長(zhǎng)江蔬菜雜志社 杜佳晨
悠移農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)悠移農(nóng)業(yè))坐落于株洲市天元區(qū),自2008年成立以來(lái),歷經(jīng)十載芳華,從最初的農(nóng)業(yè)合作社成長(zhǎng)為一所集規(guī)模葡萄觀光采摘園、菜籃子工程時(shí)鮮果蔬基地、近郊休閑會(huì)議中心、新農(nóng)村農(nóng)民文化生活廣場(chǎng)、開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)實(shí)版、立體觀光采摘種植示范園、遠(yuǎn)古農(nóng)業(yè)時(shí)間簡(jiǎn)史濕地、未來(lái)農(nóng)業(yè)暢想演示園于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)旅游莊園。10年來(lái),沐浴著改革創(chuàng)新的春風(fēng),該公司在經(jīng)營(yíng)模式上不斷改進(jìn),農(nóng)業(yè)技術(shù)上不斷創(chuàng)新,產(chǎn)品質(zhì)量上不斷提升,力圖打破傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上破浪前行,創(chuàng)建出自己的品牌,一躍成為國(guó)家3A級(jí)景區(qū),并先后榮獲 “全國(guó)綠色食品基地”“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”“株洲市十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地”“株洲市先進(jìn)農(nóng)村專(zhuān)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)”“株洲市帶頭龍頭企業(yè)”“株洲市農(nóng)村科普示范基地”“蔬菜生產(chǎn)先進(jìn)單位”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
如今,傳統(tǒng)的單一化農(nóng)業(yè)發(fā)展舉步維艱,如何在農(nóng)業(yè)改革的風(fēng)口浪尖中站穩(wěn)腳跟成為現(xiàn)今眾多農(nóng)企實(shí)現(xiàn)跨越轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵,悠移農(nóng)業(yè)緊握新時(shí)代的航標(biāo),融創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)思維方式和發(fā)展模式于一爐,深入剖析現(xiàn)代市民的心理需求,創(chuàng)造性地將農(nóng)業(yè)與體驗(yàn)式教學(xué)兩相結(jié)合,市場(chǎng)銷(xiāo)售與市民體驗(yàn)相輔相成,從而打造一種順應(yīng)時(shí)代所需的特色鄉(xiāng)村。
跟隨十九大農(nóng)業(yè)機(jī)制改革的號(hào)令,把握當(dāng)前市民生活的所需,悠移農(nóng)業(yè)的董事長(zhǎng)殷水安提出:“當(dāng)前城市化進(jìn)程越來(lái)越快,人們?cè)谄S诒疾ǖ纳钪飧有枰环N心靈的放松,需要讓生活節(jié)奏慢下來(lái),于是我試圖為市民們建構(gòu)一種回歸農(nóng)耕的文化氛圍,從而尋求丟失已久的悠然生活?!?/p>
從2007年著手葡萄種植到如今的農(nóng)業(yè)公園,悠移歷經(jīng)10年之久,完成了莊園的二期工程開(kāi)發(fā),莊園面積可達(dá)2 000畝,發(fā)展成為融一、二、三產(chǎn)業(yè)于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。莊園內(nèi)開(kāi)設(shè)有“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”“戶外汽車(chē)影院”“專(zhuān)業(yè)戶外跑馬場(chǎng)”等休閑娛樂(lè)項(xiàng)目,同時(shí)設(shè)有集種植、產(chǎn)品深加工、觀光采摘相結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,冬可采蘑菇、采草莓,夏秋可采葡萄、騎馬、斗雞、舉辦篝火晚會(huì)等,春可踏青、賞櫻,一年四季都擁有獨(dú)具特色的趣味。
為了親身體驗(yàn)這悠然之樂(lè),記者在相關(guān)人員的帶領(lǐng)下走進(jìn)莊園,清新的泥土摻雜著沁人心脾的果香幽幽襲來(lái),令人不禁神往這股清新之源,不遠(yuǎn)處幾匹駿馬正悠閑地漫步,市民們?cè)谄咸褕@的甜酣中開(kāi)墾自己的園地,忙得不亦樂(lè)乎。孩子們?cè)谇f稼地里體驗(yàn)二十四節(jié)氣的變化,探尋大自然的奧秘,老人們?cè)诓杷g悠然地品味著人生百態(tài),整個(gè)莊園彌漫著一股悠閑自得的情調(diào)。
看成績(jī),悠移是值得驕傲的,看用心,悠移的實(shí)績(jī)?cè)从谄髽I(yè)的腳踏實(shí)地。但悠移農(nóng)業(yè)并未沾沾自喜,而是懷揣危機(jī)感繼續(xù)前行,不斷改善基礎(chǔ)設(shè)施和經(jīng)營(yíng)管理。為了沖破傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)單調(diào)發(fā)展的牢籠,更好地滿足市民體驗(yàn)的需求,悠移可謂做到了至誠(chéng)至精,它不斷改善設(shè)施的規(guī)劃,將土地劃分為不同的區(qū)域,種植不同的農(nóng)作物以及蔬果供前來(lái)的市民采摘,同時(shí)在市民體驗(yàn)上擴(kuò)大范圍,搭建出一個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)旅游莊園。
悠移農(nóng)業(yè)的董事長(zhǎng)殷水安介紹道:“悠移所打造的不僅僅是一種實(shí)體農(nóng)業(yè),更是一種體驗(yàn)式產(chǎn)業(yè)化品牌,把握用戶需求,為用戶營(yíng)造專(zhuān)屬的體驗(yàn)環(huán)境是我們的宗旨;另一方面,我們堅(jiān)信以質(zhì)取勝,在蔬菜的品質(zhì)上做到極致,通過(guò)加強(qiáng)用戶的信賴(lài)度來(lái)提升企業(yè)的效益值。”
現(xiàn)如今,沉重的課業(yè)負(fù)擔(dān)以及刻板的教學(xué)方式使得很多的孩子只學(xué)到了死記硬背得來(lái)的課本知識(shí),而不知如何靈活運(yùn)用,成了所謂的“書(shū)呆子”。而古人所提倡的寓教于樂(lè)、言傳身教的教學(xué)模式隨著應(yīng)試教育的推廣逐漸掩埋在歷代人的記憶之中,然而這種教學(xué)方式對(duì)于當(dāng)代教育仍起著不可或缺的重要意義。悠移農(nóng)業(yè)的董事長(zhǎng)殷水安經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的調(diào)查與深究,牢牢抓住當(dāng)代教育的這一缺口,緊緊握住人們心中的這份向往,創(chuàng)造性地將農(nóng)業(yè)與體驗(yàn)式教學(xué)相互融合,從教學(xué)的需求出發(fā),通過(guò)現(xiàn)有的田園資源創(chuàng)設(shè)與教學(xué)內(nèi)容相應(yīng)的場(chǎng)景,以引導(dǎo)、幫助學(xué)生更好地理解、掌握和運(yùn)用知識(shí)。
在體驗(yàn)式教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生們拋開(kāi)書(shū)本的刻板乏味,體味田園的生動(dòng)與自然,真正將“活教材”做到實(shí)處。悠移根據(jù)學(xué)生的年齡段及認(rèn)知情況的不同,將教學(xué)區(qū)劃分為不同的板塊。教學(xué)的形式采用講授與體驗(yàn)結(jié)合,課程的內(nèi)容以二十四節(jié)氣為主,具體包括二十四節(jié)氣中何時(shí)播種、怎樣播種、何時(shí)收獲、怎樣收獲、何時(shí)采集、怎樣采集等等,老師會(huì)根據(jù)學(xué)生教材的所需以及時(shí)節(jié)的變化對(duì)教課的內(nèi)容進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,在下田之前學(xué)生們會(huì)做一項(xiàng)情景模擬實(shí)驗(yàn),學(xué)生蒙上眼睛親自感受下田中可能會(huì)遇到的危險(xiǎn),并在老師的指導(dǎo)下明白如何去克服這些困難。待學(xué)生最后下田時(shí)能夠防患于未然,較為輕松地應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,更好地感受自然,親近自然。悠移這一創(chuàng)舉得到了株洲市各大中小學(xué)學(xué)生家長(zhǎng)們的歡迎,每到開(kāi)課之日,學(xué)生們會(huì)在老師的帶領(lǐng)下以班級(jí)的形式前來(lái)體驗(yàn)和學(xué)習(xí)。
如今,食品安全越來(lái)越受到重視,綠色食品成為餐桌上的首選。記者看到,在悠移農(nóng)業(yè)的蔬菜銷(xiāo)售市場(chǎng)上,前來(lái)采購(gòu)的市民絡(luò)繹不絕。雖然悠移農(nóng)業(yè)的有機(jī)蔬菜價(jià)格比一般蔬菜稍貴,卻十分俏銷(xiāo),這主要取決于悠移著力打造“放心菜”,保障市民能夠買(mǎi)得放心,吃得安心。在經(jīng)營(yíng)管理上,其蔬菜基地采用規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,實(shí)施溯源技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)技術(shù),保證蔬菜的品質(zhì)。“生產(chǎn)放心蔬菜,品質(zhì)保障和管理經(jīng)營(yíng)兩者缺一不可?!笨偨?jīng)理姚先林說(shuō),“蔬菜從選種到施肥,至收獲,整個(gè)過(guò)程被制作成二維碼,手機(jī)一掃一目了然,若出現(xiàn)問(wèn)題可迅速找到源頭。”另外,在蔬菜種植上,均施用有機(jī)肥料,在蔬菜質(zhì)量上嚴(yán)守把關(guān),蔬菜銷(xiāo)售的每一道程序都會(huì)歸檔保存,形成專(zhuān)門(mén)的資料庫(kù)。正是由于悠移農(nóng)業(yè)實(shí)行綠色生態(tài)種植、嚴(yán)守質(zhì)量監(jiān)督環(huán)節(jié)、營(yíng)造放心品質(zhì)保障,從而大大提升了蔬菜的品質(zhì),充分贏得了大眾市民的信賴(lài)?!耙再|(zhì)量贏得信任,讓市民能夠吃上放心菜?!笔怯埔妻r(nóng)業(yè)始終堅(jiān)守的信念。
品質(zhì)決定效益,蔬菜種植技術(shù)上,基地內(nèi)建有13個(gè)連棟大棚,均采用熱鍍鋅鋼架結(jié)構(gòu),外形美觀。大棚外設(shè)遮陽(yáng)系統(tǒng)、循環(huán)通風(fēng)系統(tǒng)、卷幕通風(fēng)系統(tǒng)、配電系統(tǒng)等。大棚中大多種植時(shí)令蔬果,品種達(dá)30種,與此同時(shí),悠移農(nóng)業(yè)為了保證種植技術(shù)的完備,大量引進(jìn)種植人員和技術(shù)人才,確保蔬菜種植技術(shù)的先進(jìn)性。悠移農(nóng)業(yè)的殷總介紹道:“悠移所要打造的是一個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)旅游莊園,隨著社會(huì)的進(jìn)步,后期會(huì)逐漸引進(jìn)無(wú)土栽培。無(wú)土栽培采用人工配制的營(yíng)養(yǎng)液,為植株生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng),所用的營(yíng)養(yǎng)液可以循環(huán)使用,從而大大實(shí)現(xiàn)作物生態(tài)、環(huán)保、高產(chǎn)培植?!?/p>
揚(yáng)帆起航,乘風(fēng)破浪,站在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)機(jī)制改革的新起點(diǎn)上,悠移農(nóng)業(yè)繼續(xù)秉承創(chuàng)新的精神和謙遜的態(tài)度,沿著生態(tài)農(nóng)業(yè)前進(jìn)的方向,全力打造田園共同體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新模式。