新課標(biāo)下高中化學(xué)課程教學(xué)的策略研究

摘 要：《普通高中課程方案和語(yǔ)文等學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》中指出：“對(duì)人才培養(yǎng)而言，課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)是基本依據(jù)，考試招生是重要導(dǎo)向，要把課程改革和高考綜合改革有機(jī)結(jié)合起來，統(tǒng)籌兼顧，有效聯(lián)動(dòng)，形成合力。”因此，在高中化學(xué)課程教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)新課標(biāo)與高考命題方向制定彈性課程教學(xué)方案，在學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)與技能的基礎(chǔ)上，從情感、態(tài)度與價(jià)值觀入手，重視化學(xué)學(xué)習(xí)過程與方法，因材施教，突破教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生良好的化學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：新課程；高中化學(xué)；課程研究

作者簡(jiǎn)介：王中愷，湖北省武漢市第六中學(xué)。（湖北 武漢 430000）

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-0568（2018）10-0101-02

新課標(biāo)下的高中化學(xué)課程內(nèi)容更具時(shí)代性、應(yīng)用性與科學(xué)性。教師在設(shè)計(jì)化學(xué)教學(xué)方案時(shí)，應(yīng)根據(jù)時(shí)代發(fā)展特色、學(xué)生學(xué)情、化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)、高考命題趨勢(shì)制定出周密的課程教學(xué)計(jì)劃，并在課堂教學(xué)過程中，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)展?fàn)顩r隨機(jī)應(yīng)變地及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略，這樣更有利于在學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”科學(xué)理念下順利實(shí)現(xiàn)化學(xué)課程教學(xué)目標(biāo)。

一、理論與實(shí)踐一體化，培養(yǎng)知識(shí)與技能

化學(xué)教學(xué)的理論與實(shí)踐一體化指的是化學(xué)理論知識(shí)與實(shí)踐的共同進(jìn)行。實(shí)踐需要理論的有效指導(dǎo)，理論需要實(shí)踐的證實(shí)，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。只有掌握了理論知識(shí)才能在實(shí)踐中體會(huì)理論的妙義，突破化學(xué)課程的重點(diǎn)與難點(diǎn)知識(shí)。

1. 化學(xué)理論。化學(xué)理論知識(shí)是化學(xué)課程中重要的基礎(chǔ)知識(shí)。結(jié)合高中化學(xué)新課標(biāo)與高考的命題趨勢(shì)，高中化學(xué)教學(xué)的目標(biāo)主要是在獲得應(yīng)試教育的理想分?jǐn)?shù)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的全方面綜合能力。因此，化學(xué)課程教學(xué)的主線也應(yīng)致力于：重視基礎(chǔ)，能力立意。創(chuàng)意新穎的高考命題，追根溯源，本質(zhì)都是通過對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)地分析與提煉，經(jīng)過巧妙的加工或組裝而成。萬(wàn)變不離其宗，各種各樣的高考試題都是由化學(xué)理論基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)演變而來，如高中化學(xué)理論知識(shí)范疇內(nèi)的概念、定理、定律、公式等。

2. 化學(xué)實(shí)驗(yàn)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中重要的學(xué)習(xí)方式之一。直觀的化學(xué)現(xiàn)象展現(xiàn)在課堂實(shí)驗(yàn)中，瞬息萬(wàn)變、異彩紛呈、奧妙無(wú)窮，易于激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)主動(dòng)性與積極性。隨著信息時(shí)代的迅速發(fā)展，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)在傳統(tǒng)的課堂演示模式基礎(chǔ)上，增設(shè)化學(xué)微型實(shí)驗(yàn)并錄制成微課件，供學(xué)生針對(duì)知識(shí)點(diǎn)反復(fù)學(xué)習(xí)，鞏固所學(xué)知識(shí)、深入探究化學(xué)知識(shí)的內(nèi)涵、增強(qiáng)對(duì)化學(xué)理論知識(shí)的理解。例如，用小刀切開鈉，表面很快變暗，失去了原有的金屬光澤，這是因?yàn)殁c和氧氣生成了另一種鈉的化合物——氧化鈉。氧化鈉是一種白色的固體，能與水和二氧化碳反應(yīng)，分別生成氫氧化鈉和碳酸鈉的實(shí)驗(yàn)，公式為：Na2O+H2O=2NaOH，Na2O+CO2=Na2CO3。再如在一定溫度下飽和的Na2CO3溶液中通入CO2氣體，會(huì)生成碳酸氫鈉，公式為：Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3。

由于碳酸鈉的溶解度大于碳酸氫鈉的溶解度，當(dāng)然指的是同溫條件下，而且反應(yīng)中還要用掉一部分水，所以生成的溶解度較低的NaHCO3就會(huì)從溶液中析出，因此發(fā)生的現(xiàn)象應(yīng)是有晶體析出，也可以說成是沉淀。

二、指導(dǎo)與體驗(yàn)相結(jié)合，探究過程與方法

高中化學(xué)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的過程與方法，主要通過教師的講解與指導(dǎo)、學(xué)生的理解與背誦來完成；化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)過程與方法貫穿于教師指導(dǎo)學(xué)生參與創(chuàng)設(shè)情境、提出假設(shè)、設(shè)計(jì)方案、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論、討論的每個(gè)環(huán)節(jié)，并將科學(xué)觀察與認(rèn)真記錄貫穿于整個(gè)實(shí)驗(yàn)的全過程中；化學(xué)高考試題的學(xué)習(xí)過程與方法，主要是解題思路的呈現(xiàn)與解題過程的展示。教師在整個(gè)化學(xué)學(xué)習(xí)過程與方法中是組織者與指導(dǎo)者，學(xué)生是體驗(yàn)者、探索者與發(fā)現(xiàn)者。

如鹵化銀的感光性實(shí)驗(yàn)：

化學(xué)試劑和儀器分別為：0.1mol/L的NaCl、NaBr、KI溶液，2%的AgNO3溶液；500ml圓底燒瓶、大燒杯、聚光電筒。

實(shí)驗(yàn)步驟如下：

①將3只預(yù)先注有4/5容積蒸餾水的圓底燒瓶，使用大燒杯墊托安置于講臺(tái)上，并調(diào)整到利于學(xué)生觀察的視覺高度。

②依次在3只圓底燒瓶?jī)?nèi)加入2至5mlNaCl、NaBr和KI溶液，進(jìn)行振蕩與搖勻。

③慢慢地往燒瓶中滴加AgNO3溶液，邊滴邊振蕩，然后指導(dǎo)學(xué)生上來幫忙，將3種膠體同時(shí)制作，便于比較。注意觀察膠體形成的效果，要求膠體顏色明顯，無(wú)渾濁狀態(tài)。

④膠體制備好后，記錄時(shí)間，用聚光電筒進(jìn)行曝光（或置于陽(yáng)光下），觀察分解反應(yīng)的速度及顏色等現(xiàn)象的變化，做好記錄。

學(xué)生可以從實(shí)驗(yàn)中體會(huì)光及試劑對(duì)化學(xué)效應(yīng)的影響，了解AgX光解反應(yīng)速率變化規(guī)律，在相同條件下，AgX的光解速率是：AgBr>AgCl>AgI。這也解釋了教材以AgBr為例表示AgX感光特性、工業(yè)上以AgBr明膠粒作為膠卷感光材料的原因。這樣的實(shí)驗(yàn)有利于激發(fā)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中探求學(xué)習(xí)方法和領(lǐng)略化學(xué)奧秘的學(xué)習(xí)熱情。

三、分析情感、態(tài)度、價(jià)值觀，提高學(xué)習(xí)力

教育生態(tài)學(xué)研究認(rèn)為：人的學(xué)習(xí)力是由情感、態(tài)度、價(jià)值觀等因素共同作用形成的“學(xué)習(xí)傾向”，或者說是“學(xué)習(xí)偏好”。因此，根據(jù)學(xué)生的學(xué)情，教師從學(xué)生化學(xué)知識(shí)的認(rèn)知能力結(jié)合生活中的化學(xué)出發(fā)，以情感為紐帶激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)能量，幫助學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度，保持學(xué)習(xí)毅力與抗干擾能力，幫助學(xué)生樹立綠色化學(xué)觀念。學(xué)習(xí)力的提升是通過課堂學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)的，化學(xué)教師應(yīng)采取分層分組合作的方法，培養(yǎng)學(xué)生思維、獨(dú)立、應(yīng)用等能力，以提高化學(xué)課程學(xué)習(xí)力。如在鋁與鎂的學(xué)習(xí)中，教師可以從生活中經(jīng)常聽到的鋁鎂合金說起，將學(xué)生進(jìn)行異質(zhì)分層分組，讓每個(gè)小組說出所知道的鋁鎂合金產(chǎn)品。比如，由于鋁鎂合金具有質(zhì)地堅(jiān)硬、低密度、重量輕、散熱好、抗壓強(qiáng)等優(yōu)良特點(diǎn)，常被制作為筆記本外殼、高檔門窗、旅行箱等。接著每個(gè)小組針對(duì)以下試題進(jìn)行分析，并提交給教師答案。試題為：鋁硅合金（含Si 13.5%），它在凝固時(shí)收縮率很小，因而這種合金被廣泛應(yīng)用為鑄造材料。在下列三種晶體：①鋁；②硅；③鋁硅合金，它們的熔點(diǎn)從低到高的順序是（ ）

A.①③② B.②①③ C.③②① D.③①②

小組討論分析：合金的熔點(diǎn)一般都低于組成它的各成分的熔點(diǎn)，而原子晶體的熔點(diǎn)一般高于金屬單質(zhì)。因此答案為D。

綜上所述，化學(xué)教師只有走進(jìn)新課標(biāo)下的化學(xué)課程教學(xué)，才能通過課堂教學(xué)有效幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)成績(jī)、化學(xué)素養(yǎng)與應(yīng)試水平，在適應(yīng)社會(huì)進(jìn)步而提高綜合能力的持續(xù)發(fā)展中起到良好的鋪墊作用。這也有助于化學(xué)教師把握好新課程理念，在化學(xué)教學(xué)中準(zhǔn)確講解知識(shí)的深度與廣度，在不斷地分析、總結(jié)、歸納、交流中發(fā)現(xiàn)更多更好的教學(xué)方法、提高教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

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責(zé)任編輯 范艷玲