新安縣櫻桃溝園區(qū)發(fā)展問題研究

焦宇航 尤鵬飛

[摘要]新安縣櫻桃溝園區(qū)對帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、增加農(nóng)民收入有著極其重要的作用，是洛陽市重點打造的12個“溝域經(jīng)濟示范區(qū)”之一。分析了櫻桃溝園區(qū)發(fā)展存在的問題及原因，提出了促進(jìn)櫻桃溝園區(qū)發(fā)展的對策建議。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)業(yè)科技；園區(qū)發(fā)展；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

[中圖分類號]F327 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

1 新安縣櫻桃溝園區(qū)發(fā)展存在的問題及原因分析

櫻桃作為新安縣農(nóng)業(yè)具有代表性的產(chǎn)業(yè)，櫻桃溝的發(fā)展一直帶動著周邊各行業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活水平。櫻桃溝橫跨新安縣五頭鎮(zhèn)、磁澗鎮(zhèn)，全長約17km，櫻桃種植面積0.2萬余hm2，其規(guī)模為豫西之最，是洛陽市重點打造的12個“溝域經(jīng)濟示范區(qū)”之一，并且在2007年被河南省省政府命名為“萬畝無公害櫻桃基地”。但是，櫻桃溝園區(qū)在發(fā)展過程中存在的一些問題不容忽視。

1.1 存在的問題

1.1.1 櫻桃溝園區(qū)內(nèi)部基礎(chǔ)設(shè)施管理不夠完善。筆者調(diào)研期間發(fā)現(xiàn)櫻桃溝園區(qū)基礎(chǔ)公共設(shè)施比較齊全，如垃圾桶、路標(biāo)、公共廁所、景區(qū)宣傳欄、停車位、便利店、農(nóng)家飯店等。筆者走訪櫻桃溝時間為17年冬季，為園區(qū)營業(yè)淡季，但依然存在垃圾桶垃圾不及時清理、垃圾桶損壞、路標(biāo)和園區(qū)宣傳欄亂涂亂畫、停車位亂停車、公共廁所衛(wèi)生臟亂、農(nóng)家飯店衛(wèi)生差等不良現(xiàn)象?？梢灶A(yù)測到旺季如果出現(xiàn)以上不良現(xiàn)象將會對櫻桃溝園區(qū)的營業(yè)狀況造成不良影響。

1.1.2 農(nóng)業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化效果不明顯。櫻桃溝園區(qū)的櫻桃種植戶秉承“萬畝無公害櫻桃基地”的名聲，不管是從日常對櫻桃樹的灌溉、施肥、養(yǎng)護(hù)、修剪，還是對櫻桃的采摘方式、裝箱、外包裝、運輸?shù)榷甲裱鴩?yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。其中政府定期會下派農(nóng)技人員進(jìn)入農(nóng)村向種植戶介紹與推廣新的天然肥料和新的種植技術(shù)，如近幾年流行的大棚櫻桃和大粒櫻桃。但筆者走訪發(fā)現(xiàn)有不少的種植戶還在運用老式的種植方式進(jìn)行修剪養(yǎng)護(hù)，肥料也沒有進(jìn)行升級，經(jīng)采訪得知部分種植戶對技術(shù)人員推廣的種植技術(shù)一知半解也沒有渠道進(jìn)行更深的了解，導(dǎo)致種植技術(shù)轉(zhuǎn)化成果不明顯，影響了櫻桃的增產(chǎn)。

1.1.3 櫻桃深加工未完全普及影響效益最大化的實現(xiàn)。櫻桃溝除了櫻桃的出售，近幾年也陸續(xù)生產(chǎn)了櫻桃酒、櫻桃醋等深加工產(chǎn)品，提高了櫻桃的價值。當(dāng)?shù)卮迕癖硎居捎谵r(nóng)民知識量有限，對“深加工”一詞不夠了解，雖然已經(jīng)有種植戶與農(nóng)產(chǎn)品深加工公司與企業(yè)聯(lián)系交流并且已經(jīng)在櫻桃成熟期出現(xiàn)了櫻桃酒、櫻桃醋、優(yōu)質(zhì)精品大粒櫻桃等新型產(chǎn)品，但還有多數(shù)種植戶依然處在“種啥賣啥”的階段。

1.1.4 農(nóng)民自主銷售場地散亂影響銷售成果。櫻桃成熟時櫻桃溝園區(qū)的游客喜歡在當(dāng)?shù)厥枇值剡呏苯淤徺I櫻桃。當(dāng)筆者詢問村民除了自主銷售的銷售地點時，村民表示沒有固定的地方，有幾處較好的地方但面積有限，銷售場地的散亂也是影響銷售量的又一重大原因。

1.1.5 種植戶對“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售概念模糊致櫻桃銷售方式單一。筆者調(diào)研期間詢問當(dāng)?shù)胤N植戶是否存在網(wǎng)上銷售時，種植戶表示除了和商戶合作的種植戶有個別涉及到網(wǎng)上銷售，自助銷售的種植戶還是單一的攤位銷售。據(jù)筆者了解大部分商戶從園區(qū)進(jìn)購的成品櫻桃也幾乎是在線下銷售。

1.2 原因分析

1.2.1 櫻桃溝園區(qū)內(nèi)沒有固定專業(yè)的管理人員與設(shè)施維護(hù)人員。筆者走訪櫻桃溝園區(qū)時，雖然基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)比較齊全但也出現(xiàn)不同程度上的損壞，景區(qū)衛(wèi)生情況比較差，淡季為了節(jié)省勞力成本，對園區(qū)的維護(hù)力度不夠。當(dāng)?shù)卮迕癖硎局挥性谕静艜腥诉M(jìn)行管理和維護(hù)以及對衛(wèi)生的清掃并且多為臨時請過來的人員并不是固定的專業(yè)管理人員和設(shè)施維護(hù)人員。

1.2.2 技術(shù)人員就技術(shù)轉(zhuǎn)化成果沒有及時回訪調(diào)查。當(dāng)?shù)卣ㄆ跁M織相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)村進(jìn)行技術(shù)推廣與培訓(xùn)，但部分種植戶并沒有改變種植方式和養(yǎng)護(hù)手段。原因就在于技術(shù)人員并沒有在培訓(xùn)結(jié)束后的某個時期進(jìn)行回訪調(diào)查新技術(shù)轉(zhuǎn)化的成果，并且在此問題出現(xiàn)后沒有進(jìn)一步向種植戶普及新技術(shù)所能帶來的直接利益的增加，因而部分種植戶沒有技術(shù)革新的意圖。

1.2.3 農(nóng)產(chǎn)品深加工的利處沒有深入基層農(nóng)民思想。隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展，增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈成為發(fā)展精品農(nóng)業(yè)和進(jìn)一步提高農(nóng)民收入的直接途徑。筆者走訪櫻桃溝期間，“深加工”一詞并沒有完全普及到種植戶耳中，除了極少的農(nóng)戶與制作櫻桃酒或飲料的廠商有過溝通和合作意向。產(chǎn)生此問題的原因在于相關(guān)技術(shù)人員沒有設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品深加工學(xué)習(xí)平臺并且加大櫻桃深加工的推廣宣傳力度。

1.2.4 當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門沒有統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計集中地銷售市場。村民除了自主銷售的銷售地點以外，農(nóng)村附近沒有固定的地方，有幾處較好的地方但面積有限。其原因就是櫻桃溝的櫻桃種植戶在櫻桃成熟期沒有固定櫻桃銷售市場，從而發(fā)生櫻桃銷售緩慢或滯銷的現(xiàn)象。

1.2.5 當(dāng)?shù)卣鲆晫ΨN植戶介紹“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售方式。園區(qū)內(nèi)大部分種植戶銷售方式為線下銷售，致使銷售區(qū)域較小不利于櫻桃園區(qū)的對外推廣，也增大了銷售所花費的人力、物理等成本。原因在于當(dāng)?shù)卣疀]有重視互聯(lián)網(wǎng)對于園區(qū)經(jīng)濟的影響，沒有向種植戶推廣與介紹線上銷售，致使櫻桃銷售方式單一。

2 促進(jìn)櫻桃溝園區(qū)發(fā)展的對策與建議

2.1 政府加大力度參與園區(qū)建設(shè)與管理

政府應(yīng)加大力度參與園區(qū)建設(shè)與管理，培訓(xùn)一批專業(yè)的管理人員對櫻桃溝園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和公共衛(wèi)生進(jìn)行管理。

2.2 技術(shù)人員定期進(jìn)村培訓(xùn)指導(dǎo)并對技術(shù)轉(zhuǎn)化情況進(jìn)行回訪與調(diào)查

技術(shù)人員在推廣新的種植技術(shù)后應(yīng)定期對培訓(xùn)對象進(jìn)行回訪與交流，總結(jié)歸納種植戶在實施新技術(shù)時所產(chǎn)生的問題或者困難，從而進(jìn)一步進(jìn)行指導(dǎo)，甚至可以從這些問題中得出新的種植方式，也能改進(jìn)技術(shù)人員往后的推廣方式和推廣內(nèi)容的側(cè)重。

2.3 政府相關(guān)部門應(yīng)設(shè)立平臺加大櫻桃深加工的宣傳力度

政府相關(guān)部門應(yīng)加大對櫻桃深加工的宣傳力度并且設(shè)立互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)平臺，讓農(nóng)戶可以直接上網(wǎng)了解深加工對櫻桃產(chǎn)業(yè)所能帶來的影響，積極參與櫻桃產(chǎn)業(yè)深加工，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)戶的收入，加快櫻桃產(chǎn)業(yè)向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化靠攏的步伐。

2.4 當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品銷售市場

當(dāng)?shù)卣畱?yīng)根據(jù)櫻桃溝園區(qū)周邊環(huán)境建設(shè)一定面積的農(nóng)產(chǎn)品銷售市場，讓種植戶擁有各自獨立的銷售攤位，讓游客在游玩的同時可以在市場自由挑選農(nóng)產(chǎn)品。

2.5 當(dāng)?shù)卣畱?yīng)向種植戶大力宣傳與推廣互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟

當(dāng)?shù)卣畱?yīng)大力宣傳與推廣互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中所能發(fā)揮的作用，在村里周圍設(shè)立宣傳欄、設(shè)立計算機學(xué)習(xí)室培訓(xùn)種植戶網(wǎng)上銷售，豐富銷售模式，減輕種植戶在銷售過程中的成本。

[參考文獻(xiàn)]

[1] 劉賽，岳坤，高春超，等.山海關(guān)區(qū)W村櫻桃產(chǎn)業(yè)收入影響因素分析[J].北方園藝，2015（9）.

[2] 李志友，李啟要.櫻桃果酒發(fā)酵條件的優(yōu)化[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2016， 44（3）.

[3] 苗小龍，張方.西安市櫻桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（13）.