營養(yǎng)師劉赟指出:
1.豬肉冷凍保質(zhì)期為6個月左右,最好在4個月內(nèi)食用。
2.牛羊肉基本在8-12個月。
3.雞、鴨等禽類一般在3-8個月。
4.加工肉制品最長為3個月。
一旦超過保質(zhì)期,食物在冷凍室內(nèi)也會變質(zhì)。解凍后應(yīng)該馬上吃掉,不建議再次放入冰箱冷凍。
文萃報(bào)·周二版2018年9期
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