孫維妙
最近我聽到一個(gè)詞叫“零垃圾生活方式”,信徒們的目標(biāo)是在生活中不產(chǎn)生任何垃圾。紐約人勞倫是這種生活方式的身體力行者,在過(guò)去的七年里,她所有的垃圾不是能降解的就是可以回收利用的。那些既不能回歸土壤又不能回收的殘余垃圾,一個(gè)玻璃罐就可以塞下,比如貼在蘋果上的標(biāo)簽,還有餐館給她的塑料吸管。
怎樣做才能不制造任何垃圾?簡(jiǎn)單地說(shuō),要遵從“3R”原則——Reuse(重復(fù)利用)、Reduce(減少消耗)、Recycle(回收利用)。比如說(shuō)衣服,勞倫就采用重復(fù)利用的原則,她只買二手貨,穿過(guò)幾年之后再捐獻(xiàn)出去。減少消耗主要是指減少使用那些不能回收而必將進(jìn)入垃圾場(chǎng)的東西,比如說(shuō)飯盒、水壺可以用不銹鋼的,牙刷可以用竹子做的,洗發(fā)水可以用肥皂等代替。
不過(guò),也有很多東西找起替代品就沒(méi)這么簡(jiǎn)單,比如牙膏的包裝全部用塑料,沒(méi)法選擇。勞倫的解決方法是一夜回到前工業(yè)時(shí)代,自己手工制作生活中需要的化工產(chǎn)品。椰子油和蘇打粉攪在一起就是她的牙膏。又比如她自己制作洗滌劑:一半水加一半白醋可以擦廚房、擦廁所,所擦之地十分干凈。
我很欽佩這樣的零垃圾實(shí)踐者,但還是自私地希望我的護(hù)膚品里可以添加神秘的永葆青春的成分。
既然做不了零垃圾實(shí)踐者,做個(gè)“少垃圾者”也還是個(gè)可以企及的目標(biāo)。我的書包里多了幾個(gè)布口袋,用來(lái)買菜,也多了一雙筷子和一個(gè)飯盒。我還去散裝超市購(gòu)物,那里的商品沒(méi)有獨(dú)立包裝,而是放在大的容器里。
其實(shí)有些生活方式如果倒退30年可能反而更先進(jìn),比如打醬油,比如自己帶飯盒,也許我們天然地就是零垃圾實(shí)踐者。
(摘自《三聯(lián)生活周刊》2018年第14期 )