濟(jì)南西營鎮(zhèn)花錦筲村鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)

劉大亮，呂桂菊

（1.山東建筑大學(xué)藝術(shù)學(xué)院，山東濟(jì)南250101；2.山東工藝美術(shù)學(xué)院建筑與景觀設(shè)計(jì)學(xué)院，山東濟(jì)南250101）

0 引言

在建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村農(nóng)村的大背景下，中國的鄉(xiāng)村正處于由傳統(tǒng)農(nóng)村向現(xiàn)代社會(huì)美麗鄉(xiāng)村的轉(zhuǎn)型時(shí)期［1-2］，建設(shè)保有傳統(tǒng)特征的現(xiàn)代鄉(xiāng)村是需要深入思考的重要問題［3-4］。鄉(xiāng)村景觀直接體現(xiàn)出其轉(zhuǎn)型的重要內(nèi)容和成果，但形式的雷同性、文化的缺失性、對(duì)生態(tài)的破壞性、對(duì)生活和生產(chǎn)的無視性等現(xiàn)象則表現(xiàn)出當(dāng)前人們對(duì)鄉(xiāng)村景觀片面、膚淺的特征化理解，脫離了鄉(xiāng)村的文化、生活、生產(chǎn)和生態(tài)［5-6］。馮驥才強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村有其獨(dú)特性，不同于物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也不是簡單的物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的疊加。要科學(xué)的研究并準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)到鄉(xiāng)村建設(shè)問題的本質(zhì)與特征，找到與其相符合的科學(xué)規(guī)律和切合現(xiàn)實(shí)的辦法保護(hù)好鄉(xiāng)村景觀［7-9］，科學(xué)合理的景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)是建設(shè)美麗鄉(xiāng)村景觀的基礎(chǔ)和前提。

20世紀(jì)30年代起，中外專家學(xué)者將研究視點(diǎn)聚焦到傳統(tǒng)民居和鄉(xiāng)村環(huán)境，尤以西南、華東和中南地區(qū)為主，較為嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致地考證了民居建筑的尺度、樣式、空間、材料、門窗、裝飾的形象和空間［10-12］，同時(shí)對(duì)各歷史階段的民居特征和演變規(guī)律進(jìn)行研究歸納［13-14］。隨著新農(nóng)村建設(shè)、旅游業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)的大力推進(jìn)，鄉(xiāng)村功能、產(chǎn)業(yè)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、空間、道路發(fā)生了很大變化，鄉(xiāng)村景觀愈發(fā)重要［15］，景觀成為新的研究熱點(diǎn)，研究者針對(duì)鄉(xiāng)村的景觀評(píng)價(jià)、景觀變遷、景觀生態(tài)、景觀空間、景觀特色等不同景觀方向展開研究。

魯中山區(qū)鄉(xiāng)村位置偏遠(yuǎn)、交通閉塞、經(jīng)濟(jì)落后，村落的蕭條尤其嚴(yán)重。山區(qū)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展已經(jīng)成為影響農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民脫貧致富的關(guān)鍵問題?；ㄥ\筲村鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)從鄉(xiāng)村景觀特質(zhì)層面出發(fā)，通過研究相鄰鄉(xiāng)村的聚落格局形態(tài)、自然生境及居民居住生活、經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)、精神文化等方面的特點(diǎn)，探尋花錦筲村區(qū)別于其他鄉(xiāng)村的景觀生態(tài)文化特質(zhì)，在這個(gè)基礎(chǔ)上傳承和創(chuàng)新形成具有特質(zhì)和內(nèi)涵的鄉(xiāng)村景觀形式和功能，提供更多的工作機(jī)會(huì)，促進(jìn)人口回流，實(shí)現(xiàn)以特色文化資源為根基的鄉(xiāng)村營造性發(fā)展，使鄉(xiāng)村魅力重新散發(fā)出光輝。

1 區(qū)域概況

西營鎮(zhèn)位于濟(jì)南市主城區(qū)東南方向，距離主城區(qū)24 km，距離奧體中心僅16 km，與彩石鎮(zhèn)相接，北與市中區(qū)、歷城區(qū)相鄰，西與長清區(qū)接壤，東臨章丘市、泰安市，道路資源豐富。西營鎮(zhèn)地處中緯度地帶，屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，光照充足，年平均氣溫12.9℃，其極端最高、最低氣溫分別為40.5和-20.2℃。境內(nèi)群山環(huán)抱、溝壑縱橫、山清水秀、空氣清新、風(fēng)景秀麗，是濟(jì)南市生態(tài)環(huán)境最好、平均海拔最高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。山區(qū)地勢較高，地形地貌復(fù)雜，山巒疊嶂。西營有豐富的歷史人文資源，境內(nèi)有古長城、白云洞、閣老庵、朝陽寺、真武廟等人文景觀，歷史上是唐王李世民安營扎寨、屯兵操練之地，也是濟(jì)南市著名的革命老區(qū)；民風(fēng)淳樸，散布著古民居、祭祀建筑等多種歷史文化遺跡。

西營鎮(zhèn)約有30個(gè)自然村位于山區(qū)，花錦筲村是其中一個(gè)?；ㄥ\筲是明洪武年間（1368～1398）時(shí)由湛氏從直隸（河北?。?qiáng)遷建村，因村莊山石崖下有一山泉清澈見底，在陽光的照射下閃現(xiàn)出五顏六色的光環(huán)，故稱為花錦筲?；ㄥ\筲村地形地貌豐富，群山環(huán)繞，空氣優(yōu)良，鄉(xiāng)村布局沿著內(nèi)凹的等高線布局，即位于山谷的位置，呈現(xiàn)內(nèi)聚式空間，圍合感強(qiáng)，視線較封閉。公共空間和主要道路位于村莊地勢較低且平坦處，民居沿著山谷呈環(huán)狀布置，由主路通往各個(gè)民居庭院的巷道具有向上的坡度?；ㄥ\筲村植物類型豐富，樹齡較長，百年以上的古樹有3棵，圍繞古樹還留存有之前的生活記憶：磨盤、古井、栓馬樁等。民居以青石和黃土相結(jié)合，屋頂為木結(jié)構(gòu)覆瓦片。多數(shù)的建筑在古建筑基礎(chǔ)上改建而來，為混凝土、紅磚、空心磚以及青石結(jié)合，建筑形態(tài)和材料較為混亂。

2 設(shè)計(jì)依據(jù)與原則

2.1 設(shè)計(jì)依據(jù)

（1）《中華人民共和國城鄉(xiāng)規(guī)劃法》（2008年）

（3）《山東省城鄉(xiāng)規(guī)劃條例》（2012年）

（4）《濟(jì)南市南部山區(qū)保護(hù)與發(fā)展規(guī)劃》（2015年）

（5）電子地形圖以及相關(guān)文件

2.2 設(shè)計(jì)原則

（1）保護(hù)自然村落的人文景觀格局和傳統(tǒng)村落景觀

保護(hù)鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境資源，保護(hù)具有歷史價(jià)值的宗教建筑、存遺及其周邊環(huán)境；保護(hù)和修繕具有歷史文化價(jià)值的傳統(tǒng)街巷，包括建筑形式、空間特征、道路鋪裝、綠化布置、建筑小品及細(xì)部裝飾等；保護(hù)與地方特色密切的山體、水系、地形、地物、古樹名木、林地等自然和人工要素。

（2）繼承并創(chuàng)新山區(qū)鄉(xiāng)村的景觀特色

鄉(xiāng)村的景觀特色表現(xiàn)在村落格局、民居建筑、街巷景觀、集會(huì)廣場、精神文化、自然生態(tài)等方面，是鄉(xiāng)村區(qū)別于城市主要特征，也是中國人的鄉(xiāng)村夢的主要內(nèi)容?，F(xiàn)代鄉(xiāng)村的發(fā)展需要繼承并創(chuàng)新鄉(xiāng)村特有的景觀特質(zhì)以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的需求。

◎蒙脫石粉 思密達(dá)、必奇等，是天然的。除了腹瀉，蒙脫石粉作為黏膜保護(hù)劑，鮮為人知的另一個(gè)妙用就是治口腔潰瘍。

（3）符合現(xiàn)代社會(huì)的功能需求和審美特征

鄉(xiāng)村衰敗的內(nèi)在原因主要是鄉(xiāng)村的緩慢發(fā)展?jié)M足不了人們?nèi)找嬖鲩L的對(duì)美好生活的需要，如農(nóng)民收入低、基礎(chǔ)設(shè)施落后、教育醫(yī)療資源匱乏等問題，致使農(nóng)民逃離鄉(xiāng)村。鄉(xiāng)村如果要重獲生命力和活力，就要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村大躍步的快速發(fā)展以符合現(xiàn)代社會(huì)人對(duì)于鄉(xiāng)村的功能需求和審美要求。在未來的中國，生活在鄉(xiāng)村的將不僅是農(nóng)民，還會(huì)有大學(xué)生、文創(chuàng)藝術(shù)家、商業(yè)貿(mào)易者等不同工作屬性的人聚集于此，鄉(xiāng)村的概念也從從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民聚居的地方轉(zhuǎn)化為生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的城市郊野地帶。

3 規(guī)劃設(shè)計(jì)方案

3.1 設(shè)計(jì)理念

對(duì)比其他相鄰鄉(xiāng)村，花錦筲村自然環(huán)境的生態(tài)性和特色性最為突出。其山體完整、植物的覆蓋率高并且山體地形地貌豐富，山體的植物也具有較強(qiáng)的豐富性和春花、夏蔭、秋葉、冬青的四季觀賞性。自古山上就長有大片的花子頂，花的顏色是黃色，植物取名為花錦，在長有花子頂?shù)陌肷窖€有一口古老的深井，村民去山上取水會(huì)拿著自己家的“筲”，鄉(xiāng)村的名字將自然環(huán)境中最重要的3個(gè)要素，即山、植物和水聯(lián)系在一起，這也從另一個(gè)側(cè)面體現(xiàn)出花錦筲村民對(duì)自然的敬仰，從而在生活生產(chǎn)中使人與自然保持親密和諧的關(guān)系，如圖1所示?，F(xiàn)代鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)以生態(tài)文化為創(chuàng)造的基底和根基，保持鄉(xiāng)村風(fēng)貌，突出差異化特征，強(qiáng)調(diào)地域特色和本土化特色的同時(shí)植入新功能，重塑環(huán)境，創(chuàng)新功能和形式，打造了返璞歸真、回歸大自然、恢復(fù)身心平衡的鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)，滿足都市人旅游度假、養(yǎng)生防老等多種需求，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)的可持續(xù)化發(fā)展。

圖1 花錦筲村總平面圖

3.2 功能定位

花錦筲的優(yōu)良自然生境適于康體養(yǎng)生相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，為我國持續(xù)增長的老齡化群體提供多樣的居住選擇。所以綜合其他鄉(xiāng)村的特色，花錦筲的功能定位是以養(yǎng)生養(yǎng)老為主要功能，同時(shí)提供餐飲休閑等輔助功能滿足當(dāng)?shù)卮迕竦纳钌a(chǎn)、為村民提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，使花錦筲村鄉(xiāng)村景觀特質(zhì)更加鮮明，實(shí)現(xiàn)花錦筲村經(jīng)濟(jì)文化生態(tài)社會(huì)的共促發(fā)展。

3.3 規(guī)劃布局

花錦筲通過筑核塑心和筑路圍院的布局策略形成了多個(gè)圍合感較強(qiáng)的微型鄰里空間、景觀活力空間和公共活力空間。

（1）筑核塑心

規(guī)劃建設(shè)多個(gè)公共活力空間，通過空間脈絡(luò)對(duì)區(qū)域內(nèi)的景觀活力點(diǎn)進(jìn)行串接，同時(shí)打通景觀節(jié)點(diǎn)與自然山體的聯(lián)系，形成收放自如的公共活力空間，如圖2所示。

圖2 筑核塑心分析圖

（2）筑路圍院

將村落之間散落的水泥路改為步行街加廣場的布局，增加整體的可游性。將原來部分散落的居民房屋設(shè)置成一個(gè)個(gè)院落的形式，形成微型鄰里，再加以生活體驗(yàn)、旅游服務(wù)等功能。現(xiàn)有村莊道路肌理凌亂，部分道路不夠完整，形成錯(cuò)位的交通組織形式，組團(tuán)院落圍合感較差，彼此之間聯(lián)系較少，公共空間組織無序，整體性不夠強(qiáng)烈。規(guī)劃通過整合院落空間，在保持現(xiàn)有建筑布局的基礎(chǔ)上，提升院落空間的開放性，并且加強(qiáng)組團(tuán)之間的聯(lián)系。梳理村莊內(nèi)部道路肌理，形成有機(jī)的道路空間體系；通過功能置入的方式，整合原有院落，形成微型鄰里空間，疏通村落道路，形成可行走、可欣賞、可駐留的公共空間廊道，如圖3所示。

圖3 筑路圍院分析圖

3.4 功能分區(qū)

依據(jù)入戶調(diào)研結(jié)果，合并部分愿意搬遷的用戶，此部分住宅經(jīng)過改造提升，可出租給城市居民，以養(yǎng)生養(yǎng)老為主；對(duì)于不愿意搬遷的住戶，對(duì)住宅經(jīng)過改造提升后由村民自行經(jīng)營，形成混合功能區(qū)，可進(jìn)行民宿體驗(yàn)、餐飲、休閑等，形成養(yǎng)生養(yǎng)老區(qū)和混合功能區(qū)2大功能分區(qū)，如圖4所示。

圖4 功能分區(qū)圖

（1）養(yǎng)生養(yǎng)老區(qū) 遷出或合并部分家庭，對(duì)民居進(jìn)行改造提升，將此區(qū)域的房屋出租給城市居民，以養(yǎng)生養(yǎng)老為主，吸引期望生態(tài)養(yǎng)老的群體，如圖5所示。

（2）混合功能區(qū) 以農(nóng)民自主經(jīng)營的農(nóng)家樂、民宿體驗(yàn)為主，包含一定的特色購物、特色餐飲、茶室及酒店、客棧等商業(yè)活動(dòng)，如圖6所示。

圖5 養(yǎng)生養(yǎng)老區(qū)效果圖

圖6 混合功能區(qū)效果圖

3.5 建筑景觀設(shè)計(jì)

在花錦筲建筑規(guī)劃中共分為3類，即保留修繕、改造提升和拆除重建，見表1。

表1 保留修繕、改造提升和拆除重建建筑對(duì)應(yīng)的戶數(shù)、占地面積及建筑面積表

依據(jù)鄉(xiāng)村的特點(diǎn)結(jié)合不同的使用功能規(guī)劃出3類不同性質(zhì)的建筑庭院分別是茶室“步青明堂”、養(yǎng)生養(yǎng)老“森海養(yǎng)院”及“康怡養(yǎng)院”。

（1）茶室“步青明堂” 鄉(xiāng)村遺留有許多庭院，這類庭院屬于最為普遍的三合院式布局，適應(yīng)現(xiàn)在較少的人口數(shù)量，包括正房、左右?guī)亢鸵幻鎵?，沒有倒座，院落入口采用門樓的形式。部分建筑主體結(jié)構(gòu)完好，門窗和屋頂破損較為嚴(yán)重，圍墻和大門基本缺失，庭院雜草橫生，處于荒蕪狀態(tài)。

建筑景觀設(shè)計(jì)尊重原有庭院的三合院布局，并充分發(fā)揮其布局優(yōu)勢，設(shè)計(jì)功能有：（1）提供本地居民居住的南向廳堂；（2）東西廂房發(fā)展為茶室及儲(chǔ)藏間，是茶客品味人生、享受生活的場所。建筑沿用坡屋頂和硬山式山墻的形式，材料以石材為主、木材為輔形成質(zhì)樸風(fēng)格，增加花架及庭院綠化，營造開敞的庭院景觀。院落的戶外空間可種植蔬菜瓜果，花架下可休閑聊天，陶醉其中，品味茶所帶來的美好享受，如圖7所示。

圖7 茶室“步青明堂”圖

（2）養(yǎng)生養(yǎng)老“森海養(yǎng)院” 森海養(yǎng)院是適合2～3人或小家庭養(yǎng)生居住的獨(dú)棟小院。這類院子面積較小，三合院布局，廳堂多出檐約至2 m，可放置雜物也是室內(nèi)到庭院的過渡空間，東西廂房或?yàn)閺N房或?yàn)閮?chǔ)藏間，平屋頂居多，院門位于東南角。出檐的廳堂大多數(shù)是7、80年代的建筑，所以墻面多是水泥砂漿或者石灰抹面，庭院水泥鋪地，木制或鐵藝門窗粉刷綠色，庭院改造以風(fēng)格統(tǒng)一為主要原則，在現(xiàn)有墻壁基礎(chǔ)上進(jìn)行石材的外立面裝飾，門窗置換為質(zhì)樸的紅棕色木材，院門通過影壁墻、抱鼓石等傳統(tǒng)物件提升院門的標(biāo)識(shí)引導(dǎo)功能。房子周圍的院落，不但增添了隱蔽性，也提供了額外的休憩空間。院內(nèi)有完整的廚房及餐廳，入口有檐下空間可休閑、屋頂有露臺(tái)可燒烤或晚宴，如圖8所示。

圖8 養(yǎng)生養(yǎng)老“森海養(yǎng)院”圖

（3）養(yǎng)生養(yǎng)老“康怡養(yǎng)院” 將兩處相鄰院落整合為一處大型院落，整個(gè)院落6間臥房，可住16～20人，適合團(tuán)體共住，可供家族或者朋友舉辦大型聚會(huì)。鄉(xiāng)村中許多庭院僅一墻之隔，如康怡養(yǎng)院改造前的庭院，一處是7、80年代建造的庭院，保留完整，房屋堅(jiān)固，院落整潔，但是山區(qū)特色不鮮明；另一處庭院雜亂，建造年代較為久遠(yuǎn)，除了廳堂主體結(jié)構(gòu)完整外，其余建筑和圍墻均破損嚴(yán)重。但是院中古樹和紅磚石墻給人歷史滄桑之感。康怡養(yǎng)院改造設(shè)計(jì)打通了兩處庭院的交通聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)空間的貫通，同時(shí)功能相對(duì)獨(dú)立，統(tǒng)一建筑立面形態(tài)，庭院保留古樹，并以古樹為主要景觀形成院落中心，空間開敞以滿足多樣的活動(dòng)內(nèi)容，入口設(shè)置在北側(cè)，出入方便，廣闊的戶外空間可進(jìn)行燒烤晚會(huì)。建筑多為一層，局部新建二層，有露臺(tái)可觀景，如圖9所示。

圖9 養(yǎng)生養(yǎng)老“康怡養(yǎng)院”圖

3.6 道路規(guī)劃

道路分為兩級(jí)，其中一級(jí)游路是村子內(nèi)部的主要道路，貫通南北，連接主要功能節(jié)點(diǎn)；二級(jí)游路是村子的外圍道路，順著山體和民居庭院的位置呈曲線分布。村子內(nèi)部現(xiàn)狀道路均以土路為主，景觀性不佳。道路鋪裝設(shè)計(jì)采用自然石塊、卵石等材質(zhì)。廣場鋪裝設(shè)計(jì)采用自然塊石、條石、卵石、石板等材料為主，局部可以結(jié)合木材，主要體現(xiàn)自然的鄉(xiāng)村特色。

3.7 水窖規(guī)劃

依據(jù)對(duì)花錦筲現(xiàn)狀居民飲用水及后期旅游業(yè)所增加用水量的分析，考慮花錦筲的地形地勢條件，在村內(nèi)以1～2戶為單位，布置水窖，解決居民及旅游人群的飲用水問題。

3.8 植物規(guī)劃

植物規(guī)劃依據(jù)位置和作用不同采用不同的植物配置方法。道路旁可配置高低錯(cuò)落的灌木及喬木，以果樹、花卉、灌木種植為主，形成渾然天成的綠道屏障；為保持一年四季的景觀整體性和可持續(xù)性，在重要的景觀節(jié)點(diǎn)以常綠樹種為主配植果樹、花卉及灌木，豐富季相變化。村莊內(nèi)部的植物種植以鄉(xiāng)土樹種為主，因地制宜，“宜樹則樹、宜灌則灌、宜藤則藤、宜竹則竹”，并且選擇一些經(jīng)濟(jì)作物如石榴、桃樹、蘋果等，既能美化庭院，又能為村民帶來經(jīng)濟(jì)效益。路旁以果樹、花卉、灌木種植為主，宅前、院內(nèi)圍合小型菜地，菜地中可點(diǎn)綴果樹。村莊外圍的植物種植以高效復(fù)合型的經(jīng)濟(jì)果林為主，優(yōu)化原有低效經(jīng)濟(jì)林結(jié)構(gòu)，同時(shí)，可結(jié)合有機(jī)果蔬采摘、農(nóng)耕體驗(yàn)等活動(dòng)，為村民帶來經(jīng)濟(jì)效益。

4 結(jié)語

濟(jì)南西營鎮(zhèn)花錦筲村鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)充分利用鄉(xiāng)村原有的優(yōu)良的山體資源、植物和氣候資源，在比較相鄰鄉(xiāng)村的景觀特色的基礎(chǔ)上，以花錦筲村的特色為脈源，綜合考慮老齡化社會(huì)背景，鄉(xiāng)村定位于康體養(yǎng)生，以養(yǎng)生養(yǎng)老為主要功能，同時(shí)提供餐飲休閑等輔助功能，營造了集地域性、文化性、觀賞性和功能性為一體的新型鄉(xiāng)村景觀。

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［15］張曉燕.“美麗鄉(xiāng)村”背景下的鄉(xiāng)村景觀營造——以固安縣東李村景觀設(shè)計(jì)為例［J］.美術(shù)觀察，2017（8）：98-99.