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      腦梗塞后,這樣恢復(fù)吞咽功能

      2018-04-11 10:18:24王博
      飲食與健康·下旬刊 2018年2期
      關(guān)鍵詞:咽部攝食腦梗塞

      王博

      腦梗塞后,患者會發(fā)生不同程度的吞咽困難,這不僅影響營養(yǎng)的攝入,而且在吃飯喝水時易造成誤吸,引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病,嚴(yán)重時甚至導(dǎo)致窒息而危及生命。因此,吞咽功能訓(xùn)練,對患者的康復(fù)非常重要。

      器官功能訓(xùn)練

      第一步,先讓患者空咀嚼、鼓腮、吹氣、張頜、閉頜、磕牙,以上動作反復(fù)10次為1組,每日進(jìn)行3組以上;

      第二步,用冰凍棉棒輕輕刺激患者軟腭、舌根及咽后壁,然后囑其做空吞咽動作,這種咽部冷刺激和空吞咽訓(xùn)練能有效強(qiáng)化吞咽反射,使之易于誘發(fā)有力的吞咽,反復(fù)訓(xùn)練可提高吞咽發(fā)生的敏感性和速度;

      第三步,清潔口腔,刷牙和按摩齒齦每天3次;同時還應(yīng)進(jìn)行呼吸功能訓(xùn)練。

      飲食功能訓(xùn)練

      首先要注意食物的選擇,應(yīng)根據(jù)患者吞咽困難程度選取食物形態(tài)。糜爛食物最易吞咽,固體食物最難吞咽,糊狀食物不易誤吸,液狀食物易誤吸。合適的食物應(yīng)有適當(dāng)黏性而不易松散,最適合的是泥狀食物。液狀食物應(yīng)謹(jǐn)慎食用,溫度控制在40~60℃為宜。對中重度吞咽困難患者,需經(jīng)過一段與進(jìn)食和吞咽有關(guān)的器官功能訓(xùn)練時間,使其產(chǎn)生一定的吞咽能力后,方可進(jìn)行進(jìn)食訓(xùn)練。

      其次應(yīng)注意患者攝食時的體位。能坐起的患者,可取坐位進(jìn)食,這樣易引起吞咽反射;不能坐起者采取半臥位,軀干抬高30~40度,仰臥,頭部前屈位,偏癱側(cè)肩部用枕墊起,這可防止食物向鼻腔逆流和誤吸;進(jìn)食結(jié)束后體位應(yīng)保持半小時,以防誘發(fā)反流性食管炎。

      再者,應(yīng)注意采用適宜的喂食竅門,要用薄且凹陷的小勺,掌握最適宜吞咽的一口量;每次喂食時用勺壓一下舌面以刺激知覺,促進(jìn)舌的運動。在患者進(jìn)食時應(yīng)保持環(huán)境安靜,少說話,避免患者因注意力分散而引起嗆咳;同時,應(yīng)引導(dǎo)患者再次識記進(jìn)食、咀嚼、吞咽等一系列動作,發(fā)揮主觀能動性,促進(jìn)運動傳導(dǎo)通路的重建。指導(dǎo)患者進(jìn)食后反復(fù)做幾次空吞咽,使食物全部咽下,然后再喂食;亦可每次吞咽后飲少量水,以利于刺激誘發(fā)吞咽反射,除去咽部殘留食物。

      對重度吞咽困難者,如果經(jīng)口攝食量太少,不足以補充體內(nèi)所需營養(yǎng),家屬應(yīng)在醫(yī)護(hù)人員指導(dǎo)下學(xué)會實施鼻飼飲食。

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