柑橘的栽培與管理技術(shù)分析

鄭興

摘 要：柑橘是我國(guó)南方主要的水果之一，種植范圍比較廣泛。做好柑橘的栽培與管理工作，無疑對(duì)提升柑橘種植產(chǎn)量與品質(zhì)具有重要作用。為此，文章以柑橘栽培與管理技術(shù)作為研究重點(diǎn)，結(jié)合現(xiàn)階段柑橘種植現(xiàn)狀，從土壤、水肥、剪枝以及病害防治等方面分別入手，進(jìn)一步探究柑橘栽培與管理技術(shù)，以確保柑橘健康生長(zhǎng)與產(chǎn)量增加。

關(guān)鍵詞：柑橘；栽培；土壤管理；水肥管理；病害防治

我國(guó)是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國(guó)，在我國(guó)南方地區(qū)，柑橘種植十分普遍。在柑橘種植生產(chǎn)過程中，對(duì)柑橘進(jìn)行科學(xué)的栽培與有效的管理，是保障柑橘生產(chǎn)質(zhì)量與產(chǎn)量的重要工作。以下，作者將分別從土壤、水肥、剪枝以及病害防治等四個(gè)方面，進(jìn)一步探討柑橘的栽培與管理技術(shù)。

一、土壤管理

科學(xué)的地塊選擇與管理，是柑橘生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，也是提高柑橘質(zhì)量與產(chǎn)量的重要保障。由于柑橘生長(zhǎng)對(duì)土質(zhì)要求較高，為確保柑橘種植品質(zhì)，所選擇的種植地塊，應(yīng)當(dāng)具有一定的厚度，而且整個(gè)地塊的排水效果應(yīng)當(dāng)較為優(yōu)良，透氣性好。尤其是在雨水充足的南方地區(qū)，更應(yīng)當(dāng)重視種植環(huán)境的選擇。與此同時(shí)，柑橘對(duì)水體和氣溫的要求也較高，因而種植人員在柑橘生長(zhǎng)過程中，一定要注意周圍水體和氣溫條件，做到隨時(shí)監(jiān)測(cè)。另外，在柑橘植株秋梢停長(zhǎng)后，還應(yīng)定期對(duì)土壤進(jìn)行深翻擴(kuò)穴，并剪平穴內(nèi)的根系，分層回填綠肥、人畜糞便等有機(jī)肥、豆餅肥及堆肥等，回填時(shí)，將表土放置在中層，心土填至上層。此時(shí)，若發(fā)現(xiàn)土壤過于干燥，還應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行澆灌透水。最后，需做好中耕除草的工作，每年約1至2次，以此來提升低溫，提高果實(shí)品質(zhì)。值得注意地是，在大雨時(shí)嚴(yán)禁松土，否則容易引發(fā)水土流失。

二、水肥管理

通常而言，柑橘在脫水以后，果實(shí)的水分會(huì)分流部分給植株葉子，這時(shí)容易出現(xiàn)柑橘果實(shí)萎縮的情況。為規(guī)避這一現(xiàn)象，在柑橘生長(zhǎng)階段，尤其是天氣干旱季節(jié)，必須實(shí)施人工灌溉。灌溉過程中，可采用樹冠下微噴灌溉技術(shù)或者滴灌技術(shù)。灌溉結(jié)束后，種植人員還應(yīng)追施磷肥和鉀肥來補(bǔ)充植株及果實(shí)生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分。在柑橘苗株種下30d以后，種植人員應(yīng)當(dāng)用稀糞水來澆灌苗株，促其生根，但過程中要控制好稀糞水的濃度，避免出現(xiàn)施肥過濃而損傷幼苗根系的情況發(fā)生。同時(shí)，為促進(jìn)幼苗盡快長(zhǎng)出新枝，種植人員應(yīng)采取定量施肥的方法，施加一些速效肥。施肥過程，要隨時(shí)關(guān)注柑橘植株在施肥以后的生長(zhǎng)情況，若出現(xiàn)某些植株整體表現(xiàn)不理想，則應(yīng)當(dāng)適當(dāng)增施一些肥料，以保障所有植株都可以健康生長(zhǎng)。

三、剪枝管理

在柑橘樹長(zhǎng)到一定年限以后，為保障柑橘產(chǎn)量，則應(yīng)當(dāng)對(duì)柑橘樹實(shí)施剪枝管理。剪枝應(yīng)以輕剪為主，主要修剪對(duì)象為一些枝葉過于密集的柑橘樹及其枝丫，以避免營(yíng)養(yǎng)被枝葉吸收，造成果肉發(fā)育不良。通過科學(xué)剪枝，既能夠確保柑橘樹健康生長(zhǎng)，而且還能促進(jìn)主要枝干向特定方向生長(zhǎng)。當(dāng)然，一旦柑橘樹開始結(jié)果實(shí)時(shí)，那么剪枝工作則應(yīng)當(dāng)在春芽萌發(fā)之前完成，否則容易造成營(yíng)養(yǎng)流失。而對(duì)于部分難開花結(jié)果的柑橘樹，則應(yīng)當(dāng)在其秋梢后不再生長(zhǎng)時(shí)，對(duì)其進(jìn)行環(huán)割或扭枝處理，以促進(jìn)果樹盡快花芽分化。此外，受外部環(huán)境影響，一些柑橘樹在其生長(zhǎng)過程中會(huì)出現(xiàn)樹干傾斜的情況，當(dāng)遇到該情況時(shí)，相關(guān)種植人員應(yīng)當(dāng)在發(fā)生傾斜的樹干旁邊捆綁一根木條來固定枝干。當(dāng)發(fā)現(xiàn)幼苗生長(zhǎng)出砧木時(shí)，則應(yīng)及時(shí)剪掉砧木。通常情況下，冬季剪枝的數(shù)量應(yīng)當(dāng)相對(duì)增加，因?yàn)樵诙旄涕贅涞娜~子會(huì)落掉，樹木光合作用降低，但柑橘樹本身生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)分需求卻不會(huì)減少，因而通過剪枝處理，則能夠有效減少柑橘樹本身的營(yíng)養(yǎng)消耗，確保其正常生長(zhǎng)。

四、病害管理

炭疽病與流膠病是柑橘栽培管理過程中，常見的兩種病害，以下主要針對(duì)這兩類病害防治進(jìn)行分析。

1.炭疽病

炭疽病是柑橘果樹常發(fā)且易發(fā)的一類病害，該病主要是由于柑橘果樹遭受炭疽菌的感染而引發(fā)的疾病。當(dāng)前，由于炭疽菌的種類十分繁雜，病害較為嚴(yán)重，因而當(dāng)柑橘樹發(fā)生炭疽病時(shí)，應(yīng)當(dāng)充分重視該病的防控工作。一般情況下，炭疽病發(fā)病的主要癥狀包括以下幾種：一是樹苗感染炭疽病，則會(huì)出現(xiàn)倒苗及死亡的情況；二是柑橘果樹莖葉發(fā)生感染的情況，出現(xiàn)這一情況，則會(huì)出現(xiàn)柑橘果樹全株死亡的情況；三是柑橘果實(shí)發(fā)生感染的情況，果實(shí)感染則在前期會(huì)先出現(xiàn)小病斑，隨著病斑的增大，顏色也越來越深，此時(shí)如遇溫度升高，則果實(shí)表面容易出現(xiàn)一些黏稠的物質(zhì)，最終果實(shí)變腐脫落。為減少炭疽病的危害，首先應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)樹勢(shì)，再配以70%甲基托布津800倍液對(duì)柑橘樹進(jìn)行全株噴灑。

2.流膠病

流膠病常出現(xiàn)在柑橘果樹的主干及其樹梢裂損處等部位，主要癥狀表現(xiàn)為：主干及其樹梢裂損處表面出現(xiàn)茶褐色硬質(zhì)琥珀?duì)畹哪z質(zhì)，且隨著時(shí)間的加長(zhǎng)，病變部位表面膠質(zhì)顏色逐漸加深，最后變腐。情況嚴(yán)重者，還會(huì)發(fā)生柑橘樹整株死亡的情況。對(duì)該病的防治，首先應(yīng)當(dāng)盡快降低果園內(nèi)環(huán)境濕度，再在裂口處涂抹25%甲霜安l00倍液，以防止裂口部位進(jìn)一步發(fā)生腐爛。

五、結(jié)語

總而言之，在種植柑橘過程中，應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)從土壤、水肥、剪枝以及病害防治等方面入手，做好柑橘栽培與管理工作，以確保柑橘健康生長(zhǎng)與產(chǎn)量增加。

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