小麥腥黑穗病的發(fā)生規(guī)律與防治措施

樊云濤

摘 要：小麥腥黑穗病是威脅小麥生產(chǎn)的重要病害之一，會導(dǎo)致小麥大幅度減產(chǎn)甚至絕收。近年通過麥種交流和農(nóng)機(jī)跨區(qū)作業(yè)等傳播途徑，小麥腥黑穗病在我縣點(diǎn)狀發(fā)生，經(jīng)農(nóng)業(yè)部門調(diào)查研究，基本掌握了該病的發(fā)生規(guī)律及防治措施，本文從該病的主要危害、發(fā)生規(guī)律、外界條件對發(fā)病的影響及防治措施等進(jìn)行了綜合闡述，對其防治提供參考。

關(guān)鍵詞：小麥；腥黑穗??；防治

一、主要危害

小麥腥黑穗病是由腥黑穗菌引發(fā)的一類真菌病害，因其帶有臭魚腥味，故被稱作腥黑穗病。該病是在小麥播種出苗階段侵染的一種病害，主要通過種子、土壤和糞肥傳播，一旦發(fā)生，將對小麥造成嚴(yán)重減產(chǎn)，一般減產(chǎn)10%～30%，嚴(yán)重的可達(dá)50%以上，并造成品質(zhì)下降，因其病粒內(nèi)含有毒素，小麥內(nèi)含有菌癭，面粉被病菌所污染，品質(zhì)變劣。病菌孢子因含有有毒物質(zhì)三甲胺，使面粉不能食用。當(dāng)小麥病粒率超過3%時，人畜不能食用，只能焚燒或深埋。

二、發(fā)生規(guī)律

1.病菌分類

小麥腥黑穗病原菌屬擔(dān)子菌綱、黑粉菌目、管黑粉科、腥黑粉屬，屬真菌性病害，因病原冬孢子的壁表有無網(wǎng)紋分為光腥黑穗病和網(wǎng)腥黑穗病，其病穗癥狀無區(qū)別。該病原菌既能通過種子進(jìn)行傳播，又能在土壤中不斷累積，可潛伏3-5年才引發(fā)病害，適宜條件下甚至可以保留感染能力近10年。

2.侵染過程

小麥腥黑穗病是系統(tǒng)侵染型病害， 小麥脫粒時，病粒破裂，病菌孢子飛散黏附在種子表面或混入糞肥、土壤內(nèi)越夏或越冬。有些地區(qū)用混有病菌的麥糠、麥秸、淘麥水等漚糞或喂牲口，使糞肥中帶有病菌，施入麥地，可以傳染病。在個別寒冷干燥的地區(qū)，落在土中的病菌袍子存活時間較長，也可傳病。

小麥播種發(fā)芽時，病菌開始萌發(fā)菌絲，菌絲由芽鞘侵入麥苗并到達(dá)生長點(diǎn)，并在植株體內(nèi)生長，以后侵入開始分化的幼穗，破壞穗部的正常發(fā)育，至抽穗時在麥粒內(nèi)又形成厚垣孢子，第二年進(jìn)行再次侵染循環(huán)，如此反復(fù)。

小麥播種后，黏附在種子表面或糞肥、土壤中的病菌袍子發(fā)芽并侵入小麥幼芽，以后病菌在麥株內(nèi)生長，最后到達(dá)花部，破壞花部正常發(fā)育，形成病粒。

3.發(fā)病癥狀

病株一般分蘗較多，比健株矮；病穗比較短、直立。當(dāng)健穗變黃時，病穗顏色較健穗深，初為灰綠色，后為灰白色；穎片略張開，部分病粒外露，病粒粗短，初為暗綠色，后為灰白色，外有一層灰褐色薄膜包裹，內(nèi)有黑褐色粉末，即病菌的厚垣孢子，內(nèi)含有劇毒性物質(zhì)三甲胺，呈魚腥味。

三、外界條件對發(fā)病的影響

1.土壤溫度

小麥腥黑穗病的發(fā)生與土壤環(huán)境關(guān)系密切，其中土壤溫度對發(fā)病的影響最為重要。該病侵入幼苗的最適溫度較麥苗發(fā)育溫度低，一般為9-12℃， 最低溫度為5℃，最高溫度為20℃。土壤溫度較低時，病菌更易侵染，小麥播種時當(dāng)土溫低于麥苗發(fā)育適溫時，不利于麥苗出土，增加病菌侵染機(jī)會， 加重病害發(fā)生程度。

2.土壤濕度

水分和氧氣對小麥腥黑穗病病菌抱子的萌發(fā)缺一不可。土壤過干或過濕均不利于病害發(fā)生，土壤濕度較低時，因?yàn)樗植蛔阋种奇咦影l(fā)芽；相反，當(dāng)土壤濕度較高時，氧氣不足也會限制孢子萌發(fā)。通常，土壤濕度小于40%時有利于孢子萌發(fā)和侵染，孢子萌發(fā)侵染較為嚴(yán)重，會加重病害的發(fā)生。

3.地下害蟲

當(dāng)麥田內(nèi)地下害蟲為害較嚴(yán)重時，腥黑穗病往往發(fā)病較嚴(yán)重。在芽鞘未出土前，病菌可以侵染健全的幼苗；在第一真葉展開之后，病菌只有通過傷口才能侵染麥苗，而且侵入的菌絲，只能侵染新生的生長點(diǎn)和蘗芽。

4.播種深淺

播種深淺要適度。播種較深時，麥苗不易出土，光照時間長，均有利于病菌侵染，發(fā)病率提高。同時，麥苗出土慢也為病菌提供了更多的侵染機(jī)會。因此，生產(chǎn)上春小麥宜遲播，冬小麥宜早播，減少病菌侵染機(jī)會，減輕病害的發(fā)生。

四、防治措施

1.加強(qiáng)檢疫，選用無病種子

在種子調(diào)運(yùn)過程中，嚴(yán)格執(zhí)行種子檢疫條例，認(rèn)真做好檢驗(yàn)工作，嚴(yán)禁從病區(qū)引種和選用不明來源的種子；病區(qū)嚴(yán)禁自行留種，串換麥種，連續(xù)自留二年以上的麥種必需改換無病良種，優(yōu)先選用正規(guī)種子企業(yè)的包衣良種。

2.輪作倒茬

發(fā)病嚴(yán)重田塊要實(shí)行2-3年輪作，施用腐熟的農(nóng)家肥?？山Y(jié)合改種馬鈴薯、紅薯、蔬菜等非禾本科作物。

3.藥劑拌種

藥劑拌種是防治小麥腥黑穗病最經(jīng)濟(jì)有效的措施?？蛇x用2.5%咯菌腈（適樂時）懸浮劑10-20毫升拌麥種10千克，或25%的滅菌唑（撲力猛）懸浮劑20-30毫升拌麥種10千克，或2%戊唑醇懸浮種衣劑10-15g拌麥種10千克，或3%苯醚甲環(huán)唑種衣劑10-20毫升拌麥種10千克。拌后充分?jǐn)嚢杈鶆?，保證每粒種子都能沾上藥劑，在陰涼處晾干后即可播種，隨播隨拌。

4.土壤處理

對連作麥田進(jìn)行土壤處理，每畝用50%多菌靈可濕性粉劑2-3公斤或70%甲基托布津可濕性粉劑1-1.5千克兌細(xì)干土45-50千克，攪拌均勻后制成毒土，在犁地后均勻撒在地面，再耙地，進(jìn)行土壤消毒處理，然后播種。

5.適時早播

冬小麥田塊精細(xì)整地，適期高質(zhì)量早播，播種時可以選用硫酸鉀等速效肥作為種肥，促進(jìn)幼苗早出土，減少病菌侵染的機(jī)會。冬小麥播種時，可以施1次長效碳酸氫氨作為基肥，滿足小麥生長需求，降低發(fā)病率。加強(qiáng)栽培管理。

6.收割前后防治

個別麥苗發(fā)病的田塊，要及時拔除病株，集中燒毀處理；發(fā)病較輕的田塊，要剪除病穗，加以燒毀，單收單打，燒毀一切病殘體；病株率達(dá)到20%以上的田塊，應(yīng)集中焚燒或深埋病株；發(fā)病較重的田塊，集中堆放病株后燒毀，做到全田徹底銷毀。

參考文獻(xiàn)：

[1] 李利欣， 王惠平. 小麥腥黑穗病發(fā)病規(guī)律及防治措施[J]. 現(xiàn)代農(nóng)村科技， 2011（22）：27-27.