祁白水
林洪自稱(chēng)是林逋的七世孫,可和靖先生“梅妻鶴子”,哪來(lái)的七世孫?林洪的《山家清供》里,有關(guān)梅花的食譜,如“梅花湯餅”“蜜漬梅花”“湯綻梅”“梅粥”“梅花脯”等,有六七款之多,可謂做足了梅的文章。這不由得讓人記起《東坡志林》中的一則笑話(huà):有人見(jiàn)古德(高僧)因桃花得道,便爭(zhēng)頌桃花,每天吃桃花飯。
更加離譜的是“碧筒酒”。說(shuō)夏天坐船出游前,以鮮荷葉包酒及魚(yú)鲊,一路風(fēng)薰日熾,回來(lái)就能吃了。酒勉強(qiáng)喝得,腌魚(yú)能烤熟嗎?刻意求奇,令人肉麻。
(火箭熊摘自《今晚報(bào)》2018年4月20日)