淺談肉羊品種的改良

青海省海東市樂都區(qū)農(nóng)牧局 810799

海東市樂都區(qū)的肉羊品種主要有陶賽特羊、藏羊、小尾寒羊和杜泊羊等，一些品種的母體雜交改良成果在近幾年來通過肉羊養(yǎng)殖取得了顯著效果，不僅快速地發(fā)展了當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)，并且也使當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)實(shí)力有了顯著地提高?？墒蔷彤?dāng)前市場經(jīng)濟(jì)競爭愈發(fā)激烈的趨勢來看，提升肉羊質(zhì)量已經(jīng)成為畜牧業(yè)發(fā)展迫在眉睫的問題，肉羊品種改良是解決問題的根本途徑。

1 肉羊良種培養(yǎng)存在的問題

（1）缺少優(yōu)良肉羊品種，肉羊良種化程度不高。海東市樂都區(qū)主要的肉羊品種有陶賽特羊、小尾寒羊、藏羊和杜泊羊等。目前，綿羊和山羊的品種資源十分豐富，但是專一的肉羊品種相對來說較為匱乏。綿羊品種主要用于毛用以及肉用，雖然繁殖能力、成長效率和胴體品質(zhì)很高，但是肉羊產(chǎn)業(yè)的整體情況依舊沒有得到明顯的提高，一般都存在成長速度較慢、產(chǎn)肉性能較差、繁衍能力以及飼料轉(zhuǎn)換率較低等問題，使得肉羊產(chǎn)業(yè)難以得到快速發(fā)展。

（2）引進(jìn)品種數(shù)量有限，地方選育缺失。肉羊地方品種不但生殖率高，而且肉的質(zhì)量和適應(yīng)性也特別好，但是對于肉羊品種改良的系統(tǒng)選育依舊不夠充分。國外品種擁有著很好的生產(chǎn)性能，在上個(gè)世紀(jì)的時(shí)候海東市樂都區(qū)就對國外品種進(jìn)行了引種，引進(jìn)了外國的一些優(yōu)良肉用綿羊品種以及山羊品種和本地品種進(jìn)行合理快速的繁殖和推廣。海東市樂都區(qū)對肉羊品種改良的需求較大，但可以引用的國外優(yōu)良品種數(shù)量是有限的，因此肉羊品種的種類較少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了肉羊品種改良的需求，供需不成正比，這在一定程度上制約了肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2 肉羊品種改良的要領(lǐng)解析

（1）引用科學(xué)父本品種。從海東市樂都區(qū)現(xiàn)階段肉羊改良的實(shí)際狀況來看，本區(qū)優(yōu)良的肉羊品種相對較少，在肉羊的生產(chǎn)過程中，一般都會(huì)運(yùn)用較為優(yōu)秀的父本品種與當(dāng)?shù)氐钠贩N進(jìn)行合理快速的雜交，進(jìn)而來達(dá)到品種改良的目的，所以肉羊父本的選擇是最為重要的。肉羊父本一定要選用體格大、生長速度快、肉品質(zhì)量好以及肉用性能強(qiáng)的品種。通過不斷地摸索以及實(shí)驗(yàn)證明，薩?？搜?、杜泊羊和特克賽爾羊等一些肉羊公種，經(jīng)過純繁以及雜交后，都可以得到更加優(yōu)良的后代，特別是在肉用性能上有著非常明顯的提升。薩福克羊因?yàn)轶w積較大，適應(yīng)性能較強(qiáng)，肉產(chǎn)量高于一般肉羊，非常適用于肉羊雜交的終端父本。在對其進(jìn)行選用的時(shí)候，一般都是以體積大小作為最終的衡量標(biāo)準(zhǔn)。杜泊羊適應(yīng)能力好，特別是在炎熱、干燥和潮濕等氣候多變的情況下，采食性能較好、生長速度快、成熟期較短、瘦肉多且肉質(zhì)高，所以以其為父本，也以可提高其后代的產(chǎn)肉性能。

（2）母體品種的選用是基礎(chǔ)。較為理想的母體品種，在產(chǎn)肉性能和繁衍方面一定要是最好的，并且一定要在羊發(fā)情的季節(jié)進(jìn)行雜交，這樣不僅能夠多生產(chǎn)羊羔，而且母羊也會(huì)擁有較好的哺乳能力。與此同時(shí)，母體羊種還要對地方氣候有著很強(qiáng)的適應(yīng)能力，所以以地方品種作為母體羊種是最為合適的，比如多浪羊、小尾寒羊和湖羊等品種都是很好的選擇。當(dāng)?shù)仄贩N通常都會(huì)出現(xiàn)尾脂較多的問題，在產(chǎn)肉性能上也不會(huì)達(dá)到原本的要求，但是其較好的適應(yīng)能力是國外品種無法比擬的，所以應(yīng)該使用地方品種作為肉羊改良的母體品種。

3 結(jié)語

綜上所述，我們可以看出肉羊品種的改良對于肉羊產(chǎn)業(yè)來講有著非常重要的作用及意義。但是如果想要達(dá)到預(yù)期的效果，一定要有先進(jìn)的理念進(jìn)行指導(dǎo)，更要有農(nóng)牧部門提供技術(shù)支撐，在品種改良的過程中對遇到的難題以及困難進(jìn)行科學(xué)的指導(dǎo)和解決。除此之外，農(nóng)牧部門一定要定期開展培訓(xùn)工作，提升自己的綜合素養(yǎng)，為自己的本職工作提供有力的保證。對于養(yǎng)殖戶來講，一定要不間斷地進(jìn)行學(xué)習(xí)，在農(nóng)牧部門的指導(dǎo)下做好肉羊品種的改良工作。