云龍寶豐鹽井文化探析

張 楊，黃正良

（大理大學，云南大理 671003）

寶豐位于大理白族自治州云龍縣城南部，地處瀾滄江支流沘江下游河谷地帶，是一個古老的山地白族集居村。寶豐，古稱雒馬、雒馬井，又名金泉井，是云龍八大鹽井之一。歷史上寶豐因鹽而興，明崇禎二年至民國十八年為云龍州（縣）政治、經(jīng)濟、文化中心。寶豐古鎮(zhèn)依山傍水、鐘靈毓秀、人才輩出、文物薈萃，素有“文墨之邦”之美譽，2007年1月被評為省級歷史文化名鎮(zhèn)，2012年12月被評為第一批國家級“中國傳統(tǒng)村落”。

一、寶豐鹽的發(fā)現(xiàn)

寶豐鹽的發(fā)現(xiàn)，有漢代說、唐代說、明代說。但廣閱文獻，明以前無志記可考?！皾h代說”“唐代說”無據(jù)可考，不足為信，有據(jù)可考者為“明代說”。乾隆三十八年（公元1773年）《太和寺功德碑》載：“近值前明定鼎，以武功授太和縣令，因而寄籍喜洲者，布燮慶公孫，路知旻公子，云祖諱惠公也。即如前明翰林院敕授文林郎楊公士云，猶系宗人別繼至，探得鹵脈靈源，糾合三五大戶首事開井，有功鹺政者，歲貢士萬卷公也?！薄?〕302-305從碑文記載來看“楊士云”是最早發(fā)現(xiàn)寶豐鹵脈靈源者，但筆者認為并不可靠，分析如下：楊士云生于公元1477年，卒于公元1554年，正德丁丑（公元1517年）進士，選翰林院庶吉士〔2〕。按此記載，楊士云至少在明弘治后期至嘉靖間可能發(fā)現(xiàn)寶豐鹵脈靈源。而清康熙二十八年《歲進士三仕外翰岑董公墓志》有載：“祖詔公于嘉靖年開創(chuàng)石縫、河邊二井，寄寓雒馬?！币蚨t、董邦憲為堂兄弟〔1〕327-332，由此類推，楊士云、董詔、董邦憲為寶豐鹽井拓荒者，時間為嘉靖年間。但寶豐《楊氏世系表》又載：“鼻祖玉芝公于明正統(tǒng)癸亥年進雒馬井，……與董萬卷共同經(jīng)營河邊井、石縫井?！痹撟逑邓d時間為“明正統(tǒng)癸亥年”，即公元1443年，如果碑載以嘉靖元年（公元1522年）記，相差79年。孰是孰非？雍正《云龍州志》載：“嘉靖中，明政府把一直設在諾鄧的五井鹽課提舉司治所遷到雒馬井（今寶豐）。”〔3〕因嘉靖年間為公元1522年至公元1566年，嘉靖中大約是公元1540年左右。我們知道，寶豐鹽業(yè)經(jīng)濟如果沒有一個時間和量的積累，是不可能將設在諾鄧的“五井鹽課提舉司”治所遷到雒馬井的。由此可見《太和寺功德碑》所載楊士元發(fā)現(xiàn)寶豐鹵脈靈源的記載不可靠。從時間上看發(fā)現(xiàn)明鹵脈靈源至少在《楊氏世系表》所載“明正統(tǒng)癸亥年”以前。

二、寶豐鹽井開發(fā)與民族遷徙

寶豐有五井，康熙《云龍州志》載：“距州署半里……原產(chǎn)五井，一名金泉，一名河邊，一名石縫，一名民居，一名雒馬。其三井因地震鹵洩，久已淹沒，課皆并于二井，附井居民四百余戶?！薄?〕從現(xiàn)存墓志和族譜記載可知，寶豐五井的開發(fā)多為來自洱海周圍的董、楊、趙、尹、王、段等白族大姓。

（一）董氏

據(jù)《太和寺功德碑》載，董惠六世孫董萬卷和董氏同宗同姓的董詩、董詔、董誥先后到寶豐開井，董氏家族因鹽而富甲一方，董萬卷之孫董邦憲生平好善，長大成人后出巨資投入公益事業(yè)，造漾濞云龍橋（今存，省級歷史文化保護單位）、建永平玉皇閣（今存）、修建寶豐太和寺、創(chuàng)建報安別院，名揚大理〔5〕。

（二）尹氏

《楊尹三宗原委記》載：“小河箐尹，原籍南京應天府，始祖尹相……，至尹崇章始至云龍開井。”而該譜《尹氏始祖諱日功碑記》又載：“始祖日功之卜居于喜洲，安葬于弘圭……，在云龍者悉尹恒、尹相，傳至崇章之苗裔。”〔6〕由此可知，寶豐小河箐尹氏明代由喜洲遷入。

（三）王氏

《王氏家譜》載：“始祖王景隆，原籍南京應天府，……至明正德，……遂入籍大理喜洲”，至始遷祖“王經(jīng)，于明嘉靖……至五云雒馬井功成入籍……”〔7〕由此可知，寶豐王氏明嘉靖間由喜洲遷雒馬井落籍。

（四）趙氏

清光緒乙巳年（公元1905年）《趙學先時敏墓志銘》載：“原籍金陵大賓，自南詔時家于葉榆之喜洲，……迨有明嘉靖（1522-1566年）始祖瑞河公首事開井，遂赴居金泉焉！”〔1〕307寶豐始遷祖趙瑞河于明嘉靖間由喜洲入寶豐開發(fā)鹽井，并落籍〔8〕。

（五）段氏入籍寶豐

《酉陽世澤》載：“汝仲，字葉箎，于萬歷初因開井遷入云龍，世居雒馬井?！薄?〕而段汝仲于明萬歷初從鄧川遷籍云龍寶豐〔8〕。

此外，在村民采訪中，還發(fā)現(xiàn)有從麗江遷入的栗氏，從保山遷入的李氏，從巍山遷入的查氏和字氏，從昆明遷入的艾氏等〔1〕107，只是未見其譜。

三、鹽井開發(fā)與寶豐各業(yè)發(fā)展

鹽業(yè)興而百業(yè)興，寶豐鹽業(yè)的發(fā)展不僅促進了人口的增長，而且有效推動了云龍政治、經(jīng)濟、文化、藝術、宗教、交通運輸?shù)鹊目焖侔l(fā)展，通過長期積淀，形成了寶豐山地白族特有的鹽業(yè)文化。

（一）鹽業(yè)與云龍州治變遷

隨著鹽業(yè)開發(fā)和貿(mào)易發(fā)展，寶豐人口迅速增長。雍正《云龍州治·戶口》載：“原額戶口人丁，二千三百七十丁，于康熙五十年，編審新增人十丁六丁。原額并新增，共人丁二千三百八十六丁；金泉井，距州署（寶豐街）半里，出西山下，近沘江。原產(chǎn)五井，一名金泉、一名河邊、一名石縫、一名民居、一名雒馬。其三井因地震鹵泄，久已淹沒，課皆并于二井，附井居民四百余戶。”以平均每戶四人計，有近一千六百人〔3〕，而康熙五十年云龍州人口僅“二千三百八十六丁”〔10〕。也就是說，康熙五十年寶豐人口占了云龍州人口一半多。對此，康熙年間太和人劉文炳有詩云：“榆西盡處獨鐘英，水抱山圍似一城。萬灶飛煙稱樂利，五云絢彩紀文明。高低樹色連天色，晝夜江聲作雨聲。聞道仙蹤多雒馬，揚鞭誰解御風行?！薄?〕“萬灶飛煙”似有夸張之詞，但足見康熙年間寶豐鹽井規(guī)模之大，鹽井灶戶之多，經(jīng)濟繁榮景象。

隨著寶豐鹽業(yè)的快速發(fā)展，經(jīng)濟中心地位不斷凸顯。據(jù)雍正《云龍州志》卷二載：“正統(tǒng)間（公元1436-1450年），設流官史目一人，后因令署州印，理其賦役詞訟。復設提舉司于諾鄧，專理鹽課。嘉靖間，遷至雒馬井。”〔3〕明政府為了加強對鹽業(yè)的控制，明崇禎二年（公元1629年），云龍知州錢以敬則把州治遷至雒馬井（今寶豐），并以明代范總?cè)止适鹱鳛橹菔?，先后設置公署倉獄、祠祀、養(yǎng)濟院、仙宮梵宇等。雍正《云龍州志》卷四載：“州署衙門前對象嶺，后倚龍山，左傍崇崗，右拖雒阜，沘水湍聲，晝夜無間。緣山建立，地勢前低后高，歷層階而入，中為忠愛堂，旁設架閣庫，前置木坊，上書戒命。稍前為戟門，為角門，左右翼室為六房。儀門前數(shù)武，上為譙樓三。欞門左為土地祠，右為倉，倉后為獄。堂后歷階二十級，為退思堂，南北小書室二處。堂后為樓五楹，耳樓各三楹，右樓在內(nèi)，左樓于退思堂之北側(cè)入，以橫為徑，為大書室，室后有小沼，泉自地出，冬夏不竭。又歷階而登，為后樂軒。再登為小書室三楹，左為隙地。茅屋四楹，外設欄檻，以節(jié)勞佚。樓之右為廚房，轉(zhuǎn)南鑿山為馬棚。廚之后為隙地，為小圃，藝時蔬數(shù)種，以佐匕箸、全無廢地矣?！边@就是云龍州從舊州遷入雒馬井（寶豐）后的州署衙門（現(xiàn)在，衙門部分建筑尚存）。從此寶豐“因鹽設治”，自明崇禎二年（公元1629年）至民國十八年（公元1929年）間，歷時三百年（公元1629-1929年）成為了云龍州政治、經(jīng)濟、文化中心。經(jīng)濟中心的確立，更加快了寶豐文化的發(fā)展，使寶豐各業(yè)發(fā)展走上了歷史的快車道。

（二）鹽業(yè)與云龍交通發(fā)展

寶豐鹽業(yè)的發(fā)展與交通有著十分密切的聯(lián)系。因云龍地區(qū)山高谷深，道路狹窄，鹽業(yè)運輸危險艱辛。古代寶豐的交通大部分依賴馬幫，那時候的寶豐馬幫云集，路途遙遠且交通路況惡劣，這些馬幫將寶豐鹽運出去，再將糧食或其他百貨運回寶豐，歷經(jīng)千辛萬苦，飽嘗人間冷暖。歷史上，按照各井的地理位置、交通條件，經(jīng)過漫長歲月的洗禮，就形成了各自的行銷范圍，被稱為銷岸〔11〕。寶豐鹽井有自己的銷岸，為了便于商貿(mào)交易，逢山開路，遇水搭橋，對主要的道路和橋梁進行了開辟和整修。雍正六年陳希芳《修云龍大路碑記》載：“自州至太平哨，佩組段君任之；自太平哨以至石門，丹璧楊君任之；自石門以至關坪，王若施君任之；其自關坪以至云浪分疆，則州尉會稽章維立分任其勞，以助余之不逮。”〔3〕雍正年間陳希芳到云龍州擔任州官，發(fā)現(xiàn)云龍州交通不便，原修道路也得不到保護，給地區(qū)人民交通運輸帶來諸多不便。于是帶頭捐奉己資，邀約朋友，發(fā)動群眾，對原有道路進行修繕。在修路過程中，陳希芳還親自慰勞施工人員，此舉深得民心，工程得以快速完成。其中，對鹽馬古道的整修過程中，沘江沿岸的路段是最艱難的。從大雒馬郵亭到太平哨的路段，都是從沘江懸崖石壁上鑿石筑欄構(gòu)筑成路〔12〕；橋是道路的延伸，是與外界文明溝通的通道?！短退鹿Φ卤洝酚涊d唐貞觀時鼻祖董成曾為南詔清平官，到了元末任鶴慶路知縣的董旻之子董惠，因投明有功，授太和縣縣令，定居喜洲。董惠六世孫董萬卷和董氏同宗同姓的董詩、董詔、董誥先后到寶豐開發(fā)鹽井。董氏家族因鹽而富甲一方，董萬卷之孫董邦憲出巨資投入公益事業(yè)，修建了漾濞江上的云龍橋、永平玉皇閣、寶豐太和寺等。從《太和寺功德碑記》得知，董萬卷、董詔、董誥是明代寶豐的鹽業(yè)大戶，他們對寶豐的經(jīng)濟發(fā)展作出了不可磨滅的貢獻，董氏家族在發(fā)展經(jīng)濟的同時，非常重視交通發(fā)展，在瀾滄江、沘江、漾濞江上捐資修建了很多橋梁，例如修建了漾濞云龍橋、砥柱橋、惠民橋等〔13〕。以上史料可以看出，寶豐鹽業(yè)對區(qū)域交通運輸?shù)呢暙I和影響。

（三）鹽業(yè)發(fā)展與寶豐教育

隨著鹽業(yè)發(fā)展，寶豐教育也得到了快速發(fā)展?？滴跞吣?，知州顧芳宗任內(nèi)，官民一起籌款捐資，重修學宮；雍正三年，知州陳希芳在寶豐創(chuàng)辦“傳心書院”；道光十五年，知州謝體仁在寶豐捐廉建“龍門書院”〔14〕。明清時期，寶豐因地制宜，人文蔚起，各種私塾、義學、書院相繼創(chuàng)辦，教師大多由一些學識淵博的社會名流擔任，教育事業(yè)得以快速發(fā)展，在辦學機構(gòu)建設、人才培養(yǎng)、教育教學等方面取得了較好的成績。寶豐遠在西南邊陲，交通不便，但在鹽業(yè)經(jīng)濟基礎的推動下，教育得到了大力發(fā)展，培養(yǎng)了大批人才，明清時期，私塾、義學、書院相繼興辦，相互促進，長期共存，培養(yǎng)了8舉人、69貢生。民國時期涌現(xiàn)出云南高等教育、金融、交通、航空先驅(qū)，東陸大學（云南大學前身）第一任校長董澤。由此寶豐擁有“文脈之邦”的美譽。

（四）鹽業(yè)與白族民居建筑發(fā)展

鹽業(yè)興旺，帶動了村落的大發(fā)展，白族民居建筑就是其中一道靚麗風景線。據(jù)統(tǒng)計古鎮(zhèn)現(xiàn)有居民265戶，現(xiàn)存白族民居大體可分為：名人故居（A類）、四合五天井（B類）、三坊一照壁（C類）、其他傳統(tǒng)民居（D類）和磚混結(jié)構(gòu)民居（E類），其中A類民居1戶，B類民居3戶，C類民居20戶，D類民居235戶，E類民居6戶。這些民居其年代最久遠的已有近400年歷史。就董澤故居來說，故居占地面積1 300平方米，總建筑順深20米，進深65米，已有100多年歷史，是一幢漸進式兩層院落建筑，具有傳統(tǒng)白族民居建筑風格。其院落共劃為五院，第一院為花園式迎賓廳，第二院為主院，屬“四合一天井”式結(jié)構(gòu)，是主人居住和貴賓住宿及會客用房，第三院和第四院為家里的小字輩們和做工人員居住用房，第五院為馬廄和貯藏室，四周建有巷道，類似江南府第。該建筑結(jié)構(gòu)科學合理，有利于通風、采光、排水、防火和居住人員的疏散，是云龍縣民居院落中建筑規(guī)模最大的院落，現(xiàn)為云龍縣縣級文物保護單位。董澤先生故居仍保持原貌，其大門和院壩的建筑風格呈現(xiàn)出20世紀初西方文化對白族建筑影響的痕跡，具有較高的保護價值和紀念意義〔1〕15-16。

（五）鹽業(yè)與寶豐宗教繁榮

每一個國家、每一個民族都有自己的宗教信仰，宗教是一種社會意識，是人類社會發(fā)展到一定歷史階段出現(xiàn)的一種文化現(xiàn)象。寶豐因鹽業(yè)獲利頗豐，吸引了大批鹽商以及外來移民，從而促進了外來文化與本地民族文化較好的交融。明清至民國時期，寶豐修建了54座寺觀廟宇，其中道教建筑有玄真觀、玉皇閣、三清觀、魁星閣、城隍廟、倉圣祠、關圣廟、三官殿、太子閣等20多座〔15〕。佛教建筑有白衣閣、三教庵、太和寺、崇山觀音寺、煉登觀音寺、田心觀音公寺、南干母觀音寺、大松坪觀音寺、福隆寺、橋神路觀音寺、圓通寺、接佛寺、靜覺庵、佛上登觀音公寺、石城觀音寺、茶亭寺、小雞足寺（又名迦葉殿寺）、莊坪觀音公寺、茨沖佛行宮等20多座。還有本主廟3座，文廟1院，文昌宮和尊經(jīng)閣各1座。形成了佛教、道教、儒教、三崇本主崇拜和原始宗教等多元宗教和諧共存的格局。由于多元宗教的繁榮，佛教、道教、儒教、三崇本主等經(jīng)典也大量涌現(xiàn)，至今古鎮(zhèn)一些村民還有不少收藏。據(jù)學者黃正良調(diào)查統(tǒng)計，目前寶豐遺存民國以前印刷的道教經(jīng)有《玉皇經(jīng)》《玉皇經(jīng)注解》《文昌消劫經(jīng)》《南斗延壽進表朝科》《王母慶誕延壽進表朝科》《收經(jīng)供齋回向送圣科》等100多部。佛經(jīng)有《華嚴法寶》《大乘經(jīng)》《千佛懺》《萬佛懺》《佛說阿彌陀經(jīng)》《觀世音菩薩普門品經(jīng)》等40多部，三崇經(jīng)2部，儒家經(jīng)典100多部。由此可見民國以前寶豐儒、釋、道三教的繁榮程度。

四、寶豐鹽業(yè)的衰退

鹽業(yè)與寶豐古鎮(zhèn)兩者相互依存、相互影響、相互作用。寶豐因鹽豐而興，也因鹽衰而衰。隨著社會發(fā)展，海鹽大量涌入云南，而寶豐鹽井制鹽成本高，煮制需要大量木材，對森林破壞和環(huán)境污染較為嚴重，清末寶豐灶戶迫不得已而停產(chǎn)，寶豐由此失去經(jīng)濟支柱，經(jīng)濟由盛漸衰。民國18年，政治中心也由寶豐遷到石門（今諾鄧鎮(zhèn)）。

寶豐歷史悠久，文化燦爛，文化遺存較多。寶豐人多地少，物產(chǎn)開發(fā)有限，面對這一特殊現(xiàn)實，寶豐路在何方？這是擺在每一屆鄉(xiāng)黨委政府目前最現(xiàn)實而又最嚴峻的問題。文化遺產(chǎn)是先人留給我們的珍貴資源，寶豐鹽井文化資源遺存較多，唯有緊跟時代步伐，在古鎮(zhèn)鹽井文化保護開發(fā)上下功夫，打造鹽井文化旅游小鎮(zhèn)，才是最佳決策。寶豐鄉(xiāng)黨委政府抓住云南構(gòu)建旅游文化大省的契機，2007年以來對寶豐古鎮(zhèn)加大宣傳和保護力度，經(jīng)過十年的努力，一個優(yōu)美且有歷史文化內(nèi)涵的旅游小鎮(zhèn)已初見端倪。就目前看，古鎮(zhèn)建設已發(fā)生較大變化，但鹽井文化研究還相對滯后，還需要更多研究者深入寶豐、了解寶豐、研究寶豐，為寶豐古鎮(zhèn)發(fā)展出謀劃策。

〔1〕黃正良，張浚，楊瑀.古鎮(zhèn)寶豐〔M〕.昆明：云南人民出社，2008.

〔2〕大理州地方志編纂委員會.大理白族自治州志：卷9〔M〕.昆明：云南人民出版社，2000：225.

〔3〕云龍州志（雍正本）〔M〕.影印本.

〔4〕云龍州志（康熙本）〔M〕.影印本.原書藏于美國哈佛大學漢和圖書館.

〔5〕五云董氏族譜〔M〕.影印本.私人藏書.

〔6〕楊姓尹姓三宗原委記〔M〕.影印本.私人藏書.

〔7〕王氏家譜〔M〕.影印本.私人藏書.

〔8〕何俊偉.云龍寶豐白族家譜文化解讀〔M〕∕∕黃正良.古鎮(zhèn)寶豐歷史文化研究論叢·第二輯.昆明：云南科技出版社，2016：1-5.

〔9〕酉陽世澤〔M〕.影印本.私人藏書.

〔10〕楊世鈺.大理叢書方志篇：卷七〔M〕.北京：民族出版社，2007：241-243.

〔11〕朱霞.從口述材料看民國時期的私鹽運銷〔J〕.民俗研究，2006（3）：112-125.

〔12〕趙敏.隱存的白金時代：洱海區(qū)域鹽井文化研究〔M〕.云南：云南人民出版社，2010：62.

〔13〕黃正良.南詔清平官董成后裔對寶豐鹽井的開發(fā)與貢獻〔J〕.大理學院學報，2009，8（11）：18-20.

〔14〕黨紅梅.明清時期云龍寶豐教育發(fā)展成就啟示〔J〕.大理學院學報，2014，13（9）：21-22.

〔15〕黃正良.云龍山地白族古村寶豐宗教文化調(diào)查研究〔J〕.大理學院學報，2014，13（7）：7-11.