嵊泗縣五龍鄉(xiāng)黃沙村：“黃沙”有“綠洲”

本刊記者/趙霄宇

五龍鄉(xiāng)黃沙村位于嵊泗縣五龍鄉(xiāng)中部，由大黃沙、中黃沙、小黃沙等自然岙口組成。全村有530戶，1368人。近年來黃沙村立足五龍鄉(xiāng)旅游發(fā)展實(shí)際，以群眾致富、集體增收為目的，因地制宜發(fā)展特色漁家樂旅游業(yè)、民宿產(chǎn)業(yè)、海鮮美食業(yè)，形成了以鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)為主線的美麗經(jīng)濟(jì)，有效壯大了村集體經(jīng)濟(jì)。

當(dāng)?shù)卮蛟焐乘囆g(shù)倉(cāng)庫(kù)，發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)。

2015年，黃沙村接待游客27623人次，鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)從業(yè)人員203人。

2016年，黃沙村接待游客31005人次，鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)從業(yè)人員213人，

2016年村集體經(jīng)濟(jì)純收入168.7萬元。

2017年，黃沙村接待游客66985人次，全村鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)從業(yè)人員225人，實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)純收入182萬元。

上個(gè)世紀(jì)五六十年代開始，黃沙村集體經(jīng)濟(jì)一直以漁業(yè)為主，隨著漁業(yè)資源的衰退，集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈現(xiàn)頹勢(shì)。

隨著鄰近的“東海漁村”田岙村鄉(xiāng)村旅游日益興旺，游客絡(luò)繹不絕，鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)增大，黃沙村也逐漸熱鬧起來。2012年，當(dāng)時(shí)的黃沙村黨支部書記王永平，抓住這一時(shí)機(jī)，主動(dòng)帶領(lǐng)村兩委班子依靠小黃沙漁用碼頭，由村集體組織力量，經(jīng)營(yíng)起黃沙漁家樂。

起初，黃沙村集體出資打造了休閑漁船6條，船每趟出海載客8人，每人收取門票90元。這其中休閑漁船船員人均分成250元，其余部分除去管理人員工資后作為集體收入。這一項(xiàng)目當(dāng)年就獲得了很大的成功，短短三個(gè)月的旅游旺季內(nèi)，每條休閑漁船的船員人均收入達(dá)到6萬元。依照這種模式，黃沙村每年村集體收入可達(dá)到40至60萬元。2017年，黃沙村漁家樂項(xiàng)目被嵊泗旅游投資公司收購(gòu)，仍能獲得每年50萬元的穩(wěn)定租金收入。

漁家樂項(xiàng)目的良性運(yùn)營(yíng)，也催生了村里的民宿產(chǎn)業(yè)。自2012年黃沙漁家樂開始經(jīng)營(yíng)，游客停留住宿數(shù)量猛然增多。到2017年，黃沙村民宿數(shù)量從剛開始的10余家增加到了如今的60家、客房481間、床位1121張，平均每家民宿年收入8萬元。

漁家樂、民宿業(yè)帶來的客流與紅利，驅(qū)動(dòng)著鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，帶來了海鮮美食業(yè)的興盛。2013年，王永平乘著勢(shì)頭重新組織起一支本土的漁嫂廚娘隊(duì)伍，成立了村集體三產(chǎn)“海軒酒家”，提供餐飲和住宿服務(wù)。憑借著純熟精湛的廚藝和新鮮實(shí)惠的海鮮，“海軒酒家”吸引了越來越多的游客、食客慕名前來用餐。2017年，“海軒酒家”為村集體經(jīng)濟(jì)增收十萬余元。

黃沙村兩委班子也十分重視美食文化的培育和骨干隊(duì)伍的培養(yǎng)，定期組織美食制作培訓(xùn)、對(duì)外交流比賽等，這個(gè)小小的漁村逐漸成為島內(nèi)外餐飲文化傳播的窗口。隨著漁嫂廚娘隊(duì)多次在省、市、縣級(jí)漁家菜比賽中取得佳績(jī)，黃沙漁家菜的名聲也越來越響。

近年來，黃沙村緊跟美麗海島建設(shè)步伐，投資建造了漁家樂專用碼頭、休閑廣場(chǎng)、游客自駕車停車場(chǎng)等基礎(chǔ)配套設(shè)施，“沙藝術(shù)倉(cāng)庫(kù)”“抗戰(zhàn)紀(jì)念館”“好客漁家體驗(yàn)館”等系列文化禮堂場(chǎng)館投入使用，黃沙村面貌煥然一新。