改進(jìn)教法提高中職分析化學(xué)教學(xué)的有效性

張麗紅，張慧弟

[摘 要] 隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，社會(huì)對掌握專業(yè)技術(shù)的人才需求量逐漸增加，中職教育正是以培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能為主的技術(shù)類學(xué)校，中職學(xué)校的分析化學(xué)專業(yè)更是以培養(yǎng)具有分析化學(xué)應(yīng)用技術(shù)的高素質(zhì)人才為目標(biāo)。分析化學(xué)在日常生產(chǎn)活動(dòng)中應(yīng)用廣泛，真正掌握這一技術(shù)的人才也是供不應(yīng)求，但由于分析化學(xué)本身的科技含量較高，學(xué)習(xí)內(nèi)容比較龐雜和艱深，中職學(xué)生的學(xué)習(xí)往往不得其法，因此，改進(jìn)教法、提高中職分析化學(xué)教學(xué)的有效性這一問題值得關(guān)注。

[關(guān) 鍵 詞] 中職；分析化學(xué)；教學(xué)；有效性

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2018）07-0114-01

當(dāng)前的中職教育以培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能以及運(yùn)用能力以適應(yīng)人才市場的人才需求為導(dǎo)向，最終目的是增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力。因此，專業(yè)技能教學(xué)是中職教育的重要組成部分，學(xué)生專業(yè)技能掌握的情況直接影響他們的就業(yè)成功率以及自我的終身發(fā)展。中職學(xué)?；瘜W(xué)分析專業(yè)以培養(yǎng)具有化學(xué)分析專業(yè)操作技能的人才為目標(biāo)，針對目前化工企業(yè)及環(huán)保企業(yè)對這類人才的需求，進(jìn)行專業(yè)化教育，分析化學(xué)是一門對學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)以及學(xué)習(xí)態(tài)度要求較高的專業(yè)，中職學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中往往因?yàn)閷W(xué)不得法，缺乏對這一學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，最終導(dǎo)致學(xué)無所成，雖然經(jīng)過學(xué)習(xí)卻不具備真正的實(shí)踐能力，從而無法滿足就業(yè)崗位的要求，就業(yè)率成功率不高。針對這一情況，我們的中職教師應(yīng)當(dāng)改進(jìn)教學(xué)法，提高中職分析化學(xué)的教學(xué)有效性，真正讓學(xué)生學(xué)有所得，具備專業(yè)技能，服務(wù)于今后的工作崗位。本文就這一問題發(fā)表了一些個(gè)人看法。

一、精心設(shè)計(jì)課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

“好的開始是成功的一半?！痹谡n堂教學(xué)中，成功的導(dǎo)入環(huán)節(jié)可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生對即將學(xué)習(xí)的內(nèi)容更加關(guān)注和期待，進(jìn)而配合老師有效地完成課堂教學(xué)。導(dǎo)入環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)可以有以下幾種方式：（1）情境導(dǎo)入法。情景導(dǎo)入法是一種經(jīng)典的導(dǎo)入手段，在中職分析化學(xué)教學(xué)導(dǎo)入環(huán)節(jié)應(yīng)用情景導(dǎo)入法可以激起學(xué)生的好奇心，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。例如，在滴定法的講解之前，創(chuàng)設(shè)一個(gè)生活情境：家里用的自來水直接倒入魚缸，不久小魚就都死了，以此引發(fā)學(xué)生的思考，進(jìn)而討論生活用水凈化環(huán)節(jié)所用的消毒劑中含有氯，激發(fā)學(xué)生的好奇心，引導(dǎo)學(xué)生使用滴定法測試消毒劑中氯的含量，這種以生活情景導(dǎo)入的手段，使學(xué)生一開始就對課堂內(nèi)容有了濃厚的興趣，接下來的授課環(huán)節(jié)自然

就會(huì)集中精神參與了。（2）故事導(dǎo)入法。故事向來以其生動(dòng)的內(nèi)容吸引著人們的興趣，分析化學(xué)中的許多內(nèi)容都與一些經(jīng)典故事相關(guān)，教師在講解這些內(nèi)容前先以和內(nèi)容有關(guān)的故事導(dǎo)入，能有效地引發(fā)學(xué)生對內(nèi)容的關(guān)注，例如，阿基米德測試國王王冠的故事，將同樣多的金子沉到浴缸里，觀察王冠和金子排開水的體積是否相同，可以導(dǎo)入對無損測試這一測試方法的講解，學(xué)生自然是興趣濃厚的。（3）多媒體導(dǎo)入法。即利用多媒體課件，使學(xué)生的感官接觸到鮮明立體的畫面以及形象聲音等，以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、以實(shí)驗(yàn)輔助理論講解，使課堂教學(xué)更加生動(dòng)具體

化學(xué)學(xué)科是一門應(yīng)用性和實(shí)踐性都比較強(qiáng)的學(xué)科，而中職教學(xué)是以培養(yǎng)實(shí)用型人才為主要教學(xué)目標(biāo)。因此在教學(xué)過程中，我們必須高度重視化學(xué)學(xué)科的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。以實(shí)驗(yàn)組織課堂教學(xué)，能更加充分地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，活躍課堂氣氛，使學(xué)生學(xué)到的理論與實(shí)際操作相結(jié)合，從而內(nèi)化為自己的知識(shí)儲(chǔ)備。例如，在滴定法教學(xué)過程中，可以將學(xué)生分為若干小組，通過實(shí)驗(yàn)測定水的硬度，安排每個(gè)小組用不同的水樣進(jìn)行測試，最后教師進(jìn)行結(jié)果匯總，從而使學(xué)生對測試方法既有理論上的理解又有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的直觀印象。在分組過程中，每一位學(xué)生都參與了實(shí)踐過程，因而能夠通過自己的切身體會(huì)感受到這一化學(xué)分析方法的作用，明確其應(yīng)用范圍，從而更好地理解和掌握這一方法。無論是對于分析化學(xué)教學(xué)過程，還是培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力實(shí)驗(yàn)教學(xué)都具有重要意義。因此，教師在教學(xué)過程中要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容安排不同的實(shí)驗(yàn)，如演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、小組合作實(shí)驗(yàn)等，以更好地促進(jìn)課堂教學(xué)的有效性。

三、密切分析化學(xué)與生活實(shí)際的聯(lián)系，提高學(xué)生課堂教學(xué)參與度

學(xué)以致用是中職分析化學(xué)的根本學(xué)習(xí)目的，因此，我們的教學(xué)必須密切結(jié)合實(shí)際，使學(xué)生感受到自己所學(xué)的內(nèi)容與我們的生活是息息相關(guān)的，從而增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。比如，講解分析化學(xué)的由來，就可以給學(xué)生介紹古代的煉丹術(shù)和煉金術(shù)，這些是最早的分析化學(xué)的雛形。講解色譜分析方法時(shí)，引入測試運(yùn)動(dòng)員體內(nèi)興奮劑含量的方法，這些都是生活中應(yīng)用分析化學(xué)的例子，會(huì)使學(xué)生意識(shí)到自己學(xué)習(xí)的內(nèi)容都有很高的應(yīng)用價(jià)值，學(xué)習(xí)起來也就更有動(dòng)力。教師還可以帶領(lǐng)學(xué)生參觀化工廠，近距離接觸分析化學(xué)在工業(yè)上的應(yīng)用，感受分析化學(xué)的魅力，培養(yǎng)化學(xué)思維方式。

綜上所述，提高中職分析化學(xué)學(xué)科教學(xué)的有效性，需要教師改進(jìn)教學(xué)方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使化學(xué)學(xué)習(xí)密切聯(lián)系實(shí)際應(yīng)用，從而進(jìn)一步提高學(xué)生的分析化學(xué)應(yīng)用能力，最終為學(xué)生的就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

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