器物之形側(cè)增加持握的手形),“爵”字的整體字形就象古代酒器之形,“爵”也是盛酒的禮器,因其形體模仿雀形,而“雀”與“爵”古音相通,故稱之為爵。“爵”的小篆字形發(fā)生訛變,但大體還有形象之感?,F(xiàn)代漢字的“爵”是在小篆基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)隸變與楷化演變而來(lái)的,已經(jīng)看不出“爵”字的酒器形狀了。
“爵”用青銅制作,一般形狀為:前有“流”,即傾酒的流槽,后有尖銳狀“尾”,中為“杯”,一側(cè)有“鏨”(便于以手提拿把握的部分),下有三“足”,流與杯口之際有“柱”。從甲骨文和金文字形來(lái)看,它們有的單柱,有的三柱,當(dāng)然也有無(wú)柱的,而最為常見(jiàn)的卻是雙柱爵,此為商和西周早期爵的共同特點(diǎn)。
就爵上設(shè)柱的作用來(lái)說(shuō),目前有幾種說(shuō)法:
多數(shù)認(rèn)為是一種裝飾物沒(méi)什么實(shí)用價(jià)值。
清代學(xué)者程瑤田認(rèn)為,爵上設(shè)柱是為了防止飲者仰著脖子喝酒失去儀態(tài)。雙柱的作用是:當(dāng)爵杯舉高時(shí),柱就會(huì)觸及臉部,促使飲者保持常態(tài)。但是這一解釋有點(diǎn)牽強(qiáng),因?yàn)橄暮蜕檀缙诘木糁鄶?shù)極矮或甚矮,不足以觸及臉部,只有商晚期才有一些稍高的爵柱出現(xiàn)。
現(xiàn)代學(xué)者容庚先生認(rèn)為,兩柱是當(dāng)爵受熱時(shí)以便用來(lái)把持舉起的,其作用和鼎的兩耳相近。此說(shuō)雖不無(wú)道理,但爵在殷商亦有單柱的,并不適宜把持平衡。再說(shuō)早期的爵即或有柱亦甚短小,柱帽成丁字形,亦不便把持,且由于均偏在流底部或流口交接處,拎起時(shí)器身也不便平衡,更何況很多爵自身是有把手的。
當(dāng)代學(xué)者馬承源先生認(rèn)為爵上的柱是為了固定過(guò)濾物用。按《周禮·天官·酒正》的說(shuō)法,酒有五種,即所謂“五齊”:泛齊、醴齊、盎齊、緹齊、沈齊。這五種酒四種有渣滓,因此必需過(guò)濾。所以爵上的柱是為固定過(guò)濾酒用的網(wǎng)狀或囊狀物。這種說(shuō)法頗有道理,但至今尚未得到共識(shí)??傊?,爵是用來(lái)飲酒或盛酒的器具,盛行于殷代和西周初期,在西周中期后就很少見(jiàn)了。
“爵”是商周時(shí)代飲酒與盛酒的器具,可用于饗飲酌酒或可用于烹煮酒或溫酒,也是盛酒的禮器?!墩f(shuō)文·鬯部》(鬯讀作chàng):“爵,禮器也。象爵之形,中有鬯酒,又持之也。所以飲。器象爵者,取其鳴‘節(jié)節(jié)足足也?!边@段話的意思是說(shuō),之所以名之為爵,是因?yàn)槠髅蟮男螤钕笕?,而且飲酒時(shí)發(fā)出的聲音象鳥鳴。之所以把爵做成雀的形狀,是取雀的叫聲“節(jié)節(jié)足足”來(lái)告誡飲酒者要注意節(jié)制和滿足。
“爵”的本義為饗飲酌酒之器,例如《左傳·莊公二十一年》所載:“虢公請(qǐng)器,王與之爵?!薄熬簟边@種制作精美的酒器又是當(dāng)時(shí)天子分封諸侯時(shí)賜給受封者的一種賞賜物,所以后來(lái)就成為了“爵位”的代稱,例如《禮記·王制》所載:“王者之制祿爵,公、侯、伯、子、男,凡五等?!庇秩纭对?shī)·小雅·角弓》所云:“民之無(wú)良,相怨一方,受爵不讓,至于已斯亡?!?img alt="" src="https://cimg.fx361.com/images/2018/07/13/qkimageswszzwszz201804wszz20180423-5-l.jpg"/>
根據(jù)上述對(duì)“爵”字字義演變的分析,“爵”字的字義源流大致為:先是“饗飲酌酒之器”的初始義,即貴族使用的酒杯,然后可以用作“天子分封時(shí)的賞賜物”,以至于成為分封制“爵位”的代稱。
“爵”這種封建貴族階層使用的精美青銅酒具,民間是不能享用的,民間自有民間的酒具,“壺”就是其中之一?!皦亍钡挠猛静⒉幌抻谘b酒,也可以盛裝各種飲品,甚至還可以用作計(jì)時(shí)工具和娛樂(lè)器物。讓我們先從“簞食壺漿”這個(gè)成語(yǔ)說(shuō)起。
“簞食壺漿”這個(gè)成語(yǔ)出自《孟子·梁惠王下》,原文為“簞食壺漿以迎王師”,為什么老百姓要“簞食壺漿以迎王師”呢?今天先來(lái)回看一下這段記載:
齊人伐燕,勝之。宣王問(wèn)日:“或謂寡人勿取,或謂寡人取之。以萬(wàn)乘之國(guó)伐萬(wàn)乘之國(guó),五旬而舉之,人力不至于此。不取,必有天殃。取之,何如?”
孟子對(duì)曰:“取之而燕民悅,則取之。古之人有行之者,武王是也。取之而燕民不悅,則勿取。古之人有行之者,文王是也。以萬(wàn)乘之國(guó)伐萬(wàn)乘之國(guó),簞食壺漿,以迎王師。豈有他哉?避水火也。如水益深,如火益熱,亦運(yùn)而已矣。”
這里有一個(gè)問(wèn)題,即一貫反對(duì)“霸道”、反對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)的孟子為什么會(huì)支持齊宣王去占領(lǐng)燕國(guó)呢?原來(lái),孟子認(rèn)為當(dāng)時(shí)燕國(guó)的老百姓是生活在水深火熱之中,所以不反對(duì)齊宣王的占領(lǐng)軍去進(jìn)駐。只要燕國(guó)的老百姓真地歡迎齊國(guó)軍隊(duì)去進(jìn)駐,那么去解放他們就是仁義之師。
齊國(guó)攻伐燕國(guó)取得了勝利,燕人“簞食壺漿”迎接齊軍,齊宣王非常得意。這時(shí),孟子對(duì)他說(shuō):燕國(guó)人民之所以“簞食壺漿以迎王師”,是盼望齊國(guó)能拯救他們脫出水深火熱的虐政統(tǒng)治。因?yàn)椤把嗯捌涿?,王往而征之;民以為將拯己于水火之中也”。如果齊國(guó)反而增加他們的苦難,“如水益深,如火益熱”,那末,燕國(guó)人民也必然會(huì)改變態(tài)度,不再表示歡迎了。后來(lái)“簞食壺漿”就專用為慰勞將士的成語(yǔ)了。殊不知“簞食壺漿以迎王師”的本意,原來(lái)是酷政統(tǒng)治下的老百姓慶祝終于擺脫水深火熱的困境,去給解救他們的正義之師送飯送水的情景,“豈有他哉!避水火也”。
1949年12月30日,解放軍舉行入城式(成都)
“簞食壺漿”這一成語(yǔ)及其典故也道出了“壺”的功用,這里的“簞”是用竹篾或葦草編成的圓形的飯籮(“簞”是用來(lái)裝“食”的);“壺”是盛裝酒水的容器,是用來(lái)裝“漿”的,“漿”者酒也——以迎王師之漿絕不會(huì)是今天的豆?jié){,犒勞正義的軍隊(duì)是要獻(xiàn)上美酒的。下面我們來(lái)討論“壺”字的形義源流。
“壺”字的甲骨文、金文、小篆均為獨(dú)體象形字,象一種盛裝液體的容器,古文字的“壺”,頸窄腹圓,有耳有蓋有底座,樣式繁多,大小不一。
“壺”字的造字本義是指盛裝液體的容器?!墩f(shuō)文·壺部》:“壺,昆吾圜器也。象形。從大,象其蓋也。”另?yè)?jù)《說(shuō)文·缶部》“古者昆吾作陶”之說(shuō),可知“壺”本為陶質(zhì)器具,以器形似瓠(葫蘆)而得名,因?yàn)樯瞎艜r(shí)代“壺”與“瓠”(葫蘆)可通用,例如《詩(shī)·豳風(fēng)·七月》所云:“七月食瓜,八月斷壺?!边@里的“壺”即為“瓠”(葫蘆),因?yàn)椤梆保êJ)可以直接用作“壺”?!皦亍蓖ǔS米骶破?,據(jù)《周禮·掌客》鄭注:“壺,酒器也”,可見(jiàn)它多用以盛酒,也可以用于盛其他液體。
“壺”的本義為盛裝液體的容器,可以盛酒、盛水、盛湯、盛茶、盛油等,例如:“簞食壺漿以迎王師”里的“壺”盛裝的是“漿”,那應(yīng)該是酒漿;又如明代魏學(xué)洢《核舟記》所記載的:“居左者右手執(zhí)蒲葵扇,左手撫爐,爐上有壺。”這里的“壺”盛裝的則應(yīng)該是水或者茶。
因?yàn)楣糯膲匾话阒谱鞫急容^精美,故有時(shí)又可用此比喻為某種美好的環(huán)境,例如王昌齡《芙蓉樓送辛漸》所云:“洛陽(yáng)親友如相問(wèn),一片冰心在玉壺?!痹?shī)中的“冰”并非冰雪之冰;“壺”也并非容器之壺,不管它是陶土做的,青銅做的,還是美玉做的。這里的“冰心”乃晶瑩剔透之心,這里的“玉壺”乃比喻為某種美好的情境。
古代的“壺”還可用作“滴水計(jì)時(shí)的器具”(壺漏)。人們不僅生活在空間里,也生活在時(shí)間里,自古以來(lái)人們就需要較為準(zhǔn)確的時(shí)間概念。漏壺就是中國(guó)古代一種極為重要的計(jì)時(shí)器具,它不僅出現(xiàn)的年代早,而且應(yīng)用也很廣泛。漏壺的關(guān)鍵在于“漏”。
古人大概是在用陶器取水、儲(chǔ)水的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)因陶器質(zhì)地疏松難免出現(xiàn)漏水現(xiàn)象。人們通過(guò)長(zhǎng)期觀察,注意到漏水容器水面下降的高低和時(shí)間有一定對(duì)應(yīng)關(guān)系,從而制成了專門用于計(jì)時(shí)的漏壺。據(jù)梁代《漏刻經(jīng)》記載:“漏刻之作,蓋肇于軒轅之日,宣乎夏商之代”。如果真是這樣的話,那么,早在公元前三四千年的黃帝與炎帝的原始社會(huì)末期,中華大地就已經(jīng)出現(xiàn)了漏刻計(jì)時(shí)工具,到了夏商時(shí)已普遍使用了,只是目前尚缺少實(shí)物證據(jù)。另?yè)?jù)《周禮》記載,西周時(shí)已有專門掌管漏壺計(jì)時(shí)的官員——擎壺氏,這說(shuō)明至遲在距今3000年的時(shí)候,已正式使用和管理漏壺了。
漏壺有沉箭式和浮箭式兩種。最初使用的是沉箭式,即用一只銅壺盛水,接近壺底部有一個(gè)小洞,壺中豎直插一根刻有刻度的木尺,木尺下端固定在一塊能漂浮的木塊上,使其浮在水面上。當(dāng)水從小洞滴出后,人們根據(jù)水位降低后標(biāo)桿上的刻度來(lái)判斷時(shí)間。但由于漏壺中水多時(shí)和水少時(shí)的壓力不同,致使滴水速度也就有差異,影響到漏壺計(jì)時(shí)的準(zhǔn)確性。為了提高計(jì)時(shí)的精確度,由單只逐漸發(fā)展成為多只一套的漏壺;同時(shí),還將沉箭式漏壺改為浮箭式漏壺。漏壺的級(jí)數(shù)越多,計(jì)時(shí)就越準(zhǔn)確;因?yàn)榈诙?jí)漏壺就可以減小水位的變化了,到了第三級(jí)漏壺水位就基本穩(wěn)定了,于是再用第四級(jí)漏壺來(lái)計(jì)時(shí)就相對(duì)準(zhǔn)確多了。
古代的“壺”因其制作精美,還延伸出一種“宴飲時(shí)的娛樂(lè)用具”(投壺)的功用,這也就增加了相應(yīng)的文化含義。
《左傳·昭公十二年》記載:“晉侯以齊侯宴,中行穆子相,投壺。”這是投壺最早的記載,意思是晉昭公宴請(qǐng)齊景公,由中行穆子擔(dān)任儐相,飲宴中以投壺來(lái)游戲。當(dāng)時(shí),晉侯先拿箭桿來(lái)投壺,中行穆子替晉侯說(shuō)祝詞:“寡君中此,為諸侯師?!饼R侯本就不服晉國(guó)做盟主,聽了祝詞更不高興,也拿起箭桿說(shuō)祝詞:“寡人中此與君代興?!睍?huì)后,士文伯責(zé)備中行穆子說(shuō):“你為什么要說(shuō)這樣的祝詞呢?須知壺是很容易投中的??!”
秦漢以后廢除射禮,投壺便成為一種宴賓的娛樂(lè)。南陽(yáng)漢畫像石中有《投壺圖》,圖中間是主賓兩人對(duì)坐投壺,旁有侍者三人。此時(shí)投壺雖然已不是正規(guī)的禮儀,但仍是一種高雅的活動(dòng)。投壺起先是半禮儀活動(dòng),這種活動(dòng)在宴會(huì)上得到推廣,變成一種體育娛樂(lè)活動(dòng)。東漢前,投壺“禮”的意味還比較濃;魏晉南北朝則向技藝多樣化發(fā)展,娛樂(lè)性增強(qiáng)。
魏晉時(shí)投壺的技巧又有所發(fā)展?!端鍟そ?jīng)籍三》載有《投壺經(jīng)》四卷,《投壺變》一卷,晉左光祿大夫虞潭撰;《投壺道》一卷,郝沖撰??上н@些著作只有《投壺變》留傳下來(lái)。據(jù)孫盛《晉陽(yáng)秋》載,有一位叫王胡之的人,可閉上眼睛投壺,百發(fā)百中。
唐朝有一位叫薛眘惑的人能背對(duì)投壺。《朝野僉載》:“薛奮惑者,善投壺,龍躍隼飛,矯無(wú)遺箭,置壺于背后,卻反矢以投之,百發(fā)百中。”
宋代司馬光對(duì)投壺已有悖于古禮而不滿,便著述《投壺新格》,根據(jù)古禮之義對(duì)投壺做全面的總結(jié)。他還對(duì)投壺的名稱和計(jì)分規(guī)則,以“禮”的眼光做修改,把一些含有技巧的花樣動(dòng)作刪掉。
明朝一些皇帝愛(ài)玩投壺,明畫《明宣宗行樂(lè)圖》中,便留下朱瞻基投壺的情景。《金瓶梅》中的西門慶擅長(zhǎng)投壺。
清代投壺日趨衰落,但直到清朝末年宮中也還在流傳。北京中山公園內(nèi)還有投壺亭,保存六只古代銅質(zhì)投壺。
現(xiàn)代的“壺”已經(jīng)失去了它的計(jì)時(shí)功能與娛樂(lè)功能,只是被用作一般的生活容器了,例如水壺、酒壺、茶壺、藥壺等。
另外,“壺”有時(shí)還可用作“瓠”或“葫”的通假字,例如:“中河失船,一壺千金?!保ā儿樄谧印W(xué)問(wèn)》)這里的“壺”通“瓠”,指能浮在水面上的瓠瓜(葫蘆),在“中河失船”時(shí)可以救人一命。
根據(jù)上面對(duì)“壺”字的字義演變過(guò)程的梳理,現(xiàn)將“壺”字字義的發(fā)展脈絡(luò)簡(jiǎn)示如下(示意圖中的橫直線表示字義之間的先后演變關(guān)系):
“壺”字在常用成語(yǔ)中的使用情況大致有五種文化含義:
其一是指盛裝液體的容器,例如:成語(yǔ)“扣壺長(zhǎng)吟”的意思是敲擊著酒壺長(zhǎng)聲吟詠,借指抒發(fā)壯懷或不平之氣。而“壺漿塞道”這個(gè)成語(yǔ)則是指以壺盛著酒漿的人們擠滿道路,形容群眾歡迎自己所擁護(hù)的軍隊(duì)的場(chǎng)面,它是成語(yǔ)“簞食壺漿”的另一種表達(dá)形式。
其二是指某種美好的環(huán)境,例如:“壺中日月”這個(gè)成語(yǔ)舊指道家悠閑清靜的無(wú)為生活。源自李白《下途歸石門舊居》詩(shī):“何當(dāng)脫屣謝時(shí)去,壺中別有日月天。”而成語(yǔ)“冰壺秋月”的“冰壺”指盛水的潔白玉壺,“秋月”指潔白的明月,喻指人的品格高潔。源自蘇軾《贈(zèng)潘谷》詩(shī):“布衫漆黑手如龜,未害冰壺貯秋月?!?img alt="" src="https://cimg.fx361.com/images/2018/07/13/qkimageswszzwszz201804wszz20180423-11-l.jpg"/>
其三是指古代計(jì)時(shí)的漏壺,例如:成語(yǔ)“銅壺滴漏”,其中的“銅壺”是指古代計(jì)時(shí)的漏器,用銅壺盛水滴漏來(lái)計(jì)時(shí)刻。源自溫庭筠《雞鳴埭歌》:“銅壺漏斷夢(mèng)初覺(jué),寶馬塵高人未知?!?/p>
其四是指古代娛樂(lè)的投壺,例如:“枉矢哨壺”這個(gè)成語(yǔ)中的“枉”和“哨”都是歪曲、不正的意思,“壺”是指古代投矢娛樂(lè)所用的器具。彎的箭,歪的壺,比喻不精致的器物,為主人自謙之辭。
其五是用作“瓠”或“葫”的通假字,例如:成語(yǔ)“一壺千金”中的“壺”通“瓠”,瓠瓜中空能浮在水面,比喻東西雖然輕微,用得到的時(shí)候便十分珍貴。語(yǔ)見(jiàn)《鶚冠子·學(xué)問(wèn)》:“中河失船,一壺千金。貴賤無(wú)常,時(shí)物使然?!庇肿鳌爸辛饕粔亍?。而“懸壺濟(jì)世”這個(gè)成語(yǔ)本為古代頌譽(yù)醫(yī)者救人于病痛之說(shuō),后指在社會(huì)上掛牌行醫(yī)。
說(shuō)到“懸壺濟(jì)世”,那么醫(yī)生看病跟“壺”有什么關(guān)系呢?《后漢書·費(fèi)長(zhǎng)房列傳》記載:“市中有老翁賣藥,懸一壺于肆頭。及市罷,輒跳入壺中,市人莫之見(jiàn)?!眰髡f(shuō)世有壺翁,不知其姓名,一稱壺公。一說(shuō)“壺公謝元,歷陽(yáng)人,賣藥于市。不二價(jià),治病皆愈。語(yǔ)人曰:服此藥必吐某物,某日當(dāng)愈,事無(wú)不效。日收錢數(shù)萬(wàn),施市內(nèi)貧乏饑凍者。”
以此觀之,壺翁乃身懷醫(yī)技、樂(lè)善好施之隱士醫(yī)者。因其診病貨藥處常懸一壺為醫(yī)幟,所以人稱壺翁,民間傳說(shuō)中亦多有其神話故事。相傳壺翁曾傳醫(yī)術(shù)于費(fèi)長(zhǎng)房,記載雖語(yǔ)涉?zhèn)髌?,但若揭其神誕外衣,不難知壺公、費(fèi)長(zhǎng)房乃東漢時(shí)名醫(yī)。
但還是找不出“懸壺”的依據(jù),依照前文討論,“壺”常用作“瓠”或“葫”通假字推論,“懸壺”其實(shí)當(dāng)為“懸瓠”或“懸葫”,自古以來(lái)常于診室懸葫蘆為醫(yī)之標(biāo)志,今仍有一些藥店、制藥廠等沿以為用,后世藥房有以葫蘆為商業(yè)幌子者,藥廠亦有以葫蘆為商標(biāo)圖案者,比如天津某藥廠生產(chǎn)的速效救心丸和丹參滴丸就都是用一葫蘆形的小瓶來(lái)裝藥的。民間又有“不知葫蘆里賣的什么藥”一說(shuō)。況且“葫蘆”可“懸”,“壺”如何懸得?然而還有一個(gè)問(wèn)題,那就是這“葫蘆”跟“醫(yī)病”又有什么聯(lián)系?
愚以為,其實(shí)葫蘆本身是不能醫(yī)病的,大約它有兩種吉祥意義為醫(yī)者所愛(ài),一是它可以浮在水上,大一點(diǎn)的葫蘆可以渡人過(guò)水;二是在古音里它跟“福”字諧音,可以使人逢兇化吉,故“懸葫”對(duì)病人有利。至于“濟(jì)世”嘛,醫(yī)者仁心,以醫(yī)技普濟(jì)眾生,世人稱之,便有“懸壺(葫)濟(jì)世”之說(shuō)。
說(shuō)到“壺”,今天最為推崇的當(dāng)數(shù)“宜興紫砂壺”了,因?yàn)樽仙皦氐哪嘣夏私K宜興特產(chǎn),故稱“宜興紫砂”。宜興紫砂壺既不是用來(lái)盛美酒的,也不是用來(lái)行醫(yī)治病的,而是為有閑階層飲茶助興的。因?yàn)樽仙皦氐膶?shí)用性與藝術(shù)性完美結(jié)合,每一把壺都獨(dú)具匠心,在達(dá)成欣賞性上下功夫。一把紫砂壺共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個(gè)部位。而從制作的工藝上細(xì)分,足有圈足、釘足、方足、平足之分;鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋;把有單把、I垂I把、斜把、提梁把……其形制真可謂紛繁多樣。好的紫砂壺的每一個(gè)部位都耐人尋味,其中傳說(shuō)典故亦頗多;再加上紫砂壺泡茶的好處,就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。