越聲
因?yàn)椤肮鹆稚剿滋煜隆边@句話,每年有無數(shù)游客前往桂林游山玩水,但是很少有人知道桂林這座城市背后的人文傳奇。
大圩古鎮(zhèn),鑲嵌在漓江岸邊的明珠
初到山奇水秀的廣西桂林,就聽說漓江邊上有一座千年古鎮(zhèn)——大圩。大圩當(dāng)年曾以“大”成為廣西四大圩鎮(zhèn)(賓陽的蘆圩、蒼梧的戎圩、貴港的橋圩)之最,這天雖逢小雨,踏進(jìn)古鎮(zhèn),撲面而來的陳年舊香卻讓人頓感仿佛回到了那段斑駁滄桑的歲月。
眼前的大圩古色古香、安寧靜謐,北臨漓江,南靠磨盤山,東迎潮田新河,西接相思江,村前漓江環(huán)繞如玉帶青羅,村后奇峰雄起似龍騰虎躍,特殊的地理位置使大圩早在北宋時就成為商業(yè)繁榮的集鎮(zhèn)和水運(yùn)樞紐,有“逆水行舟上桂林,落帆順流下廣州”之說。
漓江靜靜地從大圩古鎮(zhèn)旁流過,聽老人講,大圩地處水路交通樞紐的核心位置,當(dāng)年每逢圩日人山人海,光泊在碼頭的船就多達(dá)兩三百艘,曾有“小桂林”之稱。不難想象,上溯百年甚至千年,這里是何等的繁榮與富足。
古鎮(zhèn)中間是一條古韻猶存的老街,地上的青石板油光水滑,不知走過多少商賈和游人,歲月和腳步把它打磨得閃閃發(fā)亮,它也見證了小鎮(zhèn)往日的繁榮和滄桑。小街最寬處不超過三米,窄處僅有兩米,挑出來的瓦檐仿佛都能觸碰在一起。兩邊的民居多為雙層磚木結(jié)構(gòu),基本還保持著幾十年甚至百年前的模樣,房門是一排木板,早晨把木板拿掉,到了晚上再把木板裝上,便與外界隔絕了。每棟房子的設(shè)計(jì)都十分合理,商住兩用,均由前門、天井、正房、廂房、后院組成,臨街的房間一般作為鋪面,室內(nèi)有樓梯可上二層,正房后有門直通后院,亦可拾階而下到江邊取水、洗衣服。這樣的設(shè)計(jì)雖小巧逼仄,卻也別有一番情調(diào)。
古街每隔幾十米就有一道高墻相隔,高墻有厚重結(jié)實(shí)門框,門框上留有舊跡,說明過去曾經(jīng)有門。這些大門的門楣上端多鑲嵌有長方形石匾,上面鐫刻著“泗水鐘祥”、“瑞靄瀛洲”等吉祥詞句,使古街道不僅有了防火防盜功能,還平添了不少文化氣息,其中更寄托著當(dāng)?shù)厝嗽谙删嘲愕奶飯@生活中代代永安的祈愿。
蜚聲全國的電影《劉三姐》有這樣一組鏡頭:劉三姐和阿牛哥乘坐小船橫穿漓江,在一座古老的石橋下定情。而在大圩古鎮(zhèn),順著青石板路一直往東走,走出老街便能看到電影中的這座古老石橋,它就是已有四百多年歷史的萬壽橋。老橋兩邊各有二十余級臺階,橋面以青石板嵌成,兩側(cè)均有一米左右的矮護(hù)墻,橋四角立有四柱,柱頭則是造型美觀別致的石獅。萬壽橋單拱昂立,橫跨馬河與漓江交匯處,遠(yuǎn)望似青龍臥江,近看橋影如月,與兩岸古樸的民居相依,精巧典雅。
走上萬壽橋,拱面和石階經(jīng)過百年風(fēng)雨的洗禮部分早已塌陷,橋體老態(tài)龍鐘,橋面卻磨得溜光發(fā)亮,石縫里的青草頑強(qiáng)地伸展著柔弱的身段,在濕潤的風(fēng)中輕輕搖曳,還有那橋頭兩邊幾棵生機(jī)盎然的榕樹,也給蒼老的石拱橋帶來了縷縷生機(jī)。
過去,這里沿河密集分布著賣米碼頭、鼓樓碼頭、秦聚利碼頭、五福碼頭等十余個碼頭,碼頭多用料石鑲砌,皆伸入江底,浮出水面的長方形平臺則顯得小巧玲瓏、古樸秀美。碼頭順江排列,但碼頭之間并不等距,頗有一種錯落美感,靠岸的一端均有巷道相通,依坡砌級,石板鋪路,高墻夾擁,天光一線,或古榕濃蔭,或龍亭飛角,或丹桂飄香,或鳳竹搖曳,為這古老的碼頭平添了些許活力。
青磚黑瓦靜默深邃,但你千萬別覺得古鎮(zhèn)小氣,和鎮(zhèn)上的人交談,他們會給你講當(dāng)年古鎮(zhèn)四大家、八中家、二十四小家的輝煌。走進(jìn)街口的一座老宅,這里是當(dāng)年四大家之一的周家老宅,彼時為武狀元賀喜的木匾還靜靜地立在那里,不過早已斑駁,院里看似不起眼的一口大石缸竟然是乾隆十三年的老物件。這棟民宅里處處透露出古意,就連那根深葉茂的大鐵樹也有三四百年的樹齡了。百年老宅曾住過十幾代人,如今留守老宅的阿婆也已七十八歲高齡,面容清瘦,精神矍鑠,非常健談,在她的指引下,我參觀了這座老宅。主人的臥室結(jié)構(gòu)非??季浚省盎亍弊中?,上方露天采光,四周用上好的木料修建,整個古宅尚留有八扇完好的木門,每扇門雕刻的圖案都不一樣,老鼠偷油、龍鳳吉祥等民間故事歷歷在目,令人嘖嘖稱奇。
不覺已到飯點(diǎn),家家戶戶都在老屋的前廳擺起了飯桌。一位上了年紀(jì)的老伯見我從門前經(jīng)過,熱情地招呼道:“進(jìn)來吃飯吧?”一聲真誠的問候,頓時讓我有了家人般的親近感,我也不推辭,坐下來品嘗起真正的漓江原味美食。
老伯得知我遠(yuǎn)道而來,特意做了幾道看家菜,有漓江啤酒魚、清蒸劍骨魚、筍干炒臘肉、香菇釀和艾葉粑粑,道道佳肴色香味俱全。特別是漓江啤酒魚色澤鮮亮,可是我剛一下筷,便驚訝地發(fā)現(xiàn)魚鱗竟然沒被刮掉,在湯汁中閃著銀光。老伯說這是漓江啤酒魚的一大特色,不刮魚鱗以提升鮮味,風(fēng)味更佳。我半信半疑地夾起一塊魚肉放進(jìn)嘴里,鮮美的滋味刺激著味蕾,沒想到魚皮竟然這么好吃,魚肉香嫩可口而且沒有腥味,啤酒和魚肉混合的香味令人胃口大開,真是一次特別的美食體驗(yàn)!看我吃得津津有味,老伯的臉上滿是笑意,說:“漓江啤酒魚的用料全是本地獨(dú)有的,魚是產(chǎn)自漓江的鯉魚,這種魚生于山清水秀之處,魚肉格外鮮美,用漓江水烹煮,滋味絕佳。今天吃到此味,你也不枉來大圩一趟了。”
時光清淺,走進(jìn)有故事的舊居
桂林建制兩千多年,尤其在抗戰(zhàn)期間,從一座五萬人的小城發(fā)展成了五十余萬人的西南重鎮(zhèn)。作為首批國家歷史文化名城之一,桂林的秀山麗水、人文氣質(zhì)孕育出眾多名士領(lǐng)袖,也吸引了不少文人墨客和愛國志士。
有人說:“桂林,上世紀(jì)的風(fēng)流場,多少名人故地華章故事沒于風(fēng)里?!逼渲小肮鹣档陌着c李”,“白”指的是白崇禧,“李”指的是李宗仁。
桂林白公館坐落在桂林榕湖畔,正是民國名將白崇禧的故居,如今是榕湖飯店最具特色的景觀之一。故居中擺置的民國古董家具和舊時的鋼琴、留聲機(jī)、圖片等,游人頻頻駐足,睹物追憶起桂林曾經(jīng)的風(fēng)光歷史。
民國軍事將領(lǐng)李宗仁故居位于桂林臨桂縣的馬鞍山下,一座民國時期的大宅與周邊民居渾然一體,青磚高墻呈矩形環(huán)繞,大門上刻著“青天白日”的橫額以及“山河永固,天地皆春”的對聯(lián),充滿雄踞一方的莊園氣派。故居由安樂第、將軍第和學(xué)館等建筑構(gòu)成,是極具嶺南莊園特色的民居建筑。據(jù)導(dǎo)游介紹,當(dāng)年李宗仁雖已成為民國時期的大將,但和其家人仍保留著廣西鄉(xiāng)土的淳樸氣質(zhì)。李宗仁功成名就后,他的母親仍留守鄉(xiāng)下,待人平和親近,還時常資助貧苦鄉(xiāng)親,他的父親則志于教書育人,李宗仁與兄長還為其父在故居前院籌建了學(xué)館,以續(xù)耕讀世家的傳統(tǒng)。1996年,李宗仁官邸及故居被評為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
在桂林八路軍辦事處紀(jì)念館里,至今還保留著一間十來平方米的閱覽室,越南人民領(lǐng)袖胡志明曾在此工作生活過兩年之久。1938年,胡志明一邊和中國的同志共同奮戰(zhàn),一邊關(guān)注著越南的革命運(yùn)動,在桂林成立了越南獨(dú)立同盟會辦事處、中越文化工作同志會和越南民族解放委員會。
抗戰(zhàn)期間,巴金、徐悲鴻、夏衍、郭沫若、茅盾等大批學(xué)者名流也紛紛來到桂林,為抗日救亡吶喊,當(dāng)時集結(jié)于桂林的文化人士達(dá)一千多人,其中不乏著名的作家、畫家、科學(xué)家、音樂家、戲劇家等愛國人士,許多重要的作品都是在這里創(chuàng)作,許多重要的劇作也是在這里首次上演和發(fā)表,當(dāng)時出版和發(fā)行的書刊數(shù)量位列全國第一,桂林也成為抗日文化運(yùn)動的中心陣地。
“清碧上方”是桂林老八景之一,指的是被日本飛機(jī)炸掉的開元寺。開元寺的聞名與唐代鑒真和尚有關(guān),六十三歲的鑒真在來到桂林以前,已五次嘗試東渡日本留學(xué),卻均以失敗告終,他雙目失明,身心受挫,幾乎絕望,而當(dāng)他坐船途徑桂林時,卻受到了當(dāng)?shù)匕傩盏臒崆闅g迎,始安都督馮古璞還親自步行出城迎接。在桂林期間,鑒真不但為開元寺主持了受戒大典,講法施戒,還贈醫(yī)施藥,一時間開元寺香火鼎盛,善男信女紛至沓來,將桂林的佛教文化推向了鼎盛,而鑒真也從桂林信眾的擁戴中重獲信心,第六次東渡日本,并最終實(shí)現(xiàn)了宏愿。
我國畫壇大師徐悲鴻也曾六次來到桂林,前后流寓兩年之久,期間還結(jié)識了后來寫下《徐悲鴻的一生》的廖靜文女士。那是在1942年,當(dāng)時中國美術(shù)學(xué)院要招考一名圖書管理員,廖靜文以第一名的優(yōu)異成績被徐悲鴻錄用,之后她一直協(xié)助徐悲鴻的工作,照顧他的生活,讓他漸漸走出了失婚的陰霾,最終兩人也結(jié)為了秦晉之好。
六塘古鎮(zhèn),“布”一樣的桃花源
六塘是桂林的四大古鎮(zhèn)之一,唐朝時六塘古鎮(zhèn)只有一座古老的羊角堡,之后在羊角堡的基礎(chǔ)上慢慢發(fā)展而成。羊角堡其實(shí)是當(dāng)時的一個軍事驛站,位于古鎮(zhèn)現(xiàn)在的羊明街,專供來往傳遞軍事信息和在外執(zhí)行軍事任務(wù)的軍人路過時短暫駐扎。
六塘古鎮(zhèn)雖已經(jīng)歷了幾百年的歷史變遷,許多街道卻依然保留著古老的木質(zhì)建筑,街道兩旁座座相連的木屋是古鎮(zhèn)的一大特色,木屋大多不高,多為三到七米。這里曾經(jīng)富甲一方,建有高大寬敞的湖南、江西、廣東、十洋、靈川會館,還有保存至今的清真寺。始建于清乾隆年間的清真寺后毀于戰(zhàn)亂,道光年間重修,迄今為廣西保存較完整、規(guī)模較大的一座清真寺。六塘清真寺布局嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)精巧,在寺中大殿的左右門上方“閑邪”、“存誠”四字格外顯眼。
坐落在古鎮(zhèn)羊明街的湖南會館高六米有余,整個會館共有四進(jìn)間,中間為大廳,兩旁為臥室,所有廳室一律為木質(zhì)結(jié)構(gòu)。一進(jìn)間還設(shè)有大堂和戲臺,以前鎮(zhèn)上的群眾和館內(nèi)的投宿人員經(jīng)常在晚上齊聚大堂聊天看戲,其樂融融。湖南會館雖歷經(jīng)滄桑,但館內(nèi)墻壁上的木雕花鳥、獅形圖案保存尚好,圖紋清晰可見。解放前湖南會館曾重修多次,重修時所刻捐款碑文雖然破損,但仍依稀可辨。據(jù)古鎮(zhèn)人介紹,清代乾隆年間,鎮(zhèn)上的眾多會館經(jīng)常住滿外地來的客商,最多時可達(dá)到四百多人,僅湖南會館滿員時就有近百人,古鎮(zhèn)的繁華可見一斑。
在古代,六塘是自桂林通往柳州、南寧、玉林、梧州等地的要道,過去每十華里為一塘,因其距離桂六十華里,故稱六塘。唐代大詩人白居易在《新制布裘》中寫道:“桂布白似雪,吳綿軟于云。布重綿且厚,為裘有余溫。”詩中的“桂布”即六塘麻布,這首詩正是針對當(dāng)時京城官員和百姓喜穿桂布衣服有感而發(fā),字里行間形象地描述了六塘麻布“色澤光亮,體態(tài)濃稠”的特點(diǎn)。
據(jù)史書記載,公元七世紀(jì)初唐朝建國時,六塘古鎮(zhèn)人就已開始種麻織布,到九世紀(jì)初的中唐時期,六塘麻布以優(yōu)異的品質(zhì)享譽(yù)朝野。有史料稱,當(dāng)時有些官員內(nèi)穿麻布衣服上朝,唐文宗非常詫異,遂問其故,官員答此布產(chǎn)于桂州(桂林)臨桂六塘,外表雖粗糙,但厚實(shí)耐穿。唐文宗對官員這種節(jié)儉的品德非常贊賞,于是“效著桂布”,滿朝文武上行下效,紛紛穿桂布衣服,桂布由此源源不斷運(yùn)至京城長安成了朝廷貢品,不久長安城內(nèi)的許多百姓也喜歡上這種質(zhì)樸保暖的麻布衣服。
此外,六塘古鎮(zhèn)的民間文化活動自古以來都非?;钴S,比較有名的有彩調(diào)、山歌、斗鳥、斗雞、舞龍、舞獅等,其中始于清朝乾隆年間的斗雞為古鎮(zhèn)一絕。早期的六塘斗雞由當(dāng)年老輩中好斗雞者從中原一帶引進(jìn)公斗雞與本地的良種母雞繁育而成,六塘斗雞以易于飼養(yǎng)、體形適中、打斗靈活、腳頭狠、嘴頭快、爪盤準(zhǔn)、上下躥、左右蹦的特點(diǎn)而聞名。古鎮(zhèn)斗雞代代相傳,到如今每年春節(jié)鎮(zhèn)中心仍會舉行盛大的斗雞比賽。