水稻育苗中存在的主要問題

曲亞芳

俗話說：“秧好半年糧，壯秧三分收”，壯秧是高產(chǎn)的基礎(chǔ)。近年來，隨著農(nóng)業(yè)科技的普及和推廣，我市水稻育苗水平有了很大的提高，特別是這兩年取消了中棚、地棚育苗，基本上實現(xiàn)了大棚育苗，水稻秧苗素質(zhì)有了顯著的提高，但從我市整體育苗水平上看，還存在著許多問題，一定程度上制約著我市水稻的生產(chǎn)。

當(dāng)前我市水稻育苗中存在的問題有五個：第一播種量太大；第二忽視水稻催芽工作；第三苗床營養(yǎng)土用量過大；第四練苗始期太晚；第五忽視水稻立枯病的防治。

一、播種量太大

俗話說：壯不壯，播種量。據(jù)我們調(diào)查，多數(shù)農(nóng)戶公頃購種量都在70斤左右，有的甚至80斤、90斤，播種量太大，不僅造成浪費(fèi)，投入也相應(yīng)增加。其實當(dāng)前的水稻生產(chǎn)，不應(yīng)該提倡高投入高產(chǎn)出，而更應(yīng)注重節(jié)本增效。另外，播種量過大，苗肯定瘦弱、細(xì)長、抗病能力差。其實秧苗的壯與弱，將直接影響移栽后的返青快慢，分蘗早晚，長勢好壞以及產(chǎn)量高低，因此說培育壯苗是奪取水稻高產(chǎn)的前提，壯苗的標(biāo)準(zhǔn)大致為：秧苗生長整齊一致，植株個體間差異小，無病蟲害發(fā)生，葉片短寬厚，不軟不披，葉色綠中帶黃，葉枕距短，莖扁蒲壯，粗壯而有彈性，用手觸摸有挺實感，壓倒后能迅速彈起，根系發(fā)達(dá)，短白而粗壯，無黑根爛根。發(fā)根力強(qiáng)，植傷率低，光合能力與抗逆性強(qiáng)，插秧后返青快等。正常情況下，用434孔的缽盤育苗，按9*6的方式插秧，一公頃400左右就足夠，如果按9*5的方式插秧，一公頃470盤左右也足夠了。去掉損失，一公頃500盤其實完全夠一坰地插秧用了。稀植壯秧要求，每盤一兩千籽，因此一坰地50斤種子就可以了。

二、忽視水稻催芽工作

據(jù)我們調(diào)查，目前全市至少有五分之一以上的農(nóng)戶，水稻只浸種不催芽，便直接播種下地。實踐證明，催芽播種，出苗快而整齊，可減免自然災(zāi)害的不利影響，有利于培育壯秧，防止?fàn)€種，提高成苗率。而不催芽的種子下地后，出苗相對要晚3—5天，并且苗嚴(yán)重不齊。其實催芽方法很簡單，目前多為火炕催芽法。只要掌握好高溫破胸、適溫催芽的技術(shù)要領(lǐng)，并注意經(jīng)常翻動種子，一般經(jīng)過2—3天就可以出齊芽。高溫破胸是指在30—32度的高溫下，使種子在1—2天內(nèi)破胸露白，適溫催芽是指種子破胸露白后，將溫度降至25度左右，經(jīng)過12—14小時，使芽長至0.2厘米左右。注意催芽要做到快齊勻壯?？焓侵敢?天內(nèi)催好芽；齊是指芽長要整齊一致，壯是指幼芽粗壯，根芽長比例適當(dāng)，顏色鮮白，氣味清香，無霉粒。

1.催芽中常出現(xiàn)的問題

（1）浸種時間不足。有時在浸種的水溫不夠、浸種的時間短的情況下催芽，會出現(xiàn)出芽慢、出芽率低的現(xiàn)象，此時可把種子放在30℃的水溫下泡半天后再直接催芽。

（2）因溫度掌握不好出現(xiàn)熱傷現(xiàn)象。熱傷的種子芽勢弱，催芽時間拉長，出現(xiàn)壞種。一旦熱傷，應(yīng)立即攤開稻種降溫，如果已有60—70%以上的種子出芽時方可播種，出芽少于60%時，應(yīng)用30℃的溫水浸泡后，再催芽。

在育苗過程中有時出現(xiàn)壞種或育苗中期壞苗現(xiàn)象，如果此時還用常規(guī)方法催芽就會耽誤農(nóng)時，因此可采用浸種、催芽一條龍的快速催芽法。在33℃的水溫下，把消毒藥、種子和水一起放到容器中，始終保持水溫33℃左右，泡3天后把種子撈出來，不加溫直接催芽。

三、苗床營養(yǎng)土用量過大

當(dāng)前水稻育苗應(yīng)用苗床營養(yǎng)土已經(jīng)非常普遍。隨著使用年限的增加，部分農(nóng)戶營養(yǎng)土的使用量也在逐漸增加，有些營養(yǎng)土內(nèi)除含多種養(yǎng)分外，還含有防病治病的藥劑和矮壯素等，因此土量加大時，藥量及矮壯素也相應(yīng)地加大，當(dāng)藥量及矮壯素超過一定限度時，勢必會產(chǎn)生藥害。苗床藥害最突出的現(xiàn)象就是苗不愛長，有的甚至到本田后都不愛長、不愛分蘗。這樣直接影響水稻后期的生長發(fā)育，產(chǎn)量肯定會有所減少。另外，多數(shù)農(nóng)戶都用拌有營養(yǎng)土的床土做復(fù)土，這樣做極其錯誤，極易產(chǎn)生藥害，影響出苗及生長發(fā)育。

四、練苗始期太晚

煉苗是預(yù)防水稻立枯病的有效措施之一。當(dāng)前多數(shù)農(nóng)戶存在煉苗始期延遲的現(xiàn)象，由于練苗始期延遲，秧苗素質(zhì)差，再加之最近幾年我市春季都有連續(xù)低溫，導(dǎo)致這幾年我市立枯病發(fā)生特別嚴(yán)重。水稻什么時候開始練苗比較合適呢？當(dāng)秧苗一葉一心期床內(nèi)溫度超過30度，很大程度上降低了秧苗素質(zhì)，削弱了秧苗抵御低溫的能力，一旦遇不良天氣，會加重立枯病的發(fā)生程度。因此要想培育出壯苗，必須在一葉一心時就開始通風(fēng)煉苗。剛開始應(yīng)在床背面小通風(fēng)，隨著溫度、苗齡的增加逐漸增大通風(fēng)量，當(dāng)晝夜平均溫度穩(wěn)定在12度以上時可揭膜完全通風(fēng)。苗煉好了，秧自然壯，這也為水稻后期高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。

五、忽視水稻立枯病的防治

水稻立枯病是水稻苗期最突出的病害，無論大棚，中棚，地棚育苗，都可發(fā)生，輕者稻苗一簇簇青枯而死，重者全床死亡，致使水稻育苗失敗，因此防治好立枯病是保證育苗成功的關(guān)鍵一環(huán)。立枯病的癥狀多種，但我市多為打綹青枯，一般在稻苗三葉期前后發(fā)病，開始時稻苗不吐水，而后突然成片青枯，心葉或上部葉片卷成松針狀，略呈青灰色，根變褐，根毛少，莖基部變褐死亡。導(dǎo)致水稻立枯病的發(fā)生，一方面是秧苗素質(zhì)差，另一方面就是環(huán)境條件不適宜。我市4、5月份正值氣溫低、溫差大的階段，如遇寒流或低溫伴隨陰雨連綿而使得光照不足，或冷后暴睛而溫差變動過大，都有利于立枯病的發(fā)生。水稻是喜溫作物，其發(fā)芽的最低溫度為10—13度，三葉期要求日平均氣溫在12—15度以上，而病菌在10度以下都能侵染、繁殖，所以，秧苗期溫度越低，持續(xù)時間越長，溫差變幅越大，越易得病。立枯病的防治包括選擇苗床地要高爽，播前用苗病清等藥劑拌種，注意通風(fēng)煉苗等，一旦發(fā)病或遇低溫，及時噴施立枯一次凈等藥劑防治。