湖南省沅江市第一中學 李 蓉
化學實驗主要體現(xiàn)在實驗、科學探究、實踐活動三個欄目中?!皩嶒灐敝饕榻B一些典型實驗,目的是讓學生學習基本操作、鍛煉基本技能、鞏固基礎(chǔ)知識、培養(yǎng)觀察能力;“科學探究”是以探究為目的,具有思考性、探索性的學生活動,“實踐活動”介紹一些與社會相關(guān)課題的調(diào)查活動、研究、課外小實驗等,目的是讓學生感受生活實際、應用化學知識、增強角色意識、提升思維品質(zhì)。
高中化學實驗內(nèi)容的編排既分散又集中,高中化學實驗既分散在《化學1》、《化學2》《化學與生活》、《化學與技術(shù)》、《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》、《化學反應原理》、《有機化學基礎(chǔ)》這七個不同模塊。又設置了《實驗化學》這個的專門針對實驗的模塊。
表1:2003版(舊)教材中實驗數(shù)目
表2:2007版(新)教材中實驗數(shù)目
表3新、舊教材中實驗部分插圖和表格的數(shù)目____________
從表1、表2、表3中可知新教材總共設計了194個實驗,其中典型實驗109個,科學探究43個,實踐活動42個。在必修課程共計34個主題內(nèi)容中,與化學實驗相關(guān)的內(nèi)容有12個,占“內(nèi)容標準”的35.3%;提出40個“活動與探究建議”,與化學實驗相關(guān)的有17 個,占“活動與探究建議”的42.5%;從這些數(shù)據(jù)可以看出,新課程賦予了化學實驗前所未有的重視。
課堂演示實驗需要“精演”。首先教師要深入鉆研教材,明確通過該實驗要使學生形成哪些概念,發(fā)展學生哪些能力,掌握哪些實驗技能等,都做到心中有數(shù);其次,教師在進行演示實驗時必須做到正確安裝,操作規(guī)范,現(xiàn)象明顯,結(jié)果正確,在演示實驗中,應向?qū)W生指明觀察什么,怎樣觀察,這個反應現(xiàn)象說明什么化學事實,通過演示實驗可歸納出什么結(jié)論。
課堂演示實驗需要“多想”。教師可通過實驗來引導學生進行探索、分析,分組討論,師生達成共識得出結(jié)論。
課堂演示實驗需要“精練”。做實驗不在多而在精。即使是一個很簡單的實驗,也可以讓學生觀察到許多現(xiàn)象,提出許多問題,促進他們聯(lián)想和對比。在啟發(fā)學生思考的同時,應該對實驗進行合理安排,合并同類實驗,盡可能做到“精練”,鍛煉學生的分析、綜合能力。
(1)細水常流抓預習,提升對實驗的整體認識
采取課前預習制,其一,熟悉實驗步驟:正確的操作步驟是實驗成功的關(guān)鍵,學生應該熟悉每一個實驗步驟和操作方法,對每一步操作可能出現(xiàn)的現(xiàn)象有明晰的預見,并能對實際現(xiàn)象進行對比分析。其二,解決疑難問題:實驗操作步驟中有許多疑難問題,需要學生用心思考。其三,歸納實驗方法:任何實驗探究活動的設計和實施,都離不開一定的實驗方法。
(2)瞄住細節(jié),現(xiàn)場指導,養(yǎng)成規(guī)范操作
操作技能是構(gòu)成實驗能力的重要因素,規(guī)范的實驗操作是實驗成功的保障,分組實驗是學生提升實驗技能的最佳時機。因此教師首先要創(chuàng)造安全、寬松的實驗環(huán)境,讓每一個學生都能積極參與大膽動手,同時教師要融入學生中,做個有心人,關(guān)注學生的操作細節(jié)和難點,及時提醒、手把手地校正學生不良操作,養(yǎng)成規(guī)范的操作習慣。
(3)放大異常,引導學生進行實驗探究
實驗中出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象是經(jīng)常發(fā)生的,學生對自身產(chǎn)生的疑難現(xiàn)象也有強烈的探究欲望。一些看似不起眼的小異常、小問題其實很有探索和研究的價值,應該引導學生以這些“意外的現(xiàn)象”作為實驗探究的著眼點,讓學生掌握最基本的科學原理和科學方法,增強實驗意識,培養(yǎng)實證精神,提高科學素養(yǎng)。
(4)搭建小平臺,發(fā)布小成果,體驗成功樂趣,培養(yǎng)創(chuàng)新能力
這些部分完全可以交給學生,查閱資料或交流討論后,自己設計實驗方案,探究實驗原理,選擇實驗儀器和藥品,組裝實驗裝置,動手操作,并完成實驗報告,培養(yǎng)學生實驗綜合能力。
教材中的這些部分都是與社會相關(guān)課題的調(diào)查活動、研究、課外小實驗等。目的是讓學生感受生活實際、應用化學知識、增強角色意識、提升思維品質(zhì)??蓪⒄n上實驗的時間向課外延伸,在學生中組織一些興趣小組,利用課余時間做一些趣味實驗或探討解決一些實際問題的方法,提高學生綜合實驗能力。