周平
每個年齡段對營養(yǎng)的需求不同,雖然都是以營養(yǎng)均衡為基礎(chǔ),但還應(yīng)該稍有所側(cè)重。
40歲多吃綠菜護好肝
這個年紀,生活和工作壓力比較大,而當(dāng)壓力增大的時候,人體內(nèi)鎂元素的水平會降低,可以通過食用大量的綠葉蔬菜或者膳食補充劑來補充鎂,它可以幫助放松肌肉、改善睡眠、平衡荷爾蒙。
50歲多吃黃色食物
這個年齡段的人群,多進行規(guī)律的運動,警惕膳食中食鹽的攝入量,吃大量的蔬菜水果以攝取膳食纖維和抗氧化物質(zhì),對于保護心臟健康尤為重要。
此年齡段容易出現(xiàn)視力下降。葉黃素集中在視網(wǎng)膜黃斑上,可以幫助保護眼睛。多吃一些富含葉黃素的食物,比如菠菜、甘藍、花椰菜、黃椒、南瓜、優(yōu)質(zhì)蛋類和奶類等。
60歲多吃海產(chǎn)品
到了60歲,骨骼強度開始下降。鈣和維生素D對于骨骼的強健尤為重要。年齡大的人通常容易缺維生素B12,它能保護神經(jīng)細胞、促進大腦功能、改善紅細胞攜氧能力。魚油和紅肉是最好的天然維生素B12來源。
70歲多吃魚油和蛋類
到了70歲,肌肉強度銳減導(dǎo)致行動遲緩,繼續(xù)保持吃魚油和姜黃的習(xí)慣能夠幫助減緩炎癥,增加關(guān)節(jié)的靈活性。保護大腦和記憶力要攝入魚油和DHA。蛋類也是保護大腦的優(yōu)質(zhì)食物。