胡琴琴,繆程平,2,朱亞蘭,沙夢(mèng)婕 ,杜國(guó)濤, 李金雨
(1.嘉興學(xué)院生物與化學(xué)工程學(xué)院,浙江 嘉興 314001;2.嘉興市化工清潔工藝重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,浙江 嘉興 314001)
硝磺酮,又稱甲基黃草酮,是先正達(dá)公司發(fā)現(xiàn)的、繼磺草酮后第二個(gè)新型的三酮類除草劑,具有殺草譜廣,活性高,可混性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于玉米田的防除雜草。硝磺酮是4-羥苯基丙酮酸雙氧化酶(簡(jiǎn)稱HPPD)的有效抑制劑,抑制了HPPD,造成植物的分生組織中酪氨酸積累和質(zhì)體醌衰竭,從而使植物白化而逐漸死亡。但是HPPD也存在于哺乳動(dòng)物,參與體內(nèi)酪氨酸的分解代謝。已有研究發(fā)現(xiàn)硝磺酮由于具有高效的起始活性和殘留活性,長(zhǎng)期食用含有硝磺酮?dú)埩舻氖澄飼?huì)對(duì)人畜產(chǎn)生致癌作用,或引起胎兒畸形,硝磺酮對(duì)人體健康存在的潛在威脅以及對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染已引起人們的重視和關(guān)注[1]。所以,對(duì)玉米中硝磺酮的殘留量進(jìn)行準(zhǔn)確、簡(jiǎn)便的分析顯得尤為重要。
目前對(duì)硝磺酮的分析方法主要采用高效液相色譜或液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法[2-6]。其中液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用方法的成本高,重現(xiàn)性差。本文選用溶劑萃取法進(jìn)行提取前處理,高效液相色譜法對(duì)玉米中硝磺酮進(jìn)行定量分析檢測(cè),處理方法簡(jiǎn)單、快速,適合批量樣品的快速分析。
硝磺酮原藥(98.6%,浙江嘉化能源化工股份有限公司提供);1,2-二氯乙烷、二氯甲烷、丙酮、乙酸乙酯、乙腈均為分析純?cè)噭瑖?guó)藥集團(tuán)化學(xué)試劑有限公司;實(shí)驗(yàn)用水為二次蒸餾水。
高效液相色譜儀:U-3000,美國(guó)戴安公司;色譜柱:Ultimate LP-C18 反向色譜柱,4.6×250 mm,5 μm;柱溫:40 ℃; 檢測(cè)波長(zhǎng):254 nm;流速:1 mL/min;流動(dòng)相:乙腈:水=50:50(V/V);進(jìn)樣量:20 μL。
準(zhǔn)確稱取硝磺酮標(biāo)準(zhǔn)樣品160 mg,用乙腈溶解并定容于1000mL容量瓶中,即為濃度為160 mg/L的標(biāo)準(zhǔn)溶液,用乙腈逐級(jí)稀釋配成80 mg/L、40 mg/L、20 mg/L、10 mg/L的硝磺酮系列標(biāo)準(zhǔn)溶液。在上述液相色譜操作條件下進(jìn)行測(cè)定,以硝磺酮標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度為橫坐標(biāo),峰面積為縱坐標(biāo)作標(biāo)準(zhǔn)曲線,如圖1所示。標(biāo)樣的線型方程為:y=2.00027x-0.30429,R2=0.99988。
圖1 硝磺酮標(biāo)準(zhǔn)物的外標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)曲線圖
稱取5 g玉米,將其粉碎后加入30 mL有機(jī)溶劑,加熱后攪拌40 min,然后在4000 r/min下離心5 min,取上層清液5 mL至100 mL容量瓶中,用乙腈定容后進(jìn)行高效液相色譜定量測(cè)定。
本文按1.4中樣品提取工藝進(jìn)行試驗(yàn),并在玉米中加入0.05 g的硝磺酮標(biāo)準(zhǔn)樣品,在常溫下使用20 mL不同溶劑提取40 min,溶劑分別選擇1,2-二氯乙烷、二氯甲烷、丙酮、乙酸乙酯、乙腈,對(duì)提取后的溶液利用高效液相色譜定量分析硝磺酮的含量,計(jì)算回收率,所得結(jié)果如表1所示。
表1不同溶劑對(duì)樣品提取的影響
從表1中可以看出,不同的溶劑對(duì)硝磺酮的溶解能力有一定的差別,二氯甲烷的提取回收率最高,本文選擇二氯甲烷作為提取溶劑。
本文以5 g玉米為基準(zhǔn),選擇不同體積用量的二氯甲烷為提取劑,常溫下磁力攪拌提取40 min。所得結(jié)果如表2所示。
表2 不同二氯甲烷用量對(duì)樣品提取的影響
從表2中可以看出,二氯甲烷用量較少時(shí),提取回收率比較低,隨著二氯甲烷用量的增加,提取回收率也明顯增加,但當(dāng)二氯甲烷的用量為30 mL后,再增加二氯甲烷的用量,回收率增加又不明顯,所以本文選擇提取溶劑二氯甲烷的最佳用量為30 mL。
以5 g玉米為基準(zhǔn),提取溶劑二氯甲烷的用量為30 mL,常溫下磁力攪拌,分別改變不同的提取時(shí)間進(jìn)行試驗(yàn)。所得結(jié)果如表3所示。
表3 時(shí)間對(duì)樣品提取的影響
從表3中可以看出,提取時(shí)間對(duì)提取效果也有較大的影響,提取時(shí)間短,提取效果不是很好,隨著提取時(shí)間的延長(zhǎng),提取回收率增加明顯,但當(dāng)提取時(shí)間超過40 min后,提取回收率增加又不明顯了。所以,本文選擇二氯甲烷的最佳提取時(shí)間為40 min。
由于二氯甲烷的沸點(diǎn)為39.75℃,相對(duì)較小,而常溫為25℃,溫度變化量太小沒有實(shí)際研究意義。所以本文以5 g玉米為基準(zhǔn),提取溶劑二氯甲烷的用量為30 mL,分別選擇常溫(25℃)、30℃和回流溫度(39.75℃)進(jìn)行試驗(yàn),磁力攪拌提取40 min,所得結(jié)果如4所示。
表4 溫度對(duì)樣品提取的影響
從表4中可以看出,提取溫度對(duì)提取效果影響很大,隨著溫度升高,提取回收率明顯增加,達(dá)到溶劑的回流溫度時(shí),提取率也達(dá)到最大。這是因?yàn)橐话闵邷囟?,溶劑的溶解能力也?huì)明顯增強(qiáng),即硝磺酮在提取溶劑中的溶解度增加,更有利于提取完全。所以,本文選擇最佳提取溫度為回流溫度,即提取溶劑二氯甲烷的沸點(diǎn)。
按1.4所述提取工藝,在玉米中加入0.05 g硝磺酮標(biāo)準(zhǔn)樣品,以二氯甲烷為提取劑,二氯甲烷用量為30 mL,加熱至回流,磁力攪拌下提取40 min。重復(fù)進(jìn)行3次試驗(yàn),通過高效液相色譜定量分析后,所計(jì)算得到的硝磺酮的提取回收率分別為99.14%、99.09%和99.10%,平均提取回收率為99.11%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差RSD=0.026%。
(1)本文采用有機(jī)溶劑提取玉米中殘留的除草劑硝磺酮,并利用高效液相色譜法對(duì)其進(jìn)行定量檢測(cè)的方法是可行的。
(2)提取溶劑種類、提取溶劑的用量、提取時(shí)間和提取溫度等工藝參數(shù)對(duì)玉米中硝磺酮?dú)埩袅康奶崛⌒Ч休^大影響。
(3)通過優(yōu)化,本試驗(yàn)的最優(yōu)化提取工藝條件為:以5 g玉米為基準(zhǔn),采用二氯甲烷為提取溶劑,二氯甲烷的用量為30 mL,提取時(shí)間為40 min,提取溫度為回流溫度。最終平均提取回收率為99.11%。
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