家鄉(xiāng)角里：臭豆腐配咖啡！

何強(qiáng)

我的家鄉(xiāng)朱家角成陸于7000年前，坐落在上海的西南角，自古就有“長街三里，店鋪千家”的美稱。

還記得小時(shí)候我住在鄉(xiāng)下，最喜歡被大人帶著“到角里去，到角里去”。每次到角里，都能買到漂亮衣服，尤其還有最愛吃的臭豆腐、大肉包子。不知道什么時(shí)候會騎著三輪車出現(xiàn)在街上的大叔，他車上的白色塑料箱子里，是一個(gè)個(gè)熱乎乎的大肉包子，那香氣仿佛要把我的魂兒都勾走了哩！

放生橋一帶在幾年前拆了一些荒廢的店鋪，如今成了尚都里休閑區(qū)。“尚都里”這個(gè)名字有什么深意呢？有人對其解讀是：尚，崇尚、喜歡；都里，鄉(xiāng)里、故里。說白了，就是一個(gè)讓人傾心的老地方。讓我來理解其含義那就是：慢慢品、慢慢逛，用時(shí)間去琢磨，只為它放慢腳步。尚都里就在放生橋的橋角一片，緊臨漕港河。全球唯一一家黑色標(biāo)志的星巴克、滿記甜品、充滿現(xiàn)代色彩的酒吧等，沿河岸鋪開，與河對岸朱家角古鎮(zhèn)形成了有趣的呼應(yīng)。在空間和色彩上呼應(yīng)了古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)空間形態(tài)，又充滿了現(xiàn)代特色。在橋的這邊，各式江南的糕點(diǎn)將四季送到味蕾的幸福，臭豆腐縈繞的香氣久久難以忘懷；而在橋的另一邊，仿佛穿越了一個(gè)世紀(jì)，坐在歐式簡約的沙發(fā)上品嘗著美式咖啡，吃著別具一格的冰淇淋甜點(diǎn)，又是另一種別樣的現(xiàn)代風(fēng)味。

也許單純的臭豆腐配咖啡的畫面略顯突兀，但角里融入了當(dāng)代休閑的居所，又配合了煙雨朦朧的古典建筑，臭豆腐配咖啡，居然成就了角里文化別具一格的風(fēng)情。

好像每一個(gè)傳統(tǒng)的江南古鎮(zhèn)，都離不開水的環(huán)繞。朱家角的水，便是來自于淀山湖。淀山湖是上海最大的天然淡水湖泊，是黃浦江的源頭。環(huán)湖散落著享譽(yù)盛名的朱家角古鎮(zhèn)、上海大觀園、東方綠舟、陳云紀(jì)念館等5個(gè)國家AAAA級景區(qū)；淀山湖的湖水灌溉了朱家角這片土地，分支的湖水貫穿了整個(gè)小鎮(zhèn)。2017年底，上海軌交17號線正式開始載客試運(yùn)營，如今人們可以直接乘坐地鐵便可游玩歷史文化名鎮(zhèn)朱家角了。

都說小橋流水人家，有了水，自然要有橋。放生橋、泰安橋、永安橋等等，條條都是擁有前世記憶的石板橋。彎彎的、直直的橋又連著小巷，河水潺潺，梅雨天里穿著素色旗袍的姑娘打著一把梅花花樣的油紙傘，可不就是戴望舒《雨巷》中的意境嘛！近些年來，角里弦歌雅意的步調(diào)隨著她旅游業(yè)不斷發(fā)展，迎來了各種膚色、各種口音的人到訪。那古橋上穿著旗袍的，竟也有了黃頭發(fā)白皮膚的姑娘，回眸一笑的風(fēng)韻也是百媚生嬌；黑皮膚的小伙子們學(xué)著“朱家角阿婆”們像模像樣地裹起了“阿婆粽”，那味道也是一樣的唇齒留香呢。

上海大觀園也坐落在淀山湖邊。這一莊園是根據(jù)中國清代名著《紅樓夢》的描寫設(shè)計(jì)而成的大型仿古園林。隨著時(shí)代的變遷，大觀園、課植園等等成了淀山湖畔的標(biāo)志建筑。在國際大都市上海的大背景下，他們的存在給了更多人了解歷史、親近傳統(tǒng)的機(jī)會。昆曲《牡丹亭》在朱家角課植園上演了一出實(shí)景園林版，我也曾有幸和家人一同去欣賞。園林實(shí)景的舞臺，給了現(xiàn)場觀眾全然不同的體驗(yàn)：臨水聽曲，杜麗娘在橋上嬌喚，柳夢梅在池邊痛吟，角里文化的魅力輕輕流淌在平平仄仄的戲曲中。

穿梭在形形色色的游客中，我不禁遐想，提到上海，人們腦海里一定浮現(xiàn)出高樓大廈、快節(jié)奏的大都市形象，像角里這樣的古鎮(zhèn)是怎么能在保留的前提下繼續(xù)發(fā)展的呢？

站在放生橋上眺望，一邊是古鎮(zhèn)舊宅鱗次櫛比，完美保留著明清時(shí)代朱家角的歷史舊貌：白墻黑瓦、石板小巷、阡陌交通；另一邊是新江南水鄉(xiāng)建筑群掩映成趣，現(xiàn)代藝術(shù)的注入令人百看不厭。朱家角的存在，為走在時(shí)代前沿的上海增色不少。

近年來，各個(gè)散落在朱家角的村子都陸續(xù)在拆遷，零零散散的土地被翻倒重來，很高興這些新的土壤上，建立起來的是白墻黑瓦的新文化。小時(shí)候坐在爺爺?shù)娜嗆嚴(yán)?，在石子路上一路顛簸；大一些了，在爸爸的摩托車后座馳騁在水泥路上；如今，汽車的遍及讓不寬的柏油路都堵得不行哩！

母親的好友，在角里的北大街開了一家“阿婆粽”店，每逢節(jié)假日生意忙活不過來的時(shí)候，總是叫上母親去幫忙。與我談起這十年來阿婆粽的發(fā)展時(shí)，阿姨用手絹撣了撣身上的煤灰，說道：“幾年前當(dāng)?shù)孛朗彻?jié)目報(bào)道之后，店里的生意翻了個(gè)倍，忙得不可開交，這不，你叔的工作都辭了一門心思做店里的生意了嘛！”沒聊幾句她就又開始忙活去了：燒爐子，看火，加里料，熏毛豆……在她們眼里，朱家角不大，就那么一片粽葉的寬長；在他們眼里，朱家角不小，全家人的生計(jì)就靠被她吸引而來的游客了。

責(zé)任編輯：方丹敏