天祝斜莖黃芪在高寒地區(qū)的生產(chǎn)性能評價

李新媛，俞聯(lián)平，陳興榮，高占琪，張 林，王國生，李 昀，任 越，俞慧云

（甘肅省草原技術(shù)推廣總站，蘭州 730010）

天祝斜莖黃芪是甘肅省草原技術(shù)推廣總站針對高寒牧區(qū)豆科牧草缺乏，放牧家畜蛋白質(zhì)營養(yǎng)供應(yīng)不足的現(xiàn)實，經(jīng)多年定向馴化選育［1］而成，適宜在高寒地區(qū)栽培種植的多年生豆科牧草［2］，2014年通過甘肅省草品種審定委員會審定登記，品種登記號GCS016。通過選育，天祝斜莖黃芪在保持其原有抗寒性能基礎(chǔ)上，其直立性狀和牧草產(chǎn)量較野生狀態(tài)有了顯著提高，植株的自然高度由野生的30 cm左右增加至70～90 cm，鮮草產(chǎn)量增加了 4～5 倍［2］。

本試驗通過天祝斜莖黃芪與隴東苜蓿、沙打旺等豆科牧草在高寒地區(qū)的品種比較試驗，根據(jù)牧草生長發(fā)育和越冬率、產(chǎn)草量和養(yǎng)分含量、種子成熟情況等相關(guān)指標的觀測，對天祝斜莖黃芪在高寒地區(qū)的生長情況及生產(chǎn)性能、飼用價值作出客觀評價。

1 材料與方法

1.1 時間與地點

2010年至2014年在甘肅省岷縣奔直寺（2 500m）和閭井鎮(zhèn)（2 700m）進行了天祝斜莖黃芪與隴東苜蓿、沙打旺的品種比較試驗。

奔直寺位于岷縣寺溝鄉(xiāng)，北距縣城20 km，年均氣溫5.7℃，年均降水量597.3mm，無霜期80～90 d。閭井鎮(zhèn)位于岷縣東部，距縣城72 km，年降水量640mm，年均氣溫4.4℃，無霜期101 d。試驗地土壤均為亞高山草甸土。

1.2 材料與方法

選擇天祝斜莖黃芪（紫Ⅰ和紫Ⅱ號）、隴東苜蓿、沙打旺3個豆科牧草品種，隨機區(qū)組設(shè)計，各設(shè)3個重復(fù)（包括紫Ⅰ和紫Ⅱ，奔直寺各設(shè)2個，閭井鎮(zhèn)1個），共12個小區(qū)（小區(qū)面積12m2），進行連續(xù)4年的觀測記錄。

2010年4月15日（奔直寺）和4月16日（閭井鎮(zhèn)）播種，播種方式為條播，天祝斜莖黃芪和沙打旺播種量均為5.25 kg/hm2、隴東苜蓿為19.5 kg/hm2。

1.3 測試項目

從2010年開始連續(xù)4年進行牧草物候期、產(chǎn)草量及種子成熟情況等的觀測。播種當年測定牧草越冬率。

產(chǎn)草量測定：各小區(qū)初花后期測定1m2樣方第1茬草鮮草產(chǎn)量和風(fēng)干草產(chǎn)量。

越冬率測定：每小區(qū)選擇代表性樣段3處（樣段長20 cm）并作標記，在越冬前及次年返青后分別統(tǒng)計樣段植株總數(shù)和返青數(shù)，計算越冬率。越冬率＝返青株數(shù)/樣段內(nèi)植株總數(shù)×100%。

2 結(jié)果與分析

2.1 牧草物候期比較

參試品種播種當年及次年物候期比較見表1和表2。

從表1看出，天祝斜莖黃芪紫I和紫II分別于播后38 d和39 d出苗，69 d和72 d進入分枝期，未出現(xiàn)花穗和開花現(xiàn)象，未進入生殖生長階段，播種當年越冬率分別為98.87%和97.46%；沙打旺播后41 d出苗，75 d進入分枝期，130 d進入現(xiàn)蕾期，播種當年越冬率89.30%；隴東苜蓿播后23 d出苗，84 d進入分枝期，134 d進入現(xiàn)蕾期，越冬率53.50%。沙打旺和隴東苜蓿均未達到開花期；相比在當?shù)馗吆畾夂驐l件下，斜莖黃芪紫Ⅰ和紫Ⅱ播后出苗分別較沙打旺早3 d和2 d，分枝分別早6 d和3 d，越冬率分別高9.57%和8.16%；隴東苜蓿雖然較紫Ⅰ和紫Ⅱ出苗早15 d和16 d，但分枝期分別晚15 d和12 d，出苗后生長速度緩慢，播種當年越冬率僅53.5%，不適應(yīng)當?shù)馗吆畾夂驐l件。

表1 播種當年各參試品種物候期比較 月-日

表2 播種次年各參試品種物候期比較 月-日

播種次年，斜莖黃芪返青分別較沙打旺和隴東苜蓿早3 d和17 d，紫Ⅰ和紫Ⅱ返青后進入分枝期時間與沙打旺相近，但紫Ⅰ進入現(xiàn)蕾期、初花期和結(jié)莢期分別較沙打旺早38、14和15 d，紫Ⅱ分別較沙打旺早32、5和10 d；紫Ⅰ進入現(xiàn)蕾期、初花期分別較隴東苜蓿早39 d和24 d；紫Ⅱ分別較隴東苜蓿早33 d和15 d。隴東苜蓿未進入結(jié)莢期。顯示在當?shù)馗吆畾夂驐l件下斜莖黃芪不僅返青早，且較沙打旺生長快，更適應(yīng)當?shù)馗吆畾夂驐l件。相較之下，紫Ⅰ表現(xiàn)更優(yōu)，而隴東苜蓿返青遲，生長緩慢且不能完成生育期，不適應(yīng)當?shù)貧夂驐l件。

2.2 牧草生長情況比較

參試牧草生長情況比較見表3和表4。

從表3可知，播種當年天祝斜莖黃芪僅達到分枝期，紫I和紫II株高分別為11.6 cm和13.2 cm；隴東苜?，F(xiàn)蕾期株高35.6 cm；沙打旺初花期株高56.6 cm，播種當年沙打旺生長較快，天祝斜莖黃芪較慢。

從表4可知，播種次年天祝斜莖黃芪生長速度較快（尤其紫Ⅱ），隴東苜蓿較慢，僅達到初花期而未完成生育期。從分枝期到初花期，紫Ⅰ和紫Ⅱ株高均顯著高于隴東苜蓿（P＜0.05），與沙打旺之間差異不顯著（P＞0.05），但結(jié)莢期紫Ⅰ和紫Ⅱ株高均顯著高于沙打旺（P＜0.05）；從分枝期到初花期沙打旺株高也顯著高于隴東苜蓿（P＜0.05）。紫Ⅰ和紫Ⅱ各期株高之間差異均不顯著（P＞0.05）。

表3 播種當年各參試品種株高比較cm

表4 播種次年各參試品種株高比較cm

2.3 牧草生產(chǎn)性能比較

種植第2～4年各參試品種初花期產(chǎn)草量及種子產(chǎn)量統(tǒng)計見表5。

表5 各參試品種牧草產(chǎn)草量及種子產(chǎn)量比較kg/hm2

初花期紫I和紫II第1茬鮮、干草產(chǎn)量均顯著高于隴東苜蓿（P＜0.05），其中紫Ⅱ的鮮、干草產(chǎn)量也均顯著高于沙打旺（P＜0.05）；沙打旺的鮮、干草產(chǎn)量也顯著高于隴東苜蓿（P＜0.05）。除隴東苜蓿外，播后第3～4年每公頃天祝斜莖黃芪和沙打旺各收獲200 kg左右種子，種子產(chǎn)量二者間差異不顯著（P＞0.05）。

2.4 各參試品種牧草營養(yǎng)成分含量比較

由表6可知，天祝斜莖黃芪初花期粗蛋白含量為17.28%，與隴東苜蓿粗蛋白含量相近（17.35%），較沙打旺粗蛋白含量高2個百分點；初花期天祝斜莖黃芪和沙打旺的粗纖維含量均較隴東苜蓿低。

表6 各參試品種初花期營養(yǎng)成分含量%

從物候期、生長性能、生產(chǎn)性能和牧草養(yǎng)分含量綜合來看，隴東苜蓿不適應(yīng)當?shù)兀ê０? 500～2 700m）生態(tài)氣候條件，不僅不能發(fā)揮其應(yīng)有的生產(chǎn)性能，也不能完成整個生育期。天祝斜莖黃芪和沙打旺均能在當?shù)卣ＩL并安全越冬，但生產(chǎn)性能和綜合適應(yīng)性方面，天祝斜莖黃芪優(yōu)于沙打旺，其中紫I較耐寒，而紫II生產(chǎn)性能更好。

3 討論

針對高寒地區(qū)豆科牧草短缺，放牧家畜蛋白質(zhì)營養(yǎng)不足的現(xiàn)狀［3-4］，甘肅省草原技術(shù)推廣總站對采自高寒區(qū)域的野生斜莖黃芪，采用田間常規(guī)選育和輻照誘變等措施，經(jīng)多年定向選育，培育出了適宜高寒地區(qū)種植的耐寒豆科牧草——天祝斜莖黃芪。通過天祝斜莖黃芪與隴東苜蓿、沙打旺等豆科牧草在高寒地區(qū)的品種比較試驗表明，播種當年天祝斜莖黃芪生長緩慢，僅達到分枝期，但能安全越冬，其越冬率高于沙打旺和隴東苜蓿，表明其具有較好的越冬性和抗寒性［1］；播種次年天祝斜莖黃芪進入各生育期時間均較沙打旺和隴東苜蓿早，且從分枝期到初花期天祝斜莖黃芪株高均顯著高于隴東苜蓿（P＜0.05），結(jié)莢期株高也顯著高于沙打旺（P＜0.05），而隴東苜蓿未完成生育期。天祝斜莖黃芪的早熟性狀使其較沙打旺和隴東苜蓿更適宜在生長期較短的高寒地區(qū)種植。此結(jié)果也是對天祝斜莖黃芪選育方向和選育目標的驗證和支持。本試驗結(jié)果也顯示，紫Ⅰ較紫Ⅱ成熟早，越冬率高，耐寒性更好，而紫Ⅱ較紫Ⅰ生長快，產(chǎn)草量高，高產(chǎn)性能更優(yōu)。初花期天祝斜莖黃芪第1茬鮮、干草產(chǎn)量顯著高于隴東苜蓿（P＜0.05），其中紫Ⅱ鮮、干草產(chǎn)量也顯著高于沙打旺（P＜0.05）；初花期天祝斜莖黃芪粗蛋白含量與隴東苜蓿粗蛋白含量相近，較沙打旺粗蛋白含量高2個百分點，表明適時收割，可以獲得較高的牧草產(chǎn)量和品質(zhì)，在高寒區(qū)其產(chǎn)量和品質(zhì)均優(yōu)于沙打旺。

有關(guān)天祝斜莖黃芪抗寒性的研究，還需進一步通過其電解質(zhì)滲透率、束縛水含量、MDA含量、SOD含量和脯氨酸含量等生理生化指標的測定加以比較［1，6］。

4 結(jié)論

（1）天祝斜莖黃芪在岷縣2 500～2 700m的海拔高度（≥0℃積溫1 700～2 300℃）能安全越冬，播種當年生長緩慢，次年可完成生育期且收獲成熟種子，對高寒氣候條件具有較好的適應(yīng)性。

（2）在高寒地區(qū)，天祝斜莖黃芪（尤其紫Ⅱ）在越冬率、產(chǎn)草量和粗蛋白含量等方面均較沙打旺有明顯優(yōu)勢。

（3）在高寒地區(qū)，隴東苜蓿不能完成生育期，越冬率低且生產(chǎn)性能低下。

［1］ 云錦鳳.牧草與飼料作物育種學(xué)［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2000.

［2］ 何毅，杲壽善，李青，等.野生斜莖黃芪馴化選育［J］.中國草食動物，2007，27（1）：39-40.

［3］ 俞聯(lián)平，高占琪，任越，等.牧區(qū)放牧牛羊冬春季補飼效果評價［J］.中國草食動物科學(xué)，2015，35（4）：40-42.

［4］ 俞聯(lián)平，孟祥君，李新媛，等.高寒地區(qū)甘引1號黑麥生產(chǎn)及放牧綿羊補飼效果評價［J］.中國草食動物科學(xué)，2015，35（6）：26-30.

［5］ 王建峰，錢榮森.沙打旺的水土保持效益［J］.中國水土保持，1984（12）：36.

［6］ 王承斌，翁森紅，蔣尤泉.幾種豆科牧草抗寒性的初步鑒定［J］.牧草與飼料，1987（1）：24-26.