公共陶藝教學(xué)平臺的研究與實踐
——中小學(xué)與高校平臺的共享性研究

韓祥翠

（湖北師范大學(xué)，湖北 黃石 435000）

一、前言

我國的陶瓷文化舉世聞名。在傳統(tǒng)社會里，我們的祖先依靠家族制、師徒制、行幫制的教育模式，傳承著陶瓷的制作經(jīng)驗和工藝技術(shù)，并在不同的歷史時期創(chuàng)造了多個藝術(shù)高峰。伴隨著現(xiàn)代社會的快速發(fā)展和生產(chǎn)方式的變革，陶瓷的學(xué)院式教育成為一種歷史的必然?，F(xiàn)在全國有近百所高校開設(shè)了陶藝課程，總體來說，當(dāng)下的陶瓷教育分為兩個主體，一是專業(yè)陶藝教育，多在各大美院和專業(yè)陶瓷院校展開，它擁有系統(tǒng)和完善的陶藝教學(xué)體系，可以分為陶瓷雕塑、產(chǎn)品設(shè)計、陶瓷繪畫、現(xiàn)代陶藝、建筑衛(wèi)浴等幾個大的方向，課程不但包括陶瓷的成型、造型、裝飾、燒成，工藝學(xué)等學(xué)科基礎(chǔ)，更指向各個學(xué)科的創(chuàng)作與拓展課程。

另一主體為綜合高校的陶藝教育，它是基于美術(shù)學(xué)院或設(shè)計學(xué)院的陶藝工作室展開，一方面，它作為產(chǎn)品設(shè)計、視覺傳達(dá)設(shè)計或美術(shù)學(xué)方向的必修或選修課程展開，因?qū)I(yè)不同陶藝在授課上也有不同的傾向：如產(chǎn)品專業(yè)的陶藝傾向于日用瓷的設(shè)計與模具成型，視覺傳達(dá)專業(yè)傾向于容器造型，而繪畫專業(yè)可以側(cè)重于陶瓷繪畫；還有一方面就是作為非藝術(shù)類專業(yè)的選修課程存在，我們可以稱之為“公共陶藝”，它是面向非藝術(shù)類專業(yè)高校學(xué)生的陶藝教育，其教學(xué)目標(biāo)與專業(yè)院校有著本質(zhì)的不同。專業(yè)院校的教學(xué)目標(biāo)以培養(yǎng)陶藝家和設(shè)計師為目標(biāo)，而公共陶藝并非培養(yǎng)陶藝的從業(yè)者，而旨在培養(yǎng)陶藝的鑒賞群體，不僅使學(xué)生全面認(rèn)知燦爛悠久的傳統(tǒng)陶瓷文化，而且對現(xiàn)代社會中陶藝的多元發(fā)展有著明確的了解，并對鑒賞傳統(tǒng)陶瓷和現(xiàn)代陶藝作品有較為清晰的認(rèn)識。

二、公共陶藝教育的受眾群體

本文基于院校來談公共陶藝教育，除此，它還有社會教育這種方式。當(dāng)然，當(dāng)下陶藝的社會教育日益呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的趨勢，在各大城市和產(chǎn)瓷區(qū)有很多機(jī)構(gòu)和陶吧可以讓不同年齡的愛好者體驗陶藝。但院校的陶藝教育始終有著不可替代的作用：明確的教學(xué)目標(biāo)，更為專業(yè)的指導(dǎo)老師以及系統(tǒng)化完整性的授課和考核體系，均是社會教育所不能取代的。院校教育中，除去高校非藝術(shù)專業(yè)學(xué)生，從教育的縱向性來看，還存在中小學(xué)生，幼兒園這些受眾。這些群體的陶藝教育，因?qū)W生年齡的不同而呈現(xiàn)出不同的特征，因此應(yīng)全面考慮其思維發(fā)展規(guī)律，來決定合理而有效的教學(xué)方式。

三、中小學(xué)陶藝教育發(fā)展的態(tài)勢

陶藝作為藝術(shù)課程已經(jīng)走進(jìn)了一部分中小學(xué)的視野，深圳、上海走在了全國的前列。在深圳，每一個公立中學(xué)的學(xué)生都必須到教育基地進(jìn)行為期兩天約為16課時的陶藝培訓(xùn)。上海的中小學(xué)陶藝也普及得不錯，黃浦區(qū)教育學(xué)院附屬中山學(xué)校的三年級和六年級的學(xué)生和錢圩中學(xué)的六七八年級每學(xué)期也有16節(jié)的陶藝課。除去大城市和一些產(chǎn)瓷區(qū)城市，中小學(xué)的陶藝教育發(fā)展并不均衡。一方面，是由于人們對陶藝在中小學(xué)藝術(shù)教育中的作用認(rèn)識不夠，導(dǎo)致普及存在困難，另外，陶藝課程對師資和設(shè)備環(huán)境也存在較高要求，并非所有的學(xué)校都有能力提供師資培訓(xùn)和設(shè)備場地。

近年來，隨著國家的政策導(dǎo)向，中小學(xué)的陶藝課程呈現(xiàn)出上升趨勢。2017中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》中指出“圍繞立德樹人根本任務(wù)，遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和教育教學(xué)規(guī)律……，把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化全方位融入……社會實踐教育各環(huán)節(jié)，貫穿于啟蒙教育、基礎(chǔ)教育……。以幼兒、小學(xué)、中學(xué)教材為重點(diǎn)，構(gòu)建中華文化課程和教材體系?！碧沾伤囆g(shù)作為傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀組成部分，自然在教育思考的范圍之內(nèi)。在2018年全國人民代表大會上，景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)校長寧鋼提議讓“陶瓷文化作為系列工程來進(jìn)行傳播，走進(jìn)中小學(xué)、走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)孔子學(xué)院”。

由此可知，一方面，陶藝受到各方面的關(guān)注，在當(dāng)下及以后的中小學(xué)藝術(shù)教育中必然呈上升趨勢，另一方面，解決其師資和場地設(shè)備也并非一日之功?；诖耍P者認(rèn)為，中小學(xué)和當(dāng)?shù)氐母咝９蚕砉蔡账嚻脚_不失為一種解決之道。

四、中小學(xué)與高校共享公共陶藝實踐平臺可能性

前文中一直強(qiáng)調(diào)本文的研究出發(fā)點(diǎn)是公共陶藝教育。而公共陶藝平臺，在實際上指涉的是有著完善設(shè)備和滿足燒成的陶藝工作室，它具有公共性，并不是某個專業(yè)或某些群體的專屬場所。高校中公共陶藝一般以公選課的方式存在，這就說明公共平臺并不是每時每刻都人滿為患，它在特定的時間內(nèi)處于空閑狀態(tài)。這就為與中小學(xué)共享提供了一定的時間基礎(chǔ)。

另一方面，隨著國家政策的導(dǎo)向和對傳統(tǒng)文化的重視，陶藝走進(jìn)中小學(xué)藝術(shù)教育的比率呈上升趨勢。在缺失開課資源的情況下，與高校共享陶藝平臺不失為一種有效途徑。共享并不意味著對高校資源的侵占，而是在保證高校正常教學(xué)的前提下，有使用陶藝場地和設(shè)備的權(quán)力，同時，借助高校陶藝教學(xué)的人力優(yōu)勢，來實施中小學(xué)的陶藝教學(xué)，這是一種雙贏。

一方面提高了資源設(shè)備的利用率，另一方面也加強(qiáng)了高校與中小學(xué)的合作與互動。就筆者所在單位湖北師范大學(xué)而言，美術(shù)學(xué)院陶藝坊有著完善的陶藝設(shè)備、場地以及窯爐，其教師也是出自景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院陶藝專業(yè)，接受了系統(tǒng)的陶藝教育。在不影響院系教學(xué)正常運(yùn)行的情況下，有一定的時間來安排部分中小學(xué)進(jìn)行的陶藝教育。之前，來湖北師范學(xué)院進(jìn)行陶藝實踐的學(xué)校有沈家營小學(xué)，黃石市十四中，黃石市十五中等。

值得一提的是，作為師范院校，本身它就承擔(dān)著為中小學(xué)輸送與培養(yǎng)教師的任務(wù)，與中小學(xué)藝術(shù)課程的互動也可以使高校教師能夠更加了解他們到底需要具備何種素質(zhì)的教師，由此來適時調(diào)整高校的人才培養(yǎng)計劃和方向，使高校教學(xué)更加具有針對性，從而在教與學(xué)中促進(jìn)高校的競爭力。同時，讓一部分優(yōu)秀的大學(xué)生來參與到這個項目中來，學(xué)以致用，也是對大學(xué)生實踐能力、教學(xué)能力和溝通能力的一種提高。

五、實踐平臺中小學(xué)陶藝課程的教學(xué)方式

中小學(xué)生在公共陶藝平臺進(jìn)行藝術(shù)實踐的過程中，教師要綜合考慮學(xué)生思維發(fā)展的規(guī)律和實際情況，分別采用不同的教學(xué)方式，不能將其一概而論，一定要考慮到學(xué)生階段成長的特性。作為一種優(yōu)異的媒介，陶藝集手工性、雕塑性、繪畫性、裝飾性于一體，在實踐中也給予了學(xué)生多種操作的可能性，可以綜合中小學(xué)藝術(shù)教育的目標(biāo)和要求，來選取相應(yīng)的陶藝實踐方法。出于行文的要求，本節(jié)著重論述小學(xué)陶藝。

（一）小學(xué)藝術(shù)教育的教學(xué)目標(biāo)

素質(zhì)教育著眼于學(xué)生的全面發(fā)展，而藝術(shù)教育在其中的作用至為關(guān)鍵。小學(xué)藝術(shù)設(shè)計藝術(shù)教育的目的為“通過有計劃、有目的的教育活動，激發(fā)兒童設(shè)計創(chuàng)造的興趣和自信心，培養(yǎng)新精神，陶冶兒童情操，發(fā)展兒童的思維和審美、創(chuàng)造潛能，訓(xùn)練兒童的眼、手、腦協(xié)調(diào)并用的能力，養(yǎng)成良好的個性和習(xí)慣?！雹倌嗤潦侨祟愖钤缯J(rèn)識的元素之一，它與人類的起源和發(fā)展有著密切的聯(lián)系。幾乎每個孩子小時候都有玩泥巴的經(jīng)歷，當(dāng)陶藝課程中，窯火將小學(xué)生們捏制或繪制的作品熔煉為永恒的物件時，這種欣喜對他們來說是不言而喻的。因此，土為媒的陶藝，也自然而然也得到小學(xué)藝術(shù)課程的青睞。那么，針對這些小學(xué)生，在陶藝課程中，該采取哪種教學(xué)方式呢？

（二）自然主義的教學(xué)方式

自然主義教育觀是工具論的泰斗赫伯特·里德在總結(jié)先賢藝術(shù)教育精髓和自己多年教學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，在《通過藝術(shù)的教育》中提出的教育方法，其主旨是依據(jù)兒童的自然傾向來進(jìn)行藝術(shù)教育，不以掌握美術(shù)學(xué)科的知識和技能為目的，而在于以美術(shù)為手段來培養(yǎng)兒童的創(chuàng)造力，進(jìn)而促進(jìn)其人格的全面與健康發(fā)展。在小學(xué)的陶藝實踐教學(xué)中要貫徹這一觀念，教師要在尊重兒童思維發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上，“立足于學(xué)生的天性與個性，不以特定標(biāo)準(zhǔn)去限制小學(xué)生一定要如何去做，而是關(guān)注他要做什么；不以自己的好惡和意志去評價作品的優(yōu)劣，而是要看他表達(dá)得充分與否；更不要以陶藝的技術(shù)性來約束他們，相比制作結(jié)果，應(yīng)該更關(guān)注制作過程?！雹谟纱丝芍?，自然主義教學(xué)方式的目標(biāo)與中小學(xué)藝術(shù)教育的目的在本質(zhì)上是一致的，都是基于藝術(shù)教育來激發(fā)兒童的創(chuàng)作力，從而促進(jìn)他們的全面發(fā)展。

（三）陶藝課程的實施方法

作為一種綜合性藝術(shù)形態(tài)，陶藝為學(xué)生的藝術(shù)課程提供了多種可能性。作為一種材料，陶土和瓷土良好的可塑性為小學(xué)生的想象力提供了可供馳騁的空間。按、戳、印、壓、劃、撕不同的動作都可以在泥土上輕松得留下自己“手語”的痕跡，它有很強(qiáng)的獨(dú)一無二的個人性特征。卷、折、盤、擠、甩、扭均可以賦予泥土不同的狀態(tài)，具有表現(xiàn)主義色彩，這種對材料的敏感可以促使小學(xué)生進(jìn)一步思考手的動作與形態(tài)以及泥性之間的微妙關(guān)系。這種手工性的陶藝實踐可以綜合小學(xué)生眼、手與腦的協(xié)調(diào)能力，并有助于培養(yǎng)他們的專注能力,并促進(jìn)他們思維的進(jìn)一步發(fā)展。如盧梭在《愛彌爾》中所言：“在人類所有的職業(yè)中，工藝是一門最古老、最正直的手藝。它在人的成長中功用最大。它在物品的制造中通過手將觸覺和腦力協(xié)調(diào)，身心合一，使人得以健康地成長。”③手工成型在小學(xué)生的陶藝實踐中不可缺失。對小學(xué)生而言，泥條、泥片、泥板、隨手捏制都是比較適合的成型方法。

很多人對陶藝的最初理解都源于拉坯。在轆轤車的旋轉(zhuǎn)之中，一團(tuán)泥在藝人或教師的手中倏忽變幻，器皿的形態(tài)便由手中生發(fā)而來，似乎具有一種神奇的魔力，令人心向往之。于是便迫不及待得開始自己的嘗試，只是在很多情況下，這種嘗試是以失敗而告終，因為拉坯是以對泥性的了解，重心的把握，用力的均衡為前提的。在小學(xué)的陶藝實踐中，相對而言，拉坯更適合高年級的小學(xué)生來進(jìn)行，低年級的小學(xué)生在短時間內(nèi)還不能嫻熟操作拉坯機(jī)以及把握泥團(tuán)的拉升技巧。就操作性而言，靈活的手工成型更適合低年級小學(xué)生，配合一些簡單的木制工具，可以結(jié)合特定的主題來進(jìn)行課堂的引導(dǎo)。高年級的小學(xué)生在強(qiáng)調(diào)機(jī)器操作規(guī)范的情況下，可以適度引入拉坯教學(xué)。而對于拉制成型的圓形器皿，還可以引導(dǎo)學(xué)生對其變形，或者做出特定的肌理效果。

當(dāng)然，陶藝的成型并不僅限于手工和拉坯，但是在時間、空間以及小學(xué)生群體的限定之下，這種手工的綜合成型方式可行性是比較大的。除去手工制作，陶瓷的裝飾性也為小學(xué)生的陶藝實踐提供了與成型完全不同的視角。陶藝的繪畫性在于陶瓷與繪畫之間的緊密聯(lián)系，就實際操作而言，陶瓷的裝飾可以分為釉上，釉中與釉下三種，而每一種分類又因使用彩料的不同延伸出很多類別。一般而言，釉上彩與釉下彩在小學(xué)陶藝實踐中更為普遍。

小學(xué)陶藝實踐中的釉下彩以青花，釉里紅和各式色劑為主。所用的坯體需經(jīng)素?zé)?，如此方能減少在繪畫過程中的損壞。而釉上彩是在已經(jīng)燒制成瓷之后的器物上進(jìn)行繪畫或裝飾，比之粉彩，新彩對小學(xué)生更為適宜。在具體的繪畫過程中，平面類的器皿相對立體的瓶罐更容易掌握，因為三維的器型加大了繪畫和構(gòu)圖的難度。在課堂中，教師可就具體陶瓷裝飾的用筆，用料以及繪畫技巧進(jìn)行講解，而后進(jìn)行示范，而小學(xué)生的繪畫內(nèi)容，特定的主題比嚴(yán)格的要求更為適宜，比如“一起去旅行”、“動物園”、“我的理想”，這種主題性的要求，可以使小學(xué)生在充分發(fā)揮想象力的基礎(chǔ)上，在陶瓷上進(jìn)行繪畫性或裝飾性的體現(xiàn)。

在小學(xué)生的陶藝教學(xué)中，教師應(yīng)該注意的是，我們不以嚴(yán)格的技術(shù)和工藝要求去約束他們，而是多傾聽他們想做什么，進(jìn)而引導(dǎo)他們?nèi)ネ瓿?，教師在其中起著相對消極的作用。比起陶藝的最終成果，創(chuàng)作過程中的多種可能性和愉悅感顯得更加重要，可能一團(tuán)泥土在小學(xué)生百轉(zhuǎn)千回的揉捏中，最終成為廢泥，可是，這又有什么重要呢？重要的是，在制作的過程中，小學(xué)生體驗到了玩泥的歡樂，體驗到了手與泥土之間的對話，也品味了陶藝與其他藝術(shù)不一樣的美。而這些正是自然主義的教育觀所強(qiáng)調(diào)。

六、結(jié)語

陶藝能夠促進(jìn)人眼、手與腦的綜合協(xié)調(diào)能力，進(jìn)而提升思維認(rèn)知和智力發(fā)展，由此，它越來越多得受到中小學(xué)藝術(shù)教育的青睞。在中小學(xué)陶藝資源缺失的情況下，與高校共享公共陶藝教育平臺不失為一種良好選擇，同時它也提供了另一種可能，可以擴(kuò)及高校其他藝術(shù)平臺的共享與合作。但本文并非一味鼓吹中小學(xué)與高校的互動，而是針對特定專業(yè)，與中小學(xué)進(jìn)行實踐平臺的共享的確有多重功效。在共享平臺的過程中，也還有許多細(xì)節(jié)問題亟待解決，比如上課的時間，時長，頻次以及課堂操作中的一些細(xì)微問題，還有課堂紀(jì)律與衛(wèi)生要求等等，都需要在實踐中進(jìn)一步明晰。在課程中，我們在秉持自然主義教育觀的原則下，針對學(xué)生的不同年齡與特性，按照不同階段的教學(xué)目的與要求，可以從陶藝成型與陶瓷裝飾多方面來實施。期間，教師起著示范和引導(dǎo)的作用，讓學(xué)生成為課堂的主體，讓學(xué)生在雙手與泥土的觸摸中，感受這種以土為媒的媒介，體悟泥團(tuán)在手中的形態(tài)變化，品味陶瓷之美，同時，在做陶的過程中，學(xué)會與他人溝通與協(xié)作，尊重與關(guān)懷他人，這也有助于小學(xué)生的社會化發(fā)展。而這也是我們教育的目的所在。

注釋：

①朱銘,奚傳績.設(shè)計藝術(shù)教育大事典[M].濟(jì)南:山東教育出版社,2001.

②韓祥翠.小學(xué)陶藝教學(xué)中的自然主義教育觀[J].文藝生活,2018(05).

③(法)盧梭.愛彌爾[M].李平漚(譯).北京:商務(wù)印書館,1978.