撰文__社社 攝影__驛站來客(署名除外)
嘗過幾次人生的遷徙,好像那總是被迫的舉措,懷念時(shí)往往充滿落魄。這個(gè)夜晚,我要趕緊記下對銀川的懷念。我怕再不寫出來,我就忘了,別人也不復(fù)記得。
少年時(shí)期陽光無盡,人到中年四下陰霾沙塵。銀川的雨下了一天一夜,似將海水添宮漏,共滴長門一夜長——太久了,記憶快被洗刷得一干二凈。
我不是銀川人,大學(xué)之前長在平羅,屬于銀北地區(qū)石嘴山市;大學(xué)之后則常居湖南,回銀川的次數(shù)屈指可數(shù)。父親是銀川人,生于卒于葬于銀川。即使青壯年時(shí)期家住平羅,每周必回銀川,吃老馬家牛肉拉面,買老城一個(gè)胡同的驢肉火燒,迎賓樓的冰磚雪糕和酸梅湯。銀川是他的執(zhí)念,他退休前始終沒有調(diào)回銀川。
這么算來,我對銀川的回憶大多與父有關(guān),而想起父親,那些銀川的回憶如焰火如劫灰。一切都過去了,但我記得。
銀川的綠化很好,就西北而言,似乎為魁首。以塞北苦寒的氣候,有人的地方能夠舉目皆綠,難難難。
北京路是我見過最寬的一條馬路,寬極了。暮色四合的時(shí)候,我試過分別在公交、的士和自己的車上看這段路的風(fēng)景,都是灰的,野獸般靜默,車聲在這條路上蔓延,傳到更遠(yuǎn)處,更遠(yuǎn)處也是灰的。但這灰是暮云空磧時(shí)驅(qū)馬,秋日平原好射雕的意思。不是黑與白的間隔色,它是獨(dú)屬于塞外的什么。
色于銀川,還有什么?銀川美女多多多,也時(shí)髦。這時(shí)髦遠(yuǎn)比時(shí)尚更時(shí)尚,步行街總不缺塞上雪蓮,然而除了裹著頭巾的穆斯林女子,更多的型女靚女寫就全新的流動(dòng)的艷,美而端莊,嫵而不媚。
春節(jié)之后要看冰燈,要去中山公園,冰燈不算五顏六色,只有紅黃綠。尤其是綠,冬天有了它,冰燈也顯得靈動(dòng)了起來,更有了春的意味。那年我父帶我看冰燈,他穿一件棕黃的夾克,那是上一輩西北男人常穿的顏色,寬厚持重,有擔(dān)當(dāng)。那一輩的銀川兒郎莫不如此,我父如此,莫不如此。
在銀川你能聽到什么?人聲與車聲,建筑工地和裝修之聲,清真寺誦經(jīng)之聲,學(xué)校讀書聲。還有什么?有的。還有秦腔,還有花兒,還有蘇陽和布衣樂隊(duì)。“你不嫌我丑,見面招招手,山高呀路遠(yuǎn)就一樣的走?!边@是蘇陽的《招招手》。
駱駝看來溫順,乘坐起來卻頗為囹圄
一九九八年,寧夏衛(wèi)視播出了一檔節(jié)目,一個(gè)從上?;貋淼哪腥?,玩樂隊(duì),畫JAZZ風(fēng)格的爵士畫,用很粗的彩色鉛筆,他是如此的才華橫溢以至于我被震得說不出話來。十幾年過去了,我還記得。小城青年有一種天賜的不甘。小城文藝青年尤其是。如塊壘。
一些人離銀川很遠(yuǎn)矢志遺忘,另一些人則固守在此視他地為毒蛇猛獸,唯獨(dú)中間這些既向往陌生天地人,又留戀塞上江南的人們,夾在中間,尷尬無比冷清無比也寂寞無比。他們唱的是不甘,還有別的那些說出來就會(huì)矯情的東西。
槐花、白楊、沙棗花。還有沙塵的氣味。這是銀川夏天的味道,在汽車尾氣不那么明顯的地方,而四季則都能聞到羊肉的味道。羊肉、涼皮、麻辣燙和別的食物的味道混合的味道。香于是和味一遭纏綿,再也分不成獨(dú)立的兩件事。
在銀川,羊肉和面食是一定躲不開的。要吃區(qū)醫(yī)院附近一家小巷的燴肉,這燴肉與炒燴肉是不同的,肉嫩如豆腐,入口鮮美滑軟,堪稱極品。還有生汆面,這是用現(xiàn)汆的丸子做澆頭的面,丸子與面各有其滋味。還有砂鍋羊排小揪面、老木瓜搓面、炒糊餑。炒糊餑也是近十來年興起的新派寧夏菜,類似炒餅,滋味更甚。還有清蒸的羊脖子、熱鹵的醬牛肉、切片蘸陳醋蒜泥的羊肉糕、羊肉臊子面、羊肉泡饃、國強(qiáng)手抓,統(tǒng)統(tǒng)都是羊,別的食材和食物都是歧路,在銀川唯吃羊肉才是正道滄桑。至于現(xiàn)在流行的銀川小吃辣糊糊,我對它真是毫無感情,偶爾在網(wǎng)上看見,要么愕然發(fā)呆表無措,要么冷哼一聲頗不屑,不提也罷。
吃完羊肉和面,要喝八寶茶。我家的八寶茶是簡化的,只有茉莉花茶冰糖和紅棗,而全套八寶茶內(nèi)涵豐富堪稱學(xué)富五車,葡萄干、枸杞、蘋果干、核桃仁和別的堅(jiān)果。這是絲綢之路的喝法,獨(dú)屬于西域客。甘肅也有類似的特產(chǎn),叫三炮臺(tái)。除了以茶解膩,還有酸奶不敢忘懷。夏進(jìn)牛奶和金河酸奶,最好的還是鎮(zhèn)北堡的大瓷瓶。那些打著XX老酸奶招牌的酸奶,沒有明膠是不成的,但鎮(zhèn)北堡酸奶沒有,它更天然。寧夏是塞上江南,水好草好,于是羊肉與牛奶皆為上品。
在寧夏,一年四季都能聞到羊肉的味道
天氣適合的時(shí)候,我們應(yīng)該去沙湖,騎沙漠摩托,滑沙,至少起駱駝走上幾圈。不過駱駝看來溫順,乘坐起來卻頗為囹圄,而傳說中草原發(fā)狂的野駱駝比豺狼虎豹更為兇狠,也不知是真是假。如果你是電影迷,那么西部影視城鎮(zhèn)北堡一定要去,那里出了酸奶,也拍過《新龍門客棧》和《大話西游》。至尊寶與紫霞仙子還有白晶晶的感情糾葛,就在那一派黃沙中誕生和消亡。銀川附近的景點(diǎn)還有黃河樓、沙坡頭、沙湖、一百零八塔、鳥島,丹霞地貌與戈壁沙漠,綠洲和鹽堿地都能盡入眼中。
現(xiàn)在的銀川有金鳳區(qū)、興慶區(qū)、西夏區(qū),而我只記得老城、新城、新市區(qū)。我記得橡膠廠旁邊的老民航局家屬院,是我童年待過的地方。夏秋兩季的清早傍晚,我們會(huì)去廢棄的跑道上滑旱冰。我記得過年的時(shí)候要去老城買新衣服新鞋。坐一路公交車到南門終點(diǎn)站下車,是個(gè)書城,每年過年我都買很多書。我姥爺因此笑話我,你是吃書嗎?好奇妙,后來我出了幾本書,老爺子也開始碎碎念,他從小就愛買書,一次買一捆。我記得正月十五的冰燈節(jié),六一去中山公園。至于更多的,我已經(jīng)忘了。
前些天,超級月亮的夜晚,城里的月光既不屬于過客,也不屬于沉眠的人們。入夜,遠(yuǎn)處的天空打雷,云層里露出層層金色。我放牧我的絕望,與鄉(xiāng)愁短兵相接。小時(shí)候我在銀川常常看到月亮,到了湖南看的也不少,但這時(shí)候已經(jīng)沒什么看月亮的心思了。習(xí)慣了瀟湘雨季的我,這時(shí)候看到月亮,也只是月亮。所有事情都遵循一個(gè)嚴(yán)格的時(shí)間表。在不同風(fēng)俗之游刃有余的人大多也在世界上毫無所留,這意味著他放棄了本我對俗世上執(zhí)念的立錐之地??墒恰膽炎晕遥伪剡h(yuǎn)大。西北的氣候和周遭種種讓青年們常常心存憤怒,換一個(gè)角度想想,這大概也是夢想萌芽的樣子。
我生長在銀川附近的小縣城平羅,無趣是生活的間奏,有趣是命運(yùn)的副歌。銀川對于彼時(shí)的我來說,在想象中渲而染之,擁有了全新的樣子,在我的幻覺里。寧夏是故鄉(xiāng)也是原鄉(xiāng),那么,銀川呢?我曾在這里生活了十年,面對未來則徒留茫然。
銀川鳳凰碑如今已成為城市的標(biāo)志性建筑(攝影_ 黃淵)
在這個(gè)年歲,不大不小,不高不低,不富不窮,只是難做到不卑不亢。李白說的,更有留情處,承恩樂未窮。
我有發(fā)小幾個(gè),一早結(jié)了婚,在父母幫襯下買了房和車,都在鐵路上班。有些有了孩子,令我母親羨慕不已。這也是很好的人生了。
有時(shí)候懷念故園與舊愛是一樣的,都是一閉眼會(huì)看到首尾模糊的流星劃過。于是銀川成了鄉(xiāng)愿的避難所,于是銀川作為一種相認(rèn)的符號(hào)在我與已知未知的同鄉(xiāng)之間被大量的生產(chǎn)出來。這種熟稔的懷念成了口邊常常提到的門卡和咒語,說得多了,讓一段似曾相識(shí)的回憶在口耳之間流傳,看上去似乎成了真實(shí)而神圣的經(jīng)歷??墒牵僖不夭蝗チ?。無論在銀川還是長沙,“異鄉(xiāng)客”的標(biāo)簽都寫在我身上,像紋身或者跫面。
真的銀川只存在你我的想念里。心懷故鄉(xiāng),何處不歸途。但這不是真的。
廈門航空銀川航線