家常菜和打包菜

德琨若魚

到飯店吃飯，點(diǎn)菜的那位是要精于交際的，非情商高的人不能為之。聚餐后若菜剩得多，要么是因?yàn)檎写F客必須豪氣一下，要么就是喝得熱鬧，顧不了吃菜。結(jié)賬時(shí)若不打包，說明這桌人之間關(guān)系還不夠親密；若大家還比較熟絡(luò)，就會(huì)有人建議打包吧，這時(shí)又難免會(huì)相互推卻一番：“我明天不在家吃?！薄拔壹冶洳撕芏啵圆涣??！毕駬艄膫骰ㄒ粯樱詈髠鞯侥俏徊粔驁?jiān)定的手里，便承讓一番：“也好，我家那只貓明天的口糧有了?！?/p>

如果沒人打包，這些菜便進(jìn)了潲水桶，可能會(huì)回收去喂豬。等效地看，誰拿走打包菜，就相當(dāng)于得到了豬的待遇，實(shí)在有些掉價(jià)。但是，有些菜的確標(biāo)價(jià)很高，未免有些可惜。但再高身價(jià)的菜，因?yàn)楸槐姸嗫曜佑|碰過，難免沾染口水，加之缺乏精美碗碟盛放，只蜷縮在塑料盒中，還要在冰箱中受冷遇，等到主人想起它，色澤已大變，且剩菜極易產(chǎn)生致癌物亞硝酸鈉，還是不吃為好。一倒了之，又深刻后悔不該帶回來，讓他人譏笑了。

“我是你的什么菜？”交往中的王小姐和張先生在餐廳吃飯，飽腹后有些發(fā)嗲地問張先生。前菜？那只是開開胃的，有前女友之嫌；主菜？難道還要花心流連其他副菜。張先生在酒精燒腦后，以為“打包”回家有迎娶王小姐的討好之意，便氣宇軒昂地說：“你是我的打包菜！”王小姐粉臉頓變，不等隔夜，拎包就走。她心想。從大學(xué)開始，跨校、跨系和男生寢室聯(lián)誼，寢室閨密們都在聯(lián)誼中牽手，一桌青春燦爛的菜肴，吃得七零八落，自己還在不斷回鍋，從清蒸到重醬紅燒，再下八角花椒調(diào)味，味道越來越厚，原來只是要掩蓋被日益氧化生成的雀斑。

“那么你希望你是我的什么菜？”張先生覺得此題絕無正解，但自覺“打包菜”極為不妥，平時(shí)自己在酒席后是絕不打包的，點(diǎn)菜時(shí)就寧缺毋濫。所以還看不起那些打包的人，包括自己老媽，便發(fā)信息向王小姐討答案。是呀，還沒問個(gè)“此解何意”就跑了的王小姐，也覺得自己作了些。平時(shí)口中那些“累得像狗”“你是我的菜”都是沒有因果關(guān)聯(lián)的感嘆語。狗累嗎？最優(yōu)哉過日子的寵物狗怎么會(huì)累，天熱吐個(gè)舌頭喘氣散熱，主人還會(huì)心疼地開空調(diào)，它眼中的主人才累呢！如果王小姐不把自己當(dāng)菜看，就不會(huì)如此自憐。好在王小姐終于明白這些偽命題，便下臺(tái)階地回復(fù)了張先生：“我希望是你的家常菜。”