項目教學法在“國際貿(mào)易實務”教學中的應用

近年來，隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型步伐加快，企業(yè)對實用技能型人才素質(zhì)的要求越來越高。職業(yè)教育不僅要傳授給學生理論知識和操作技能，更重要的是培養(yǎng)他們的職業(yè)能力，這里的能力已不僅是指知識能力或者是專業(yè)能力，而是涵蓋了如何解決問題的能力，即素質(zhì)能力。“國際貿(mào)易實務”作為高職院校商務英語專業(yè)的一門核心課程，以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為目標。為了在教學過程中取得更好的教學效果，采用了基于工作流程項目教學法的教學設計，以培養(yǎng)高素質(zhì)人才，實現(xiàn)職業(yè)教育的目標。

一、項目教學法的理論基礎

項目教學法萌芽于歐洲的勞動教育思想，經(jīng)過一系列發(fā)展到20世紀中后期逐漸趨于完善，并成為一種重要的理論思潮。21世紀初，德國職業(yè)教育所制定項目教學法，把整個學習過程分解為一個個具體的工程或事件，設計出一個個項目教學方案。項目教學法最顯著的特點是“以項目為主線、教師為引導、學生為主體”，改變了以往“教師講，學生聽”被動的教學模式，創(chuàng)造了學生主動參與、自主協(xié)作、探索創(chuàng)新的新型教學模式，注重理論與實踐相結(jié)合。簡言之，項目教學法是師生共同完成項目，共同取得進步的教學方法。

二、“國際貿(mào)易實務”項目整體教學設計

項目教學法主張以項目任務進行教學，強調(diào)小組為單位完成項目任務，培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。

“國際貿(mào)易實務”課程以工作過程為主線，以某公司的實際出口業(yè)務交易為線索，分解為5個項目，每個項目都有背景導入、知識目標和具體工作任務，注重學生的參與性。學生平時成績直接通過項目完成情況和項目質(zhì)量、成果輸出等進行考核和衡量。

“國際貿(mào)易實務”每周4課時，教學周共18周，總學時為72學時。教學采用講練結(jié)合的方法，理論教學和操作練習穿插進行。教學內(nèi)容分為五大項目，教學時數(shù)分配表見表1（P110）。

三、項目教學實例：審核SWIFT信用證

1.情景導入。通過介紹廣東某出口商與澳大利亞某進口商業(yè)務往來，約定以即期SWIFT信用證為付款方式。澳大利亞出口商在合同簽訂后的一月內(nèi)開出信用證。信用證附加條款顯示：以開證申請人受到符合信用證下的單據(jù)為準，并對匯票表示見票后付款，我開證行則承擔付款責任。

2.知識目標。通過閱讀SWIFT信用證，理解SWIFT信用證的內(nèi)容及特點：格式標準化，解釋統(tǒng)一化，應用廣泛化。

3.具體工作任務。

環(huán)節(jié)一：展示真實情境下的SWIFT信用證，借此吸引學生的注意，加強對信用證的學習興趣。

環(huán)節(jié)二：分析信用證主要條款，學生分組告知信用證條款所涉及的合同條款，提醒學生注意信用證是以合同為基礎開立但又獨立于合同之外的文件。對比信用證條款和合同條款的相似之處和不同之處。注意SWIFT信用證的格式標準化特征。

表1 整體教學設計

環(huán)節(jié)三：審核信用證條款，學生分組說明哪些信用證條款對受益人不利或者是軟條款，影響交單結(jié)匯。

環(huán)節(jié)四：用英文撰寫修改信用證的意見，注意英文表達措辭。

環(huán)節(jié)五：展示學生成果，教師進行相應的點評和總結(jié)知識難點及重點，加深學生對整個項目設計目標的印象。

與傳統(tǒng)的教學方法對比，項目教學法在“國際貿(mào)易實務”課程的應用體現(xiàn)了一定的優(yōu)勢。項目教學法是一種比較適合職業(yè)教育的教學方法。在項目教學實施過程中，教師不再是一個供學生利用的工具書，而成了項目組織者、項目的引導者和項目的協(xié)助者。教師幫助學生在小組完成項目的過程中，引導學生發(fā)現(xiàn)新知識，掌握新內(nèi)容，并能做出一定成果輸出。學生作為學習的主體，通過小組協(xié)助完成項目過程，把理論與實踐有機地結(jié)合起來，不僅提高了理論水平和實操技能，而且培養(yǎng)了合作、解決問題等職業(yè)能力。因此，項目教學法是師生教學相長的教學方法，激發(fā)了學生的創(chuàng)作能力。

參考文獻：

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