石榴

張亮

在眾多水果中，我最喜歡的就是石榴。古人稱石榴“千房同膜，千子如一”。民間婚嫁之時，常于新房案頭或他處置放切開的石榴，寓意多子多福。此外，西班牙的國徽上也繪有一個石榴，而石榴花還是西班牙的國花呢。

石榴既可觀賞，又可食用。夏天，石榴樹郁郁蔥蔥，綠葉蔭蔭之中，開放的紅花燦若朝霞。賞過了花，再過兩三個月，狀如一個個小燈籠的石榴便掛在了枝頭。它們隨風而動，仿佛在對著人們點頭致意呢！

石榴沒成熟時像一顆顆祖母綠，成熟后像凝固的火焰。熟透了的石榴外皮深紅，過熟的石榴外皮會自然裂開，像小孩咧著嘴哈哈大笑似的，仿佛在告訴人們成熟的喜訊。石榴皮很硬，如果石榴自己沒“開口”，就得用刀將皮劃破，才能輕松掰開。掰開石榴，瑪瑙似的石榴籽就露了出來。再仔細看，里面是由淡黃色的薄皮隔成的蜂窩狀的“小房間”，前前后后，層層疊疊。每個“小房間”里都住著白里透紅的石榴籽，它們緊緊排列著，散發(fā)出誘人的光芒。

石榴酸甜可口、美味無窮。奶奶家有兩棵石榴樹。一棵是有57歲高齡的老石榴樹，這棵飽經風霜的老石榴樹每年都結好多石榴，可謂碩果累累，但石榴籽是酸酸的。酸到什么程度呢？牙齒輕輕一磕，汁水一滲出來就能讓你擠眼咧嘴滿臉窘相！可這棵老石榴樹是奶奶鐘愛的，她說這棵石榴樹是她和爺爺一起栽下的，日子久了，就成了生活的一部分了。另一棵是只有5歲的小石榴樹，它結的石榴雖少，但石榴籽非常甜。掰下幾粒石榴籽，放進嘴里輕輕一嚼，甜甜的汁水就漾開了，沁人心脾，閉上眼睛享受，仿佛自己身處彩云間。

石榴全身都是寶。石榴葉曬干了發(fā)酵可泡茶;石榴籽有疏通血管的功效;石榴皮也是藥用價值非常高的中藥;石榴花還可做香包。

石榴，我喜歡你，不但喜歡你火紅的花、酸酸甜甜的滋味，更喜歡你那不同一般的藥用價值！