中職服裝制作工藝微課程在教學(xué)的實(shí)踐與研究

婁元元

摘 要：隨著傳媒技術(shù)的發(fā)展，“微文化”悄然誕生，形成了許許多多的微群落——微博、微信、微訪談、微電影、微小說(shuō)等。當(dāng)下的中國(guó)悄然進(jìn)入了一個(gè)“微時(shí)代”?！拔⒄n”是指以視頻為主要載體記錄教師在課堂教育教學(xué)過(guò)程中圍繞某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而開(kāi)展的精彩教與學(xué)活動(dòng)全過(guò)程。它具有時(shí)間少、內(nèi)容精、動(dòng)態(tài)生成、開(kāi)放性等特點(diǎn)。作為一種新型的教學(xué)資源類型，微課在服裝制作工藝教學(xué)工作中有極其重要的作用。

關(guān)鍵詞：微課；服裝專業(yè)；服裝制作工藝；教學(xué)設(shè)計(jì)；實(shí)踐；研究

隨著信息與通信技術(shù)的快速發(fā)展，人與人之間的交流與學(xué)習(xí)變得越來(lái)越快捷高效。在這種背景下，微課程不期而至，國(guó)外叫“Microcourses”，“Micro-lesson”，“Mini-lesson”，“mini courses”，“small lecture”等等。與常見(jiàn)的網(wǎng)絡(luò)相比，微課程帶來(lái)完全不同的學(xué)習(xí)感覺(jué)：它調(diào)動(dòng)人們所有感官參與學(xué)習(xí)，視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、想象……精巧、短小、自由、實(shí)用、高效。隨時(shí)隨地播放，遇到問(wèn)題馬上就可以找到相關(guān)的微課程。時(shí)間上，隨時(shí)隨地，方便靈活；內(nèi)容上，針對(duì)性強(qiáng)，富有啟發(fā)性；形式上，生動(dòng)活潑，極富吸引力。本人在具體操中結(jié)合微課制作的特點(diǎn)及其服裝制作工藝課程教學(xué)的聯(lián)系來(lái)實(shí)踐和研究微課的開(kāi)發(fā)。

一、微課程理性分析

微課程可以讓我們的教學(xué)目標(biāo)更加清晰，老師在制定教學(xué)目標(biāo)的時(shí)候，讓學(xué)生能知道做什么，如何做，做到什么程度，采取什么方法進(jìn)行才能達(dá)到有用的目標(biāo)。微課程可以把我們現(xiàn)代化的教學(xué)手段和學(xué)科教學(xué)有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，可以有效進(jìn)行授課，當(dāng)然微課程還有很多方法，大家可以根據(jù)自己對(duì)教材的理解、根據(jù)自己學(xué)生的實(shí)際來(lái)進(jìn)行微課程化。

二、中職服裝課程使用微課教學(xué)的作用

現(xiàn)今的中職服裝制作工藝課程教學(xué)活動(dòng)都在校園內(nèi)完成，還沒(méi)有完全擺脫普通教育的模式，更為不利的是，在服裝工藝課程教學(xué)中，許多老師教學(xué)方法、手段較陳舊、簡(jiǎn)單，一味講講練練，教教做做，往往按照課程的常規(guī)款式，比如女襯衫制作中的一個(gè)部件開(kāi)始講授，一般都是老師示范，學(xué)生觀看，直到整個(gè)部件完成。在40分鐘的教學(xué)中，大概有三分之一的時(shí)間被占去，有的學(xué)生看了后面忘記了前面，達(dá)不到鞏固的效果，一般在實(shí)踐操作室教師也不注重使用多媒體等先進(jìn)教學(xué)手段……

服裝工藝課程作為服裝專業(yè)主干課程，課程的設(shè)置及教法與學(xué)法更是刻不容緩。服裝工藝課程必須直接面向?qū)W生的實(shí)際需要，因此其微課程的開(kāi)發(fā)、其微課程的制作針對(duì)學(xué)生的需要，確定教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)，提高教師的教學(xué)質(zhì)量。由此可見(jiàn)，順應(yīng)職教專業(yè)教學(xué)創(chuàng)新改革發(fā)展，中職服裝工藝課程必須進(jìn)行微課程的建設(shè)，這是一條有效的實(shí)踐和探索途徑。

三、服裝專業(yè)“微課程”的設(shè)計(jì)及運(yùn)用

（一）微課程的優(yōu)勢(shì)

大家知道在傳統(tǒng)授課時(shí)一節(jié)課的精華總是圍繞某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或者某個(gè)教學(xué)點(diǎn)展開(kāi)，精彩的、高潮的環(huán)節(jié)都是短暫的，瞬間的。

我個(gè)人認(rèn)為微課作為一種特有的教學(xué)方式，它可以彌補(bǔ)課堂教學(xué)的不足，可以針對(duì)某個(gè)特定內(nèi)容進(jìn)行講授，是一種很好的教學(xué)方法。

學(xué)生視覺(jué)駐留時(shí)間普遍只有5-8分鐘，若時(shí)間太長(zhǎng)，注意力得不到緩解，很難達(dá)到較理想的教學(xué)效果。如果換一種思維方式，只將教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、考點(diǎn)、疑點(diǎn)等精彩片段錄制下來(lái)提供給學(xué)生，而且5-8分鐘，50M左右大小的簡(jiǎn)短視頻，也方便學(xué)生隨時(shí)隨地通過(guò)網(wǎng)絡(luò)下載或點(diǎn)播，重復(fù)使用，利用率高，較好的滿足師生的個(gè)性化教學(xué)和個(gè)性化學(xué)習(xí)需求。

（二）服裝工藝課程微課程的設(shè)計(jì)

制作一個(gè)優(yōu)秀的服裝制作工藝課微課程，不僅需要對(duì)教學(xué)內(nèi)容熟悉，更要求服裝專業(yè)教師在教學(xué)設(shè)計(jì)上下功夫，要學(xué)習(xí)專業(yè)理論與學(xué)生的認(rèn)知心理學(xué)，研究在最短時(shí)間內(nèi)給學(xué)生最優(yōu)質(zhì)的服裝專業(yè)課程資源。

服裝工藝微課程模塊設(shè)計(jì)將本課程學(xué)生要掌握的專業(yè)技能落實(shí)到各個(gè)相應(yīng)可能內(nèi)容的模塊中，明確培養(yǎng)技能素質(zhì)、相關(guān)內(nèi)容、學(xué)習(xí)時(shí)間等，如下表：

（三）微課程在服裝工藝課程中的運(yùn)用

服裝工藝課程是學(xué)生學(xué)習(xí)服裝、接受新知識(shí)的基礎(chǔ)。準(zhǔn)確而又徹底地理解和掌握服裝技能是學(xué)生學(xué)好服裝專業(yè)的必備條件。如何能讓學(xué)生在徹底理解的基礎(chǔ)上使學(xué)生把概念記牢，重要的是要把概念轉(zhuǎn)化得通俗易懂，能夠舉一反三、融會(huì)貫通，從而理解概念的內(nèi)涵和外延。可以利用微課做到，把概念用通俗易懂的語(yǔ)言錄制好視頻，讓學(xué)生可以隨時(shí)隨地地回顧概念，對(duì)學(xué)生掌握服裝技能很有幫助。

例如：服裝專業(yè)中《女襯衫領(lǐng)的制作工藝》，以往的課程，一般情況都是老師進(jìn)行示范，學(xué)生觀看制作的過(guò)程。這種教學(xué)方法的接觸面不是很大，有些學(xué)生根本不來(lái)看老師的示范，喜歡問(wèn)同學(xué)，往往造成跟不上本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容。因?yàn)槭菍?shí)踐操作課，大部分學(xué)生不愿意做筆記，于是試著運(yùn)用微視頻給學(xué)生演示襯衫領(lǐng)的制作工藝，發(fā)現(xiàn)每個(gè)同學(xué)都能認(rèn)真地去看視頻具體操作。

四、微課在促進(jìn)教師業(yè)務(wù)成長(zhǎng)和教學(xué)研究中的總結(jié)和反思

在當(dāng)代信息化技術(shù)高速發(fā)展以及教育改革的大背景下，“微課”教學(xué)推行的有著深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。微課它就像一面大鏡子，老師們一次又一次地回看自己的教學(xué)視頻，能讓自己更直觀地自己教學(xué)中的問(wèn)題，并找到解決問(wèn)題的辦法。特別是看學(xué)校其他優(yōu)秀教師的教學(xué)視頻，扎實(shí)的基本功、精彩的微課設(shè)計(jì)展示，加上現(xiàn)場(chǎng)與同行交流，都可以讓我們的教學(xué)水平得到提高。

由于“微課”視頻教學(xué)具有傳播速度快，錄制程序簡(jiǎn)單等方面的特點(diǎn)，“微課”教學(xué)不僅能夠?qū)崿F(xiàn)區(qū)域內(nèi)的資源共享，同時(shí)能夠?qū)崿F(xiàn)全國(guó)范圍內(nèi)的交流與應(yīng)用，提升國(guó)家整體教育教學(xué)水平，對(duì)于促進(jìn)教育教育公平，實(shí)現(xiàn)我國(guó)教育事業(yè)的“又好又快”發(fā)展具有深厚的戰(zhàn)略意義?？梢哉f(shuō)“微課”教學(xué)是教育領(lǐng)域的一次巨大革新，為教育改革注入了新鮮的血液，對(duì)實(shí)現(xiàn)教育事業(yè)的科學(xué)發(fā)展、優(yōu)化教育結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)新型人才具有深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。